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只要咱們把路子趟順溜了,完全可以收購(gòu)他們的茶,包裝好以后賣出去,咱還能賺個(gè)差價(jià)呢。到時(shí)候不同品種的茶分成高低貴賤,咱們也像包胭脂水粉那樣包的好看一些,價(jià)格是不是也能往上提一提,包的時(shí)候嚴(yán)實(shí)點(diǎn)防止進(jìn)水生潮,這些你都得想著,要不然就是和別人合作,專門給有水路的碼頭走貨,這樣少賺一點(diǎn)但風(fēng)險(xiǎn)小點(diǎn),回來(lái)的時(shí)候讓他們給你帶江南的水貨,樣式新一點(diǎn)的,拿回來(lái)咱包裝一下自己賣?;蛘哒胰搜哼\(yùn)也是可以的?!?/br> 巧蘭將自己知道的一些建議都簡(jiǎn)單說(shuō)了一下。 傳虎凝神聽的仔細(xì),深覺得巧蘭說(shuō)的很在理,是個(gè)路子想的也很遠(yuǎn),很周全,很有參考價(jià)值。 “你說(shuō)的有道理,我目前能想到的比較穩(wěn)妥的法子是和別人合作走水路,碼頭的牛子有一條船的,常年走江南這一片走貨,我想著讓剛子上船押運(yùn),然后去江南碼頭挑貨,他們一般都有自己常年合作的商鋪,直接把新貨送到碼頭驗(yàn)看,船只會(huì)在江南停留幾日,修船裝吃用的還有貨物等東西,齊備了后才走。這個(gè)時(shí)間可以給剛子去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),讓牛子給介紹幾家信得過(guò)的商鋪,走點(diǎn)便宜實(shí)惠的新貨回來(lái),我想著先走一趟看看,另外我想著把你縣里那兩個(gè)鋪?zhàn)右步舆^(guò)來(lái)一起干,我打算邀請(qǐng)牛子參股,跟我一起干雜貨,專門賣江南的新貨布料還有其他一些雜貨?!?/br> 巧蘭想了想問(wèn)道:“我知道繡樓和那家布匹店也是從江南進(jìn)貨的,這樣會(huì)不會(huì)沖突,縣里其實(shí)就那么大點(diǎn),會(huì)不會(huì)得罪人?這里頭要想個(gè)折中的法子。江南的土特產(chǎn)能不能拿過(guò)來(lái)賣?江南應(yīng)該還有其他有特色的東西吧,我覺得咱們要賣就賣別人沒有的東西,但大家都能接受的口味和東西,這樣生意才好做的長(zhǎng)久。就好像城里那家羊蝎子,他家做的最好別人就不好模仿。你看我嫂子的店,碼頭已經(jīng)有人開始學(xué)他們做菜蓋飯了,這些日子我嫂子也開始發(fā)愁了,銀錢收的比之前少得多了?!?/br> 傳虎聽后信服的點(diǎn)頭,“你說(shuō)的有道理,我回去考慮一下,主要是我也沒去過(guò)江南,所以第一趟怎么也得趟趟路,茶葉的事還是可以先做主要力量,能賣掉就能賺了。至于雜貨怎么也得走兩三趟才能看出門道來(lái),有機(jī)會(huì)我得親自走一趟才行。這里頭門道和危險(xiǎn)還多著呢,所以我才想著拉上牛子一起干,這里他熟悉的很,比我門清,有錢大家一起賺才好混得開?!?/br> “可以啊,你覺得他好那就合作唄,不過(guò)要簽訂契約,寫的越詳細(xì)越好,兄弟也要明算賬呢。尤其是關(guān)于彼此的責(zé)任和義務(wù),銀錢的分配,具體分配時(shí)間和查賬的事都要寫清楚,賬房是彼此都出人還是怎么樣?我建議他出路子和貨物,你出人看店,這樣也一目了然,多少貨能賣多少錢心里其實(shí)是有個(gè)大概數(shù)額的,分得清楚彼此合作才能長(zhǎng)久,不出齷齪?!?/br> ☆、第126章:酒水 傳虎一面聽一面頻頻點(diǎn)頭,深以為然,有些細(xì)節(jié)方面自己考慮的不如巧蘭細(xì)致呢,不知不覺愿意把自己的想法多跟她說(shuō)說(shuō),交流一下能有不少缺漏補(bǔ)遺的效果,比自己琢磨效果要好得多呢。 深以為自己這個(gè)媳婦是娶對(duì)了,怪不得老爹也那么熱衷看好這門親,果然爺倆眼光都是一樣的,以前那些估計(jì)老爹也沒看上所以才任由自己混日子呢。 “你說(shuō)得對(duì),回頭我擬定一分契約,你幫我看看,補(bǔ)補(bǔ)漏洞怎么樣?”傳虎有心讓巧蘭幫自己一把,人不都說(shuō)去賢內(nèi)助么?應(yīng)該就是巧蘭這樣的吧。 “行啊,你不嫌棄我多嘴就成。你說(shuō)咱這吃鴨子跟鵝怎么樣???”巧蘭心里有個(gè)想法但還不太成熟,需要在仔細(xì)考慮一下。 “還是不錯(cuò)的,鴨子跟鵝價(jià)格相對(duì)較低,但做得好的人不多,你要是想做這個(gè)還是行的,但做這個(gè)的人也不少,咱縣里就好幾家這樣的店了,想出彩可不容易呢。得好好想想,你先別著急,這個(gè)店是你嫂子們的希望,要是沒有穩(wěn)妥的想法別急著弄。還是你說(shuō)的要弄就弄一個(gè)別人學(xué)不會(huì)秘方啥的最好,吃食么就是一個(gè)口味獨(dú)特的香味,別人都學(xué)不會(huì)最好了?!眰骰⒁仓来a頭的生意已經(jīng)開始有些仿照他家的了,這樣一來(lái)利潤(rùn)就分薄了很多。 嫂子們也著急了起來(lái),因?yàn)榈赇伒纳庖矂倓傞_始進(jìn)人,還不足以大方的放棄碼頭的生意,畢竟要付租金還有進(jìn)rou等貨物的錢,每天是要出去不少錢的,這個(gè)壓力對(duì)嫂子們來(lái)說(shuō)也是很大的。 不過(guò)大家都沒有跟巧蘭說(shuō)過(guò),他們覺得巧蘭已經(jīng)幫了很多,未必不知道這些,再催促就有些不像樣了,他們也希望能學(xué)著獨(dú)立處理問(wèn)題,不給巧蘭添麻煩。 但巧蘭卻挺著急的,畢竟這關(guān)乎著一家人的希望,而且這個(gè)店鋪是她主張嫂子們開的,里頭全是自己的主意,真要不好了她心里是第一個(gè)難受的人。 “目前倒是嫂子的鹵味賣的還不錯(cuò),再就是早餐和麻辣燙粉絲湯賣的還不錯(cuò)。”巧蘭點(diǎn)點(diǎn)頭,要回去好好琢磨一回才行呢。 “先別急,吃飯這個(gè)事急不得,雖然便宜會(huì)在一定程度上吸引人,可到底還是要味道好的,味道不好也就是一段時(shí)間的事了,而且碼頭這樣干的人也不多,都是個(gè)別生意不好的才這樣干,真正常年干買賣的人,做吃食都有自家拿手絕活,輕易是不換湯的,沒有把絕活丟了去學(xué)人家半道東西的道理,所以你也別急?!眰骰睾偷男α诵Γ参克?。 “嗯,我在想想,想個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的手藝才行。”巧蘭嘆口氣目前只能走一步看一步了。 開店并不像原先想的那樣容易和順風(fēng)順?biāo)?,反倒是困難重重,這里的人都有自己的獨(dú)門絕活,而且東西都是純天然的,不敢摻假壞名聲,不少人全家老小就靠那個(gè)店過(guò)日子呢,珍惜著呢。 這樣一來(lái)嫂子們沒有獨(dú)特的東西亮相,有些地方就比較弱了,很容易被別人模仿了去,菜蓋飯不需要什么技術(shù),會(huì)做飯的都會(huì)弄,他們?cè)谶@一片生活,大家會(huì)的手藝都是差不多的,不會(huì)太出圈,所以嫂子們會(huì)的本事其他人也都會(huì),說(shuō)不定人家還比嫂子們做的還要好呢。 這樣一來(lái),優(yōu)勢(shì)就沒了,這才是巧蘭開始思考的問(wèn)題,做一個(gè)專一的特色美食,才能長(zhǎng)久下去,到底有秘方才能更長(zhǎng)久些。 這事急不得,要想個(gè)穩(wěn)妥的手藝才行。 中午巧蘭下廚給傳虎做了兩個(gè)菜,家里還有腌嘖過(guò)的魚,做了道辣味的魚,天熱了院里的小菜園也長(zhǎng)了嫩嫩的苗子,很快就能吃到新菜了。 他家的菜園子都是爺爺奶奶在照顧,弄得可好了,這回蓋了新房子,爺爺把她的院子里也種上了各式的菜種,換這樣吃。 學(xué)