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你沖點(diǎn)喉茶,省得你明天說(shuō)不出來(lái)話(huà)。程維哲笑笑,沒(méi)再堅(jiān)持,走到面鋪?zhàn)永锩鎺蜅钪性磷雷尤チ恕?/br>興許是因?yàn)闂钪性龅拿鎸?shí)在好吃,又可能是這點(diǎn)實(shí)惠讓街坊心動(dòng),總之一天下來(lái),楊中元數(shù)了數(shù),竟賣(mài)了八十多碗面,光碗他早上中午就洗了兩大盆,晚上雖然少一點(diǎn),但也到底比前幾日多上許多。他是真沒(méi)想到生意能回來(lái),甚至比以前更好。楊中元心里高興,洗碗的時(shí)候臉上也帶著笑,仿佛不覺(jué)得累。可周泉旭和程維哲卻有些撐不住了,一個(gè)躺在屋檐下,一個(gè)趴在餐桌上,累得話(huà)都說(shuō)不出來(lái)。楊中元也不是不累,可他頭些年已經(jīng)習(xí)慣從早忙到晚,現(xiàn)在雖然也忙,但到底是為自己拼搏,所以也算苦中有甜,干勁十足。知道一家人都已經(jīng)餓得前心貼后心,所以楊中元手里動(dòng)作很快,他只把碗先用堿水擦了一遍,就放進(jìn)清水中泡上。晚上想吃什么?我看你們都餓了,不如吃碗雞蛋rou絲面吧,湯多打一些,喝完了發(fā)汗,也解乏。楊中元走過(guò)去問(wèn)周泉旭。周泉旭揮揮手,道:你問(wèn)小哲吧,我什么都吃。他其實(shí)也想幫兒子準(zhǔn)備晚飯,無(wú)奈他身體不爭(zhēng)氣,他自己也知道累過(guò)了得不償失,因此仍舊躺著沒(méi)起來(lái)。倒是程維哲雖然忙了一天,卻還是起身飛快走進(jìn)空屋里,不多時(shí)拿出兩個(gè)西紅柿三個(gè)雞蛋一小把青菜,二話(huà)不說(shuō)就洗了起來(lái)。楊中元表?yè)P(yáng)他:真乖。程維哲嗓子不舒服,只抬頭挑眉,沒(méi)有講話(huà)。楊中元把最后一點(diǎn)剩余的銀絲面都抻好,然后直接熱鍋溫油。因?yàn)槌詼?,所以他油放的很少,油很快便熱了,他扔了少許蔥姜熗鍋,便把打好的雞蛋倒入翻炒。隨著嗞嗞的聲音,蛋香味頓時(shí)飄道院中,程維哲飛快洗干凈西紅柿與青菜,然后跑著往鋪?zhàn)永锼汀?/br>楊中元把雞蛋盛出來(lái),抓起菜刀用程維哲眼花繚亂的速度切好了西紅柿,然后跟雞蛋一起扔進(jìn)鍋里。程維哲啞著嗓子笑:小元,你這刀工,將來(lái)就算去做木匠,也能吃飽飯。楊中元瞪他一眼,往鍋里倒了三碗水,等水開(kāi)的功夫,便說(shuō):好了,你可別說(shuō)話(huà)了,待會(huì)兒我找點(diǎn)藥與你吃了,明天不舒服我陪你去看大夫。程維哲站在一旁安靜看他,神態(tài)溫和,目光繾綣。作者有話(huà)要說(shuō):我回來(lái)啦,擄袖子繼續(xù)寫(xiě)明天的更新!請(qǐng)叫我勤奮的小蜜蜂~~~☆、第048章故交周泉旭聽(tīng)他想得這樣深遠(yuǎn),就知道不知從何時(shí)起,他對(duì)程維哲的感情,早就變成另一種了。因?yàn)橄矚g,想要與之?dāng)y手,所以小心翼翼,所以不安彷徨,所以百轉(zhuǎn)千回。他沒(méi)有愛(ài)過(guò)什么人,但道理卻懂。兒子這樣,只怕已經(jīng)動(dòng)了心,他自己不愿意承認(rèn),也不想面對(duì)。你小時(shí)候一向果斷勇敢,想要的東西從來(lái)都自己爭(zhēng)取,為何長(zhǎng)大了卻又不敢了呢?楊中元有些恍惚,低聲嘆道:爹,我們不要再說(shuō)了好不好?我剛學(xué)會(huì)了拉條子的做法,晚上給你們做了嘗嘗吧。見(jiàn)他不想再說(shuō),周泉旭只得無(wú)奈停止了這一次的談話(huà),但他看楊中元眉宇間似乎少了幾分滯澀,便想著以后多找他聊聊天,無(wú)論說(shuō)什么,也都是有好處的。拉條子最重要的就是澆頭和面,楊中元先做的也仍舊是面。他做了許久白案,又看了從宮中師父那里抄來(lái)的菜譜,所以做起來(lái)絲毫不亂,如果不是他自己說(shuō)從未做過(guò),倒真讓人以為他已經(jīng)十分熟練了。楊中元先用一碗清水加了少許鹽,他自己嘗了嘗,感覺(jué)不咸不淡,只略有些味道,便緩慢加入面中。他這里做面用的面粉一向都用最貴的,拉出來(lái)的面條口感才會(huì)最好。之后就是揉面團(tuán)的功夫了,楊中元很會(huì)用勁,不多時(shí)便把一個(gè)圓圓的面團(tuán)揉好,然后裹進(jìn)濕布里醒了起來(lái)。簡(jiǎn)單醒上面后,便是做澆頭的時(shí)間。拉條子之所以廣受喜愛(ài),最重要的便是澆頭用料豐富,一盤(pán)簡(jiǎn)單面中,不僅有西紅柿、青辣椒、土豆、豆角還要有提味的蔥段姜絲,而最終要的,則是新鮮的牛羊rou。考慮到丹落百姓并不多食羊rou,所以楊中元次選用的是上好的牛rou,他先把食材都清洗干凈,把皮牙子、青椒、土豆與豆角都處理成小丁,然后才把牛rou仔細(xì)打成薄片,用鹽與料酒腌上。這一切都做完之后,面條也醒的差不多了。他取出面團(tuán),在案板上反復(fù)揉勻,等到面團(tuán)看起來(lái)很光滑平整,便用搟面杖把面團(tuán)搟成薄厚適中的面餅。之后他便把面餅切成長(zhǎng)條,又放入盆中繼續(xù)醒著。這個(gè)過(guò)程時(shí)間并不長(zhǎng),楊中元也不好炒菜碼,就去院中陪他爹吃了幾口瓜子。周泉旭瞥他一眼,道:你現(xiàn)在忙乎這個(gè),小心小哲回來(lái),又要罵你。楊中元撇撇嘴,嘀咕一句:怎么說(shuō)的我跟他兒子似得,我親爹都不管。周泉旭失笑,在他腦后輕輕拍了一下,笑道:這話(huà)你叫他聽(tīng)到,準(zhǔn)保念的你沒(méi)完沒(méi)了。什么話(huà)?周泉旭話(huà)音剛落,就聽(tīng)熟悉的醇厚嗓音響起。楊中元猛地回過(guò)頭,有些底氣不足道:你今天怎么回來(lái)這么早?外面很曬,程維哲臉上都是汗,他自覺(jué)倒了一盆熱水,接過(guò)楊中元遞過(guò)來(lái)的手巾,仔細(xì)擦了一把臉。呼,還是家里舒服,今天外面事情都忙好了,天又這么熱,我就早點(diǎn)回來(lái)。楊中元分神掃著鋪?zhàn)永锓胖牟舜a和面,顯得有些心不在焉:哦,那你早些回去休息吧。程維哲瞪他一眼:打量著我剛才沒(méi)看見(jiàn)嗎?案臺(tái)上放了那么些個(gè)盆,還想騙我回去?他說(shuō)完,不等楊中元回答,立馬補(bǔ)上一句:不是說(shuō)讓你兩天不要做飯了,你就是不聽(tīng)!叫我說(shuō)你什么好?他這話(huà)說(shuō)完,楊中元還未來(lái)得及反駁,就聽(tīng)周泉旭噗嗤一聲笑了出來(lái)。院子里站著的兩個(gè)年輕人到底臉皮薄,被長(zhǎng)輩這樣取笑,不由雙雙紅了臉,低著頭逃也似地跑回鋪?zhàn)永铩?/br>我都說(shuō)我的手沒(méi)事了,不久劃了個(gè)口子,多大點(diǎn)事。楊中元這才抓到機(jī)會(huì),頂了他一句。程維哲見(jiàn)他滿(mǎn)不在乎,心中嘆了口氣,卻還是手心向上往楊中元眼前伸了伸:給我看看。楊中元臉上的熱意還未消散,便又漫上一層,他見(jiàn)程維哲表情十分嚴(yán)肅,這才不情不愿把手搭在程維哲手心之中。程維哲一把握住他的手,拉到眼前仔細(xì)看著,見(jiàn)那道淺淺的傷口已經(jīng)只剩一條痕跡,雖然還有些泛紅,但是看起來(lái)并不是太嚴(yán)重,只好說(shuō):你待會(huì)兒小心點(diǎn),做完飯,鍋碗都我來(lái)洗,你別