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了,都給人家孩子點(diǎn)兒,也挺不容易的。”夏老太太就囑咐夏至和小黑魚兒。 夏至自然應(yīng)承。 田括還沒吃過薯?xiàng)l和薯角,就扭頭去問李夏。李夏簡單地跟他說了,田括表示,他也很想嘗一嘗這薯?xiàng)l、薯角和薯片。 “等集上,讓你吃個(gè)夠?!崩钕木驼f。 夏老太太這會(huì)工夫已經(jīng)快手快腳地將魚殺了,并收拾的干干凈凈。她還拿出稱來稱了稱,這條黑魚果然夠分量,收拾干凈之后,還有三斤二兩,再加上些配菜,也夠大家伙吃的了。 夏老太太就將魚交給夏至炮制,然后就去生炭盆,準(zhǔn)備別的菜肴去了。 小黑魚兒看見夏至沒有片魚片,不像是做水煮魚的樣子,就問夏至到底打算做啥?!搬u香微辣烤魚,和水煮魚一樣好吃。咱都吃過水煮魚了,今天換個(gè)樣兒行不?” 小黑魚兒是非常勇于也樂于品嘗新菜肴的,尤其還是夏至做的。他對(duì)夏至很有信心。 “水煮魚?”田括聽到了新鮮的字眼,就拿眼去瞄李夏。 “可好吃了。”李夏這次沒給田括解釋,只是簡單地說了這么幾個(gè)字。 田括就更加好奇了。 夏至沒有理會(huì)李夏和田括之間的眉眼官司,她在專心地做烤魚。沒有烤箱,但是用柴火鐵鍋,掌握好了火候和技巧,也能做出烤魚來。當(dāng)然這個(gè)技巧就比較重要了,笨拙些的,可能這個(gè)過程中就把魚給弄散了不成形了。 夏至當(dāng)然不會(huì)這么糗。 她圍著圍裙在灶間忙活,慢慢地烤魚的香氣就飄散了開來??爵~的鍋底里放了不少豆芽,另外夏至還準(zhǔn)備了干豆腐(也就是很多地方俗稱的豆皮),土豆片,藕片,小白菜等幾樣配菜。 大銅盆里裝了烤的香噴噴的黑魚,濃郁的湯汁冒著泡。外面還下著雨,大家圍坐在桌子旁邊,幾口烤魚下肚,就道覺得暖洋洋,也不那么潮濕了。 “這跟鍋?zhàn)硬畈欢??!碧锢ㄏ銍妵姷爻灾€說了一句。 “家里有鍋?zhàn)?,可放不下這么大條的烤魚,總不能弄散了。田括少爺多包涵,咱們鄉(xiāng)下地方簡陋,只能用這個(gè)銅盆了。這要是有個(gè)長方形的深盤子,那就合適了。”夏至還比劃了一下。 “嗯,嗯?!碧锢ㄒ呀?jīng)吃的不想抬頭了。 除了烤魚,桌上還有幾道小菜,都是解膩的。另外,夏老太太還給大家燙了酒。 這酒并不是什么名貴的酒,而是燒酒,屬于本地非常地道的糧食釀造酒。 一口烤魚就一口燒酒,看看桌邊的老妻、兒孫和佳客,再看看窗外的雨,夏老爺子覺得,神仙的日子也不過如此了。 小夏林因?yàn)樵谫I魚的事情上有功勞,又因?yàn)槭亲钚〉膶O子,這頓飯也跟著大家伙一起吃的。他年紀(jì)還小,夏老太太總怕他被魚刺兒給扎到,所以一頓飯大部分時(shí)間都是在照看他。 吃過了飯,小夏林就特別乖巧,跑前跑后地幫夏老太太干活、收拾。 夏至就泡了茶送到西屋來。 李夏和田括都在炕上坐著,小黑魚兒緊挨著李夏,他特別喜歡親近李夏是一方面,另一方面還是防備田括拐走李夏。 看見夏至端茶進(jìn)來,李夏忙起身將茶壺接過去。他讓夏至在炕上坐了,他給大家伙倒茶,之后他就拖了張椅子來,挨著炕沿坐了。 “十六,今天的烤魚很好吃。這個(gè)心思也很巧妙。”田括一邊喝茶,一邊跟夏至說。 李夏也說烤魚好吃。 “啥時(shí)候也讓我嘗嘗那道水煮魚吧?!碧锢▽?duì)夏至陪笑說道。 “當(dāng)然沒問題,只要你不急著走,新鮮好吃的菜還多著呢?!毕闹辆托Φ?。 “那我就不走了。十六,往后我就在你家住下了,你可別煩我?!碧锢ù笮χf道。 夏至當(dāng)然知道田括這是說笑的,就點(diǎn)頭應(yīng)承:“有田括少爺在我家,我家蓬蓽生輝?!?/br> 她這邊跟田括說話,李夏就笑瞇瞇地在旁邊剝好了果子遞給她。夏至也很自然地接過來就吃。 夏至對(duì)田括很客氣,而且似乎照顧的更熱心一些,但是李夏一點(diǎn)兒都不吃味。他明白,夏至跟自己是熟不拘禮,可是跟田括畢竟還是有些陌生的。 說笑了一會(huì),夏至就問田括對(duì)辣椒這個(gè)辣味的感覺如何。 田括的回答很簡單:“我喜歡。” “那么田括少爺你認(rèn)為,辣椒有沒有可能代替茱萸?”夏至緊接著就問。這個(gè)問題她不僅是問田括的,同樣還問了李夏。 李夏和田括的家境決定了,他們兩個(gè)人的見識(shí)肯定更廣博一些。夏至雖然對(duì)這個(gè)問題心里有數(shù),但還需要兩個(gè)人的答案作為參考。 “完全有可能啊?!碧锢◣缀鯖]怎么想,就回答道。他同時(shí)還深深地看了夏至一眼。小美人問出這個(gè)問題來,顯然不是會(huì)做菜愛做菜那么簡單的??磥恚∶廊诉€是個(gè)很不簡單的小美人啊。 “我也覺得完全可以?!崩钕牡幕卮鹁透鼮榉€(wěn)重一些。 聽了兩人的答案,夏至非常高興?!拔乙彩沁@樣認(rèn)為的?!爆F(xiàn)在茱萸作為辣味的調(diào)料,價(jià)格比較貴??扇绻苯纺軌蛲茝V開,因?yàn)槔苯啡菀追N植,而且產(chǎn)量還比茱萸高許多,它的價(jià)格相比起茱萸來,就更有競爭力了。 而且說到正宗的辣味,那還的是辣椒啊。 “十六,你這么說,是有什么打算了?”田括瞇著眼睛看夏至。 “是啊。這件事我跟李夏稍微說過一些。”夏至如此這般地將自己的想法說了一邊,簡單地說,就是推廣辣椒的種植,讓大家都知道辣椒作為一種蔬菜是可以吃的,而且它還能作為辣味的調(diào)料。 “推廣肯定是沒問題的?!崩钕木托χf道,“不過就是快一點(diǎn)或者慢一點(diǎn)兒?!?/br> “我希望能快一點(diǎn)兒?!毕闹琳f。 “這事兒就交給田括好了。”李夏立刻就說道。 “沒問題?!碧锢ň购芡纯斓卮饝?yīng)了下來,“不過我得要一些辣椒帶回去。然后要推廣,這辣椒的種子……” 田括頓了頓,就笑著問夏至:“十六,你是不是打算賣辣椒種子?” 夏至一開始確實(shí)是這么打算的,但是現(xiàn)在她的想法有了變化?!袄苯贩N子我可以贈(zèng)送?!?/br> 李夏和田括都有些吃驚。 “十六,我可沒有別的意思。我就是想,你這樣做,于你自己有什么好處呢?”田括看了李夏一眼,然后才問夏至。 夏至一笑:“田括你這句話問的好,不用不好意思?!阍谶@里吃的幾道辣味的菜,覺得怎么樣?” “很好吃?!碧锢ê苷\實(shí)地回答。 “我的想法,就是把辣椒推廣開來,然后跟酒樓合作,推出這些辣味的菜肴?!毕闹两K于說出了自己的打算。 田括就露出一副恍悟的表情來。 李夏沒有田括那么吃驚,因?yàn)樗鼮榱私庀?/br>