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筆趣閣 - 耽美小說(shuō) - 重生之三流廚子在線閱讀 - 分卷閱讀88

分卷閱讀88

    我知道我知道!奶奶說(shuō),果子面皮薄,我要是在,恐怕就不能盡興逛了,反正年年都一樣,去不去無(wú)所謂?!?/br>
布丁不僅模仿者秦mama的語(yǔ)氣,連動(dòng)作都加上了,真可謂一個(gè)繪聲繪色。劉果先是被逗得一樂,隨后略顯歉意地看向秦炎,“我還是給阿姨添麻煩了?!?/br>
“別多想,我媽高興著呢?!闭f(shuō)著壞笑地湊到劉果耳旁,“以后跟我一起好好孝敬咱媽就成?!?/br>
第六十一章

劉果原本以為,這大半天的市集逛下來(lái),便是解決了接下來(lái)幾天的任務(wù),直到發(fā)覺秦炎最后離開前買了兩只活雞,才終于發(fā)覺自己太天真了。

“所以說(shuō),這雞還是要留到明天殺嗎?”劉果看著撲棱著翅膀的兩只雞,莫名有種不真實(shí)感。

秦炎正在想辦法安置兩只雞,聽見劉果的問(wèn)話,苦笑一聲,“去年我圖省事,直接從市集買了兩只現(xiàn)殺的雞,我媽倒是沒說(shuō)什么,只是第二天起大早自己去了趟集市重新買了只活雞回來(lái)才算完。”

劉果對(duì)于秦mama如此堅(jiān)守民俗的舉動(dòng)也是頗為詫異,不過(guò),詫異歸詫異,倒不是不能理解,老一輩的人都是這么過(guò)過(guò)來(lái)的,于他們而已,忙年忙年,不忙不像過(guò)年,少了什么都會(huì)有種影響來(lái)年運(yùn)勢(shì)的不安感。

二十八天沒亮,劉果便起了床,昨天晚上陪著秦mama和面調(diào)酵,算好了早上五點(diǎn)出面做饅頭剛好!

秦炎看劉果這么積極的樣子,雖然想笑,卻最終沒有說(shuō)話,跟著起了床。

打算穿過(guò)后院去捂著面的屋子,一推開后院門,劉果就被驚到了,“天吶,夜里竟然下了這么大的雪?這都積了一層了,而且還在下。”

秦炎跟著出來(lái),看了看地上的積雪,“下雪蒸饅頭,你看吧,我媽肯定要高興壞了?!?/br>
話音剛落,秦mama樂呵呵地從置面的屋子出來(lái),“老天都借勢(shì),這臘月雪天的饅頭,最是有臘香味了,來(lái)年的運(yùn)勢(shì)肯定好!”

聽秦mama這么說(shuō),劉果也跟著樂,“那阿姨,咱是不是差不多該動(dòng)手了?”

“我剛看了下,廚房的柴火草什么的估計(jì)不太夠,真準(zhǔn)備出去捧點(diǎn)回來(lái)?!?/br>
秦炎一把攔住秦mama,“行了,這種活不喊你兒子,待會(huì)兒做饅頭那細(xì)致活我又幫不上忙,趕緊給我點(diǎn)表現(xiàn)機(jī)會(huì)吧?!?/br>
秦mama也沒堅(jiān)持,直接拉了劉果,“那咱去起酵上案板,先揉面!”

等到燒旺了灶滾沸了水時(shí),天已經(jīng)蒙蒙亮了,劉果跟秦mama一塊兒揉好了發(fā)好的面,正一個(gè)個(gè)地切著擠子。

“每年的規(guī)矩呢,是會(huì)包一部分甜的一部分咸的,拉一部分沒有餡兒的長(zhǎng)條可以切饅頭片,順帶再整上三籠屜的年糕,就算齊活了。這兒餡兒啊我提前都已經(jīng)炒好捏完團(tuán)了,今天直接包好上籠就成,估計(jì)這么里里外外的,今兒得忙一天。你們要是累了就休息會(huì)兒,我今天可顧不上照顧你們了!”

劉果正包好一個(gè)饅頭排進(jìn)蒸籠里,“不會(huì)累的。以前學(xué)徒的時(shí)候,有時(shí)候被師父罰著揉一天的面,就為了練我們的臂力。”

秦炎坐在灶臺(tái)后面一邊注意著灶火,一邊不太遠(yuǎn)地看著劉果跟秦mama邊聊天邊做饅頭,心情舒暢地恨不得翹起二郎腿再唱上一兩句。

秦mama一回頭,看見秦炎那悠閑自得的模樣,嗔道,“火要是差不多了,就過(guò)來(lái)忙幫把蒸籠上鍋!”

“阿姨,這一共四種餡兒,甜的兩種咸的兩種,要怎么區(qū)分?。俊眲⒐麕颓匮锥酥艋\上鍋,想著他們剛包完一種豆沙餡的,還剩下紅糖餡兒的,咸菜rou餡兒的,跟蘿卜絲rou餡兒的,雖然他倒是能夠包出四種不同造型的來(lái)區(qū)分,可秦mama跟秦炎恐怕夠嗆,估計(jì)就只能包這種中規(guī)中矩圓溜溜的,到時(shí)候全一個(gè)樣怎么分?

秦mama笑著從櫥柜里拿出兩個(gè)小袋子,“這是食用色素,我拿水兌了,待會(huì)兒包糖餡兒的就用筷子在上頭點(diǎn)一個(gè)紅點(diǎn),包咸菜rou的就點(diǎn)一個(gè)綠點(diǎn),至于蘿卜絲rou的,就點(diǎn)一個(gè)紅點(diǎn)一個(gè)綠點(diǎn),我們吶,每年都這么干?!?/br>
劉果自嘲地?fù)u了搖頭,光顧著想著變?cè)煨蛽Q花式,怎么就忘了勞動(dòng)人民的智慧呢?總是用最簡(jiǎn)單的辦法,最高效地達(dá)到目的。

“奶奶,奶奶,我聞到香味了,是不是有得吃了?”

正在幾個(gè)大人奮戰(zhàn)的時(shí)候,布丁不知什么時(shí)候睡醒了,自己跑來(lái)了廚房。

“是呀,豆沙的待會(huì)兒就熟了,布丁去刷個(gè)牙洗個(gè)臉估計(jì)剛剛好等出籠!”

“噢耶!太棒了!”

第一批饅頭出籠后,幾個(gè)人手忙腳亂地把饅頭倒在架好的竹簾子上晾涼,布丁兩手捧著一個(gè)饅頭顛來(lái)顛去,又怕燙又舍不得扔,那模樣逗得三個(gè)大人直樂。秦炎隨手拿起一個(gè)饅頭捏了捏,隨后對(duì)半一撕,遞給劉果半個(gè),那自然而然的模樣,絲毫沒覺得有什么問(wèn)題。

秦mama看見二人的動(dòng)作,眉毛輕微動(dòng)了動(dòng),卻轉(zhuǎn)身招呼起了布丁,“是不是太燙?奶奶撕給你吃?!?/br>
幾個(gè)人分享了新出籠的饅頭,布丁自動(dòng)自覺地戴好帽子圍巾奔去院子里玩雪,幾個(gè)大人則繼續(xù)剩下的活。

一天幾乎就沒離廚房,蒸完了饅頭蒸年糕,等到全部收工收拾好,已經(jīng)是下午四點(diǎn)多了。

劉果伸了伸腰,活動(dòng)了下自己的胳膊腿,雖然確實(shí)有點(diǎn)累,可心里的高興勁卻怎么都不消停。

“爸爸,叔叔,快來(lái)看我堆的雪人!”

兩個(gè)大人被布丁拉去了后院,只見后院的一邊,并排擺著四個(gè)小雪人。

“像不像?大爸小爸奶奶還有我!”

劉果看著四只雪人,準(zhǔn)確的說(shuō),是四個(gè)由兩兩雪團(tuán)堆在一起的沒有五官?zèng)]有胳膊的不明物體,“那,布丁的雪人都沒有眼睛嘴巴鼻子,怎么能分得出誰(shuí)是誰(shuí)呢?”

“分得出,分得出!大爸最高了,所以這只最大的是大爸,然后是小爸,之后是奶奶,最小的是布??!”

劉果突然靈機(jī)一動(dòng),“布丁你等等啊,我給你想辦法把雪人的五官畫出來(lái)?!闭f(shuō)著奔回廚房。

“阿姨,剛剛蒸饅頭時(shí)用的色素呢?”

“這兒呢,怎么了?”

“嘿嘿,沒什么,借用一下。”

端著兩碗色素水回到后院,“秦哥,你去找些石子兒回來(lái),可以當(dāng)眼睛,嘴巴就用紅色素畫,綠色的可以在額頭前畫頭發(fā)……”

第六十二章

經(jīng)過(guò)劉果的加工,四個(gè)雪人總算有鼻子有眼有胳膊。

“好棒!好棒!雪一片一片一片……”布丁圍著四只雪人手舞足蹈,還哼起了歌。

劉果哭笑不得地看著秦炎