圖。你還找咱們村的李叔唄？”

    “對(duì)呢，你哥不是要弄院子么，我說(shuō)就手一塊弄了，兩家一塊弄你李叔給算便宜點(diǎn)，他說(shuō)這樣好多材料可以省著用不會(huì)那么浪費(fèi)了?！贝笊侥稂c(diǎn)點(diǎn)頭。

    “那成，那我就知道了，要是別人我害怕他們看不懂我的圖呢。”巧蘭這下就放心了，既然都答應(yīng)幫忙了，那就幫到底唄，這也不算費(fèi)事。

    “哎，那晚上做啥飯，我給你幫忙，不如搟面條吧，吃炸醬面中不？你看看嬸子搟的面條咋樣行不？”大山娘憨厚不好甩著手啥也不干，覺(jué)得不自在，總想找點(diǎn)活干，要住一個(gè)月呢，讓人伺候她不習(xí)慣。

    “中啊，對(duì)啊，咱們可以弄這個(gè)炸醬，這個(gè)可以有葷素好幾種呢，咱今天先弄兩種素的中不？”巧蘭一拍手笑道，對(duì)啊，rou不多了可以吃素的么。

    ☆、第429章：抱團(tuán)

    巧蘭想了想寫了兩三個(gè)配方出來(lái)，然后看了看，“咱們先做兩個(gè)試試味道，不好吃再換別的。”

    “行啊，聽(tīng)你的，我去和面去?！贝笊侥锊欢@些，全都聽(tīng)巧蘭的。

    巧蘭決定今天先做兩種醬，一種是蒜蓉醬，一種是麻辣醬，這兩種都有不一樣的風(fēng)味。

    蒜蓉醬比較好調(diào)配，主要吃的是蒜香味，但麻辣醬比較麻煩一點(diǎn)，還需要芝麻和花生，最好是吃到酥香的花生，略微麻辣的口味會(huì)很好吃，尤其是拌面口感應(yīng)該不錯(cuò)。

    準(zhǔn)備了一些材料就開(kāi)始熬制，豆瓣醬是自己家做的，這個(gè)家家戶戶都在做，口味也會(huì)有些區(qū)別，她添置了一些大醬做調(diào)味。

    素醬沒(méi)有那么麻煩，制作也比較快，做好后放置一邊晾晾。

    大山娘和許嫂已經(jīng)聞到了醬的香味，笑著說(shuō)道：“夫人你真能干，什么都會(huì)啊，這醬味道真好，我都覺(jué)得自己口水要留下來(lái)了?！?/br>
    “真的么？因?yàn)槲覑?ài)吃??！自然就喜歡研究，研究會(huì)了可以按自己的口味制作，呵呵呵！”巧蘭忍不住笑了。

    “蘭子我做了兩種，一種硬一點(diǎn)，一種軟一點(diǎn)中不？硬的我放了一個(gè)鴨蛋，搟出來(lái)勁道彈牙，面湯還清澈，你等著吃吧?！贝笊侥镉行囊憩F(xiàn)一下，拿出了自己全部的手藝。

    “嗯，那我就等著吃了。等吃的時(shí)候我們?cè)谄穱L醬好不好的問(wèn)題。”

    巧蘭在旁邊摘菜，打算弄幾樣素菜清口，在弄點(diǎn)黃瓜絲，腌制一個(gè)爽脆酸甜的蘿卜絲，清脆爽口很不錯(cuò)。

    “大山來(lái)了，咋地不放心你爹娘啊。”劉二嬸聽(tīng)見(jiàn)敲門聲，開(kāi)了門一看是大山，忍不住笑著調(diào)侃他。

    大山憨憨的笑，“哪能不放心呢，我剛從城里回來(lái)，人家給送的茶鴨還有傻狍子，我拎過(guò)來(lái)給你們加個(gè)菜的。”

    大概是不好意思吧，爹娘要住一個(gè)月呢，還呈了巧蘭這么大的人情，里外幫著給開(kāi)店想辦法，大山就拿了點(diǎn)野物過(guò)來(lái)給添個(gè)菜。

    “呦！肥的很呢，好嘞，不跟你客氣了，進(jìn)來(lái)吧，吃飯了么，一起吃吧，你娘搟的面條，他們弄醬呢。”劉二嬸把人讓進(jìn)來(lái)說(shuō)道。

    “嗯，吃呢，我把狍子拾掇了腌上，不然天熱要壞的。”大山也不客氣，爹娘都在這，他回村沒(méi)飯吃，傻小子不樂(lè)意做飯。

    “中，以后不忙了就過(guò)來(lái)吃吧，你嫂子也不是外人?！眲⒍鹦χ呐乃?/br>
    “哎，嫂子對(duì)我可照顧了，我知道嘞?！贝笊胶┖竦狞c(diǎn)頭。

    傳虎和威子等人也忙了回來(lái)了，“呦真熱鬧啊，嗯，我聞著香味了，今兒吃炸醬面啊，聞著是炸醬的味啊?！?/br>
    “是呢，他們研究炸醬呢，你嬸子搟面呢。洗手換衣服，準(zhǔn)備吃飯了，快得了，大山又拿了鴨子和狍子過(guò)來(lái)，明兒再吃吧?！眲⒍鹱羌{鞋底。

    “中啊?！?/br>
    “洗手吃飯了，飯得了?！鼻商m從廚房露出頭來(lái)喊道。

    “好嘞，這就好。嬸子里長(zhǎng)說(shuō)了，沒(méi)問(wèn)題，銀錢就按縣里的價(jià)格給，不虧你侄媳婦，給好好干活就行。”

    “那肯定的，不好好干就讓她回家去吧，東西給了么？替我說(shuō)聲謝謝啊。”

    “給了，好得很，里長(zhǎng)很客氣，一口就應(yīng)了，干脆的很沒(méi)二話?！眰骰⑿χc(diǎn)頭。

    “辦得好，嬸子明兒給你做狍子吃?！眲⒍鹋琢酥断眿D的事，也算放心了。

    “嬸子這碗軟面條是你的，剩下的是你們的，不夠鍋里還有啊。”巧蘭給大家端面交代了一句軟硬。

    “中，還是蘭子細(xì)心?！眲⒍鹩鋹偟男α?。

    “吃飯吧。”劉老爹也停下手里的編筐子，洗了手坐到桌上，先拿了筷子開(kāi)口，這是規(guī)矩，家里掌權(quán)的爺們要先動(dòng)筷子，小輩們和客人才好動(dòng)嘴呢。

    “嗯，這面條真不錯(cuò)，勁道的很。”傳虎吃了一口點(diǎn)點(diǎn)頭，勁道爽滑彈牙，好吃的很。

    “今兒是嬸子搟的面，醬是我做的，大家吃了都說(shuō)說(shuō)味道哪不合適啊。”巧蘭端了最后一道菜說(shuō)道。

    “嗯，我喜歡這個(gè)蒜蓉醬，味道不錯(cuò)，麻辣醬對(duì)我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)太辣了，吃不了，但我喜歡吃你上回弄的那個(gè)甜辣的，味道特別好?！眲⒍鸪灾f(shuō)了一句。

    “哦，哪個(gè)是甜辣醬，我記下來(lái)，回頭可以加一個(gè)這個(gè)醬?！鼻商m趕緊拿了筆記了下來(lái)，既然要干就認(rèn)真干，當(dāng)自家事好好給人干，眼巴巴的期盼著她呢，不能虧心。

    “麻辣醬不錯(cuò)，但我覺(jué)得不夠麻和辣，豆瓣醬的味道有點(diǎn)重，搶味了，面條是真不錯(cuò)，非常好吃。”傳虎伸出大拇指，這面條做的確實(shí)不錯(cuò)，少有人能比得上，搟的面條如紙一樣薄，卻還能勁道爽滑，好吃的很。

    “嗯，我記下來(lái)?！鼻商m趕緊都記下來(lái)，回頭好進(jìn)一步改進(jìn)味道。

    晚飯一家人吃的都很開(kāi)心，人多也熱鬧的很，大家你出一言我說(shuō)一句的，幫著大山的食鋪給想辦法出主意，尤其是弄些小菜。

    最后他們還說(shuō)還可以賣鹵rou啊，但考慮到搟面條可能沒(méi)時(shí)間弄是真的，傳虎說(shuō)讓大山送，反正要新鮮rou，再加上嬸子的鹵rou，這不又多了一樣收入么。

    就算是賺個(gè)差價(jià)也是挺好的，不用自己干活賣現(xiàn)成的，城里和縣里的價(jià)格也是不一樣的，且牛rou又好吃，和他家的牛rou面也能合在一起，這個(gè)主意得到了大家的認(rèn)同，被巧蘭一一記錄下來(lái)留待日后開(kāi)了店后具體觀察生意如何，看看還要不要調(diào)整這個(gè)事。

    “你明兒給我送點(diǎn)牛rou來(lái)，不要太多了，一二斤足夠了，要弄上半個(gè)月才能定下味道呢，以后每頓都有牛rou吃了，吃到你們煩為止?！鼻商m得意的宣告。

    傳威差點(diǎn)笑噴了，“嫂子，你也太狠了。”