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過多次美食大賽,經(jīng)驗(yàn)豐富,而且對(duì)你的條件絕無異議?!睈鄢员『傻呢堉钢参渍f道,這個(gè)老友早就想見一見老板了,可是老板雖然小,但是對(duì)隱私卻比較重視,如果不是這次想要找徒弟,愛吃薄荷的貓也沒機(jī)會(huì)將牟微白拉到老板的面前來。“你好,老板,我就是牟微白,今年四十九歲,男性,無不良嗜好,平時(shí)最喜歡做的事情就是全國各地尋找美食,味覺系異能,只要您收下我,以后做牛做馬任憑差遣,如果二十年不夠,我們還可以簽訂五十年的契約!”看似年輕的人滿眼都是昭然若揭的狂熱崇拜之意,木黎終于從發(fā)呆中回過神來,聽到牟微白還要跟他簽訂五十年的契約,木黎愣了一下,抿唇仔細(xì)打量了一下他,點(diǎn)點(diǎn)頭,“你跟我來?!?/br>木黎還有些不在狀態(tài),但是當(dāng)兩人一前一后走到后廚時(shí),木黎的神情驀地一變,變得正經(jīng)而嚴(yán)肅起來,“你想當(dāng)我的徒弟可以,如果你通過我的考驗(yàn),那么我就收你為徒?!?/br>牟微白的眼睛霎時(shí)間亮了起來,“真的?”“真的?!?/br>牟微白深吸一口氣,“一定不負(fù)老板重望!”木黎被牟微白的大聲嚇了一跳,牟微白也發(fā)現(xiàn)自己似乎有些過于激動(dòng)了,忍不住訕訕一笑,木黎的神情輕松下來,廚房的氣氛也逐漸緩和。而出乎牟微白意料的是,木黎并沒有一上來就讓他做菜,而是讓愛吃薄荷的貓拿一條黑色的遮擋眼睛用的布巾來?遮擋眼睛?這是做什么?牟微白眼前一片漆黑,而就在他茫然不知所措的時(shí)候,嘴里突然被塞了一塊東西,同時(shí),木黎的聲音也傳了過來,“這是什么?”這是什么?牟微白怔了一下,隨后牙齒咬了一下嘴里的東西,輕輕咀嚼,微微的辣意直透口腔,很快的深入到口腔粘膜的深處,牟微白忍不住皺了下眉頭,“這是多瓣果?!?/br>最基礎(chǔ)也是最簡(jiǎn)單的,木黎點(diǎn)了下頭,隨后不等第一樣品嘗的食材味道散去,隨后就在牟微白的嘴巴里塞了第二種,還是一模一樣的問題,“這是什么?”牟微白仔細(xì)感受,酸酸甜甜,帶著一種回甘與獨(dú)特的清香,“這是紅香果?!?/br>“那這個(gè)呢?”隨后第三樣食材被塞進(jìn)了牟微白的嘴巴里。這次牟微白等待的時(shí)間長了點(diǎn),但是仍然脫口而出,全無錯(cuò)漏。隨后是第四樣、第五樣、第六樣……再之后卻是兩樣一起,三樣一起……納入口中的食材種類越來越多,各種味道摻雜說不出的古怪,牟微白的反應(yīng)也越來越慢,而木黎的神色卻越來越凝重,當(dāng)牟微白終于將五種食材混雜的味道一一說清的時(shí)候,木黎知道,他的考驗(yàn)已經(jīng)完全通過了。“很好,以后你就是我木黎的徒弟了?!蹦纠柘胫鴱那皫煾傅臉幼?,繃著臉,嚴(yán)肅而滄桑的說道。牟微白看著新鮮出爐的師父,雖然知道要尊師重道,但是看著此時(shí)木黎的樣子卻還是忍不住上翹了嘴角。這種神態(tài)如果放到一個(gè)歷經(jīng)滄桑的老人身上是十分自然的,但是如果放到面容尚且存了幾分稚嫩的少年身上,卻帶著nongnong的違和感,牟微白勉強(qiáng)壓下想笑的感覺,也隨著木黎嚴(yán)肅的點(diǎn)點(diǎn)頭,拜了三拜。木黎略帶矜持的嗯了一聲,“這里還簡(jiǎn)陋,就暫且簡(jiǎn)單的入一下門,等以后有條件,再補(bǔ)辦拜師大典?!?/br>牟微白自然無所不從,木黎看著模樣乖巧的大徒弟,終于忍不住心中的興奮了。百味靈舌!這絕對(duì)是百味靈舌!什么味覺系異能,明明就是特殊的體質(zhì)百味靈舌!天生能品嘗出各種各樣食材的味道,只要稍加訓(xùn)練,就是最好的靈廚師!這如果放在原本他的世界里,那可是人人爭(zhēng)搶的存在,就連他,也只是天生的靈敏體質(zhì),能夠親近百獸、讓食材產(chǎn)生好感罷了。然而這么稀缺的體質(zhì),在這個(gè)世界里居然只能當(dāng)一個(gè)小小的評(píng)論家?木黎簡(jiǎn)直要嘆一聲暴殄天物!牟微白自然不知道木黎的興奮,而此時(shí)木黎在忘乎所以了一會(huì)后,終于想起了自己收徒弟是要做什么的。餐廳不能永遠(yuǎn)只開兩個(gè)小時(shí),以后勢(shì)必要增加時(shí)間,只有他一個(gè)人是不夠的,而且期末考試馬上就要開始了,自然要招幾個(gè)徒弟來幫忙,而愛吃薄荷的貓推薦的第一個(gè)人就是這么大的一個(gè)驚喜,木黎簡(jiǎn)直都不知道該如何表達(dá)自己的喜悅了!rou食的食材需要特殊處理,牟微白還未入門,不能學(xué)習(xí)獨(dú)特的刀法來剔除污穢與筋rou,木黎想了想,“你應(yīng)該會(huì)最基本的菜品吧?”“會(huì)的會(huì)的?!蹦参走B忙點(diǎn)頭。“那我們今天就做翡翠白玉卷吧。”翡翠白玉卷的做法并不難,甚至可以說是非常簡(jiǎn)單,但是要做出驚艷的口感卻十分困難,而其中的關(guān)鍵,就是在調(diào)汁。用蝦rou、蟹rou以及魚rou調(diào)制而成的海鮮汁,用山楂、榛子等干果熬出來的辣椒醬,黑色的帶著nongnong麻香的黑芝麻,醒神葉磨出來的粉末,特殊手法發(fā)酵而成的香醋,一點(diǎn)點(diǎn)蠔油,再加上些許的多瓣果的碎末和味道濃郁的香油,這樣做出來的調(diào)汁分外好吃。而翡翠白玉卷的做法就更簡(jiǎn)單了,白菜做外衣,內(nèi)里可以放豬rou糜、蝦rou餡、素蛋餡等等多種口味,不過考慮到牟微白的功力,所以木黎選擇的則是全素的做法。白綠色的外衣里包裹著細(xì)細(xì)的胡蘿卜絲、蘿卜絲、芫荽絲、白蔥絲和事先做好的蛋花,里面還放著已經(jīng)煮的半熟的米飯,當(dāng)鍋內(nèi)的蒸汽逐漸將米飯蒸熟的時(shí)候,那些調(diào)味的滋味也已經(jīng)完全的浸入到米飯的內(nèi)部,以至于出鍋的時(shí)候,滿室皆香。“記住了嗎?”牟微白點(diǎn)頭,“記住了!”“那你再來試一遍?!?/br>牟微白照著木黎的方法制作著,然而味道卻總是或多或少的有偏差。“再來一次?!?/br>“海鮮汁放多了。”“米飯煮的過熟了。”“白蔥絲有些少?!?/br>而隨著木黎的指點(diǎn),牟微白的學(xué)習(xí)速度,也以火箭的速度飛快的提升著……☆、第二十四章慕崢感覺十分心塞。看著愛吃薄荷的貓拿出來的每日營業(yè)單的時(shí)候就更心塞了。短短兩個(gè)小時(shí),每日的營業(yè)額就已經(jīng)有幾百上千份了,但是就算足足有上千份,面對(duì)慕崢?biāo)挠唵?,仍然是那么的杯水車薪?/br>你全都訂走了還要?jiǎng)e人吃什么?他們家還要不要開餐廳了!慕崢看著愛吃薄荷的貓的冷臉十分的心虛,腦袋都要埋到地里種蘑菇了,每日優(yōu)先不必排隊(duì)已經(jīng)是特權(quán),額外外帶二十份是看在弟弟的面子上,而如今居然得寸進(jìn)尺要訂八百份!