三國炒面最為滿意，直接打了95分。

    這三個(gè)分值取平均分之后顯示到了評(píng)審席后面巨大的顯示屏上面。

    暫時(shí)的情況，葉蓁92.3的成績?cè)陲@示屏上面是名列第一的。

    在葉蓁的下面，林冉的90分，項(xiàng)大成的88分，以及彭遠(yuǎn)的88分赫然在列。

    另外還有幾個(gè)90分上下的葉蓁不認(rèn)識(shí)這里就不多加贅述了。

    ＊

    再次走到休息室，休息室的最前面也放著一塊顯示屏，播放的正是比賽場地的直播，顯示屏的右上角顯示的是至今為止前十名的分?jǐn)?shù)。

    葉蓁暗暗估算了一下，現(xiàn)在已經(jīng)差不多有一般人都審核完畢了，葉蓁還有林冉他們幾個(gè)名次都是靠前的，通過這次考核應(yīng)該不成問題。

    葉蓁現(xiàn)在感興趣的，是之前她和林冉中間的那個(gè)小哥會(huì)呈現(xiàn)怎么樣的菜品，和葉蓁想到的那個(gè)一樣嗎？

    看葉蓁認(rèn)真的看著顯示屏，林冉覺得奇怪了，問道：“蓁蓁，你這么認(rèn)真，在看誰呢？”

    葉蓁眼睛沒有從顯示屏上面挪開，嘴里隨口答道：“之前我倆中間不是隔了一個(gè)小帥哥嘛！我看他拿的食材有點(diǎn)與眾不同，想看看他準(zhǔn)備做什么菜?！?/br>
    林冉也記起來了，不過她記起的是當(dāng)時(shí)她喊人家?guī)兔θ思耶?dāng)做沒聽見的事兒，嘴巴不由的嘟起來，道：“還小帥哥呢！那就是個(gè)悶葫蘆，之前我讓他幫忙喊你一聲，他一句話都不說，當(dāng)做沒聽到，把我給氣的。”

    葉蓁聞言，倒是轉(zhuǎn)頭看了林冉一眼，等到看到她嘟著嘴巴，臉頰鼓起，把自己氣成一只河豚，不由的捂嘴偷笑起來——林冉小jiejie這樣的表情，可真是少見。

    兩人說笑了一陣，忽然發(fā)現(xiàn)那個(gè)小哥端著菜品上來了，立馬來了精神。

    沉默小哥的菜很漂亮。

    對(duì)，就是用漂亮這個(gè)詞。

    清澈透明的湯水里，淡粉色的如絲般的面條在里面飄蕩著。

    上面撒著點(diǎn)點(diǎn)的綠色，仿佛夏日荷塘，綠葉與紅花交相輝映。

    葉蓁凝神細(xì)看，果然是她所知道的那道面，絕代佳人面。

    這道面點(diǎn)是百年前蘭飛鴻還原的，首先面條，是龍須面，每一根面絲，必須經(jīng)過拉面二十扣以上，才能使用。

    面條制作之前，揉面之時(shí)在面中加入紅色的砂糖，讓面條充滿了淡淡的甜味。揉好面后，面團(tuán)用蓮花瓣包起來以后，放了數(shù)小時(shí)，做出來的面條便帶著淡淡的荷花香氣。

    此外，面條還需要經(jīng)過低溫油炸，才能成型。

    這道絕代佳人面，可以說每一個(gè)步驟都有講究，技術(shù)不到家或者了解的不夠全面都是不可能把面做出來的。

    看來那個(gè)沉默小哥說不定得到了百年前蘭氏的傳承。

    不僅是葉蓁感到震驚，評(píng)審席上，三個(gè)評(píng)審之中的那個(gè)穿著唐裝的老人也瞪大了眼睛，顯然是知道這道面的存在的。

    葉蓁已經(jīng)聽旁邊的林冉給她再次介紹了一下，這個(gè)老人叫做黃石，也是廚師協(xié)會(huì)里的榮譽(yù)會(huì)員，現(xiàn)在的廚藝水平在麟級(jí)的頂峰，但是已經(jīng)很多年都沒有突破了。

    屏幕里，黃石看著眼前的這碗粉紅色的、細(xì)如銀絲的面條，問道：“那難道就是絕代佳人面。”

    沉默小哥看了黃石一眼，似乎沒有想到還會(huì)有人認(rèn)識(shí)這碗面，他緩緩的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    黃石的神色更加激動(dòng)了，看著這碗面的眼神就好像看到了一個(gè)奇跡。

    “這是什么情況，這老頭兒怎么突然這么激動(dòng)？”休息室里，項(xiàng)大成啃著從不知道哪里順過來的蘋果，詫異的問道。

    葉蓁道：“估計(jì)是以為已經(jīng)失傳的東西重新又見到了，所以太激動(dòng)了?！?/br>
    果然，屏幕里可以看到，另外兩位評(píng)審不太清楚黃石激動(dòng)的原因，詢問道：“黃老，您這是？”

    黃石擺了擺手道：“老了老了，還能看到百年之前就失傳了的絕代佳人面，我也算是滿足了。這碗面絕對(duì)是符合主題的，至于味道，就讓我們來試試吧！”

    慢慢的，從透明的湯水里夾起一筷子的面，面絲如同銀絲在閃動(dòng)著流光，細(xì)細(xì)一看，又透著淡淡的粉色。

    如同夏日荷塘里初露的荷花，粉粉嫩嫩，裊娜可愛。

    放進(jìn)嘴里，入口就是一陣爽滑。

    這是一道冷面，放進(jìn)嘴里，在這初夏，帶來一陣清涼。

    細(xì)細(xì)品嘗，這面居然帶著微微的甜意，里面透露出荷花的清香。

    面條在嘴里緩緩的融化了。

    這是一種高雅而細(xì)致的口感，如同一個(gè)絕代佳人，在你的面前跳著一支采蓮舞。

    “沒錯(cuò)，絕對(duì)沒有錯(cuò)，就是絕代佳人面，把面條做成甜點(diǎn)，哈哈哈哈！”黃石吃了之后，滿足的大笑起來。

    女評(píng)審倒是沒有大笑，但是她的面頰微微透露出一點(diǎn)粉色，顯然也是被這特別的"面點(diǎn)"所迷醉了。

    胖子評(píng)審反倒是反應(yīng)最為平淡的，他平時(shí)就愛吃rou，吃重口味的，這甜兮兮的還真不是他的風(fēng)格。

    最后，沉默小哥以95，94，90，平均分93分的分?jǐn)?shù)壓了葉蓁一頭。

    “蓁蓁……”林冉拍了拍葉蓁的后背，無聲的安慰。

    就連項(xiàng)大成和彭遠(yuǎn)相互之間討論的聲音的沒了。

    葉蓁露出笑臉，道：“干嘛？這個(gè)表情，我一點(diǎn)兒事都沒有！而且各人有個(gè)人的審美，那個(gè)胖子評(píng)審不就更喜歡我的炒面嘛？！”

    并且，我還沒達(dá)到自己的極限，還能做的更加完美。這句話葉蓁沒有說出來。

    “就是就是，我就喜歡小葉meimei的炒面，那小哥的面粉紅粉紅的，還是甜味兒的，不合我的胃口，吃起來沒勁。”項(xiàng)大成跟葉蓁套著近乎，這個(gè)小meimei廚藝這么厲害，一定要找機(jī)會(huì)好好請(qǐng)教一下。

    項(xiàng)大成這么一個(gè)絡(luò)腮胡子，看起來都有三四十歲的大漢，叫葉蓁這么個(gè)看起來二十歲左右的小姑娘meimei，咳，勉勉強(qiáng)強(qiáng)也就這么叫著吧。

    聽著這話葉蓁還沒反應(yīng)過來，林冉轉(zhuǎn)頭看向項(xiàng)大成，“你的意思是，像我做的西施舌，也是甜甜的吃起來沒勁了？”

    這語氣，平緩倒是平緩，但是不知道為什么項(xiàng)大成的汗毛都豎起來了。

    正想開口解釋一下，說自己說的是那個(gè)小哥，和林冉?jīng)]關(guān)系，旁邊的彭遠(yuǎn)卻不知道為什么拉了項(xiàng)大成好幾下。

    項(xiàng)大成回頭，彭遠(yuǎn)指了指門口，項(xiàng)大成往門口一看，卻發(fā)現(xiàn)休息室早早就站著一個(gè)修長的身影，他們居然都沒有發(fā)現(xiàn)。

    這個(gè)人，正是項(xiàng)大成剛剛說的沉默小哥。

    項(xiàng)大成再次僵硬了。

    為什么會(huì)這么倒霉？！

    門口站著的小哥站了多久了？是不是又聽到了？

    再次背后說人被當(dāng)事人抓到的項(xiàng)大成一臉的生無可戀——為啥我總是遇到這樣的事兒？??！

    第136章 蔥爆牛rou

    第二輪考核順利