道紅燒獅子頭，色相大同小異，有的湯汁顏色紅亮，有的湯汁略淡；有的用青菜擺盤(pán)，有的用黃瓜或細(xì)蔥；有的做了足足九個(gè)丸子，最少的只做了一個(gè)。

    看完色相，評(píng)委們開(kāi)始品嘗。

    縣長(zhǎng)排在最前面，嘗完前四家的，他來(lái)到了清溪面前。

    清溪悄悄攥了下手，臉上帶著自信的微笑。

    她的獅子頭用白瓷大盤(pán)盛裝，湯汁與獅子頭顏色都比別家的清淡，但每個(gè)獅子頭上面都點(diǎn)了一抹金黃的蟹黃，整盤(pán)菜色澤上便多了三分雅致與貴氣，沖淡了獅子頭給人的油膩感。

    縣長(zhǎng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，拿起筷子剝下一塊兒rou，看似緊致的rou丸子，剝下來(lái)卻很容易，而且并沒(méi)有破壞剩下部分的緊.致感。筷子抬高，獅子頭香味誘.人，放到嘴中幾乎入口即化，油而不膩，而且有種特別的鮮味兒。

    已經(jīng)連吃四盤(pán)獅子頭的縣長(zhǎng)細(xì)細(xì)地品了下，笑道：“放了蟹rou？”

    清溪小小地拍了個(gè)馬屁：“您真厲害，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)蟹rou調(diào)鮮，您居然都能?chē)L出來(lái)。”

    被一個(gè)年少漂亮的女孩夸贊，縣長(zhǎng)笑得更和藹了，情不自禁又夾了一口。

    清溪暗喜，這是縣長(zhǎng)第一次連吃兩口呢。

    “您再嘗嘗這湯？”眼看縣長(zhǎng)吃了rou就要去下一家了，清溪主動(dòng)邀請(qǐng)道。

    縣長(zhǎng)看看她，重新站正，舀了一勺湯。

    一勺下肚，縣長(zhǎng)維持垂眸的動(dòng)作，好一會(huì)兒才抬起眼來(lái)，驚嘆道：“這湯真鮮，丫頭怎么熬出來(lái)的？”

    清溪便拿出兩個(gè)干凈的碗，從酒樓協(xié)會(huì)準(zhǔn)備的水桶里舀了一碗，再?gòu)乃詭У乃袄镆ǔ鲆煌耄?qǐng)縣長(zhǎng)分辨一下味道。

    “這碗甘甜清冽，是咱們?cè)氯娜桑俊笨h長(zhǎng)也是個(gè)很會(huì)享受生活的人，家里泡茶的水同樣取自月泉，一口就嘗出來(lái)了。

    清溪笑著點(diǎn)頭。

    “泉水熬湯，妙?。　笨h長(zhǎng)連贊了三個(gè)妙，這才移步去了下一家。

    兩輪投票后，一共二十票，清溪拿到了六票，與羅老并列第二輪首位，趙師傅以四票排名第三，福滿門(mén)的杜二爺只拿到三票，所以今年秀城的廚神賽將由徐慶堂、放鶴樓爭(zhēng)奪，鼎鼎有名的福滿門(mén)無(wú)緣決賽。

    杜二爺很有氣量，下場(chǎng)前以長(zhǎng)輩的口吻鼓勵(lì)了清溪，再以同輩人的身份打趣羅老、趙師傅：“你們倆千萬(wàn)不能輕敵啊，現(xiàn)在的小輩越來(lái)越厲害，我已經(jīng)輸了，你們倆有什么好菜趕緊亮出來(lái)，別藏著掖著了。”

    羅老笑：“輸了也高興，秀城廚藝后繼有人，咱們這些老頭子可以放心養(yǎng)老了。”

    按規(guī)矩，清溪該謙虛下的，但她無(wú)法忍受羅老的道貌岸然，便只當(dāng)沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，低頭哄開(kāi)心跑過(guò)來(lái)的meimei云溪。

    又一次十分鐘休息后，司儀宣布第三輪比賽開(kāi)始，三位大廚將以自己的拿手好菜比拼廚藝。

    羅老做的是他今年為了廚神比賽新創(chuàng)的“八仙過(guò)?！保巢哪依ê?、陸、空，還要擺出八仙的造型，非?？季康豆ぃ绦蚍爆?，因此哪怕他非常好奇清溪的菜，羅老還是一眼都沒(méi)往清溪那邊看，全神貫注地處理著自己的食材。作為秀城如今名望最高的酒樓協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，羅老十六歲就開(kāi)始參賽，幾十年下來(lái)，他是真的能做到將賽場(chǎng)當(dāng)自家廚房看了，絕不會(huì)受任何影響，即便他極度渴望廚神的美名再次回到自己頭上。

    當(dāng)年他蟬聯(lián)多屆的廚神被年輕氣盛的徐望山搶走，這次，羅老發(fā)誓要奪回屬于他的榮耀。

    趙師傅也想當(dāng)廚神啊，同樣使出了渾身解數(shù)。

    兩人的菜都很繁瑣，想盡辦法施展自己精妙的廚藝，與他們相比，清溪這邊，簡(jiǎn)單地簡(jiǎn)直就像在做一道家常菜。

    最后一道菜的食材都是大廚們自己準(zhǔn)備的，清溪帶來(lái)的是新鮮的帶rou牛肋骨，洗干凈后當(dāng)當(dāng)當(dāng)切成了一條條半掌長(zhǎng)的方塊兒，跟著放進(jìn)燒開(kāi)的沸水，加上茴香、辣椒、姜蒜、黨參等中藥調(diào)料，忙完了，鍋蓋一蓋，這就開(kāi)始溫火燒煮了。

    羅老、趙師傅還在處理食材，清溪收拾收拾桌面，坐在板凳上默默等待。

    她看著火，仿佛聽(tīng)不見(jiàn)眾人的議論，徐老太太卻為孫女捏了一把汗。孫女這道菜是什么，她也不知道，之前問(wèn)過(guò)孫女無(wú)數(shù)次，小丫頭就是不肯說(shuō)。

    “祖母，jiejie哭了?！?/br>
    徐老太太低頭擦汗，一側(cè)云溪突然靠過(guò)來(lái)，小聲地說(shuō)。

    徐老太太心里一驚，抬頭一看，果然見(jiàn)孫女被灶火烤得紅潤(rùn)的臉上，掛著兩行淚珠，小姑娘好像沒(méi)有察覺(jué)似的，依然呆呆地看火。

    清溪容貌柔美，先前她各種忙碌，眾人都被她的廚藝吸引，現(xiàn)在清溪安靜地坐在那兒，無(wú)聲落淚，宛如梨花帶雨，百姓們終于再次將注意力放在了她的美貌上。楚楚可憐的女孩，男人們看了心生憐惜，女人們亦紛紛動(dòng)容。

    廣場(chǎng)之上，忽的就靜了下來(lái)。

    清溪驚覺(jué)，見(jiàn)所有人都在望著她，清溪茫然地摸摸臉，反應(yīng)過(guò)來(lái)，她飛快擦了淚，再朝眾人投以歉然的一笑。

    燉了一小時(shí)，清溪掀開(kāi)鍋蓋，將燉得香噴噴的牛排擺到白色瓷盤(pán)一側(cè)，另一側(cè)則擺上青翠的香菜，特意挑的細(xì)絲。

    羅老、趙師傅也相繼烹飪完畢。

    評(píng)委們移步過(guò)來(lái)，一人手里拿了一個(gè)紅包。

    羅師傅的八仙過(guò)海栩栩如生，色香味俱全，縣長(zhǎng)給予了高度贊美。

    趙師傅的龍鳳呈祥色彩吉祥誘人，只可惜有羅師傅的八仙在前，他的龍鳳就略遜一籌了。

    而從色相、用材上講，清溪的香菜牛排……

    縣長(zhǎng)是很喜歡清溪的，可這次，他為難了，雖然這牛排異常的鮮嫩，甘香里帶著一絲微辣，令人口齒生津，味道堪稱(chēng)一絕，但從食材、秀技上講，怎么看都是羅老的出挑。所謂外行看熱鬧，他真投給清溪，百姓們定會(huì)說(shuō)他不公。

    任老先生摸摸自己的胡子，問(wèn)清溪：“這道菜的菜名是？”

    清溪聽(tīng)了，視線掃過(guò)近前的家人，平復(fù)片刻，她在眾人的期待中緩緩地解釋道：“此菜名為‘寸草春暉’，取自詩(shī)人孟郊的‘誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉’。主材用牛rou，是因?yàn)椤?/br>
    說(shuō)到這里，她聲音有些哽咽了，任老先生乃本城大儒，早已體會(huì)了清溪的用意，嘆息一聲，替清溪繼續(xù)講解道：“中記載，春秋時(shí)期的齊景公非常寵愛(ài)他的幺子晏孺子