都被皇莊收購(gòu)了。

只留給他一點(diǎn)作為種子。

幸好尚銘不是死板的人，吳有為多留一點(diǎn)自己吃，還是沒問題的。

“我教你吃土豆??！”吳有為先涮了rou和青菜，然后下了魚丸，這可是純手，工打出來的呢。

最后下土豆片、番薯片，壓火，讓鍋?zhàn)勇闹笫臁?/br>
“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐；晚來天欲雪，能飲一杯無(wú)？”吳有為握著裝了酸梅汁的杯子，跟萬(wàn)通碰杯：“咱倆也享受一一把！"

“嗯。”萬(wàn)通喝了一口酸梅湯，皺眉：“這東....有點(diǎn)涼？"

“吃火鍋就該喝酸梅湯，不上火?！眳怯袨榈溃骸皣L嘗吧，這才是真正的火鍋。”

放著辣椒的火鍋。

以及吳有為讓人弄來的七碗八碟的蘸料。

涮rou，涮青菜，涮各種豆制品、木耳干蘑菇等等。

萬(wàn)通第一次吃辣椒，覺得這東西真夠味兒！

這種辣沒有茱萸的苦味兒，卻辛辣的可以。

還有土豆和番薯，他也吃了，或許是第一次吃，感覺味道真不錯(cuò)。

吳有為還讓人上了拍黃瓜，用來解辣清口，免得吃的太油膩不舒服。

“這就是能當(dāng)飯吃的土豆?！眳怯袨榻o萬(wàn)通夾了一塊煮熟了的土豆：“這是番薯，你嘗嘗?！蔽兜?...不錯(cuò)啊！”萬(wàn)通是吃過苦頭的人，這種味道的農(nóng)作物，老百姓完全可以接受。

“不錯(cuò)吧？”吳有為笑著道：“其實(shí)它不能儲(chǔ)存超過二年，但是可以制成粉條，可以放置五年?！?/br>
“五年？”萬(wàn)通驚訝了：“臘rou也才只能放置三年，熏制過的倒是能放五年，但是那需要十分復(fù)雜的熏制?！?/br>
更甚者，有些熏制的手藝是祖?zhèn)鞯?，從不為外人所知?/br>
能放上三五年的吃食，太少了。

“制粉其實(shí)可簡(jiǎn)單了。”吳有為想起小時(shí)候，他家的村子里就有個(gè)糧食副食品加工作坊，那個(gè)時(shí)候還沒有什么食品膠、添加劑的東西，全都是自家的農(nóng)作物，不止可以打玉米面、磨小麥粉，還能制作土豆粉，地瓜粉。

小時(shí)候他身體不好，不能跟小伙伴們出去跑跑跳跳，只能玩一些安靜的東西，母親不放心他，就去作坊的時(shí)候，帶著他，那個(gè)時(shí)候他還沒上學(xué)，就看著那些人做粉，磨面

那個(gè)時(shí)候的土豆粉，地瓜粉，都很好吃。

“士豆粉最好用砂鍋來烹制，做出來的土豆粉風(fēng)味獨(dú)特?！眳怯袨橄氲叫r(shí)候吃過的砂鍋土豆粉，就一臉的想往。

“制作簡(jiǎn)單嗎？”萬(wàn)通來了興致：“什么樣的？"

“特別簡(jiǎn)單！”吳有為道：“就分為選料提粉、配料打芡、加筋力源（明礬替代品）和面、沸水漏條、冷浴晾條、打捆包裝。”

吳有為記得以前老人們說過“無(wú)明礬做不成粉條”，可是后來人們覺得明礬作為食品添加劑并不怎么安全，于是經(jīng)過努力研發(fā)，使用少量的明礬或者無(wú)礬食品添加劑筋力源即可生產(chǎn)無(wú)礬粉條；自熟粉條、汽蒸粉條也有了明礬替代品一筋力源，達(dá)到真正無(wú)礬粉條的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

“而且粉條只是泛指，是以紅薯、馬鈴薯等為原料，然后紅薯等經(jīng)磨漿沉淀等加工后制成的絲條狀干燥的特色食物。”吳有為介紹道：“甚至只要淀粉含量多的東西，都能做成粉條，只要在干燥條件下，可以存放最少三年，最多五年?！?/br>
其實(shí)還要更久，只是吳有為沒敢那么說，他也沒那個(gè)經(jīng)驗(yàn)。

這里的東西都是沒有防腐劑的，放那么久，他也不敢保證還能吃。

但是這已經(jīng)讓萬(wàn)通十分驚喜了：“運(yùn)輸呢？

“運(yùn)輸?shù)脑?，其?shí)也很方便，只是最好是當(dāng)?shù)鼐陀型炼狗?，吃不了的怕爛掉，再做成粉條?！眳怯袨榻ㄗh道：“因?yàn)樽龀煞蹢l之后，一開始就運(yùn)輸還好，路況一旦顛簸，就容易將干燥的粉條顛碎。

這個(gè)時(shí)候的公路可沒后世的水泥大道好走。

“只要可以長(zhǎng)久保存，比什么都強(qiáng)?！比f(wàn)通想了想：“不說這個(gè)了，只要土豆和番薯產(chǎn)量上去了，百姓手里有了多余的存糧，自然會(huì)想到制成粉條......。

“也是。”吳有為點(diǎn)頭：“吃飽了肚子，他們自然會(huì)想保存多余的食物。

到時(shí)候再推出制粉工藝，不用推廣就能被人爭(zhēng)相去學(xué)習(xí)。

吃飯的氣氛很好，溫馨之中帶著一點(diǎn)熱度，因?yàn)槔苯纷屓舜蠛沽芾?，倆人都脫了厚衣服，僅僅穿著里衣和輕薄的中衣，外頭套了一件薄袍子，竟然吃的汗透衣背。

不過十分酣暢淋漓。

等到吃飽了，才覺得有些撐，沒辦法，倆人只好換了一身衣服，并且趁機(jī)擦了擦身體，用熱水擦，出汗太多了。

穿戴整齊后這才出門遛彎兒。

吳有為這些日子習(xí)慣了去看小寶，就帶著萬(wàn)通去了。

當(dāng)萬(wàn)通聽說孩子叫“吳明德”的時(shí)候，一愣：“二房的叫吳瓊。”

“我知道。”吳有為道：“我只是不想讓他跟大房再有什么牽連，反正我們這一支已經(jīng)分宗了，起名字不按照規(guī)矩來，誰(shuí)又能怎么樣我？我就喜歡‘明德二字?！?/br>
吳有為連孩子的名字都不樂意從大房那邊的順序，可見對(duì)大房是真的想撇清關(guān)系了。

萬(wàn)通就笑了：“行，你高興就好?！?/br>
哪怕是叫小貓小狗呢，那也是吳有為高興，這個(gè)時(shí)候還真沒人管得著。

倆人又聊了一下亂七八糟的東西，就消食完了，進(jìn)了屋子后，萬(wàn)通一臉理所當(dāng)然的就進(jìn)了吳有為的臥室。

小小端著洗臉?biāo)M(jìn)來，看到萬(wàn)通還一愣：“大人？您不回客院么？

萬(wàn)通扭頭問吳有為：“這小傻子哪兒好？”

真是看不懂還是裝的呀？

“哪兒都好。”吳有為很維護(hù)小小的：“今天晚上我們倆秉燭夜談，給大人也準(zhǔn)備一下洗漱的熱水，點(diǎn)心，茶水，多備點(diǎn)碳，晚上我們自己燒開水?！?/br>
“哦?！靶⌒↑c(diǎn)點(diǎn)頭，放下熱水后又去拿了一份給萬(wàn)通，連茶爐都搬進(jìn)來了，晚上可以自己燒熱水泡茶。

一般人家，敢這么干，估計(jì)早就被主人收拾了，可在莫靈山莊，卻理所當(dāng)然，吳有為根本不是能折騰的人，他樂意折騰的就是外面。

等洗漱過了，小小就離開了，他倒是比林素管家心大。

萬(wàn)通條件反射的站在門口，等待突發(fā)事件的到來，他都養(yǎng)成心病了。

吳有為洗漱過后換了絲綢的中衣，看到萬(wàn)通的架勢(shì)就笑了：“你這是干什么呢？”

“我怕還有事情發(fā)生?！叭f(wàn)通一臉嚴(yán)肅：“來之前我已經(jīng)讓跟來的人看好莫靈山莊?！?/br>
包括里頭的人，不要總是打擾他的好事

吳有為頓時(shí)就笑了：“你不用這樣啦！”

“怎么不用？”萬(wàn)通走過來，將人抱進(jìn)懷里：“都幾次了？你自己數(shù)數(shù)！我們明明情投