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馬齒莧才煮了一會(huì)兒,估計(jì)不熟呢。” 房言不聽,繼續(xù)啊啊啊的指著。房大妮兒沒辦法,只好幫她撈出來了。 王氏剛剛看著房言沒有燙到,也沒說什么。笑著看著兩個(gè)女兒在那里忙來忙去的。 撈出來之后,房言心想,怎樣才能不動(dòng)聲色的把菜涼拌出來呢?突然,她想到了一個(gè)主意。古有神農(nóng)嘗百草,今有她房二妮兒嘗野菜。 她看著熱氣騰騰的馬馳心啊,假裝要吃,拿著筷子嘗了嘗。嘗完之后皺了皺眉,果然這樣不好吃。房大妮兒見狀,笑了起來。說道:“看吧,娘都說了不好吃,你還嘗試。估計(jì)這種野菜就是不好吃的,不管是炒著吃還是煮著吃都不好吃。” 對(duì),炒著吃和煮著吃都不好吃,但是涼拌好吃! 房言低著頭,不知道在想什么。房大妮兒安慰道:“沒事兒的,meimei,不好吃咱們可以喂小雞的。也不算浪費(fèi)了。小雞吃了還能下蛋呢,說不定咱家的小雞吃了你煮的野菜,能多下幾個(gè)蛋呢?!?/br> 這時(shí),王氏的飯菜也快做好了,她最后往里面加了鹽,滴了幾滴油。房言一聞,竟然是香油!他們家現(xiàn)在不是很窮了嗎,哪里來的香油? 王氏也看到房言聞香油的動(dòng)作了,笑著說道:“這香油還是你舅舅的同窗送的,你舅舅給咱們了點(diǎn)兒,你這小鼻子真是靈啊。” 這么一耽擱,房言的馬齒莧也已經(jīng)涼了。她假裝學(xué)著王氏的動(dòng)作,放了一點(diǎn)鹽。在放香油的時(shí)候猶豫了一下,但她還是趁著王氏和房大妮兒都出去的時(shí)候趕緊滴了幾滴。 等她眼角的余光看到王氏要進(jìn)來了,才放下瓶子。 王氏果然心疼的看著香油瓶子,她不是不想給女兒吃,而是覺得這是個(gè)精貴的物件,就這么隨便倒在野菜里面,太浪費(fèi)了。不過,她也沒說什么,在她眼里東西再貴,也不如女兒珍貴。 房言放下心來,又把王氏做飯剩下的蒜末扔了一點(diǎn)進(jìn)去,覺得不夠,她又自己拿出來蒜瓣剝了起來。 房大妮兒看到了,笑著說道:“娘,我看二妮兒是在學(xué)您做飯呢。放蒜、放鹽。”房大妮兒沒看見她放香油,只看見她放鹽和蒜了。 “她還放了香油呢,可不是在學(xué)我嗎?!蓖跏下燥@無奈的說道。女兒現(xiàn)在就像個(gè)小孩子一樣,大人做什么,她做什么。 房言才不管那么多呢,她已經(jīng)快要大功告成了。剝完蒜,她剛想拿菜刀來拍一拍,就被房大妮兒搶過去了。 “jiejie幫你弄吧,你又沒用過刀,切到手咋辦?”說完,房大妮兒熟練的剁起蒜瓣來。雖然她也是鎮(zhèn)上長(zhǎng)大的姑娘,但是王氏也不是一味的寵愛女兒,該做的女紅、廚藝一樣不少的教給了女兒。 這時(shí)候心疼女兒不讓她學(xué)做飯,到了婆家可就難過了。學(xué)做飯倒不是想讓女兒以后天天做飯,而是要會(huì)這么一門手藝??梢圆蛔鲲?,但不可以不會(huì)。這不,雖然她教會(huì)女兒做飯了,但是平時(shí)也沒怎么讓她做過飯。 等房大妮兒拍完蒜,房言把蒜也放了進(jìn)去。然后她就盯著菜發(fā)呆。 房大妮兒幫人幫到底,送佛送到西,去竹籠里拿出來兩根筷子,在碗里拌了起來。拌完之后,房大妮兒把菜遞給了房言。 房言拿起來自己剛剛用過的筷子,嘗了嘗味道。嗯,不錯(cuò),還挺好吃的。雖然沒有那么多調(diào)味品可以放,但是味道還是可以的。吃完嘴里的那一根,又夾了一筷子。 房大妮兒見房言吃的津津有味的,也好奇的嘗了一口:“這好吃嗎?”吃了之后,她驚喜的瞪大了眼睛,點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道:“嗯,味道還不錯(cuò)呢。小妹,你可真厲害。” “你們姐妹倆做什么呢,快過來吃飯吧?!蓖跏显谔梦堇锝械?。 房大妮兒應(yīng)聲答道:“哎,這就來。” 說著,她端起來房二妮兒調(diào)的馬齒莧,對(duì)房二妮兒說道:“走,給爹娘他們也嘗嘗去?!?/br> 房言自然是點(diǎn)了點(diǎn)頭同意了,跟在房大妮兒后面進(jìn)了堂屋。 房大妮兒一進(jìn)門就說道:“娘,您快點(diǎn)嘗一嘗,meimei這么做還挺好吃的?!闭f著,她就把涼拌馬齒莧放到了王氏手邊。 王氏是吃過這種東西的,自然是有些不信的,她皺著眉看了一眼一碗涼拌馬齒莧,猶豫著要不要嘗一嘗。 房二河在旁邊聞了聞,說道:“你還別說,挺香的。既然是二妮兒做的,爹爹怎么也要嘗一嘗的?!?/br> 房二河小時(shí)候窮,吃過不少這種野菜,所以他雖然知道不好吃,但是也沒什么心理負(fù)擔(dān)。畢竟這是小女兒做的。 沒想到,吃了一口之后,他有些驚喜,又夾了一筷子,說道:“你還別說,還真的挺好吃的?!彼贿叧?,一邊點(diǎn)了點(diǎn)頭。 王氏笑著說道:“你女兒就算是給你端上來一盤子生的菜,你也說好吃吧。況且,這里面還倒了香油,肯定不會(huì)太難吃的。說不定是香油的味道提的?!?/br> 房二河搖了搖頭,說道:“這倒不是,是真的好吃。你不信嘗一嘗。” 王氏見大家多說好吃,而且女兒也殷殷切切的盯著自己看,所以也夾起來嘗了嘗。嘗完之后,她笑著說道:“怎么好像跟以前吃的味道不太一樣了?我記得不是這種味道的,扁扁的,很柴的。沒想到這個(gè)感覺水分還挺足的?!?/br> “說不定是因?yàn)橐郧白龅姆椒ú粚?duì),這種東西一炒,可能水分就沒了?!狈慷诱f著,又夾了一筷子。 看著房大郎和房二郎好奇的目光,王氏把涼拌馬齒莧放到了桌子中央,說道:“你們哥倆也嘗一嘗吧。這是你們小妹第一次做的菜?!?/br> 房大郎和房二郎嘗了之后也都表示了贊賞,房二妮兒聽了之后笑得見牙不見眼的。 “meimei可真是厲害啊,第一次做的菜就這么好吃,你怎么就知道這東西這樣做好吃的呢?”房二郎驚訝的問道。 這個(gè)問題可把房言給難住了,她怎么知道這樣做好吃,當(dāng)然hi因?yàn)樗郧俺赃^啊??墒牵@種答案是不能說出來的?,F(xiàn)在她還在裝剛剛會(huì)說話的孩子,所以,能不說話就不說話。 這不,她不說話,自然是有人替她說的。全程都有圍觀的房大妮兒開口了。 “她哪里就知道這樣做好吃了。她大概是早上聽娘說這種東西能吃,所以就跑到地里挖了一大堆回來。娘說炒著吃不好吃,她就想要煮著吃。結(jié)果,煮出來之后,她自己嘗了嘗不好吃。后來她見娘往菜里放了鹽、酸、香油,她也學(xué)著放了一些。她就這樣歪打正著的把這種菜做了出來。” 房言笑的特別開心,夾起來一筷子馬齒莧放進(jìn)了房大妮兒的碗中。心想,這jiejie實(shí)在是太好了啊,完全可以當(dāng)她的最佳代言人了,必須獎(jiǎng)勵(lì)一下。 “這就厲害了,歪打正著都可以?!狈慷梢荒樑宸目粗垦浴?/br> 房言