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李淮南這樣一抓一大把的二流廚師的對決顯然還無法吸引大眾的目光。 于是,來的觀眾也就是雙方的親友團(tuán),以及一些無所事事才來看看的觀眾。 李淮南這邊,他的兒子李天明暫時(shí)被保釋出來了,現(xiàn)在正用怨毒的目光看著葉蓁這邊。李茂也作為親友坐在觀眾席里。其余的一些中年男女,估計(jì)是朋友一類。 而葉蓁這邊,除了莫愁姐、王大少、李瀟以及葉蓁的三個店員,莫海、林飛、溫茜、李英蘭、莊敏敏都過來了。 葉蓁看到他們來的時(shí)候還嚇了一跳——今天不是有課的么?他們怎么都過來了? 事實(shí)上,還是莫愁在和莫海聊天的時(shí)候提到了一句。莫海知道葉蓁居然要廚藝對決,這么有趣的事情怎么能不分享給小伙伴們呢?于是大嘴巴一說,所有人都知道了。 為了專門來給葉蓁加油,他們還逃了今天的專業(yè)課呢!不過,嘛,沒有逃課的大學(xué)生活也是不完整的,對吧! 觀眾席上。 快開始了快開始了,我好像有點(diǎn)緊張。 沒想到蓁蓁換上專業(yè)的廚師服還挺有范兒的嘛! 你們說……葉蓁她會贏嗎? 以我多年混跡美食圈的經(jīng)驗(yàn)來看,這事兒吧,有點(diǎn)懸。莫海擺出一副專業(yè)人士的架勢,分析道:,“你看,雖然說李淮南只是個二流廚師,但畢竟也是成名多年,要說手里沒兩下絕活,你會相信嗎?再看葉蓁,她屬于異軍突起型,現(xiàn)在還沒有成名,從來沒有參加過廚師等級考核,也沒有在廚藝上和別人比拼過,就算是超級天才,也不可能憑借一兩年的學(xué)廚經(jīng)驗(yàn)戰(zhàn)勝別人二三十年的學(xué)廚經(jīng)驗(yàn)吧?” 莫海還在為自己的專業(yè)性蜜汁驕傲,下一秒就被自家jiejie莫愁"嘭"的一拳打在腦袋上。 “不懂就別亂分析,不要擾亂軍心。”莫愁收回拳頭,淡淡的說。 其他的幾個人內(nèi)心都暗自叫好,莫海這家伙,都忘了自己是哪一隊(duì)的了吧?!就該多打兩下! 莫海委屈的捂著腦袋,嘟噥道:“我是按照實(shí)際情況分析,你以為我不想葉蓁贏嗎?而且你看,李淮南那邊精神飽滿,氣勢十足。而葉蓁這邊,她昨天干什么去了,困得都要打哈切了?!” 說到這里,大家這才注意到葉蓁的情況有點(diǎn)不對??! 平常見到葉蓁做菜,都是精神十足,游刃有余??墒墙裉觳恢涝趺戳?,在臺上才站了沒多久,葉蓁就一個接著一個的打哈切,葉蓁她,沒問題吧? 幾個人擔(dān)心的看著葉蓁的方向。 其實(shí)葉蓁沒什么問題,主要是這三天里,一直沉浸在少帥壇子rou的做法里,不斷地聯(lián)系,精神有一些疲憊。 如果不是知道今天是廚藝對決的日子,特地設(shè)置好了提醒的鈴聲,葉蓁差點(diǎn)就忘了。 現(xiàn)在,葉蓁一邊打著哈切,一邊在盼望著對決快點(diǎn)開始。 如果說三天前的葉蓁有著勝利的信心,那么今天的葉蓁覺得自己有碾壓的實(shí)力! 葉蓁:……我已經(jīng)不是三天前的那個我了! …… “現(xiàn)場的各位朋友們,大家好!歡迎大家觀看此次的廚藝對決,現(xiàn)在,先讓我為大家介紹一下對決的雙方——” 雖然沒有多少人看,廚師協(xié)會還是請了專業(yè)的支持人來主持這場廚藝對決,女主持人長得倒是挺漂亮,聲音輕柔: “接下來,是我們現(xiàn)場的三位評審老師?!?/br> 臺下的觀眾都開始自發(fā)性的鼓掌,歡迎主持人介紹的第一位評審——廚師協(xié)會的元老級人物,袁昆。 葉蓁的親友團(tuán)們也跟著鼓掌,其余的幾個同學(xué)倒還是有點(diǎn)茫然,莫海是認(rèn)識袁昆的,他悄悄湊到莫愁姐的旁邊:“姐,袁伯伯怎么會過來?” 莫愁遞給了莫海一個"你自己領(lǐng)會"的表情,莫?;腥淮笪?,“哦!你拜托袁伯伯的……” 臺上的女主持還在繼續(xù)介紹,“接下來這兩位,是我們紫金大飯店的行政總廚,周凌先生。以及,的特約美食評論員,楚峰先生?!?/br> 臺下的掌聲又響起來了。雖然可能不認(rèn)識臺上的評委,但是紫金大飯店和可是大家都知道的。 “哇塞,居然有美食周刊的特約評論員。” “紫金大飯店的行政總廚,他的廚藝等級估計(jì)已經(jīng)超過特級廚師,達(dá)到麟級了吧?” 臺下,有對美食圈比較了解的人開始議論紛紛。 葉蓁的朋友和店員們聽著,漸漸有些明白了,葉蓁的這次廚藝對決,評委們貌似有點(diǎn)不一般??! 臺上,葉蓁對于臺下的議論一無所知。 李淮南一開始也被這堪稱豪華的評委團(tuán)驚到了,但是下一刻他就平靜下來了——注定會贏的比賽,評委是誰又有什么重要的呢? 李淮南看著對面還在打哈切的葉蓁,特意走到她的面前,說道:“我本來不想這么做的?!?/br> “嗯?”葉蓁還比較迷茫,眼前這個人就是要和自己對決的李淮南吧,他說的什么意思? 看著葉蓁一臉無辜的表情,李淮南卻更加生氣,就是這個人,不僅害得自家餐館沒了生意,還強(qiáng)硬的把自己的兒子告上了法庭,讓他可能要遭受牢獄之災(zāi)。 李淮南握了握拳頭,還想說些什么,但是被女主持人的聲音阻止了,“兩位選手請各就各位,現(xiàn)在,將由我們的袁昆先生公布對決的主題?!?/br> 李淮南再次看了一眼葉蓁,雙手狠狠的握了握,回到自己的灶臺前,站定。他要用自己的廚藝擊敗對方,并以此得到救兒子出來的機(jī)會。 葉蓁無所謂的走到自己的灶臺錢。表面的無所謂下面,葉蓁其實(shí)已經(jīng)蓄勢待發(fā)了,三天的練習(xí),自己的各項(xiàng)廚技也有了更好的提升,葉蓁相信,自己能贏,哦不對!是碾壓。 “兩位選手,經(jīng)過我們?nèi)辉u委的討論,最后一致決定,對決的題目是——rou!”袁昆慢條斯理的說出了這個字。 沒錯,就是rou。據(jù)三位評委對雙方資料的研究,李淮南擅長做雞rou料理,而葉蓁最出名的一道菜是東坡rou,討論之后,評委們決定就取一個"rou"字,菜色由雙方自行決定。 李淮南笑了,他隱藏已久的特級食譜就是一道rou料理。雖然以他現(xiàn)在一流廚師的實(shí)力,還不能夠完美的展現(xiàn),但是要對付對面的小姑娘,足夠了。 葉蓁也笑了,本來研究了三天只是因?yàn)檫@道新菜實(shí)在是讓葉蓁好奇,沒想到,才剛剛還原出一部分,今天就能用上了。這三天的研究,還真是沒有白費(fèi)??! “現(xiàn)在,我宣布,廚藝對決,正式開始。” 女主持人的話音剛落,葉蓁和李淮南同時(shí)動了,他們向著各自旁邊站著的專門為他們準(zhǔn)備比賽食材的工作人員開始迅速的報(bào)出自己所需要的食材。 紫金大飯店是京城最有名的飯店之