山西那邊帶過(guò)來(lái)的，想必差不到哪去。

    “珍兒，你去集市上幫我看看，有沒(méi)有鄉(xiāng)下獵戶來(lái)賣野雞，若是有活的，你多買幾只，我有大用?！?/br>
    珍兒去后，米朵將這包黨參好好收起來(lái)，又翻了一遍買來(lái)的書(shū)籍，打算等野雞買回來(lái)以后，煲一鍋野雞黨參湯。

    可惜珍兒回來(lái)以后說(shuō)集市上并沒(méi)有賣野雞的，聽(tīng)人說(shuō)，現(xiàn)在正是春天，鄉(xiāng)下人忙著種地，要等春末的時(shí)候才會(huì)有鄉(xiāng)下人拿著獵物進(jìn)城來(lái)賣。

    等到春末的時(shí)候，米朵已經(jīng)在家門口租了一間小小的店鋪，專賣各種粥品。

    半個(gè)月前，她繡好了一件中幅的雙面繡，特地喬裝打扮了一番，以三百兩銀子的低價(jià)賣給了城里的一家繡鋪。

    這三百兩銀子足夠維持她和珍兒很長(zhǎng)一段時(shí)間的開(kāi)銷，所以她便想著先開(kāi)一家粥鋪試試。

    粥鋪雖小，但是位置不錯(cuò)，附近的居民雖都不是大富或大戶之家，但也都小有薄產(chǎn)。有的時(shí)候來(lái)不及做飯，花幾個(gè)錢出去買些吃食是常有的事。

    米朵的粥鋪一開(kāi)始走的便是大眾路線，每天一大早就開(kāi)門，兩扇店門打開(kāi)來(lái)，就見(jiàn)店里已擺了十來(lái)個(gè)木桶，分別盛著不同種類的粥品。這些粥都是從晚上就開(kāi)始熬，等到第二天天明，都已熬出了粥油，聞著噴香撲鼻。

    占地不大的店里被打掃的干干凈凈，放著幾副擦得光可鑒人的黑漆桌椅。

    招呼客人的事，米朵交給了兩個(gè)新雇的伙計(jì)，她和珍兒窩在廚房，預(yù)備中午的粥品和飯食。

    一天三頓所賣的粥品，都是米朵經(jīng)過(guò)仔細(xì)的思量以后才定下的。

    早晨起來(lái)，適宜吃的清淡一些，粥品有紅棗小米粥，蓮子百合粥，山藥枸杞粥，薏米粥以及銀耳粥等等。

    至于中飯，可以吃的好一點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)全面一些，有藕粥，鴨子rou粥，豬肝菠菜粥，香菇雞rou粥等等。

    晚上適宜吃軟爛甜糯的粥，有桂圓蓮子粥，大棗紅豆粥，核桃黑芝麻粥，銀耳棗仁粥等等。

    除去這些粥品外，店里不賣其他吃食。

    主要是米朵精力有限，光是熬這些粥就已經(jīng)占據(jù)了不少時(shí)間，再做吃食的話就達(dá)不到養(yǎng)生的效果了。既然如此，還不如不做，只專注于粥品，遲早會(huì)有人發(fā)現(xiàn)這些粥品帶來(lái)的好處。

    剛開(kāi)業(yè)那幾天，店里每天都有賣不完的粥。

    米朵覺(jué)得將粥倒掉可惜，便將粥拿回去送給四鄰。

    那幾天，白氏一家包括宋子青，幾乎都沒(méi)開(kāi)過(guò)火，天天喝她們主仆帶回來(lái)的粥。

    幾天以后，大概是住在附近的居民覺(jué)得店里的粥既實(shí)惠又好喝，生意這才好起來(lái)。

    尤其是家里有老人和孩子的人家，覺(jué)得店里的粥煮的夠爛夠軟，花樣又多，便天天換著買。

    一個(gè)月以后，米朵開(kāi)的這家粥鋪便在附近有了小小的名氣。

    作者有話要說(shuō)：　　中午渣作者吃的就是素餡餃子，白菜豆腐雞蛋胡蘿卜餡，覺(jué)得比rou餡的好吃。也可能是rou餃子吃多了。

    ☆、藥膳師

    米朵將一個(gè)月的收入倒在桌上，除去有幾塊碎銀子外, 其余都是銅錢。

    主仆兩個(gè)在燈下數(shù)了一個(gè)時(shí)辰, 才數(shù)清她們這個(gè)月掙了多少錢。

    “除去本錢, 將銅錢換做銀子的話，這個(gè)月我們掙了二兩多銀子。”

    珍兒習(xí)慣了米朵最近這幾個(gè)月做刺繡時(shí)每個(gè)月都能掙上不少銀子, 聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)月只掙了二兩多銀子，便有些失望，“這么少？”

    米朵道：“已經(jīng)不少了，這還只是第一個(gè)月。以后會(huì)好起來(lái)的?！?/br>
    二兩多銀子雖然不多，但已經(jīng)足夠她們一個(gè)月的花銷了，看來(lái)自己以后可以不用再做刺繡了。

    不用做刺繡, 就可以把時(shí)間節(jié)省下來(lái)看書(shū), 米朵記憶力好, 悟性好, 很快將手頭的幾本書(shū)吃透，雖然離開(kāi)方子治病還差的很遠(yuǎn), 但是調(diào)理一些小毛病已經(jīng)不在話下。

    她便讓人在店里掛了一塊藥膳的牌子，又去城郊的景山采了許多認(rèn)識(shí)的草藥種在小院里。

    那塊藥膳的牌子掛出去以后，很長(zhǎng)一段時(shí)間幾乎無(wú)人理睬。

    米朵也不著急，她依舊在院子里忙著種花種草，還打算在院子的南邊栽幾棵果樹(shù)。

    她當(dāng)初肯租下這個(gè)宅子，看中的就是這個(gè)宅子的院子空地比較大。

    為著這個(gè)原因，加上粥鋪已經(jīng)走上正軌，她在三個(gè)月租期滿的時(shí)候又續(xù)了一年租。

    當(dāng)秋風(fēng)掃下第一片葉子的時(shí)候, 米朵終于有了第一個(gè)客戶。

    粥鋪對(duì)面有一個(gè)生意不錯(cuò)的周記面館，老板和老板娘都是山東人，生了兩兒一女。女兒阿嬌是老板娘三十多歲上添的，因?yàn)槭抢仙?，所以平日里就有些寵溺?/br>
    阿嬌在父母兄長(zhǎng)的疼愛(ài)下長(zhǎng)大，倒沒(méi)有養(yǎng)成什么驕縱的性格，唯一一個(gè)缺點(diǎn)就是愛(ài)吃。家里因?yàn)槭情_(kāi)面館的，所以從小都是讓她敞開(kāi)了肚皮吃。

    小的時(shí)候長(zhǎng)的肥肥白白，大家還都說(shuō)她有福相。但是及笄以后，別人是女大十八變，阿嬌卻還是那樣往橫了長(zhǎng)，別說(shuō)從無(wú)媒人上門求親，就是她父母兄長(zhǎng)也覺(jué)得看不過(guò)眼。

    但是阿嬌死活改不了愛(ài)吃的這個(gè)毛病，父母舍不得打罵，只好依著她的性子。

    直到和阿嬌素日玩的好的姐妹都出了閣，阿嬌這才著急起來(lái)。

    那日她因?yàn)樽祓?，在米朵的店里買了碗粥喝，看見(jiàn)藥膳那塊牌子，便有些動(dòng)心。

    于是沒(méi)幾日，周記面館的老板娘孫氏就帶著女兒阿嬌過(guò)來(lái)了。

    米朵打量了阿嬌幾眼，看了看她的舌頭，又問(wèn)了幾個(gè)問(wèn)題。

    阿嬌回答問(wèn)題的時(shí)候看了一眼孫氏，孫氏雖覺(jué)得米朵太過(guò)年輕，但是秉著試一試的態(tài)度還是對(duì)著女兒點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “大夫問(wèn)你什么，你照實(shí)說(shuō)就是。”

    米朵笑道：“大夫這個(gè)我可不敢當(dāng)，叫我葉姑娘便是?！彼执盍艘幌掳傻拿}，方才道：“阿嬌meimei沒(méi)什么大毛病，就是有些脾虛。好好調(diào)理一下，不出兩個(gè)月就會(huì)見(jiàn)到成效?！?/br>
    “那敢情好?！睂O氏聽(tīng)得姑娘的胖病能好，心下不由一松，“就是不知道是怎么個(gè)調(diào)理法?！?/br>
    米朵道：“從今日起，阿嬌meimei的一日三餐由我負(fù)責(zé)。但有一條，不能背著我再吃別的東西?！?/br>
    阿嬌不好意思的說(shuō)道：“可是我不太禁餓，一餓就心慌?！?/br>
    米朵抿唇笑道：“不會(huì)讓你挨餓的?！?/br>
    從那天起，阿嬌就住到了米朵家里，和珍兒擠在一個(gè)房間。

    畢竟是第一個(gè)客人，米朵又覺(jué)得阿嬌沒(méi)什么毅力，還是拘在身邊比較好，免得砸了自己的招牌。

    阿嬌本來(lái)心里還有些忐忑，但是早飯的時(shí)候，她看到面前的一大碗山藥枸杞粥，立刻就松了口氣。

    米朵輕聲提醒道：“拿勺吃，記得細(xì)嚼慢咽。”

    對(duì)阿嬌來(lái)說(shuō)，只