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一碗米飯。 油爆白蝦格外的好吃。 新鮮的白蝦鮮中帶了一絲清甜,搭配爆炒的醬汁,滋味滿滿的都是鮮香。 相比于葉蓁和林冉的細(xì)細(xì)剝殼,只吃蝦rou。蘭淵和吳峰的cao作更加簡(jiǎn)單粗暴——直接去頭之后帶殼就嚼著吃了。 梅鱭魚(yú)蒸煮的恰到好處。 就這么看著倒是看不出和其他的清蒸魚(yú)有什么不同。 但是等到吃上一口,鮮美的魚(yú)rou不帶一丁點(diǎn)的魚(yú)腥。 經(jīng)過(guò)清蒸之后,味道格外的鮮嫩,倒是有點(diǎn)像刀魚(yú)的味道,怪不得會(huì)被稱為太湖刀魚(yú)。 湯汁的浸潤(rùn)下,梅鱭魚(yú)除了本身的味道,和魚(yú)腹中的各種食材味道相互融合,更是美味。 一頓下來(lái),四個(gè)人都吃的滿足。 葉蓁和林冉女孩,吃的倒是不多。 蘭淵也是正常男子的飯量。 吳峰就厲害了。 也不知道是餓的狠了還是怎么了,他一路吃吃吃的,等到其他三個(gè)都吃完了,他繼續(xù)吃,把所有的飯菜都包圓了。 *** 等到收拾完碗筷,每個(gè)人都跑了一杯助消化的山楂茶。 吳峰摸了摸自己飽脹的肚子,喝了一口山楂茶,準(zhǔn)備開(kāi)講了。 相比于蘭淵沉默寡言,即使剛才說(shuō)了一點(diǎn)吳峰的挑戰(zhàn)歷程,也只是寥寥的幾句話。 吳峰講起來(lái)就夸張多了,連說(shuō)帶比劃的,說(shuō)的那是起伏跌宕,好像說(shuō)故事似的。 吳峰今天一大早就起來(lái)了。 他要拜訪一位厲害的面點(diǎn)師——據(jù)說(shuō)的。 這是他在一個(gè)學(xué)校的貼吧里看到的。 說(shuō)的是那所學(xué)校附近,每天早上,都有一個(gè)攤位,只賣奶香饅頭,但是據(jù)說(shuō)味道那是特別的好,比什么都好吃。 為了能早起吃到美味的奶香饅頭,多少賴床的學(xué)生居然能一大早的就起床,和附近同樣愛(ài)吃奶香饅頭的住戶們搶著排隊(duì)。 貼吧里還貼著一張圖—— 一個(gè)樸素的攤位,老板似乎是個(gè)年輕的姑娘。 攤位前,排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一條隊(duì)伍,真的是男女老少,什么人都有。 開(kāi)始,吳峰是不怎么相信的。 一方面,看老板,只是個(gè)年輕的姑娘,照片里她的手看著也不像是個(gè)做面點(diǎn)的樣子。 而且奶香饅頭,吳峰自己做的味道也是很不錯(cuò)的,但要說(shuō)好吃的無(wú)與倫比,那估計(jì)不太可能。畢竟做饅頭的材料也就那些。 另一方面,學(xué)校里的學(xué)生,平時(shí)吃的是食堂的大鍋飯,稍微遇到一點(diǎn)好吃的就嚷嚷著超級(jí)好吃。 就如同當(dāng)兵十多年回來(lái)看母豬都賽貂蟬——這是缺少參照物?。?/br> 不過(guò),雖然心里懷疑,但是想著論壇上說(shuō)的煞有其事的,吳峰還是決定去嘗嘗。 *** 到了論壇中寫(xiě)的位置,攤子還沒(méi)擺出來(lái)。 清晨的陽(yáng)光還不是很熱,吳峰在旁邊的一家早餐店買了一杯豆?jié){先慢慢喝著。 遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,似乎看見(jiàn)陽(yáng)光照射過(guò)來(lái)的那邊,有人正推著餐車慢慢的向這邊走來(lái)。 耀眼的陽(yáng)光刺的吳峰瞇起了眼睛,嘴上叼著喝空后豆?jié){留下的吸管。 應(yīng)該就是照片上說(shuō)的那家攤位沒(méi)有錯(cuò)。 餐車慢慢推進(jìn)之后,后面那個(gè)看起來(lái)二十多歲的小家碧玉的姑娘證明了這一點(diǎn)。 餐車推到每天的固定位置,然后停下。 稍微整理了一下之后,姑娘拿出一個(gè)布做的……招牌,掛在餐車的前面,布上寫(xiě)著"老劉家奶香饅頭,獨(dú)家制作”。 掛出這個(gè)"招牌"仿佛就是一個(gè)開(kāi)業(yè)的信號(hào),一群本來(lái)不知道在哪里的人冒出來(lái),齊刷刷的往攤位的前面沖過(guò)去,然后整齊的排成一排。 “吧嗒”,叼在嘴里的吸管掉落在地上,吳峰驚訝的看著眼前這一幕。 ——掃地的阿姨,剛剛認(rèn)真背單詞的幾個(gè)小姑娘,旁邊文具店的老板……這群人什么時(shí)候排過(guò)去的? 隨機(jī),吳峰想到了網(wǎng)上的評(píng)價(jià),趕緊向前,靠著自己的身材優(yōu)勢(shì)想要搶占前面的位置。 好在,吳峰人高馬大的身材沒(méi)有白費(fèi)。即使比別人慢了一拍,最后還是排在隊(duì)伍的中間。 一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍延伸開(kāi)去,似乎有越來(lái)越長(zhǎng)的趨勢(shì)。 “每人限購(gòu)兩個(gè)?!碧嵝蚜艘痪?,姑娘就開(kāi)始賣饅頭了。 排在前面的明顯都是熟客,知道規(guī)矩,一手接過(guò)姑娘遞過(guò)來(lái)的兩個(gè)饅頭,一手就把錢放到餐車上面的錢盒子里。 隊(duì)伍一點(diǎn)一點(diǎn)的往前移動(dòng)。 很快,就輪到了吳峰。 同樣要了兩個(gè)奶香饅頭,付錢之后,吳峰轉(zhuǎn)頭,發(fā)現(xiàn)隊(duì)伍絲毫沒(méi)有減少。 手里的饅頭很小,一個(gè)也就是半個(gè)手掌的大小。 這么一點(diǎn)饅頭,吃起來(lái)塞牙縫都不夠,明顯作為早餐是吃不飽的。但是隊(duì)伍里的人卻都依然排在那里,明顯有一種"只有吃到了今天才圓滿"的味道。 吳峰對(duì)這個(gè)小小的奶香饅頭感興趣了。 雪白宣軟的饅頭,一口咬下去,松軟異常。 小麥的香氣,牛奶的芬芳,咀嚼幾下,甘甜的味道就從嘴里滲透出來(lái),從舌尖甜到舌根。 咽下去,饅頭進(jìn)入胃里,似乎能感覺(jué)到饑餓的胃口得到了一絲滿足。 “這個(gè)味道……”吳峰嘗了一口,皺眉,又嘗了一口,繼續(xù)皺眉,再嘗了一口。 直到兩個(gè)饅頭都吃完了,吳峰都沒(méi)有分析出來(lái)為什么會(huì)有這樣的味道。 這奶香饅頭的味道確實(shí)格外的好吃,但是細(xì)細(xì)品嘗下來(lái),吳峰又沒(méi)有感覺(jué)到里面添加了其他的材料。 這到底是怎么做的呢? 即使整個(gè)胃口都對(duì)這個(gè)奶香饅頭充滿了不滿足,吳峰還在繼續(xù)思考著到底是怎么做出這樣的味道來(lái)的。 等到饅頭都賣完了,停留在攤位前面的客人們緩緩的散去。 忙了一個(gè)早上的攤主姑娘擦了擦額頭的汗,整理了一下餐車,似乎準(zhǔn)備就此離去了。 “等等!”在旁邊等了很久的吳峰上前了。 “請(qǐng)問(wèn)有什么事嗎?”攤主姑娘明顯不認(rèn)識(shí)這個(gè)之前在攤位上買過(guò)饅頭的客人,看到吳峰的時(shí)候還稍稍后退了兩步。 吳峰無(wú)奈的停下了腳步,在離姑娘三米遠(yuǎn)的地方問(wèn)道:“我想請(qǐng)問(wèn)一下,你家的饅頭是從哪里進(jìn)貨的?” 吳峰知道肯定不是姑娘自己做的,她那雙細(xì)膩的手已經(jīng)證明了一切。 “哦?你問(wèn)這個(gè)?”姑娘稍稍緩解了一下緊張,“這不是進(jìn)的,是我家里人做的?!?/br> “那……我可以見(jiàn)一下做饅頭的人嗎?”吳峰的聲音盡量的放輕,似乎怕嚇著這個(gè)姑娘。 “我是一個(gè)面點(diǎn)師,想要和厲害的面點(diǎn)師們有所交流,我覺(jué)得做出這樣美味的奶香饅頭的人,肯定很厲害?!?/br> 怕攤主姑娘不信,吳峰還拿了自己的身份證以及廚藝等級(jí)證書(shū)出來(lái)——最近經(jīng)常會(huì)遇到這樣的情況,他已經(jīng)