始的土灶到現(xiàn)代化的智能灶頭，什么都有。

    選定食材之后，葉蓁和蘭淵各自占據(jù)一個(gè)普通的灶頭，開始動手了。

    黃大廚指定的菜品是竹筍炒rou。

    這倒家常菜，現(xiàn)在經(jīng)常被用于形容回家遭遇父母的一頓暴揍。

    將竹筍切片先放到一旁。rou切片以后，肥rou部分另外放置待用，瘦rou用糖，鹽，油，老抽和淀粉腌制半個(gè)小時(shí)。蒜切成蒜末。

    然后開火，等鍋燒熱，開始不用放油，先把竹筍放進(jìn)鍋里，加少許鹽，翻炒一分鐘左右盛出。

    之后在鍋里重新放少許油，等油溫四成熱左右，把肥rourou片放進(jìn)去炒至微微出油，放進(jìn)蒜米爆香。

    “刺啦"的一聲，一股蒜香冒了出來，夾雜著rou香。

    接著把腌制好的rou片放進(jìn)去翻炒，炒至rou色發(fā)白。再把竹筍倒進(jìn)鍋里，加生抽，翻炒均勻，差不多了就可以出鍋了?！?/br>
    葉蓁和蘭淵同時(shí)動手，又是嚴(yán)格按照黃大廚的食譜來做的，所以收工也差不多相差一兩秒的樣子。

    在葉蓁和蘭淵在做竹筍炒rou的時(shí)候，黃大廚和袁昆也在談話。

    “我說，袁小子，你讓我?guī)兔碜?zhèn)。都這么久了，你們的會長怎么還不回來？”沒有聊葉蓁和蘭淵，黃大廚倒是提到了廚師協(xié)會一直沒有出現(xiàn)的會長。

    “我也沒想到，會長這么長時(shí)間都不回來?！痹ビ行擂巍?/br>
    想當(dāng)初黃大廚當(dāng)初好好的隱居，自己研究廚藝，日子過得挺悠閑的。

    來到京城，一方面是因?yàn)閷τ谌~蓁的廚藝天賦舍不得浪費(fèi)，想要就近指點(diǎn)葉蓁。

    另一方面也是袁昆的拜托，說廚師協(xié)會的會長，龍級廚師余味為了突破自己的廚藝水平，說要出去游歷，已經(jīng)消失很長一段時(shí)間了。

    華國這么大一個(gè)國家，廚師協(xié)會的會長長時(shí)間不見人影，難免會人心不穩(wěn)。袁昆就拜托黃大廚這個(gè)龍級廚師暫時(shí)坐鎮(zhèn)。

    黃大廚也沒想到，就一個(gè)坐鎮(zhèn)，都這么久了，余味那家伙既然還沒出現(xiàn)。

    “不會出什么事兒了吧？”黃大廚有些擔(dān)心的問道。

    余味雖然比黃大廚年齡小點(diǎn)，但都是老一輩的人了，這萬一出點(diǎn)事兒……

    “不會的?！痹サ溃扒皟商鞎L和我通過電話，他說還沒有突破，需要繼續(xù)游歷。不過，等到一年以后得廚神爭霸賽他肯定回來?！?/br>
    “嘿！這是怕我罵他還是怎么著，居然連電話也不敢跟我打，就只給你打了一個(gè)，這樣下去我可要回村子里去了?！秉S大廚有點(diǎn)不高興了。

    “可是我覺得，您在這里研究研究廚藝，教教葉蓁他們幾個(gè)有天賦的，挺開心的?！?/br>
    袁昆有些揶揄，“您走了，您舍得這些個(gè)好苗子？”

    黃大廚：“……”

    被懟了，撇嘴，不開森！

    哼！

    絕不承認(rèn)，有什么舍不得的。

    袁昆這個(gè)小子，居然也開始嘲笑他老人家了？！

    黃大廚面上一副"生氣不想說話"的表情，心里活動還是異常的豐富。

    這時(shí)，葉蓁和蘭淵一人拿著一個(gè)素白的盤子出來了。

    竹筍炒rou，這道菜做起來簡單，時(shí)間都用不上幾分鐘。

    蘭淵和葉蓁用的是同樣的菜譜，廚藝水平又像似，做出來的兩盤菜看起來幾乎沒有什么差別。

    兩盤菜放到桌上。

    黃大廚先嘗了葉蓁面前的那盤，竹筍放進(jìn)嘴里，先是一頓，然后繼續(xù)咀嚼。

    但是黃大廚看了葉蓁一眼，讓葉蓁有些心虛的回避。

    接著，又嘗了蘭淵面前的一盤。

    默不作聲了一會兒，黃大廚一個(gè)爆栗就敲在葉蓁的腦門上，“你以為你和蘭淵換了盤子我就嘗不出來啦？！”

    “哎喲！”葉蓁捂著自己的腦門，“我這不是想試一試嘛！”

    看葉蓁真的被敲疼了，蘭淵趕緊走到葉蓁旁邊，拿下捂著額頭的手，“都紅了?！?/br>
    趕緊用手幫葉蓁揉揉。

    旁邊的黃大廚和袁昆同時(shí)"嘶——"，甜的牙疼。

    擺了擺手，“行了行了。別再老人家面前秀恩愛了，你們現(xiàn)在的手藝，才剛剛進(jìn)入麟級，還有很長一段路要走呢！”

    黃大廚指著袁昆，“吶，他兒子，袁誠認(rèn)識吧！兩個(gè)月前就來我這邊確定是麟級廚師了?！?/br>
    趕緊給這兩人立個(gè)目標(biāo)，免得得意忘形。

    黃大廚的小心思立馬就奏效了。

    葉蓁和蘭淵倒是沒想到，袁誠大哥進(jìn)步居然這么迅速，兩個(gè)人對視了一眼，看來最近還是有些懈怠了啊。

    第259章 元寶rou

    葉蓁休息了兩天之后, 食味又重新營業(yè)了。

    現(xiàn)在食味的老客人們都已經(jīng)練出來了, 在預(yù)定的時(shí)候，都能憑借著摸索出來的最好的預(yù)定時(shí)間以及超人一等的手速完成預(yù)定。

    ——也算是一種另類的鍛煉方式吧！

    蟹粉獅子頭、素三鮮、東坡rou。

    吃著好久沒吃到的食味的美食, 明明大堂里賓客滿座，但是除了吃飯的時(shí)候發(fā)出的一些聲響, 居然連聊天的聲音也沒有了。

    一個(gè)個(gè)的都埋頭在碗里, 說話的時(shí)間都沒了。

    有部分敏銳一點(diǎn)的食客, 吃慣了葉蓁做的菜品, 這中間停了一段時(shí)間, 再來一吃，就猛的覺得葉蓁的手藝又提高了不少。

    “哎，你說，小葉老板的菜做的是不是越來越好吃了？”食客戳了戳自己的朋友。

    可惜朋友的心神都沉浸在美食里, 扔出一句“小葉老板做的什么時(shí)候不好吃過？！”，就繼續(xù)埋頭苦吃了。

    趙家父子一聽食味開始營業(yè), 第一時(shí)間趕來了，家里的趙媽已經(jīng)快把一壇子的糖漬青梅給吃完了, 再不來點(diǎn)好吃的他們就撐不住了。

    “小葉老板, 嘿嘿?！壁w爸是預(yù)定了名額的, 但是進(jìn)門之后沒著急著點(diǎn)菜吃飯，而是站在柜臺前搓著手，一副不好意思的樣子。

    看到他和趙小胖的表情，葉蓁就想起了前兩天那壇糖漬青梅，“那壇梅子, 有用嗎？”

    “有用有用！”趙爸連連點(diǎn)頭。

    趙小胖是親眼見證了自家親媽從吃什么吐什么，到一口氣吃好幾碗飯的變化歷程的，而這一變化居然才短短幾天。

    趙小胖現(xiàn)在看向葉蓁的眼里隱隱的都是崇拜，“小葉老板，你那梅子簡直就是神了！我媽吃了之后，當(dāng)天晚上就吃了一碗半的飯，加上一大碗雞湯?！?/br>
    “有用就好！”葉蓁滿意的點(diǎn)頭，看來自己做的糖漬青梅味道果然很不錯(cuò)，孕婦都喜歡吃。

    葉蓁滿意了，但是趙爸的目的還沒說出來呢，看葉蓁已經(jīng)準(zhǔn)備低頭繼續(xù)做菜了，趙爸趕緊道：“小葉老板，我今天是想問問你，你還有多余的像梅子一類的蜜餞嗎？我想多買一點(diǎn)?！?/br>
    但是很可惜，葉蓁的最后一壇糖漬青梅都已經(jīng)給了趙小