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這兒呢,今兒是下帖子請(qǐng)的不成,怎來的這般齊全?!?/br> 萬全拉著他坐在炕上:“我說你還真是心大啊,都什么時(shí)候了,還有心思說笑呢,我們幾個(gè)大小在宮里也是管的點(diǎn)兒事兒,今兒來了就是給你提個(gè)醒兒,別看萬歲爺讓你去御藥房當(dāng)首領(lǐng)太監(jiān),越這么著越麻煩,那王直自來是個(gè)心黑手狠的,后頭又戳著太后,你這忽然過去壓了他一頭,他能受得了嗎,前頭曹化怎么死的,如今可還沒個(gè)切實(shí)呢,御藥房這個(gè)大總管可是塊燙手山芋,弄不好要丟命的?!?/br> 林杏見桌上有酒,倒了一杯,端起來:“林興只道世態(tài)炎涼,如今失勢(shì),還當(dāng)幾位老哥哥早就不認(rèn)我這個(gè)兄弟了,不想,幾位老哥如此替兄弟cao心,兄弟記下今兒這份真情厚義了。”說著一仰脖干了杯中酒:“各位老哥放心,今天我林興把話撂這兒,不管到了哪兒,也有我林興的一番天地,到時(shí)候有發(fā)財(cái)?shù)牡纼?,咱們老哥們一起?!?/br> 眾人也跟著干了。 既然御藥房的事兒弄清楚了,也不再提,笑瞇瞇的看向萬升:“萬二哥,我要的羊rou可預(yù)備下了?” 萬升笑道:“預(yù)備了,預(yù)備了,也不知老弟是清燉還是紅燒,沒個(gè)底細(xì)章程,索性就原封沒動(dòng),就等著老弟來呢?!闭f著揮揮手。 順子出去,不一會(huì)兒跟另外一個(gè)小太監(jiān)抬進(jìn)一整只羊來。 萬升道:“老弟,這可是番南進(jìn)貢的東山羊,據(jù)說是吃著仙草喝著仙露養(yǎng)大的,還別說,真沒那股子腥膻味兒,那rou甭提多嫩了,就我這牙口都能吃上半盆子。” 林杏:“御廚怎么做的?” 萬升:“御廚說這東山羊不同一般,過度烹調(diào)反而失了本味兒,就用刀剁成大塊,直接用水煮熟了,不知老弟有什么不一樣的吃法?” 林杏暗暗點(diǎn)頭,這御廚倒真是內(nèi)行,見大家伙都看著自己,笑了一聲:“我的吃法兒也既簡單。” 叫順子去拿了鐵鉤子跟剔刀來,又讓小太監(jiān)去預(yù)備蘸料,家伙齊備了,把羊rou吊到門框上,讓人把桌上的炭火撥旺了,上頭放著陶罐兒。 罐里頭裝的是玉泉山的山泉燒著,自己摸了摸羊的骨頭,眼看著桌上的水滾了,這才下刀,刀過處,骨頭分離,一片片羊rou丟到鍋里,瞬時(shí)就翻了花。 眾人都有些發(fā)傻,直到林杏把一條羊腿rou都片到鍋里,招呼他們:“幾位老哥哥趕緊吃,這rou一翻白的時(shí)候最嫩,再煮可就老了,來來,吃,沾著這個(gè)麻醬料兒才有味兒……” 眾人這才回神,夾了一片放到嘴里嘗了嘗,眼睛一亮,都開始下了筷子,不過轉(zhuǎn)眼兒,鍋里的羊rou就吃了個(gè)精光,林杏又片了一只羊腿,大家才算盡了興。 萬全撂下筷子,摸了摸自己肚子:“我說林老弟,你說你這些本事都從哪兒學(xué)來的,就剛看你剔羊rou的刀法,可比御廚都不差?!?/br> 林杏笑了:“不過雕蟲小技罷了,幾位老哥哥都知道我懂些醫(yī)術(shù),這醫(yī)術(shù)跟廚子其實(shí)也有共同之處,用刀的手法兒大同小異?!?/br> 用刀?翟大用砸了砸舌頭:“老弟你別拿我們幾個(gè)老哥哥開心了,大夫只管開方用藥,哪有拿著刀子比劃的?!?/br> 林杏笑了笑沒說什么,因?yàn)橹?,跟這些人說不通,這些人的既有觀念,當(dāng)醫(yī)生就是開方子,殊不知醫(yī)學(xué)發(fā)展,手術(shù)刀已經(jīng)取代了古老的方劑,成為現(xiàn)代人最信賴的醫(yī)學(xué)手段。 自己當(dāng)年去國外主修的就是臨床醫(yī)學(xué),其實(shí),她并不覺得手術(shù)刀是西醫(yī)的發(fā)明創(chuàng)造,就在數(shù)千年前,華佗就能破腹取子,做開顱手術(shù)了,真論起這動(dòng)刀的技術(shù),恐怕中國人才是老祖宗,只不過后來斷了傳承,也是中華醫(yī)學(xué)的一大憾事。 林杏歸國之后一直致力于中西結(jié)合,以她來看,手術(shù)自然是西醫(yī)見長,但術(shù)后恢復(fù)以及身體調(diào)養(yǎng),中醫(yī)更有優(yōu)勢(shì)。 即便是手術(shù)來說,林杏也覺得,中醫(yī)未必比不過西醫(yī),所謂庖丁解牛,林杏認(rèn)為庖丁的手法,比所有外科醫(yī)生都要厲害,從筋骨腠理,分離皮rou,用在臨床上,同樣可稱為神醫(yī)。 精研過解剖學(xué)的林杏,片兩條羊腿實(shí)在算不的什么,只不過這些是醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,自己說了,這些人也不會(huì)明白。 自己之所以露這一手,除了解饞之外,還有一個(gè)目的,就是讓這些人覺得自己深不可測(cè),話說的好聽,其實(shí)林杏比誰都明白,這些人今兒過來都是打著押寶的心思。 這幾個(gè)老家伙可不是那些不經(jīng)事的小太監(jiān),都是在宮里混了幾十年的老油條,什么陣仗沒見過,在這宮里頭當(dāng)差,幾起幾落都是常事兒。 今兒看自己倒霉了,上趕著踩上一腳 ,回頭自己再得了勢(shì),豈不做了仇,反正,不過是面兒上的事兒,走上這一趟,就算有了雪中送炭的情份,自己要是倒霉了,只當(dāng)今兒白跑了一趟罷了,若自己將來有轉(zhuǎn)運(yùn)的那天,自然會(huì)記著這些人情。 在宮里頭混的,過了今兒誰知道明兒的事兒呢,鬧不好,今兒還好好的當(dāng)著差事,明兒就進(jìn)慎刑司問罪了也未可知,故此,樹敵不如交友。 這也是林杏的原則,所以,得讓這些人知道,自己有的是本事,往后求到這些人頭上,也不會(huì)推諉。 果然林杏露了這一手,剛有些淡淡的幾個(gè)管事,熱絡(luò)了不少,拉著林杏說了不少御藥房的事兒。 一直到月上中天,席才散了,林杏走的時(shí)候,萬升還一再說讓她放心順子,雖說她不再御前了,順子還是他的徒弟云云…… 林杏謝了萬升,從御膳房出來,回了乾清宮,一進(jìn)自己的小院,就見劉玉站在院子當(dāng)間兒,月色中身材頎長,頗有幾分玉樹臨風(fēng)之感。 林杏打了個(gè)酒嗝,走了過去:“你不會(huì)是等我吧,我跟你說,老娘今兒喝多了,沒工夫跟你逗悶子,該干什么干什么去,別惹老娘,真惹急了老娘,沒你什么好兒?!?/br> 說著,一個(gè)踉蹌坐在了地上,抬頭見死太監(jiān)動(dòng)都不動(dòng),不禁搖了搖頭:“你還是不是男人,連最基本的紳士風(fēng)度都沒有,看見女士摔倒了,怎么也該扶一把吧,過來,扶我起來。”伸出手:“快點(diǎn)兒啊,磨蹭什么呢?!?/br> 等了一會(huì)兒,劉玉才過來把她拽了起來,林杏就著力摟住他的肩膀,拍了拍他:“這就對(duì)了,當(dāng)男人就得懂憐香惜玉,知不知道,不然,將來可討不到老婆。” 劉玉皺了皺眉:“你到底喝了多少酒,你一個(gè)丫頭喝這么多酒作什么?” 丫頭?林杏嗤一聲樂了:“老娘可不是丫頭,老娘是女王,知道什么是女王嗎,就是把你們這些男人都踩在腳下的女王,跟你說,老娘現(xiàn)在是走背字兒