買了冰箱冰柜，又經(jīng)過(guò)多方打聽，終于在一個(gè)英國(guó)人那里買了刨冰機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)。

    又買了各式精巧飲品杯、冰淇淋小盤、長(zhǎng)短匙、吸管、撹拌棒。

    這些李玉自己肯定是做不完的，于是就招了兩個(gè)人，一個(gè)男的叫姚小光，今年18歲了，初中畢業(yè)，是個(gè)陽(yáng)光實(shí)誠(chéng)的人，一個(gè)女的叫錢翠芬，是鄉(xiāng)下來(lái)得的丫頭，家里兄弟姐妹一大堆，小學(xué)畢業(yè)家里就供不動(dòng)了，她出來(lái)打工也算是為家里減輕負(fù)擔(dān)了，人也看著挺樸實(shí)。

    “我別的話也不多說(shuō)，也對(duì)你們沒(méi)有太高的要求，但是有一點(diǎn)，你們要把工作做好，這就是我對(duì)你們的要求。從今天起我們就是一個(gè)小團(tuán)體，團(tuán)體的目的就是把我們的店發(fā)揚(yáng)光大，把我們的飲品發(fā)揚(yáng)光大，只有團(tuán)體好了，個(gè)人才會(huì)好?！崩钣駥ｉT給這兩人開了個(gè)小會(huì)，雖然兩人給她的印象不錯(cuò)，但這世界上最難把握的就是人心，提前打好預(yù)防針還是有必要的。

    “放心吧李姐，小光俺保證好好干，把咱點(diǎn)的飲品發(fā)揚(yáng)光大，俺不是那偷jian?；娜??！币π」馀闹乜诒ＷC。

    “嗯，我相信小光。不過(guò)我可沒(méi)你年齡大啊，難道我看起來(lái)很老？”李玉調(diào)侃小光。

    “不不~李姐看起來(lái)很年輕，只是我們那都會(huì)尊稱女性為姐。”小光撓了撓頭，不好意思地解釋，這個(gè)李姐真的很漂亮也很年輕，但是看里來(lái)很厲害的樣子，反正自己站在她面前就感覺很沒(méi)底氣，這大概就是老師說(shuō)的氣場(chǎng)吧。

    “好啦，不逗你了。你以后叫我李玉就成，叫姐我怪不好意思的。”李玉笑著說(shuō)。

    “好！”

    “老板俺會(huì)好好工作的，俺不好好工作就對(duì)不起你給俺開這么多的工資，俺娘說(shuō)了做人要憑良心。俺會(huì)心往一處想，勁往一處使?！卞X翠芬結(jié)結(jié)巴巴地保證，臉上的表情急呼呼的，生怕李玉不相信自己。

    “我相信你們會(huì)做好的。以后大家共同努力！”

    “行！”

    “俺曉得了！”

    兩人都爽快地答應(yīng)了。

    晚上李玉制訂了飲品單子：酸梅湯、檸檬水，紅茶、綠茶是基本的飲品，定價(jià)五毛一杯。

    高級(jí)點(diǎn)的有西瓜汁、蘋果汁、橙汁、綠柚青檸、誘戀玫瑰、檸檬薄荷冰茶、橙意花草茶、檸檬愛綠等果汁茶品類的，這些統(tǒng)一都兩塊錢一杯。

    還有兩塊布丁，牛奶布丁和雞蛋布丁，這主要是面對(duì)兒童推出的，這些都是一塊錢一個(gè)。

    李玉跑了幾天找到了水果供貨商，并協(xié)商了長(zhǎng)期供貨。

    店里也擺了桌椅，以供顧客的需求，桌子都是干凈的歐式小洋桌，椅子是配套的，李玉還專門弄了個(gè)心愿墻，滿足小女生和情侶的浪漫夢(mèng)幻需求，店里放了個(gè)收音機(jī)播放流行歌曲，沒(méi)個(gè)桌子上都放了當(dāng)下流行的雜志。

    店里裝著電扇扇著風(fēng)，這可真是裝修花了大的代價(jià)啊，這一下來(lái)也花了好幾千了。

    不過(guò)李玉堅(jiān)信：優(yōu)秀的投入會(huì)有令人滿意的收獲！自己開店是個(gè)長(zhǎng)期的事，自己也不會(huì)輕易放棄，李玉相信，自己的心思不會(huì)白費(fèi)。

    正文 第116章 生意火爆

    今天是冷飲店開張的日子，李玉和小光、翠芬起了個(gè)大早，早早地就開始準(zhǔn)備東西。

    因?yàn)槭堑谝惶扉_業(yè)，李玉還專門制訂了優(yōu)惠政策，“開門大吉，店里任何飲品都打九折，總價(jià)超過(guò)二十打八折，超過(guò)五十打七折。僅限開業(yè)前三天，另外，第一天有抽獎(jiǎng)活動(dòng)，抽到的可能是一杯飲料，也可能是一個(gè)布丁，共有一百?gòu)?，中?jiǎng)率為30，抽完為止?！睂懥诉@個(gè)牌子掛在店外顯眼處的墻上。

    李玉的冷飲店還是上海的獨(dú)一份，不是說(shuō)上海沒(méi)有人賣水的，但大多數(shù)賣得都是熱茶，個(gè)別的賣涼的，但是種類有限，一般都是一兩種，還都是搭個(gè)棚子臨時(shí)的，像李玉這有專門的店鋪，裝修精美，種類齊全，冷熱都有的還真是獨(dú)一份。

    幾天前，李玉就給小光和翠芬做了培訓(xùn)，這飲品做起來(lái)很好掌握，兩人都不是蠢得，特別是小光，那腦子靈光得很，很快就掌握了做冷飲的技術(shù)，不過(guò)李玉還是制了個(gè)單子，上面寫著各種飲料的配方與劑量，就是為了防止他們忘了，這樣也救急，各種飲品都專門做了個(gè)單子，這張單子是給顧客看的，上面明碼標(biāo)價(jià)著不同飲品的價(jià)格，使買者一目了然。

    不過(guò)飲品再簡(jiǎn)單也算是一門手藝，李玉讓那兩人簽訂了勞動(dòng)合同，除非意外，必須在“樂(lè)樂(lè)飲品店”工作滿五年才能離開，兩人也很爽快地簽約了，古時(shí)候手藝是非常重要的，很多有傳男不傳女的傳統(tǒng)，兩人都明白手藝的可貴，也沒(méi)覺得不公平，當(dāng)然，李玉是不會(huì)虧待他們的。

    天氣越來(lái)越熱，“樂(lè)樂(lè)飲品店”第一天的生意非常地火爆，不過(guò)買的大多數(shù)都是上班族，他們有自己的收入，其中年輕人居多，還有很多是小情侶，小孩子也有，雖然李玉的飲料比別家稍微貴點(diǎn)，但是一看就很干凈衛(wèi)生，無(wú)論是盛飲料的杯子還是吸管，都看起來(lái)很高檔，重要的是李玉專門在舶來(lái)品專區(qū)那里向那個(gè)英國(guó)人預(yù)訂了一個(gè)焊杯器，那東西直接把杯子和上面的紙焊接在一塊，這樣這水就可以帶走，想什么時(shí)候喝就什么時(shí)候喝。

    現(xiàn)在大多數(shù)賣水的都是自己準(zhǔn)備的大碗，里面盛了水，也不蓋口，也沒(méi)法帶走，這人喝了那人接著用，也不洗，看起來(lái)非常地不衛(wèi)生。

    李玉和小光、翠芬前一晚就把第二天要賣的牛奶布丁和雞蛋布丁做好了放在了冰柜和冰箱里，這兩樣做著費(fèi)時(shí)間，不可能現(xiàn)買現(xiàn)做。

    不過(guò)收獲也是可喜的，第一天就賺了二百多，李玉相信往后會(huì)越來(lái)越好，因?yàn)樘鞖庠絹?lái)越熱了，第一天可能還有人覺得貴不買的、猶豫的，不過(guò)隨著時(shí)間的推延，生意肯定會(huì)火爆，李玉要把“樂(lè)樂(lè)飲品”打造成上海的名品，使人們能夠以喝“樂(lè)樂(lè)飲品”為時(shí)尚，這樣算來(lái)，李玉的本錢差不多一個(gè)月就可以回本了。

    為了增加人們的選擇的余地，李玉還推出了各種各樣的奶茶系列，果然，“樂(lè)樂(lè)飲品店”的生意更加火爆了，由每天賺二百多到現(xiàn)在的將近五百，上海是個(gè)發(fā)達(dá)的大城市，人多，市場(chǎng)就是和其它的地方不一樣！

    李玉的飲品店雖然是獨(dú)一份，但是保不齊以后會(huì)有人模仿，李玉讓給自己提供杯子的供應(yīng)商給自己的杯子印上樂(lè)樂(lè)飲品四個(gè)字，還注冊(cè)了屬于自己的商標(biāo)，是一只可愛的q版小熊。

    正文 第117章