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“你倒是看好她,聽說宮里為了今兒的御廚大比設(shè)了賭局,你壓了誰?” 林杏兒目光一閃,這事兒雖是禿子頭上的虱子,也絕不能承認(rèn),皇上可是天下最喜怒無常的男人,這會兒便混過去,回頭哪會兒想起來,跟自己算后賬,可是麻煩。 嘿嘿一笑裝傻:“什么賭局,奴才不知?!鄙禄噬显賳栂氯ィ骸盎噬夏祈n御廚做的可是荔枝rou?” 皇上點(diǎn)頭:“荔枝rou算韓子章的拿手菜,酸甜口,頭一道上正合適?!笨聪虬踩?不禁輕笑了一聲:“你這位老鄉(xiāng)做的卻是櫻桃rou,如此,這頭一道菜倒算棋逢對手了?!焙龅淖×丝?目光落在安然身上。 事實(shí)上,在場的大多的目光都在安然身上,畢竟無論皇上太后還是這些大臣,對韓子章的手藝是相當(dāng)熟悉,反而對安然著實(shí)好奇。 一個(gè)是她的年紀(jì)太小,姿色又太出挑,大家便下意識把她的經(jīng)歷歸在姿色上頭,對她的廚藝選擇忽視,除了去過名廚大賽的幾位,剩下的,沒有哪個(gè)大人會覺得安然能勝過韓子章。 可這一瞧才發(fā)現(xiàn)不對,這丫頭的刀工氣勢,絲毫不遜于韓子章不說,且如此漂亮的廚娘,那芊芊玉手拿著鍋鏟,卻也別有一番美麗,讓人舍不得移開目光。 等到安然的櫻桃rou出鍋裝盤,大家才回過神來,柳海剛要下去端菜,卻聽林興道:“奴才幫柳公公?!辈挥煞终f,先一步下去把安然做的櫻桃rou端了上來。 兩道菜并排擺在桌子上,均是色澤紅亮,晶瑩剔透,區(qū)別只是安然做的形似一顆顆鮮嫩的櫻桃,而韓子章的像極了荔枝。 皇上點(diǎn)點(diǎn)頭:“韓子章的這道菜朕常吃,倒是梅氏的手藝不曾嘗過。” 侍膳太監(jiān)會意,拿著牙著小銀盞,裝了一顆櫻桃rou,先放到太后跟前,才給皇上夾,皇上方才拿起筷子,夾起來送到嘴里,半晌開口道:“這道櫻桃rou倒讓朕想起鄭御廚來了,果真是名師出高徒,梅氏年紀(jì)不大,手藝卻不亞于鄭御廚了,這道櫻桃rou做得甚為地道?!?/br> 又嘗了韓子章的荔枝rou,見太后也分別吃了,便道:“母后覺得如何,倒是誰的更好些?” 太后:“依著哀家,這兩道菜竟難分高下?!闭f著看向安然:“韓子章還罷了,到底是宮里的御廚,可這丫頭才多大,竟也有這般好廚藝,著實(shí)難得,不如,這道菜就算他們平局好了?!?/br> 皇上:“朕也是這個(gè)意思?!币粫r(shí)傳下圣旨。 狗子不滿的道:“太后這明顯是偏著韓子章呢,師傅比他做的強(qiáng)多了好不好?!?/br> 安然搖搖頭:“不然,韓子章的確當(dāng)?shù)闷饚煾档膶κ?這道荔枝rou無論色香味意形,都做到了極致。” 高炳義:“這韓子章的廚藝的確厲害,姑娘可要小心了。” 安然目光閃了閃看了林杏兒一眼,不禁道,她到底是不是林杏兒,如果是怎么也穿過來了,如果不是,怎會跟林杏兒長得這么像? 只不過,如今不是想這些的時(shí)候,過后再弄清楚也不晚,今天得為師傅報(bào)仇,得把韓子章這個(gè)敗類從御廚上拉下來,不讓他再禍害廚行。 想到此,定了定心,開始做第二道菜。 菜的順序是大內(nèi)總管早就定下的,打亂了安嘉慕之前告訴自己的順序,從rou開始,所以安然才做了一道櫻桃rou,是因?yàn)樗崽鹂陂_胃,開席吃,不會覺得太膩。這第二道蝦菜便要換個(gè)樣兒了。 岳錦堂不禁湊近梅先生低聲道:“先生瞧這丫頭做的什么,本王怎從沒見過?” 梅先生捋了捋胡子:“這是丫頭新琢磨的一道創(chuàng)新菜,在齊州的時(shí)候,老夫倒是吃過一次,叫蝦絲翠瓜卷,是用鮮嫩的黃瓜搭配鮮味十足的蝦絲,口味鮮嫩爽脆,色澤白綠相間,極是美味?!?/br> 岳錦堂的口水都快流下來了,不瞞的道:“這丫頭倒是藏了不少好菜,那您老看韓子章這第二道菜如何?” 梅先生搖了搖頭:“韓子章做的這道菜是一道有名的宮宴菜,抓炒大蝦,菜不錯(cuò),也見功夫,只是,這道也是酸甜口,跟他上一道做的荔枝rou口味類似,即便做的再好,也落了下成?!?/br> 梅先生話音一落,這第二道菜也端了上來, 便太后有心偏著韓子章,一瞧這道跟上一道顏色口味都差不多的抓炒大蝦,也不免微微皺了皺眉。 尤其,吃了安然做的蝦絲翠瓜卷之后,心里便知這第二道韓子章輸了,卻不表態(tài)推給了皇上,皇上瞟了韓子章一眼:“只朕跟太后兩個(gè)人吃,有甚意思,把道菜拿下去愛卿們也嘗嘗。” 小太監(jiān)把菜分了下去,自然不可能人人都分的著,梅先生跟岳錦堂卻是不可少的,而且,岳錦堂還非常不要臉的多夾了一個(gè)翠瓜卷,得了不少白眼。 岳錦堂才不管別人呢,吃到自己嘴里才是自己的,兩盤蝦菜不一會兒就吃了個(gè)精光。 皇上開口道:“眾位愛卿來說說吧,韓御廚跟梅氏的菜,誰的更好?” 王庚卻先一步站了起來:“老臣覺得韓御廚的抓炒大蝦更勝一籌?!?/br> “快得了吧,承恩公這話說出來也不拍拍您的良心,不過,也沒準(zhǔn)您老歲數(shù)大了,牙口不好,這翠瓜卷鮮嫩爽脆,您嚼不動(dòng),也是有的,故此,沒吃出滋味來,才覺得抓炒大蝦更好?!?/br> “你……”王庚指著岳錦堂:“誰不知你跟安家的關(guān)系,之前的名廚大賽也還罷了,如今皇上太后跟前,逍遙郡王還敢如此,莫非是不把皇上太后放在眼里不成?!?/br> 岳錦堂不干了:“承恩公這屎盆子可別想扣本王腦袋上,名廚大賽可不是本王主持的,郭大人跟幾位大人都在呢,再說,當(dāng)時(shí)的境況,想必承恩公沒忘吧,對手都認(rèn)輸?shù)那闆r下,本王還有徇私的必要嗎,真真笑話,倒是承恩公,你這么睜著眼睛說瞎話,莫不是拿了韓子章的好處?!?/br> “你胡說,血口噴人?!背卸鞴o岳錦堂氣的直哆嗦,忙轉(zhuǎn)過來道:“太后,您別聽這小子胡說,老夫哪會拿什么好處?!?/br> 岳錦堂卻不放過他:“承恩公這話可有些此地?zé)o銀三百兩之嫌啊。” 承恩公氣的老臉通紅,指著他半天說不出話來。 太后臉色一沉:“吵什么,不過是一道菜罷了,也值得你們這般?!眳s看向郭子善:“郭大人,承恩公說的名廚大賽是怎么回事,莫非真有什么內(nèi)情?” 岳錦堂心說,太后這明顯就跟承恩公坑瀣一氣,不過,想在這件事兒上找茬兒,可難了,尤其,郭子善可是有名的鐵面無私,斷然不會有所偏頗。 果然,郭子善站起來道:“回太后話,因安大廚廚藝精湛,各位名廚均不敢與安大廚比試,都認(rèn)輸了?!?/br> 太后:“這話聽著新鮮,還有不比就認(rèn)輸?shù)?若不是拿了好處,誰會如此。” 郭子善卻道:“太后若不信