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筆趣閣 - 耽美小說 - DotA2]圣劍在線閱讀 - 分卷閱讀72

分卷閱讀72

    煮咖喱的空檔,他又將秋葵洗了干凈。秋葵橫切面是星星的形狀,看起來非常童趣,切成厚度一致的橫片,看起來就像是一盤可愛的小星星。

將雞翅鍋洗凈后,擦干,倒上油開始加熱。那邊咖喱也煮的差不多,加入爆炒過的雞腿rou,又煮了起來。之后用小圓碗盛了兩碗滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)拿罪?,扣在大圓盤上備用。

在調(diào)好的蛋液里放入少許鹽、雞精和清水,再次攪拌后又放了一點(diǎn)點(diǎn)香油。待剛才的油鍋燒熱后,放入黏糊糊的秋葵快速煸炒,加入少許鹽繼續(xù)翻炒。

秋葵清淡爽口,不適合過重的調(diào)味,且易熟,瞅著火候差不多,淋入調(diào)好的蛋液,快速翻炒,讓蛋液裹住秋葵片。

待蛋液凝固后,言澈便關(guān)了火,借著余溫顛了幾下鍋,裝盤。原本白色的內(nèi)芯,均勻地裹上了炒的極嫩的蛋液,變成淡淡的黃色,更像天空中泛著熒光的星星。秋葵的清香與雞蛋的鮮香交織在一起,最簡單的調(diào)味也變得十分誘人。

炒秋葵的過程中,關(guān)掉了咖喱鍋的火。最后的步驟便是將煮的濃郁的咖喱雞澆在擺好盤的米飯上,大功告成。

考慮到大病初愈的人忌油膩、忌葷腥、忌辛辣,于是言澈選的咖喱是不加辣的。其他幾道菜也都是少油、少鹽、無辣的清淡口,燉得軟軟爛爛的,也方便消化。

幾道飯菜全都上桌后,雞翅已經(jīng)少了三個。安容與自覺夾了最后一個,剩下四個打算都留給言澈。

似乎察覺到了他的心思,言澈笑著又夾了兩個雞翅到他碗里,看他還有意送回來,便端著盤子往旁邊挪,說道:“誒,到你碗里的可別還給我,我可不想感冒。”

看著碗里的三個雞翅,安容與沒忍住說了句:“哥,你真好?!?/br>
言澈沒有回話,只是微笑的幅度又大了一些。接著便開始品嘗起自己做的另外兩道家常菜。

雞翅完全入味,加上均勻覆蓋在雞皮上的可樂汁,甜而不膩,rou質(zhì)松軟,真叫人欲罷不能。

秋葵炒蛋只添加了少許鹽、雞精和香油,極大程度地保留了食材本身的味道。秋葵剛剛熟過,不老不生,粘液也絲毫沒有影響這道菜的口感。而雞蛋塊則爽滑鮮嫩,沒有半分蛋腥味。與清新的秋葵搭配在一起,味道雖然清淡,但也讓人一口接一口,根本停不下來。

熱油爆炒過的雞腿rou,在淀粉的保護(hù)下,保存了鮮嫩多汁的口感,完全不柴。最先下鍋的土豆煮的軟糯入味,后加入的胡蘿卜也沒有煮老,依然能品嘗到原本的清脆。最后放入雞塊,大火熬制快速收汁,雖然雞塊內(nèi)部沒有完全入味,但鮮嫩的rou質(zhì)加上濃郁咖喱汁,彌補(bǔ)了雞rou本身的味淡。

兩人大概都餓了,言澈煮了三個人的飯量,沒想到不過十分鐘,竟吃的干干凈凈。原以為一大鍋咖喱總能吃個兩頓,但最后連洋蔥都沒剩下。

安家基本上都是安父做飯,他好歹也是一名大廚,做的家常菜自然是比一般家庭要好吃的多。但言澈做的這幾道菜,卻是安容與從來沒吃過的,在新鮮之余也感慨道:“哥,你炒菜怎么這么好吃?”

言澈收拾著碗筷,笑盈盈地說道:“偶爾自己做做,都不是什么難做的菜?!?/br>
安容與接過他手中的碗碟,強(qiáng)烈要求自己洗碗——讓言澈做飯已經(jīng)夠過意不去了,怎么好意思吃完就拍拍屁股走人呢?

原本擔(dān)心他剛病好,身子弱,但見他吃了好一頓飽飯,臉上泛起了血色,這才勉強(qiáng)同意了。想來進(jìn)行一些低強(qiáng)度的運(yùn)動也能幫助身體恢復(fù)。

所幸沒有把碗砸了,雖然那瓶洗潔精無端少了大半——洗一個碗,他都擠上一次。

待收拾完餐桌過來視察的言澈發(fā)現(xiàn)后,他已經(jīng)洗得差不多了。之后言澈又起湯鍋,將大筒骨焯一下去掉血沫,換一鍋水后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。

此時干海帶也泡發(fā)了,仔仔細(xì)細(xì)洗了一遍后,切成條狀,打成漂亮的結(jié)備用。

在中午煮飯的時候順便蒸了兩個大紫薯,在安容與的毛遂自薦下,將其搗成細(xì)膩順滑的紫薯泥。加了幾勺過篩后的糯米粉后,揉成一大團(tuán),靜置一旁。

接著又片了兩條巴沙魚柳,撒上少許黑胡椒粉,抓勻后放進(jìn)冷藏室腌制。處理好晚餐食材后,兩人認(rèn)認(rèn)真真洗了一遍手。為了去掉魚腥味,言澈切了幾片檸檬,擠出檸檬汁涂在手上,揉搓后清洗干凈。

作者有話要說:

寫著寫著給自己寫?zhàn)捔恕?/br>
感恩

鞠躬

第27章賢者面罩

第二十七戰(zhàn)賢者面罩

收拾好廚房后,言澈微笑著問道:“累不累?要不要休息會兒?”

雖然以前沒怎么做過家務(wù),但這點(diǎn)強(qiáng)度跟在大夏天的下午打籃球相比,顯然只能算是毛毛雨。安容與起身活動了一下筋骨,說道:“哥,我不累?!?/br>
看著他此時無比誠懇的表情,言澈露出一個不懷好意的笑容,說道:“行,那咱繼續(xù)看書?”

禍從口出的高三備考生突然就感覺眼前一黑,四肢無力,胸悶氣短,仿佛全世界都黯然失色一般,只想好好睡上一覺。

見他這副吃癟的表情,言澈看著好笑,過來拍了拍他的肩膀,然后推著他進(jìn)了臥室,說道:“好了,你先睡一覺吧。一會兒我叫你?!?/br>
得以喘口氣的少年開心地回了句“哥,你最好了”,便美滋滋地去午睡了。

也不知道是累著了還是身體沒恢復(fù)好,這一覺睡得踏踏實(shí)實(shí)。突然被搖醒時,窩在被子里的消瘦少年迷茫地睜開了雙眼,先是有一絲淡淡的怒意,似乎很不滿被叫醒。等看著言澈那張溫潤的臉由模糊變得清晰后,又立刻獻(xiàn)上了一個愉悅的笑容。

“嗯……哥,我睡了多久?”安容與半坐起來,伸了個懶腰。

“一個小時整?!毖猿侯D了頓,又補(bǔ)充道:“本來只打算讓你睡四十分鐘的,但是看你睡得那么香……”后半句故意說的語焉不詳,不過他又立刻饒有興致地看著眼神迷離的睡美男,沖著對方嘴角的方向挑了挑眉。

似乎感覺到嘴角的異樣,安容與用手一摸,傳來不太熟悉的黏糊糊濕噠噠的觸感,接下來就感覺腦子翁的一下宕機(jī)了——竟然在言澈面前流口水了。

“哥……你聽我解釋……”無意識地說出這句話,然而下一秒自己也不知道這還有什么可以解釋的,畢竟事情已經(jīng)很明朗了嘛。

“嗯?解釋什么?解釋人為什么會在睡覺的時候流口水嗎?”言澈沒有直接笑出來,反倒是一臉認(rèn)真地問了起來,完全是一副看熱鬧不嫌事兒大的心態(tài)。

“我……我夢見你剛做的雞翅了,就……”安容與編不下去了,決定直接轉(zhuǎn)變話題;“哥,咱們還是繼續(xù)看書吧!”

所幸言澈沒有繼續(xù)抓著這個話