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東陽、楊一清師兄弟,被他們請到了崔家。如今兩人再度同席,李東陽又憶起了當(dāng)年事,看著謝瑛俊美如昔,卻收斂了許多鋒銳之氣的面龐,感嘆道:“我還記得當(dāng)初我與師弟蒙謝大人搭救,然后就來到崔家,收了和衷這個(gè)好徒弟。這回我來崔家,又得與謝鎮(zhèn)撫同桌,可惜師弟在南京,沒緣份吃上這外國來的辣椒了?!?/br>他夾了一筷紅油豬耳,嚼得咯吱咯吱的,眼睛頓時(shí)亮了,驚喜地說:“這辣椒炸的油怎么這們好吃!沒有茱萸的酸氣,也沒有石灰浸的紅油的苦味,又辣又香,我竟從沒吃過這樣正的辣味!”他喜得親自給桌上幾個(gè)小輩夾了幾筷,囑咐崔燮:“明年多種些辣椒,等楊師弟考滿回京,咱們幾個(gè)再同吃一席辣椒菜!”作者有話要說: 今天胃不舒服,不多寫了,我要休息☆、第292章崔家一場辣椒宴,李東陽、費(fèi)宏這兩位吃辣大省來的客人都吃得十分滿意,回到家寫詩的寫詩、作文的作文,把辣椒夸成了和花生一樣色香殊異,宜飯宜酒的佳品。詩文一夜之間傳遍京詩,比唐伯虎那篇崔美人畫法論傳得還快些,連宮人都傳抄了李東陽的新詩。弘治天子想起義大利人還貢了幾盆辣椒,似乎養(yǎng)在花房里,便命內(nèi)侍去崔家問問菜譜,摘些辣椒回來嘗嘗。九十月份正是辣椒結(jié)實(shí)累累的時(shí)候。宮里養(yǎng)著那幾盆紅椒是當(dāng)盆栽看的,又不像崔燮似的,為了留種子舍不得吃,隨手便能摘下滿篩辣椒。崔燮也不似那些看重私房菜的官人家,宮里來問都不肯說,十分痛快地說了用花生油炸干辣椒代替石灰腌的茱萸油拌菜的法子,還告訴內(nèi)侍,這種小辣椒應(yīng)該可以腌了吃。怎么腌他不清楚,但他可以大膽地說,反正沒個(gè)別的穿越者能出來反駁。內(nèi)使?jié)M意地回宮,把秘方了交給御膳房,叫他們炸辣椒油、腌小辣椒,又在圣前說了崔燮幾句好話。天子吃了些花生油炸辣椒調(diào)的涼拌菜,滿意地贊道:“不錯(cuò),是比蔥、蒜、胡椒調(diào)味的更開胃解膩,吃著還能讓人身子發(fā)熱,是個(gè)宜秋冬天寒后吃的東西。你們明年多栽種些個(gè),到冬天做菜時(shí)多添一些提味?!?/br>太子原本還記著小太監(jiān)被辣椒傷到眼的模樣,不大敢吃。但父親這么夸這辣椒油,味道應(yīng)該挺好,他不禁也嘗了一口,頓時(shí)眼前一亮。是比以前用蔥姜椒薤或是茱萸油調(diào)的都好吃,這個(gè)辣味特別香醇,沒有葷臭!看來他們格物還是格得不夠徹底,光用顯微鏡、記錄它怎么生長看不成,以后都得做熟了嘗嘗。天家吃著滿意,內(nèi)侍們便都高興,夸崔學(xué)士進(jìn)的方子是好方子,人也是個(gè)好人。前朝就有大臣故意為難他們這些內(nèi)官,先獻(xiàn)美食給皇上,待皇上吃著好,叫人問他家秘方時(shí),又推托不說,害得問話的人挨打。崔燮這么個(gè)簡在帝心的人物,又隱然是翰林院清流領(lǐng)袖,對內(nèi)侍卻還能這么客氣,算是前朝難得的好人了。高太監(jiān)聽到下頭人議論至此,微微搖頭,笑這些人沒見識(shí)。一個(gè)菜譜算什么,這些年崔大人獻(xiàn)進(jìn)宮的好東西不知凡幾。當(dāng)初讓他從隨堂太監(jiān)里脫穎而出,當(dāng)上了秉筆太監(jiān)的那幅神仙圖,那才是真正的好東西呢。可惜崔學(xué)士忒低調(diào),不愛出名。若當(dāng)初就叫先皇知道那兩幅畫是他畫的,他這名聲、身份,只怕還能更上一層呢。他也有些替崔燮可惜,更替那兩幅至今沒有款識(shí)的畫兒可惜。不過如今也沒幾個(gè)人知道那是他找謝同知要來討好先皇的了,等那幾個(gè)老人走了,其實(shí)也可以公開說那是崔大人的手筆……高太監(jiān)用心替崔燮打算了一番,然后又去花房親自叮囑管花房的太監(jiān),叫他也不必等明年下種,年前就用溫室把辣椒種起來,備著年節(jié)里皇上要用。畢竟今年要慶賀的地方著實(shí)多。雖然這一年也有幾省遭了水旱災(zāi)荒,但沒引起蝗災(zāi),也沒形成□□。朝廷收上來的本色足有兩千二百萬石,生絲、棉、草都比去年增長許多。查天下人戶共計(jì)一千五十萬六千余戶,又比去年增長近二十萬戶。九邊各處修的寨堡邊墻已延伸至數(shù)里外,圈下了大片草場、馬場,雖然沒能奪來多少可作種馬的好馬,但邊軍有了草場,馬匹牛羊的數(shù)量也增加了許多。樁樁件件,都是值得內(nèi)廷開宴慶賀,給外頭大臣們賜宴賜食的。正月間,朝廷派到廣東考察泰西船只與武備的御使、兵部主事與太監(jiān)也回到京城,隨行獻(xiàn)上了兩架泰西海商用的弗朗機(jī)炮,以及相配的炮彈、□□。三人親自于君前試射。炮彈發(fā)時(shí)如霹靂驟響,最遠(yuǎn)可打到百余丈外。幾層木制蒙牛皮的靶子在炮聲下應(yīng)聲碎裂,以磚石墻試,也能打得成一片斷垣,比大明原有槍炮強(qiáng)上許多。天子為之動(dòng)容,立刻命兵部仿制,使神機(jī)營裝配此物。那些被圈在會(huì)同館里的傳教士也有了正經(jīng)用處,都被拉出來配合仿制火炮及彈藥。太子朱厚照也正式上表,要為朝廷研發(fā)軍械盡一份心力——他學(xué)騎射時(shí)就聽先生說過,箭射出去是會(huì)在中途向下墜的,所以要射到某處,箭尖兒需要略往上抬?;鹋谝晃锷涞呐趶棻人募粒氡叵聣嬤^程也更快,恐怕神機(jī)營軍官們cao訓(xùn)的少,不易瞄準(zhǔn)。崔先生最早教他透鏡成像原理時(shí),讓他做的量角器、計(jì)算表弄出來后都還沒用上過。他攢了一批擅長計(jì)算的奉御,可以叫他們跟著番僧計(jì)算炮口抬到什么角度,射出去的炮彈才能落到該落的地方。若能準(zhǔn)備好這么個(gè)數(shù)據(jù)表叫軍士背下,那不僅能省下許多練習(xí)的工夫,更節(jié)省□□、炮彈。甚至將來打仗時(shí),萬一有哪處炮位上的炮兵被殺了,別人拿著數(shù)據(jù)也能接替上,不致使炮彈落空。可軍國大事,豈是無知小兒可以置喙的!弘治天子臉掛薄怒,將太子的諫表扔給眾閣老與部堂尚書、侍郎們看。大員們傳看了這篇奏章,默默對視幾眼?;噬霞汆帘∨褪菫榱私兴麄兛涮?,他們還能如何呢?那就夸吧。太子這提議在軍中也真實(shí)用。弗朗機(jī)炮重達(dá)二百余斤,須架在炮車上才能用,不像□□,是靠射手自身手眼配合練習(xí)準(zhǔn)頭。若能有個(gè)人人背了即會(huì)的標(biāo)準(zhǔn),能省下不少□□、鉛子,還節(jié)省軍費(fèi)哩。復(fù)套、北擊韃靼,似乎已成了眾人心照不宣的念頭。兵部尚書馬文升情真意摯地夸了起來,戶部尚書呂鐘緊隨其后,諸閣老、堂官們各展文才,把太子連同天子從頭夸到腳。弘治天子聽他們夸兒子時(shí)還蠻