拌均勻到蛋糊順滑，倒入抹油的茶碗中，先靜止幾分鐘。

    然后等蒸鍋大火上汽后，放入茶碗蛋糕胚，蓋鍋蓋轉(zhuǎn)中火，蒸大約十五分鐘。

    所有的工作都已經(jīng)完成，只等著茶碗蒸蛋糕出鍋的徐子林抱臂看著葉蓁在雕蘿卜花。

    心里不由的哼了一聲，雕花雕的再好，玉子燒做的再精細(xì)有什么用？玉子燒還是玉子燒的味道。

    可是他的茶碗蒸蛋糕，由茶碗蒸的靈感進(jìn)行發(fā)展，口感松軟綿密，并且?guī)в袡幟实那逑?，比只有一股子雞蛋味的玉子燒不知道好吃多少倍。

    心里覺得自己已經(jīng)勝券在握的徐子林在自己的菜品完成之后，就直接端著往評(píng)審那邊走去，看也沒看葉蓁一眼。

    葉蓁：……這是連招呼都懶得打了嗎？

    葉蓁端著自己的一盤玉子燒，也走了上去。

    因?yàn)槿藬?shù)眾多，所以三個(gè)評(píng)審是分開來品嘗的，如果選手對(duì)結(jié)果有異議，可以申請(qǐng)讓其他兩位評(píng)審再次品嘗。

    葉蓁和徐子林碰到的是金舌頭肖小明。

    明顯肖小明還記得葉蓁，看到葉蓁的時(shí)候，朝她眨了一下眼睛。

    看到這個(gè)動(dòng)作的徐子林一愣，再看葉蓁的眼神里就有點(diǎn)奇怪了，似乎帶了點(diǎn)忐忑又有點(diǎn)看不起。

    徐子林：……和評(píng)委這么熟？這該不會(huì)是個(gè)走后門進(jìn)來的吧？！

    不知道徐子林的腦洞，葉蓁把自己的盤子放下。

    盤子和桌子碰撞發(fā)出的聲音讓徐子林回過神來，他趕緊把自己手里的茶碗蒸蛋糕也放下了。

    葉蓁做的玉子燒很好認(rèn)。

    雖然做的比普通的玉子燒更為精致，還特意做了擺盤，但是本質(zhì)上還是玉子燒沒變。

    肖小明看向徐子林，笑著摸了摸下巴，“你這做的是？”

    徐子林微笑著做了介紹，“這是日國近幾年因?yàn)椴柰胝舭l(fā)展出來的另一道美食，茶碗蒸蛋糕。”

    點(diǎn)了點(diǎn)頭，肖小明拿起勺子，先選擇了茶碗蒸蛋糕來品嘗。

    勺子切下去，蛋糕異常的松軟。切開的瞬間，蛋糕的香氣中還有點(diǎn)清新酸甜的氣息散發(fā)出來。

    “是檸檬的味道。”雖然被譽(yù)為"金舌頭"，肖小明的鼻子也異常的敏銳。

    檸檬的酸加上蛋糕的甜，清新而淡雅的口感，蛋糕因?yàn)榇虬l(fā)的時(shí)候打的恰到好處，口感綿密。

    但是……這還不夠。

    已經(jīng)從袁昆那里知道葉蓁有了麟級(jí)廚師水準(zhǔn)的肖小明在品嘗到徐子林的菜品的同時(shí)，就知道他已經(jīng)輸了。

    象征性的嘗了一口玉子燒，肖小明對(duì)著徐子林正色道：“抱歉，你的菜品似乎略遜一籌。”

    然后把手搭在玉子燒的盤子上，肖小明覺得這盤好東西不能浪費(fèi)了，可以讓他等下當(dāng)個(gè)零嘴干掉。

    “這、這怎么可能？！”徐子林后退兩步，一副不可置信的樣子。

    當(dāng)然，這是正常現(xiàn)象。

    現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)，像徐子林這樣的不肯相信自己失敗的參賽者一抓一大把。

    做了個(gè)眼神，肖小明示意葉蓁搞定對(duì)方。

    葉蓁看向肖小明手里的玉子燒，其實(shí)，只要把玉子燒給對(duì)方吃一口，基本什么就都可以解決了。

    可是肖小明一副"什么？你在說什么我不知道"的樣子，葉蓁無奈，去自己的料理臺(tái)拿了另一盤玉子燒。

    ——?jiǎng)倓傋隽藘煞荨?/br>
    把盤子遞到徐子林面前，葉蓁道：“嘗嘗吧！”

    徐子林回神，咬牙，他倒要看看，這個(gè)比自己還小的姑娘能做出多美味的玉子燒來！

    想到剛才肖小明對(duì)著葉蓁眨了眨眼睛，徐子林寧愿相信里面有黑幕也不相信葉蓁的手藝比他強(qiáng)。

    一塊玉子燒放進(jìn)嘴里。

    口感異常松軟，雞蛋、牛奶、白砂糖的滋味融合在一起，似乎在嘴巴里共譜一曲美妙的樂章。

    厚實(shí)而松軟的玉子燒，在口中咀嚼下，口感獨(dú)特，讓人忍不住一吃再吃。

    更神奇的是，只是一口，你就仿佛可以確定，這道玉子燒來自于這個(gè)女孩，是她做出來的，別人做不出這個(gè)味道。

    徐子林是個(gè)專業(yè)的廚師，品鑒能力當(dāng)然也是有的。只一口，就知道肖小明的評(píng)判完全沒有問題。

    “我輸了?！?/br>
    他真誠道：“請(qǐng)問，你的名字是？”

    已經(jīng)把一盤子玉子燒干掉的肖小明過來，拍拍徐子林的肩膀，“小子誒，你……不是京城這地界的吧？”

    徐子林點(diǎn)頭，認(rèn)真道：“我學(xué)廚歸來之后，就回到家鄉(xiāng)開了一家日本料理，確實(shí)很少來京城?！?/br>
    “這就對(duì)了！”肖小明一拍手，“這丫頭可是京城有名的美食店食味的老板，最年輕的麟級(jí)廚師之一……”

    好了，不用說了。

    徐子林都明白了。

    原來，剛開始就是他自己沒弄清楚孰強(qiáng)孰弱。

    第267章 粢飯糕

    兩兩比賽的結(jié)果出來之后, 選手就可以自行選擇去留。

    葉蓁看著全場(chǎng)這么多人, 密密麻麻的，完全看不到蘭淵林冉他們?cè)谀睦铩Ｗ詈筮€是選擇先到體育場(chǎng)的門口等待蘭淵等人出來。

    相信以蘭淵他們的實(shí)力, 出來的時(shí)間也不會(huì)太晚。

    葉蓁走到體育場(chǎng)的大門口，才一會(huì)兒, 就發(fā)現(xiàn)了遠(yuǎn)遠(yuǎn)走過來的蘭淵。

    “怎么樣？”葉蓁迎了上去, 問道。雖然對(duì)蘭淵的廚藝有信心, 但是葉蓁還是擔(dān)心他萬一正好碰到那些個(gè)老牌的麟級(jí)廚師。

    “贏了。”蘭淵朝葉蓁點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    葉蓁剛露出笑容, 道：“我也贏了?！?/br>
    就聽到后面有人在喊, “葉蓁？蘭淵！”

    葉蓁他們轉(zhuǎn)頭，發(fā)現(xiàn)是項(xiàng)大成和彭遠(yuǎn)。

    “你們也來參加選拔賽啦！”葉蓁高興的看著他們，又碰到熟人了，真好。

    項(xiàng)大成摸了摸自己的板寸頭, 嘿嘿一笑，“咱倆是過來湊熱鬧的。最后只選三十個(gè)人, 想想我都覺得懸，咱們這年輕一代啊, 還是看你和蘭淵了?！?/br>
    彭遠(yuǎn)也在旁邊點(diǎn)頭, 他對(duì)于自己的水平有清晰的認(rèn)識(shí)。所以開始就沒有將目標(biāo)放在最后的三十個(gè)人身上, 而是想著靠著選拔賽的壓力，讓自己廚藝進(jìn)一步提升。

    四個(gè)人聊了幾句自己的現(xiàn)狀，項(xiàng)大成還把自己的寶貝閨女的照片拿出來顯擺了兩下，林冉遠(yuǎn)遠(yuǎn)的出來往這邊走過來了。

    “那個(gè)……”

    誰？

    葉蓁看過去，哦, 認(rèn)識(shí)的，就是剛剛她的對(duì)手徐子林。

    “有事嗎？”葉蓁淡淡的問道。

    她對(duì)于徐子林剛開始的態(tài)度還記憶猶新，所以并不是很想和對(duì)方說話。

    對(duì)方看到葉蓁這邊幾個(gè)人站在一起，躊躇了幾秒鐘。

    然后對(duì)著葉蓁認(rèn)真的說了一句，“對(duì)不起。還有謝謝?！?/br>
    對(duì)不起，為了之前自己的態(tài)度以及對(duì)她廚藝的懷疑。

    謝謝，讓他見識(shí)到了世界的廣闊