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呢——就跟每支球隊(duì)都有主力、輪換主力和替補(bǔ)一樣,這群英格蘭的球星們既然成為了國腳,就希望自己是最被主教練青睞,場場比賽都能首發(fā)的人。同樣的訓(xùn)練項(xiàng)目,用心程度不一樣,過程和結(jié)果也不會一樣。三個小時過去,英格蘭球員們大汗淋漓,每個人濕的都像是剛從水里撈出來一樣,卡爾和他的助手們也通過一上午的觀察,得到了較為滿意的收獲。拍拍手,將所有人的目光集中過來,卡爾揚(yáng)聲說道:“今天午餐咱們不在更衣室里定外賣,去切爾西的餐廳里點(diǎn)餐,我請客?!?/br>卡爾話音剛落,球員們就熱情響應(yīng)起來了:“點(diǎn)餐萬歲!”“正好正好,雖然快要餓死了,但一想起那些干巴巴的外賣就沒胃口,切爾西的餐廳我吃過,味道不錯!”“我要吃意大利面!”“牛排我來了!”英格蘭隊(duì)沒自己的訓(xùn)練基地,當(dāng)然也就沒自己的餐廳,國家隊(duì)比賽和訓(xùn)練時球員們的衣食住行,按慣例是英足總買單,但是英足總因?yàn)樯w了座溫布利球場,這幾年賬面上的數(shù)字都干凈的厲害,所以除非是遇到歐洲杯世界杯之類的大賽了,平時國家隊(duì)訓(xùn)練時給球員們訂餐,都是一模一樣的套餐,還是最低規(guī)格(低熱量低脂肪不管味道只管溫飽)。胃口早就被數(shù)百萬英鎊年薪養(yǎng)刁了的國腳們會喜歡吃冷冰冰的rou湯澆薯泥才怪,但是和國家隊(duì)的隊(duì)友教練們在一起,他們又不能獨(dú)自外出開小灶,所以往日集訓(xùn)時吃乏味的套餐吃慣了的英國球星們,今天乍一聽到主教練要請吃大餐,立刻一個個都高興極了,不僅是因?yàn)榧磳⒂忻朗诚碛?,更是因?yàn)檫@一件小事令他們看明白——新主帥奧斯頓不喜歡刁難人,而且性格很親和,十分會為球員考慮。比起那些動不動就板著臉訓(xùn)斥人的鐵血教頭,球員們自然是更喜歡和平易近人的教練相處了。科巴姆基地里的餐廳又大又明亮,大廚們的水平也十分高。整個英格蘭國家隊(duì)僅點(diǎn)餐就消費(fèi)了上千英鎊,卡爾眼睛都沒眨一下的把單給簽了,然后笑瞇瞇的端著杯果汁,聽球員們胡吹亂侃。雖然很多國家都有進(jìn)餐時不說話的文化,但英國人很喜歡在吃飯時聊天,對他們而言,只要說話時嘴里沒含著食物,并且聲音不高沒影響到其他人就是很禮貌的事了。不得不說聊天的確是很能增進(jìn)彼此感情的一種方式,起碼在卡爾看來,上午訓(xùn)練時還有些生疏的球員,在這會兒互相就變得親熱多了。話題也很多,從天氣到足球,再到FM游戲和最近BBC電視臺的女主播,慢慢就聊到了美食和請客吃飯上。然后貝克漢姆就遭到了大家集體的吐槽。因?yàn)椴煌銟凡康娜撕币姷淖谝黄鹳┝税胩齑笊?,突然發(fā)現(xiàn)“萬人迷”在過去很多年里,分別請過曼聯(lián)和國家隊(duì)的老隊(duì)友,以及幾名私下里的老朋友吃過飯,而且是一模一樣的飯——倫敦老字號餐廳M.Manze的牛rou餡餅、土豆泥還有鰻魚凍。這是一份非常具有東倫敦風(fēng)格的菜譜:牛rou餡餅巴掌大,烤的焦黃,旁邊堆著金黃色的土豆泥,澆上淡綠色的西芹rou湯,賣相不錯,味道也是可以的。但是鰻魚凍是否美味就有待商催了。這是一道18世紀(jì)開始,從東倫敦流行起來的食物,當(dāng)時泰晤士河盛產(chǎn)鰻魚,很多不富裕的家庭吃不起面包,就從河里撈鰻魚果腹,他們的做法也很簡單:將鰻魚洗干凈切斷,什么調(diào)料也不放就丟進(jìn)水里煮,煮久了鰻魚身上會分泌出很多透明的膠質(zhì),這時候再關(guān)火冷藏一下,膠質(zhì)凝結(jié)成凍,鰻魚凍也就做好了。因?yàn)樽龇ǎ@道菜其實(shí)還有個別名,就叫凝膠鰻魚。泡在西芹rou湯里的牛rou餡餅還好說,鰻魚凍其實(shí)很多英國人都不吃的,這道菜現(xiàn)在大概只在一些老派的東倫敦人眼里是道美食。貝克漢姆是個地道的東倫敦人,但他過去的那些隊(duì)友們很明顯不是。不少人紛紛表示:“大衛(wèi)你太重口味,我們的舌頭還是很普通的,下次再請客,披薩咖喱都行,鰻魚凍我們可消化不了。”現(xiàn)在的國家隊(duì)里屬歐文和貝克漢姆關(guān)系最好,所以調(diào)侃起來也最缺德:“大衛(wèi)有一張高富帥的臉?!?/br>所有人都點(diǎn)頭表示同意。接著歐文說出了下一句:“和一個diao絲的胃。”貝克漢姆:“……”其他人:“……噗哈哈哈哈!”球員們的話題越扯越遠(yuǎn)了。歐文:“我喜歡中國菜,最喜歡咖哩雞塊?!?/br>魯尼:“中國菜不錯,我和科林都不愛下廚,就經(jīng)常叫中國外賣?!?/br>歐文:“可惜邵不在這里,他包的中國包子是一絕。,對了,邵是我和大衛(wèi)在1860的隊(duì)友。”在眾人的交談聲中,“萬人迷”有點(diǎn)委屈的一句:“鰻魚凍明明是很美味的食物。”被淹沒在談話聲中了。貝克漢姆的表情可憐巴巴的,像是在說:鰻魚凍還是個孩子,你們不要這么歧視它。卡爾突然想起來,好像貝克漢姆轉(zhuǎn)會到慕尼黑1860后第一次請整個球隊(duì)吃飯,也是在慕尼黑找的一家倫敦人開的餐館……大衛(wèi)你對牛rou餡餅土豆泥還有鰻魚凍是有多執(zhí)著……他站起來,挪到貝克漢姆身邊去:“別傷心了,他們都不理解你,明天我請你去M.Manze?!?/br>貝克漢姆突然握住卡爾的手,表情有點(diǎn)激動:“原來你也愛去那里!”“咳,咳咳?!笨柮偷乜人云饋恚骸拔也粣圻@東西,我請你吃的意思是……你吃,我看著?!?/br>貝克漢姆:“……”……午餐過后,球員們聚集在更衣室里,助理教練羅杰斯用戰(zhàn)術(shù)板向他們講解著各自在國家隊(duì)里的位置,以及幾日后英格蘭對西班牙要采用的比賽戰(zhàn)術(shù)。卡爾就坐在辦公室里——向阿布借的辦公室——一個個的將位置或訓(xùn)練需要作出改變的球員叫過來,進(jìn)行談話。先推門進(jìn)來的是喬·哈特。性格開朗活潑的青年此刻顯得拘謹(jǐn)?shù)膮柡?,他不知道自己被叫過來是為了什么,還以為是自己上午訓(xùn)練時的表現(xiàn)讓教練不滿意,要被訓(xùn)斥或趕回去了,所以這會兒頭低垂著,腳步一下一下往前邁的也不大。看對方如此表現(xiàn),卡爾微笑著溫聲安撫道:“別緊張,叫你來沒其他的事,只是希望你改變一下平時的訓(xùn)練計(jì)劃?!?/br>哈特猛地松了一口氣。他原先因?yàn)榫o張身體還微微縮著,這會兒一放松,頭也抬起來了,背也挺直了,整個人都比剛進(jìn)門時顯得高大許多。卡爾遞給他一沓資料:“我希望你每天按照這上面列的項(xiàng)目進(jìn)行訓(xùn)練,哪怕在俱樂部也是。不要擔(dān)心,這份