二十分鐘過(guò)后，安寧重新來(lái)到了灶臺(tái)前，聽(tīng)到鍋中發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音，她連忙將鍋蓋揭開(kāi)，見(jiàn)此時(shí)鍋中的皮皮蝦已經(jīng)全部變紅，她從一旁撈了個(gè)大盆將蝦子盛出，接著將剛剛從浴缸中撈出的第二桶皮皮蝦依次下入了鍋中，添了一些水與鹽后，她將鍋蓋再次扣上。

    等待一旁的皮皮蝦有些涼了后，安寧拿起蝦尾先將最外的兩只小腳給擰斷，然后捏著尾部輕輕一折擰掉，尾部被去除之后，蝦rou就好剝多了，用筷子的一端從蝦的尾部插到頭部后，她伸出另一只手按住殼的一端，與筷子使反方向的力后，蝦rou終于被完全剝出。

    咬了一口蝦rou后，沒(méi)有什么雜味的鮮甜香就出現(xiàn)在她的口腔，咀嚼起來(lái)rou質(zhì)q彈卻又嚼勁十足，因著最喜歡這樣的原汁原味，所以沒(méi)一會(huì)功夫就她干掉了五六只蝦。

    當(dāng)然，安寧沒(méi)忘記自己還有一道菜要做，洗了一下手后，她將大炒鍋放到爐灶的中央，接著在鍋中倒油，等到油溫八成熱后，她將剛剛購(gòu)買的冰糖放了一半在鍋中，開(kāi)始實(shí)行她鹵雞爪的第一個(gè)步驟，炒糖色。

    但凡涉及到鹵或者紅燒，炒糖色總是少不了的一步，它不僅能夠給接下來(lái)的食物上色，也能增加食物的鮮甜味，這一步驟說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，但是做起來(lái)仍是有些難度的，炒的時(shí)間太短的話，顏色并沒(méi)有出來(lái)，時(shí)間太長(zhǎng)的話，味道就會(huì)變苦。

    安寧因這是要做鹵雞爪，所以她的炒法和別人不太一樣，她是先用小火cao作，在冰糖花到半開(kāi)的時(shí)候，將大料，干辣椒、八角、草果、麻椒加入到其中一起煸炒，等到糖被炒化，而香料的香味也被炒出了之后，鍋中就能添水了，添了半鍋水后，她將火調(diào)大，然后將三分之一的雞爪放進(jìn)去使其能被水末過(guò)，煮開(kāi)之后，再次轉(zhuǎn)小火熬煮。

    因著兩邊都在熬煮，所以此時(shí)的她無(wú)事可做，想了想后，她用個(gè)人終端將星網(wǎng)直播間打開(kāi)，本想跟粉絲聊聊天，但因著此時(shí)在線人數(shù)有幾十萬(wàn)，只能讓她息了這個(gè)想法。

    將目光從在線人數(shù)下移后，安寧的眼神看向了粉絲排行榜，只見(jiàn)神豪‘星際王者’穩(wěn)穩(wěn)地霸占著第一名的位置，不僅如此，他的id還是鎏金大字顯示的，看上去就一個(gè)感覺(jué)，有錢！

    忽略了這位神豪后，她的目光看向排行榜的二三位，想到已經(jīng)有兩場(chǎng)直播都沒(méi)看見(jiàn)id88888888與id666888這對(duì)兄妹了，她的手不自主的點(diǎn)開(kāi)了粉絲榜第三位的留言板

    [在忙嗎？]

    對(duì)面幾乎是秒回的速度

    [我好忙啊，不對(duì)，我不忙啊，嚶嚶嚶，寧寧你怎么想到我啦？]

    安寧正待回復(fù)，就見(jiàn)屏幕中又出現(xiàn)一行字

    [哎，我今天本來(lái)想去看你直播的，但是我哥哥真是好討厭的，一直壓著我背資料，說(shuō)是明天出去開(kāi)會(huì)要帶著我不能讓我給他丟人，你說(shuō)說(shuō)，我堂堂一個(gè)美少女，怎么會(huì)給他丟人？不僅如此，還不準(zhǔn)我先聯(lián)系你，幸好你心里有我，么么噠啊]

    [那你怎么收到我的消息的？]

    [很簡(jiǎn)單的啦，將直播間消息通知設(shè)置上的‘通知到個(gè)人終端’勾上就好了]

    又與id88888888又聊了一會(huì)后，安寧估摸著時(shí)間雞爪已熟，所以暫時(shí)結(jié)束了與她的對(duì)話。

    將鍋蓋掀開(kāi)后，原本白嫩的雞爪上均已裹上一層焦糖色，鍋中散發(fā)的陣陣甜辣香氣沖擊著她的鼻息，見(jiàn)湯汁已經(jīng)有些半干，安寧再次添入一些水使其能夠剛剛末過(guò)雞爪。

    而左邊的皮皮蝦在此時(shí)已經(jīng)熟透，將它們撈出后，她重復(fù)了之前的步驟，最后一次的將皮皮蝦從浴缸中撈出下進(jìn)鍋中。

    見(jiàn)爐灶的兩邊均已工作，安寧點(diǎn)開(kāi)了虛擬面板上的開(kāi)始直播按鈕，沖著觀眾打招呼道：

    “hello，大家好，這里是安寧，出現(xiàn)在熒幕中的兩口鍋大家都看到了嗎？沒(méi)錯(cuò)，鍋中裝的就是今晚的直播食物，大家快來(lái)猜猜這兩口鍋中都煮了些什么，猜中有獎(jiǎng)哦”

    【直播小秘書(shū)：‘王大美’打賞主播‘安寧’1000星幣，附帶留言：我猜是紅燒rou，兩年前我過(guò)成年禮的時(shí)候，我父母曾經(jīng)帶我去餐廳嘗過(guò)一回，感覺(jué)這個(gè)味道和那個(gè)挺像的】

    【直播小秘書(shū)：‘我愛(ài)學(xué)習(xí)’打賞主播‘安寧’500星幣，附帶留言：我敢肯定是糖醋排骨，這個(gè)味道和我兩年前在阿梅那里聞到的簡(jiǎn)直一模一樣，如果不對(duì)，我就……我就暫退直播間五分鐘】

    【直播小秘書(shū)：‘大王叫我去巡山’打賞主播‘安寧’1000星幣，附帶留言：兩口鍋？一口是炒鍋，另一口是煮鍋，我猜猜……難道主播你有做什么面條了嗎？所以這兩口鍋，一口用來(lái)做醬汁，另一個(gè)是用來(lái)煮面的嗎？】

    ……

    觀眾們集體發(fā)散思維，想出了許多自己曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)或者見(jiàn)過(guò)的菜式名稱，最終卻被告知無(wú)一人猜對(duì)。

    過(guò)了一會(huì)，見(jiàn)大家積極性漸漸減弱，安寧才公布了答案：“今天做的這兩道菜，一道叫做鹵鳳爪，另一道叫做鹽水皮皮蝦，大家注意看屏幕，我給大家依次展示一下”

    邊說(shuō)她就揭開(kāi)了炒鍋上面的蓋子，在熱氣漸漸散去后，本來(lái)含著期待且激動(dòng)心情的觀眾大部分心都涼了半截。

    這說(shuō)紅不紅，說(shuō)黑不黑的爪子，究竟是哪種禽類身上長(zhǎng)出來(lái)的？嘖嘖嘖，不管是哪種禽類，它們的爪子向來(lái)是最臟的一個(gè)部位，整天在地下刨土，不知道踩了多少便便，沾了多少泥沙，這沒(méi)有二兩rou的東西真的能吃嗎？

    有這種想法的人不少，但是想到中午的時(shí)候主播將那丑陋的蛙rou做的那么誘人，為了不被當(dāng)成黑粉，他們只能違心的發(fā)些夸贊的彈幕

    ——好期待哦，看著紅艷艷的，味道肯定不錯(cuò)呢

    ——哇哦，這就是剛剛被猜聞起來(lái)像紅燒rou一樣的食物嗎？不知道吃起來(lái)和紅燒rou口感像不像呢，好想搶到一份試試啊。

    ——見(jiàn)過(guò)主播做菜，也見(jiàn)過(guò)主播做rou，從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)主播做爪子呢，哈哈哈，感覺(jué)主播你真的很棒棒哦

    一種食物被接受，肯定有一個(gè)過(guò)程，第一個(gè)吃螃蟹的人，如果不是餓到了極點(diǎn)，想來(lái)也不會(huì)碰那種顏色鮮艷，長(zhǎng)相怪異的硬殼動(dòng)物。

    因此，無(wú)論是昨日的蛙rou，還是今日的鳳爪，安寧其實(shí)都沒(méi)有想過(guò)直播間觀眾會(huì)接受的這么快，見(jiàn)滿屏都是夸獎(jiǎng)以及期待的彈幕，她愣了一下后走到了擺放著皮皮蝦的大盆前

    “剛剛那個(gè)是鳳爪，這個(gè)是我說(shuō)的皮皮蝦”

    一看到這滿盆的皮皮蝦，直播間內(nèi)終于有膽小之人受不住了，本以為中午的牛蛙外表已經(jīng)夠讓人難以接受了，沒(méi)想到今天這個(gè)‘皮皮蝦’比之它也不逞多讓，這奇異的粉色外表以及一節(jié)一節(jié)的身體，都不由讓他們覺(jué)得心中打顫

    終于，有人忍不住說(shuō)出了自己心中的想法