技術(shù)類問題，沒想到主持人這么皮。他想了下，發(fā)現(xiàn)確實(shí)有可能出現(xiàn)主持人描述的意外情況，只能無(wú)奈地?fù)u頭，直言自己欠缺考慮。

現(xiàn)場(chǎng)觀眾發(fā)出一陣善意的哄笑，直播頻道里不少網(wǎng)友也樂了。

“主持人長(zhǎng)點(diǎn)心啊，你現(xiàn)在這么多嘴，晚點(diǎn)所有嘉賓結(jié)束制作了，小心謝瑜不給你吃哦。[斜眼笑]”

“其實(shí)主持人沒故意針對(duì)謝瑜，畢竟這位當(dāng)家主持，每期都在制作環(huán)節(jié)，于各嘉賓之間游走找茬，十年老觀眾，表示早習(xí)慣了。[佛系一笑]”

“我算了下，一條壽司切了九塊，現(xiàn)在都做出來三條了，就二十多片。如果評(píng)委試吃，每人一片……”

“時(shí)間還剩下二十多分鐘，謝瑜可以再做兩到三條?！?/br>
“等等，他動(dòng)作好像變了！”

觀眾們以為謝瑜還會(huì)重復(fù)先前的做法，便專心在聊天發(fā)彈幕。少數(shù)為謝瑜截屏的粉絲最先發(fā)現(xiàn)謝瑜的手法有變。

果然，臺(tái)上的青年不再直接抽取整片紫菜，反而拿起了一邊全新的、專門被消過毒的食材切割器。

謝瑜給機(jī)器設(shè)定了寬度和厚度，便把好幾片紫菜同時(shí)塞進(jìn)了機(jī)器入口。機(jī)器開始運(yùn)轉(zhuǎn)，而謝瑜走向了飯鍋。

移動(dòng)鏡頭及時(shí)給飯鍋特寫，觀眾這才發(fā)現(xiàn)，謝瑜之前制作三條壽司卷消耗掉的米飯，不到整鍋米飯的二分之一。

主持人沒吭聲，就在等著看謝瑜接下來要如何做。

謝瑜以前只吃過手握壽司，并未真正付諸實(shí)踐。當(dāng)下看到鍋里剩余的飯量，有些發(fā)愁。

他不愿意浪費(fèi)食材，卻真真覺得自己做不完。

桌上各種熟rou海鮮，以及處理好的蔬果，是可以搭配得上米飯的分量。只是他時(shí)間已經(jīng)不充?！?/br>
謝瑜在一開頭就舍棄了天婦羅壽司、炙烤壽司等高難度選項(xiàng)，為了保證作品內(nèi)容豐富度，不愿就單純做一種造型。他不甘心，硬著頭皮做起了手握壽司。

準(zhǔn)備在接下來的時(shí)間里，能做多少就做多少。

他完全沒有在意場(chǎng)上觀眾的驚嘆聲，只用勺子拿捏飯量，舀了一小塊飯送到左手手心里，用手指捏出長(zhǎng)方體形狀。隨后抓了條蝦rou，抹上醬料，再?gòu)臋C(jī)器出口拿了條不足手指寬的紫菜帶，從中把米飯和蝦rou綁在一起，擺上了碟子。

他意外于自己第一個(gè)做得如此順利，重新找回了信心，接下來的動(dòng)作就穩(wěn)了不少。他放開膽子，嘗試著搭配不同食材，讓rou松、熏魚、蟹rou，甚至是純蔬菜，輪番上場(chǎng)。

相比和諧得如出一轍的切片壽司，握手壽司這邊就花樣百出。正因謝瑜隨心所欲搭配，每一份手握壽司，不管是色彩還是口味，都有著獨(dú)特的搭配。

謝瑜拋去了先前的謹(jǐn)慎和緊張，越做越爽。絲毫沒關(guān)注到臺(tái)下觀眾坐席區(qū)，角落里細(xì)微的動(dòng)靜。

他手上動(dòng)作也越來越流暢，速度加快，一塊手握壽司用時(shí)不到三分鐘。他尚且還不自知，圍觀人員都暗自嘖嘖稱奇。

謝瑜幾乎是卡著時(shí)間點(diǎn)收手，等他徹底停下來后，才發(fā)現(xiàn)幾位嘉賓不知何時(shí)“交了卷”，都跟著主持人，圍在他身邊好奇圍觀。

而桌上的壽司，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了節(jié)目組要求提供的量。

“好了好了，可以停了。”主持人嘴上這么說，實(shí)際上手頭沒動(dòng)作，“阿瑜你再做下去，多出來的壽司就進(jìn)我們肚子了?！?/br>
謝瑜繃著的情緒放松下來，粲然一笑，“那就做給大家吃啊。”

一旁的四位嘉賓在交出作品后，也都留了幾份在手頭，見謝瑜這么說，連忙表示支持。

“阿瑜你這些壽司，真的，給我都舍不得吃。得拍夠了照，才愿意送到嘴里?！?/br>
“我們也有也你留一份，等下和觀眾們一起吃?！?/br>
“醬骨架，就問你愛不愛吃？”

“我想嘗嘗壽司，好餓啊……”

“喜歡的，剛才被大家做菜的香味勾走了魂，做壽司都不能專心了。”謝瑜故意打趣，幫助工作人員收走要發(fā)給觀眾的壽司碟子。

嘉賓們站了兩個(gè)多小時(shí)，多少有些累了。見主持人開始走后續(xù)流程，便在工作人員指引下走回舞臺(tái)一角的嘉賓坐席區(qū)。有著工作人員的幫助，他們很輕松把多出來的食物從制作臺(tái)運(yùn)回了坐席小桌。

謝瑜還守著規(guī)矩，怕主持人提到他，需要他對(duì)著鏡頭說話。他等了片刻，發(fā)現(xiàn)隔壁嘉賓都吃開了，完全不在意形象，便失笑地也跟著拿食物。

他先拿起了一塊自己做的壽司，想試試口味如何?？紤]到接下來還得上鏡，怕食物碎屑掉落在衣物上影像拍攝，他在確認(rèn)鏡頭正對(duì)準(zhǔn)其他方位后，果斷低下頭去，張嘴一口吞。

他拿的正是芝麻反卷，還未吃到嘴里，芝麻醇香撲鼻而來。謝瑜把壽司都抵進(jìn)口腔，咀嚼的動(dòng)作使上了些力道。

他如愿從米飯里吃到了淺淡的醋味，然后嘗出了海苔的鮮味。隨著咬合動(dòng)作，他通過味覺分辨出了壽司里爽脆的青瓜條，以及綿密如絲的蟹rou。

風(fēng)味醬料最是特別，咸甜之外猶有一番滋味。它們?cè)趩蝹€(gè)壽司里，分量雖少，但一旦吃到就難以忘懷。

“唔——好吃！”坐在謝瑜左側(cè)男嘉賓豪爽地稱贊一聲，“壽司才是一口滿足的好物??！”

謝瑜一聽，就知道自己得趕緊答話。不想給人留下不穩(wěn)重的印象，他只能加快咀嚼速度，努力咽嘴里食物，抱歉地沖身邊人擺手。

不遠(yuǎn)處的主持人看著菜式被分到觀眾手里，聽著隱形耳麥里，節(jié)目組的囑咐，目光不著痕跡地掃過觀眾席最后一排，臨近安全通道的角落。

每期都有一百多位觀眾，從舞臺(tái)上往觀眾席看，就只能看到黑壓壓一片人影。加上走道都坐滿了從隔壁節(jié)目跑來圍觀的工作人員，主持人猛然一看，還真難分辨誰(shuí)是誰(shuí)。

他沒捕捉到后臺(tái)人員口中說的人影，只能轉(zhuǎn)回頭來把話題拋給謝瑜，“讓我們來采訪一下各位主廚，對(duì)于自己做出來的美食有沒有信心……阿瑜，你覺得自己做得如何？”

謝瑜猝不及防被點(diǎn)名，怔愣著抬頭，左臉腮幫子略鼓，一臉茫然，下意識(shí)用手擦了擦嘴。

“?。俊彼敝滔聣鬯?，嗓子還有些發(fā)干。思維比身體反應(yīng)快，腦海里下意識(shí)閃過了該回答的話，“總的來說我自己是比較滿意，但也覺得有改進(jìn)空間?！?/br>
主持人好歹憋住笑意，場(chǎng)下觀眾和直播頻道里的網(wǎng)友就不含蓄，直接笑開了。

“謝瑜這樣子，像不像大家讀書時(shí)，上課偷吃被抓了現(xiàn)場(chǎng)的樣子？[我要搞事]”

“那一臉懵的表情，仿佛看到了當(dāng)年的自己。[生無(wú)可戀]”

“就喜歡看謝瑜一本正經(jīng)胡扯。[有粉籍別誤傷]”

“先肯定再謙虛，這種場(chǎng)面話，和我答不出題時(shí)一頓瞎說，沒太多區(qū)別。[