盡皆知的事情。

    她跟梅大是朝夕相處的夫妻,是要過(guò)一輩子的人,她不可能瞞著本來(lái)的性格過(guò)日子,所以，某些事情,能瞞得過(guò)別人,是絕難不過(guò)梅大的。

    他最近話里話外有意無(wú)意的試探,安然也異常清楚,換做自己早就問(wèn)了,自己跟安府的丫頭從教育背景到成長(zhǎng)經(jīng)歷都有天壤之別,變成一個(gè)人是老天的玩笑,她卻根本不是那個(gè)糊涂丫頭。

    且，兩人都是夫妻了,也該彼此了解,想到此，安然點(diǎn)點(diǎn)頭：“經(jīng)常爬,除了做菜我也喜歡運(yùn)動(dòng),諸如爬山,游泳就是鳧水,閑的時(shí)候會(huì)各處走,也沒(méi)什么目的,有時(shí)是個(gè)臨水的小鎮(zhèn),有時(shí)是山里的村落,體會(huì)一下不同的民俗,每一個(gè)地方的飲食習(xí)慣都不一樣,從中尋找與眾不同的味道,把這些味道跟傳統(tǒng)菜品結(jié)合起來(lái),就是一道截然不同的創(chuàng)新菜?！?/br>
    說(shuō)著頓了頓：“以前，我執(zhí)著與把安家食單補(bǔ)充完整,然后，長(zhǎng)久的傳承下去,后來(lái)我才知道，這樣的想法太狹隘,做什么非要安家,這跟廚行的南北派別有什么差別,我總說(shuō)天下廚行是一家,不該有派別之分,卻心心念念著補(bǔ)充安記食單,豈不是自相矛盾?！?/br>
    梅大：“以后你不再記錄安記食單了嗎？”

    安然搖搖頭：“我仍會(huì)把自己知道的菜記錄下來(lái),傳統(tǒng)的，創(chuàng)新的,還有，我自己的做菜心得,整理好收錄成冊(cè),只要是廚子都能看見(jiàn)。”

    說(shuō)著，側(cè)頭看向他：“記得在富春居我跟你說(shuō)過(guò),我也說(shuō)不清自己是誰(shuí),有時(shí),我自己都犯迷糊,會(huì)覺(jué)得，或許這是自己的一場(chǎng)夢(mèng),你想知道的事兒,我自己都弄不清楚,更不知該如何跟你解釋,我只知道，自己是安然，是個(gè)廚子?！?/br>
    說(shuō)著，不禁笑了：“我好像越說(shuō)越糊涂了是不是？”

    梅大伸手捧住她的臉,仔細(xì)看了她良久：“我可以清楚的告訴你,這不是夢(mèng),我能清楚感覺(jué)到你,怎會(huì)是夢(mèng)？我只問(wèn)你一句,你會(huì)不會(huì)忽然消失？”

    安然愣了愣,說(shuō)實(shí)話，她也不知道,直到如今，她都不知道自己到底是怎么穿過(guò)來(lái)的,剛要開(kāi)口卻被梅大的唇堵住,唇舌交纏,相濡以沫,這一刻安然覺(jué)得整個(gè)世界只剩下了他們,再無(wú)旁人。

    他親了她很久,直到安然覺(jué)得胸腔里的空氣幾乎一絲不剩,他才放開(kāi)她,低聲道：“你要是敢忽然消失,上窮碧落下黃泉,爺都會(huì)抓你回來(lái)?！?/br>
    這句話甚為霸道,卻讓安然輕快的笑了起來(lái),靠近他懷里：“我是你的妻啊,將來(lái)是我們孩子的母親,我還想過(guò)兒女繞膝的日子呢,哪舍得消失?！?/br>
    不過(guò)，對(duì)于他如此緊張自己,心情分外愉悅。

    岳錦堂順著山路上來(lái),剛到山頂就看見(jiàn)梅大攬著自己媳婦兒，坐在不遠(yuǎn)的大青石上,恩愛(ài)的樣子,讓岳錦堂都忍不住嫉妒起來(lái)。

    這兩人是不是太恩愛(ài)了點(diǎn)兒,大聲咳嗽了一聲,安然急忙從梅大懷里出來(lái),側(cè)頭見(jiàn)是岳錦堂,不免有些臉紅,不知他上來(lái)多久了,看沒(méi)看見(jiàn)她跟梅大親吻。

    梅大瞪了他一眼，沒(méi)好氣的道：“你怎么來(lái)了？”

    岳錦堂憨皮賴(lài)臉的走過(guò)來(lái),一屁股坐在兩人對(duì)面的石頭上,四下看了看：“你們兩口子倒是會(huì)找地兒,這兒的景兒還真好?！?/br>
    梅大皺了皺眉：“說(shuō)重點(diǎn)?！?/br>
    岳錦堂摸了摸鼻子：“就是想跟你們商量,我想過(guò)了,第一次請(qǐng)幾位江南名仕,以明月先生為首,就是不知以什么名義請(qǐng),總不能干巴巴的就說(shuō)吃飯吧?！?/br>
    安然目光閃了閃,開(kāi)口道：“聽(tīng)說(shuō)殿下的別院里藏著不少陳年佳釀,只要殿下舍得拿出來(lái),邀幾位名仕前來(lái)品評(píng),豈不順理成章?！?/br>
    岳錦堂眼睛一亮：“對(duì)啊，本王怎么就沒(méi)想起來(lái)呢,那做什么菜？”

    安然笑了：“這個(gè)你就不用管了,保證他們滿意就是?！?/br>
    岳錦堂卻道：“這些老頭子一個(gè)比一個(gè)嘴刁,可是最難伺候。”

    梅大不耐煩的道：“你要是不放心,要不你做得了?！?/br>
    岳錦堂給他一句話噎住,訕訕的閉了嘴,心說(shuō)，本王要是有你媳婦兒這廚藝,早發(fā)財(cái)了,還用得著這么挖空心思的想財(cái)路啊。

    安然倒是覺(jué)得，只要了解了他們的心里,這些文人名仕不難對(duì)付,文人講究吃,味道在其次,只要有個(gè)風(fēng)雅出處,哪怕最簡(jiǎn)單的菜,也是極品美味。

    就好比現(xiàn)代,普通的館子,講究量大味好,老百姓?qǐng)D的就是實(shí)惠,可那些高檔的私房菜,卻從環(huán)境到服務(wù),哪怕餐桌上鋪什么樣的桌布,以及坐在位子上,視線所及的景兒,都要精心布置。

    卻還要盡量避免人為的痕跡,雖是精心設(shè)計(jì)，卻讓人感覺(jué)到天然二字,便是至高的境界了,在這種地方用餐，哪怕一盤(pán)最簡(jiǎn)單的炒土豆絲,也會(huì)瞬間上升數(shù)個(gè)檔次,變得不一樣起來(lái)。

    所以，根據(jù)食客所喜,置辦菜肴酒饌,是一個(gè)頂級(jí)大廚必須具備的素質(zhì),而且，這些菜品說(shuō)出來(lái)就沒(méi)意思了,得讓這些文人親自品一品,讓他們自己發(fā)現(xiàn)菜的出處,才有意思。

    這些跟岳錦堂說(shuō)了也不明白,讓狗子準(zhǔn)備就是了。

    岳錦堂做事效率極高,回去就以逍遙郡王的名義下了貼子,說(shuō)偶得陳年佳釀,邀幾位先生來(lái)翠園品評(píng),這頭一個(gè)就是明月先生,還有幾位都是江南有名的文人名仕,一共來(lái)了七位,加上岳錦堂正好八個(gè)人。

    這些人別看并無(wú)官職在身,卻個(gè)個(gè)高傲非常,便是岳錦堂下帖子，也沒(méi)把握能請(qǐng)得來(lái),卻不想都來(lái)了,岳錦堂還說(shuō)自己怎么有了這么大的面子,后來(lái)一聽(tīng)?zhēng)孜坏脑捯魞?才算明白,這幾位沖的不是自己的面子,更不是什么陳年佳釀,是沖著翠園來(lái)的,說(shuō)白了，就是安然來(lái)的。

    不說(shuō)安然在齊州已經(jīng)名聲遠(yuǎn)播,就是前兒在松月樓跟王品榮的兩場(chǎng)比試,如今早在江南傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng),之前，安然在齊州比試,畢竟沒(méi)親眼看見(jiàn),如今可是好些人都看著了,對(duì)于安然在松月樓做的那幾道菜,更是膾炙人口。

    更何況，這里有好幾位都是親眼目睹了，安然那天做金齏玉鲙,對(duì)于安然的廚藝十分向往,一見(jiàn)岳錦堂帖子上翠園兩個(gè)字,誰(shuí)還能不來(lái),加之早聞翠園別致,也想來(lái)瞧瞧。

    席面讓設(shè)在了東園臨水的小廳內(nèi),幾人來(lái)的頗早,岳錦堂跟梅大相陪逛了一會(huì)兒西園,方進(jìn)了東園小廳,。

    進(jìn)來(lái)剛坐下就有仆婦上茶,言道：“這是我們夫人在西山親手摘的野菊,幾位先生嘗個(gè)新鮮吧?！闭f(shuō)著，把盤(pán)中的茶盞挨次放在小桌上。

    明月先生端起茶盞仔細(xì)瞧了瞧點(diǎn)點(diǎn)頭道：“有道是邢瓷類(lèi)雪，越瓷類(lèi)冰,這邢窯瓷用做茶盞，最為妥當(dāng)?！?/br>
    揭開(kāi)蓋子,不禁愣了愣,只見(jiàn)清水上兩朵綠芯白菊,正是最常見(jiàn)的野菊,卻蕩在清水中,有種說(shuō)不出的美,淺嘗一口,淡淡的菊香