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筆趣閣 - 言情小說 - 七十年代小田園在線閱讀 - 分卷閱讀97

分卷閱讀97

    后,田根寶端著盆,進(jìn)了棚子。這時(shí)候,王慧珍已經(jīng)把鍋灶里的火生了起來。

    黎元元和鄧蕭也跟著進(jìn)來學(xué)習(xí)。

    只見田爸爸站在灶前,坐上鐵鍋,往里面放了兩勺菜籽油。燒熱后,把苜蓿倒進(jìn)鍋里,迅速翻炒了一下,就起了鍋。

    接著,把焯過水的豆腐,切成小小的碎塊,放在鍋里用油和鹽煸炒了一下,就盛出來,擱在盤子里備用。

    然后,又打了三個(gè)雞蛋,炒了一下。

    起鍋后,用鏟子把炒雞蛋切得碎碎的,也擱在盤子里。又拿了兩個(gè)洗干凈的鮮蘑菇,切碎后,也撮到了盤子里備用。

    一切準(zhǔn)備就緒,就開始拌餡子了。

    田根寶把備好的豆腐、雞蛋、蘑菇倒進(jìn)盆子里,和苜蓿混在了一起。又往里面加了一點(diǎn)熟油,鹽、蝦粉等調(diào)味,攪拌均勻后,餡子才算拌好了。

    他端著盆子,回到屋里,擱在案板上。

    “餡子調(diào)好了,餛飩皮子也搟好了,現(xiàn)在可以開始包了!”田爸爸一發(fā)話,幾個(gè)小將也閑不住了,都跑到水盆邊上洗了洗手,準(zhǔn)備包餛飩。

    案板上,擺著一摞一摞的餛飩皮,還有滿滿的一大盆餛飩餡。田根寶帶著幾個(gè)孩子打圈圍著,開始包餛飩。

    就連小偉波都跑過來,湊起了熱鬧。

    這是鄧蕭第二次包餛飩,感覺還是很新鮮。手里托著一張餛飩皮子,挖一勺餡子,一卷一捏,就成了一個(gè)白胖胖的小元寶。

    這個(gè)過程既簡(jiǎn)單,又神奇。

    再看看元元包的小餛飩,也是像模像樣的。

    人多力量大。

    不一會(huì)兒,兩只鍋拍上就擺滿了餛飩,剩下的就擱在了案板上。

    “老田,水開了,可以下餛飩了!”

    王慧珍在棚子里燒火。

    大鍋里的水已經(jīng)開了,今天的主食就是餛飩,一個(gè)人可以連湯帶水地吃上兩三碗。小元元過生日,把餛飩皮子切一切,給她再下幾根面條,意思一下。

    另外,還備了一盤涼拌蘑菇,一碟小咸菜,就就嘴。

    *

    熱氣騰騰的餛飩出鍋了。

    一共六只大碗,用蝦粉和咸菜調(diào)味,先盛上半碗,這樣每個(gè)人都能吃一點(diǎn)。當(dāng)然,王慧珍自己還沒吃,她在忙著燒火,準(zhǔn)備下第二鍋。

    餛飩爽口,湯鮮味美,還有一盤涼拌蘑菇和一碟咸菜就嘴。

    一家人圍著桌子,捧著大碗,埋頭大吃。

    一時(shí)間,誰都顧不上說話了。

    黎元元吃得滿頭冒汗,真好吃啊!

    從沒想到,素餛飩也這么鮮美?

    這個(gè)味道可真是絕了,好吃的差點(diǎn)把舌頭都給咬住了。

    而鄧蕭,對(duì)田叔叔的手藝更是佩服得不行。

    他想,自己也有這種本事就好了。

    今天跑過來,又學(xué)會(huì)了一招。

    一連下了幾大鍋。

    每個(gè)人都吃的撐得不行。

    最后,還剩了半鍋拍。王慧珍就把剩下的也給煮了出來,擱在兩只大盤子里晾著。等到晚飯時(shí),可以用油煎一煎吃。

    *

    吃完飯,才收拾好桌子。

    就有人上門了。

    “元元meimei!”門外傳來了小龍港的聲音。

    黎元元一聽,這是來串門子了?她趕緊跑出來,見王mama已經(jīng)把楊阿姨和小龍港讓進(jìn)了屋里。

    “楊阿姨好!小龍港哥哥好!”黎元元笑著,打著招呼。

    “元元meimei,你看你看,這是我送給你的生日禮物噯!”小龍港從小書包里掏出了一只小熊轉(zhuǎn)筆刀和一盒大大泡泡糖。

    “謝謝你,小龍港!”黎元元接過來,高興地說道。

    這種玩具轉(zhuǎn)筆刀,一看就是從滬上買來的。還有這種大大泡泡糖,在團(tuán)場(chǎng)里根本就見不到,只有滬上的大商店里才有賣的。

    小龍港還真舍得,這一盒泡泡糖是十支裝的。

    今年,在托兒所里也有見過,大多是滬上知青家的孩子帶來的。有玩得好的,就掰下來一點(diǎn),給小伙伴們嘗嘗。一根泡泡糖,往往分成好幾份,一個(gè)人只能吃一點(diǎn)點(diǎn),看著可稀罕了。

    小龍港一見到小元元,就笑得瞇上了眼睛。

    今天元元meimei過生日噯,不知道吃了什么好東西了?

    他眼睛一掃,鼻子一聞,就看到桌子上擺著兩大盤餛飩。

    哎呦,小元元家里,中午吃餛飩了?

    不知道味道怎么樣啊?

    王慧珍一見,想著餛飩還溫溫的,讓小龍港也嘗嘗。

    “小龍港,來來來,坐這邊嘗嘗素餛飩!”說著,從抽屜里拿出了一把勺子和一雙干凈筷子,遞給了楊淑芬和小龍港。

    “慧珍啊,我們才剛剛吃過飯,哪里好意思啊?”楊淑芬嘴巴上客氣著,可手中的筷子卻毫不客氣地夾起來一個(gè),放進(jìn)了嘴里。

    “哎呦,這個(gè)味道可真鮮??!”說著,就一屁股坐在桌子前,頭也不抬地吃了起來。這會(huì)兒,哪里還顧得上客氣啊?

    而小龍港也吃得瞪大了眼睛。

    哎呦,這個(gè)餛飩實(shí)在是太好吃了。小元元家里,咋這么會(huì)做飯???

    桌上剩下的兩大盤餛飩,被楊淑芬和小龍港當(dāng)場(chǎng)消滅了一半。剩下的一半,也準(zhǔn)備打包帶回去,說是給小龍港的爸爸也嘗嘗。

    王慧珍心說,自己不過是謙讓了一下,這個(gè)淑芬大姐就真的打包了?想想這個(gè)人,還真是不把她當(dāng)外人啊。

    田根寶在棚子里刷好了鍋碗,也過來說了幾句話,這才送走了來客。

    *

    鄧蕭坐在里間,一邊看書,一邊等著小元元。

    他今天帶來了兩支鉛筆和一個(gè)筆記本,想送給小元元。

    也不知為什么,他總覺得那些女孩子們喜歡的東西,元元不一定會(huì)喜歡。于是,就按照自己的喜好,準(zhǔn)備了一份生日禮物。

    小元元的生日,一開始他并不知道。

    還是上星期過來時(shí),無意間聽王阿姨提起過,就記在了心里。

    “蕭哥哥,這是送給我的?”黎元元又驚又喜。

    “嗯,這個(gè)筆記本可以用來寫故事……”鄧蕭心想,元元不是會(huì)編故事嘛,可以記下來,雖然她認(rèn)的字不算太多,可大概意思還是能寫下來的。

    正說話呢,課外小組的成員們又來報(bào)到了。

    鄧蕭又說了幾句,就準(zhǔn)備回營部了。

    王慧珍一聽,就把準(zhǔn)備好的一口袋苜蓿,讓他帶回去,給他爸爸mama也嘗一嘗。鄧蕭謝過了王阿姨,向田叔叔和偉民他們幾個(gè)打過招呼,就騎車離開了。

    走在路上,心里還想著。

    這個(gè)小元元,心可真夠細(xì)的,還特地給他裝了三根泡泡糖,說哥哥meimei一人一根,可以吹泡泡哦。

    他對(duì)吹泡泡倒不感興趣,估計(jì)鄧虹看到這個(gè)會(huì)最開心吧?

    *

    下午,孩子們?cè)谖堇飳W(xué)習(xí)。

    田根寶和王慧珍拿著十個(gè)生雞蛋,去了鄰居孫師傅家。他家里