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筆趣閣 - 耽美小說 - 美食家與演技帝在線閱讀 - 分卷閱讀16

分卷閱讀16

    施比古代先進(jìn)舒適得多,但在吃穿住方面,普通的鄉(xiāng)下果園怎么比得上處處講究的王府。最初的適應(yīng)期過去后,他格外想念自己從小睡到大的四面床。

享受離不開金錢的支持,演藝圈酬勞夠高,正好能讓他恢復(fù)昔日的生活水準(zhǔn)。當(dāng)然,前提是必須事業(yè)有成。

沖著高額回報(bào),蕭可認(rèn)為值得拼搏一把。

而且,目前情勢(shì)不錯(cuò),機(jī)會(huì)就在眼前。

前途可期,讓蕭可心情甚好。就連不太熟的何倫跑來說想加餐,他都沒多說什么,一口就同意了。倒讓準(zhǔn)備了不少說辭的何倫直納悶。

這天下午,劇組在拍小孩給準(zhǔn)備越冬的果樹裹稻草這個(gè)環(huán)節(jié),鐘導(dǎo)說稍后要單獨(dú)同蕭可談件事。覺得他口吻鄭重,想了想,蕭可便去宿舍區(qū)的小廚房做晚飯。中國人談事嘛,怎能離得了飯局。

他并不覺得為鐘導(dǎo)做飯是件跌份的事兒。古代后學(xué)向前輩求教,更卑微的事都做過,例子數(shù)不勝數(shù)。他身無長物,能用廚藝換來鐘導(dǎo)的好感,絕對(duì)值得。而且這幾天相處下來,鐘導(dǎo)確實(shí)教了他不少東西,單沖著這點(diǎn),蕭可也愿意下廚回報(bào)。

這幾天山里溫度越來越低,又沒有空調(diào)。中午還好,但到了傍晚,他和鐘導(dǎo)邊聊邊吃,恐怕飯還沒扒完,菜就涼得差不多了。臨時(shí)餐廳又沒有多余的火盆??紤]到這點(diǎn),詢問了鐘導(dǎo)的意見后,他準(zhǔn)備舍棄米飯,做兩道簡食。

年關(guān)將至,人們對(duì)rou制品的需求大大增加。老鄉(xiāng)們只留下一頭年豬,剩下的一天一頭,宰完了拉到附近縣城去賣。劇組也買了不少,幾天吃下來,差不多每個(gè)人的臉都圓了一圈。

各種山蔬配炒rou已經(jīng)吃過一輪了,恰好昨天幫忙做飯的阿姨煉了豬油,今早送來的蔬菜里有山藥。再看了一圈冰箱,蕭可決定做個(gè)空心米rou圓子,再來個(gè)山藥餅,配上菜湯,吃得清淡些。

先用開水泡發(fā)糯米,蕭可又撿了兩根肋排斬小,燙去殘余血水。又將火腿切成方塊,二者一起放入煮鍋,加水燉起。

趁煮湯的功夫,他將姜蔥等調(diào)料剁成細(xì)末。又取出一罐油炸雞縱,挑了些菌片肥厚的出來,一起切丁。

末了從冰箱里找出剁rou,往大碗里倒了一半。想到每逢自己下廚,幾家星娃都會(huì)拉著大人來嘗鮮,蕭可便又多加了一些,投進(jìn)糯米和各種調(diào)料一起攪拌。

待到紅白相間的剁rou,和黃姜白蔥褐菌紫米充分混合,他洗干凈手,拿過凝固后宛如脂玉的豬油,一手捏圓子,一手舀一小勺豬油,給圓子填餡。

過不多時(shí),rou圓做完,他在煮鍋上加了個(gè)蒸籠,把兩盤子rou圓放了進(jìn)去。然后,搬過小馬扎開始料理山藥。

為了保證口感,山藥需要用小擦子擦成細(xì)絨?;吮葎偛哦嘁槐兜臅r(shí)間,蕭可才處理完整支山藥。但這還不算完,他又拿出兩只雞腿剔出rou塊,剁成rou絨。

把山藥絨和雞rou絨拌好,又加了些許胡椒、醬油,蕭可燒鍋倒油,準(zhǔn)備煎餅。

廚房是劇組臨時(shí)借的,沒有抽油煙機(jī),為了散味,蕭可把窗戶大門全開了。高湯與火腿交纏的鮮味,rou圓加了雞縱的異香,還有山藥雞絨餅的油香,頓時(shí)四散開來。

香氣縈繞了整幢宿舍樓,惹得留在屋里剪片子的幾名員工心猿意馬,不住地咽口水。

“真想嘗嘗……”一名員工用握雞腿的姿勢(shì)握住鼠標(biāo),假裝那是香噴噴的食物。

另一個(gè)人給他潑冷水:“得了吧,人家專為導(dǎo)演做的。小孩去了還能要到,我們普通員工去了,純找沒臉。”

“可我看他很好說話,他在果園的朋友說每天收工來接他,他都說不用,寧肯自己走回去?!?/br>
“你也說了那是朋友?!?/br>
“但聞著香味兒卻吃不到嘴,我實(shí)在不甘心。而且人家不是專門做飯的,過了這村再?zèng)]這店。要是出了名,那就更不用想了。啊啊,越說越想吃,我這就去問問他,能不能給我嘗嘗!”

說著,他放下手里的假雞腿,一個(gè)健步?jīng)_出了房間。

剩下的員工聳了聳肩,索性暫停工作,打賭他能不能成功。但說來說去,大伙兒一致認(rèn)為沒戲,賭盤口就變成了坐等這家伙被拒。

演藝圈自有一套法則,雖然他們看似離明星很近,實(shí)際做的卻是圈子里最不受人關(guān)注的幕后工作?;蛟S會(huì)有明星和現(xiàn)場的燈光、化妝搞好關(guān)系,但絕對(duì)輪不到他們。

想到這點(diǎn),幾人不由有些低落,紛紛無精打采地坐回電腦前,沒人再去關(guān)注窗外發(fā)生了什么。

不想,幾分鐘后,那大膽的家伙竟傻愣愣地捧著個(gè)大號(hào)飯盒回來了,胳膊肘上還掛著個(gè)保溫湯罐。

他的表情像是在夢(mèng)游:“蕭可特地問了我們有幾個(gè)人,按著人頭給我們拿了菜。還說我們工作辛苦,要多注意休息?!?/br>
屋內(nèi)鴉雀無聲,幾人都懷疑是在做夢(mèng)。但熱氣騰騰的精致食物就在面前,帶來視覺與嗅覺的雙重享受,夢(mèng)里哪兒有這么逼真?

半晌,有人說道:“等剪到蕭先生出場的時(shí)候,我們剪好一點(diǎn)兒?”

不知不覺,他對(duì)蕭可的稱呼已經(jīng)變成了先生,哪怕對(duì)方比自己還小幾歲。

他的話獲得一片贊同:“對(duì)對(duì),挑最好的角度,老少通殺那種?!?/br>
“我記得誰的女朋友是學(xué)攝影的,剪好了先給她把把關(guān)——等等,你們趁我說話先吃了,太不夠意思了!”

……

蕭可沒有想到,自己隨口一句關(guān)心,竟帶來這種好處。他今天剛在片場聽說后期剪輯傷神辛苦,剛才那員工說起身份,便順道提醒了一句,倒沒有存心賣好的意思。

山藥餅炸完,湯也煮成了泛著淡淡油黃的乳白,蕭可把洗好的高山白菜去筋掰斷丟進(jìn)去,順便看看空心rou米圓蒸得怎樣。

蓋子揭開的瞬間,比剛才濃郁幾倍的異香頓時(shí)飄滿房間。

受熱氣熏蒸,圓子內(nèi)包裹的豬油早已融化。糯米吸收了油水,顏色變得格外剔透。雞縱本身能出油,淡黃的菌油與透明的豬油結(jié)合,那香味實(shí)在妙不可言。

蕭可用筷子戳碎一個(gè)圓子,正在察看有沒有熟透。這時(shí),鐘導(dǎo)風(fēng)風(fēng)火火走了進(jìn)來,臉上還帶著興奮的笑意。

他原本想說話,但一張嘴香味兒就順著空氣灌了滿口滿鼻,勾著味蕾蠢蠢欲動(dòng),迫不及待想將美味納入舌尖。

頗費(fèi)了不少自制力,鐘導(dǎo)才克制住直接開吃的沖動(dòng),說道:“蕭可,有個(gè)好消息通知你:臺(tái)里拉到筆投資,準(zhǔn)備請(qǐng)的參演者拍部喜劇電影趕賀歲檔,我推薦你出演一個(gè)配角,臺(tái)里同意了!”