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。” “嗯,那我們走了” 看著兩個(gè)歡快的背影,錢迷迷也轉(zhuǎn)身朝著作坊走去。 ------------ 36來人 錢迷迷到了作坊,把這幾天和一直以來的收入都細(xì)細(xì)的統(tǒng)計(jì)了一遍,發(fā)現(xiàn)自己幾個(gè)方面一共的收入才幾百兩,都不到千兩銀子。錢迷迷覺得這些錢,要是單純的在鎮(zhèn)上買個(gè)店鋪,或者一律的花銷也是足夠了。 但是,那樣,自己的綠化就開展不了了。錢迷迷覺得自己該怎么處理一下錢財(cái)才好,要不然兩個(gè)方向不能同時(shí)開工,那么勢(shì)必都會(huì)有影響。 錢迷迷一個(gè)人有點(diǎn)不高興的走回去,就看到了自己的舅舅和舅媽都來了。錢多多正蹭到跟前陪著,而李盼兒是直接到廚房去做飯了。錢迷迷覺得李盼兒應(yīng)該要練練廚藝了,就和舅舅舅媽兩人打了招呼,然后直接過去找李盼兒。 “盼兒,我覺得我們今天就做幾個(gè)辣子的菜,讓你爹你娘給評(píng)評(píng)。以后你到萬(wàn)家廚房也時(shí)不時(shí)的做上一個(gè),讓萬(wàn)家的老廚子給評(píng)一下?!?/br> “迷迷姐,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了你教我做的那些辣菜了。我就做個(gè)辣子雞丁和麻婆豆腐吧?!?/br> “嗯,這個(gè)是豬里脊rou吧?!卞X迷迷指著案板上的一塊豬rou問。 “嗯,是啊。我準(zhǔn)備再隨便一會(huì)炒個(gè)葷菜?!?/br> “那就做水煮rou片吧?!?/br> “那是什么啊,怎么做?” “你要?jiǎng)兒盟狻⑶泻酶衫苯?、姜,咱家不是前幾天我娘就生了豆芽了,這些基本的就夠了,調(diào)料咱們家也都全著?!?/br> “蒜、姜、干辣椒這些都現(xiàn)成的。豆芽也用水焯一下,就好了吧?!?/br> “哎呀,這些你還都做好了。不錯(cuò)不錯(cuò)。接下來就腌制一下里脊rou,料酒、醬油、鹽,在放點(diǎn)咱們做粉條的淀粉。讓腌制上一刻鐘左右吧。反正你先做其他的,讓這個(gè)里脊rou腌制著就行,具體我也不知道腌制多久。反正味道我能吃出來。” “好,那我先弄,你往后邊點(diǎn),不要過來?!崩钆蝺赫f著就推了推錢迷迷,你是不要指望錢迷迷來燒古代的灶臺(tái),可能灶房也要跟著陪葬。切個(gè)菜,能把自己的手指也給切了,血能流一個(gè)案板。 錢迷迷也沒有逞能,更沒有矯情。有些事情還是要講究天賦的。 錢迷迷看著李盼兒熟練的做好了辣子雞丁,至于麻婆豆腐那更是幾分鐘就搞定了。等那兩個(gè)菜都好了,后鍋的米飯也好了,李盼兒直接把米都撈上來,放到箐片上,又回鍋蒸一下。這樣出來的米才更爽口,而且也更能出米。 錢迷迷指揮著李盼兒開始了做水煮rou片。先下鍋油,等油熱了,放上自家的黃豆醬爆炒出紅油,再加入姜絲、蒜片、干辣椒段,炒出香味,然后加適量的水,等水開了加入花椒粉、胡椒粉,碼好的里脊rou,等rou煮熟了,再加入一些鮮的調(diào)制品。 錢迷迷主要是利用從河里調(diào)到的小蝦和魚曬干,磨成的粉。反正味道還行,錢迷迷就想著先將就的用,等找到好的烘干器,再考慮用新鮮的制調(diào)味品。 等這些好了,就直接倒到先前煮好的豆芽上。然后涮鍋,再倒上油,等油熱了,再放入干辣椒段炸一下,這些油直接潑到rou片和湯里,撒上少許點(diǎn)綴,蔥花、或者白芝麻、香菜之類的,就算好了。 聞著空氣中辣辣麻麻的味道,錢迷迷是一刻都不愿意在等了。趕緊趁著李盼兒不注意,悄悄的用手拽了一塊rou放到嘴里。味道太好了,又麻又辣,完全是上個(gè)世紀(jì)的記憶味道。 “姐,不要在廚房隨便吃東西,這樣到了婆家,人家會(huì)不待見你的。” 錢迷迷也是醉了,一口rou還沒有咽下去,就被這一句給打擊到了。 “沒事,我都已經(jīng)嫁人了?!?/br> “哼,我看那個(gè)萬(wàn)家的少爺并不想跟你在一起,你還不好好珍惜。你要變的更好,才行?!崩钆蝺夯鸫蟮恼f。 錢迷迷是發(fā)現(xiàn)在這個(gè)問題上,錢多多和李盼兒的意見、見解是空前一致的。盡管兩個(gè)人平時(shí)就挺團(tuán)結(jié)的,但是在這個(gè)事情是那是從未有過,從未能超越的團(tuán)結(jié)。 “哎,你說難道一個(gè)女的就要像我娘那樣,你是不是和多多才覺得好了?咱再分析一下,要是我娘找個(gè)好的,我娘好好珍惜還行,就我爹那樣,你覺得她就是珍惜到死有個(gè)毛線用啊?!?/br> “可是萬(wàn)家那個(gè)少爺挺好的,你都不好好先珍惜,先收拾好自己,怎么能讓人家喜歡你啊。不行,我以后一定要時(shí)刻和多多監(jiān)督你,讓你向著人家大家閨秀學(xué)習(xí),至少學(xué)會(huì)了,他肯定是不會(huì)討厭的。” “可是蘿卜白菜各有所愛,萬(wàn)一他就喜歡我這樣的呢?!?/br> “我呸,你能有個(gè)樣不,怎么能把臉皮放的這么厚?!遍T后突然響起一個(gè)聲音,一看能這樣和錢迷迷叫板的,除了錢多多不作第二人選。一看是二對(duì)一的狀況,錢迷迷趕緊收拾碗筷,閃人。 “你說你姐怎么這么冥頑不靈啊,這好不容易嫁了人,自己一點(diǎn)都不上進(jìn),都不說好好找找萬(wàn)家的那個(gè)小少爺。每天連人家那個(gè)人都記不起,這樣人家能記起咱姐嗎?萬(wàn)一到時(shí)人家不要了,或者再找一個(gè),那時(shí)候就有姐哭的了。”李盼兒沖著錢迷迷的背影,恨恨的說。 錢迷迷聽到了,假裝一定也沒聽到。要是讓自己一個(gè)成熟靈魂,去找一個(gè)小屁孩談情說愛,自己都有點(diǎn)風(fēng)中凌亂。已經(jīng)不能用老牛吃嫩草來形容自己的凌亂,更多的是靈魂錯(cuò)位,覺得就是一個(gè)媽在照顧一個(gè)小屁孩。 ‘神神呀,來到雷劈死我吧?!X迷迷內(nèi)心大叫一聲,算了,這事打死都不要在想了。 在想想萬(wàn)旭那個(gè)臭屁樣,而且身邊已經(jīng)有了一個(gè)青梅竹馬的白蓮花,自己要是真的嫁過去,就首先就要參與宅斗,尤其還是和一個(gè)白蓮花。想想就掉雞皮疙瘩,要是自己也學(xué)著白蓮花的可憐才能一定意義上贏得勝利,那干脆不要有開始算了。 錢迷迷趕緊收拾飯菜,太重的菜盆,錢多多是都不會(huì)讓錢迷迷動(dòng)手的。畢竟,包子娘私底下還是告訴錢多多很多要注意的事項(xiàng),自己卻不敢和錢迷迷說,覺得錢迷迷不待見自己。 等到重頭菜——水煮rou片端上桌的時(shí)候,舅舅李樹仁激動(dòng)的一個(gè)勁的看著那盆菜,愛辣的人只要一聞味道就知道這盤菜合自己的口味,尤其上面還紅紅綠綠的煞是好看。 包子娘李氏因?yàn)榈艿艿芟边^來,也第一次回