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地兒用用,我把席面弄好裝進(jìn)蒸籠,讓他帶回去,當(dāng)然,不會耽誤正事。” 男人想想,都是為了家里人著想,與人方便便是與己方便,沒有拒絕。 另一人神色一喜,只聽黃菁菁說道,“炒菜你重新請人,我只負(fù)責(zé)蒸一鍋席面,你把東西備齊拿到唐家來,我們弄好后裝上蒸籠,你找人抬回去,上鍋蒸就是了.....” 當(dāng)然,只是做席面不負(fù)責(zé)炒菜,價(jià)格肯定要便宜很多,黃菁菁收七文錢一桌,酒席的話十文錢一桌。 二人沒有異議,黃菁菁這才拿了銀錢,只是做過兩回席面,米粉和佐料用多少她心里大致有數(shù),沒有多拿,說好去鎮(zhèn)上的時(shí)間,她送二人出門。 都是坐牛車來的,周家門口停了兩輛牛車,來串門的人看陣仗大,反而不敢進(jìn)屋,看黃菁菁出來,臉上大喜過望,就跟自己掙了錢似的,等牛車走遠(yuǎn),便圍著黃菁菁問長問短,“黃寡婦,你是發(fā)達(dá)了,可別忘記我們哪,當(dāng)年周二他爹在的時(shí)候,我們常常在竹林納涼,說起在娘家的日子,都是一個(gè)苦啊?!?/br> “我家那口子還和周二他爹一起去服過徭役呢,過命的交情。” “我娘家人和黃寡婦是親戚......” 眾人七嘴八舌,黃菁菁不想理會,啪的聲關(guān)上門,窮在鬧市無人問,富在深山有遠(yuǎn)親,黃菁菁不想和市儈之人往來,沒給屋外的人開門。 即使不是農(nóng)忙,家里多了個(gè)孩子,劉氏只怕也要留下,而且,這次的事兒讓她意識到個(gè)問題,如果同時(shí)有兩三戶人家請她上門做席面,她如何忙得過來,田地不能荒廢,家里還得有人看孩子,有些事,要提前做好打算。 于是,吃過晚飯,她叫周士武他們來堂屋說話,說了接下來的安排,這次的席面時(shí)間緊張,還得讓劉大劉二幫忙,周士武心思靈活,當(dāng)即便道,“是這么個(gè)法子,娘,大哥在鎮(zhèn)上做掌柜,您可以讓他和東家商量,在鋪?zhàn)永飹靷€(gè)咱家的招牌,誰家要做席面,去大哥那兒說一聲,留下地址請客的人數(shù)以及時(shí)間,咱好安排?!?/br> 周士文和東家關(guān)系不錯(cuò),而且不礙著鋪?zhàn)幼錾猓雭頄|家這點(diǎn)情面是要給周士文的。 第72章 072 老花看孩 黃菁菁沉默不語, 陷入了沉思, 周士仁和劉氏素來沒主意,見黃菁菁不說話, 二人悶著頭也不吭聲。 周士武又道,“早點(diǎn)知會一聲, 娘心里有個(gè)打算,像今日這般, 時(shí)間倉促,兩家人又恰好是同一天,住得近能想法子折中一下, 離得遠(yuǎn)了就不太好辦了, 往大哥那兒遞個(gè)信, 先來后到,傳出去, 娘也不會得罪人。” 周士武摳著桌子背面的毛邊, 語氣溫和有力, 黃菁菁覺得他說得對, 名聲出去了,生意肯定會越來越多, 而且大多是鎮(zhèn)上有錢人家,那種人家, 誰她都得罪不起,沒有規(guī)矩不成方圓,周士武的法子確實(shí)有效。 “成, 下回趕集我去鎮(zhèn)上和老大說說,他常年在鎮(zhèn)上,認(rèn)識的人多,立個(gè)規(guī)矩,往后不會亂了套,一桌十文錢,你們覺得怎么樣?”十文對尋常百姓來說算很多,對鎮(zhèn)上的人來說能接受,他們掙得多,但幾天忙下來確實(shí)累。 周士武覺得可行,而且在鎮(zhèn)上做了兩回席面,大家稍微打聽就能打聽出來,十文錢算高了。 敲定好這個(gè),黃菁菁又把話題轉(zhuǎn)移到另一件事上,“老二說先來后到?jīng)]錯(cuò),但生意上門哪有拒之門外的道理,我尋思著,這次多請兩三個(gè)人跟著,以后真遇著兩家辦事一起的,老二帶著人去一處,我?guī)е巳ヒ惶?,不至于亂了陣腳?!?/br> 周士武有些震驚,黃菁菁說他去一處而非周士仁,黃菁菁不怕自己偷偷昧些銀錢自己用了? 黃菁菁看出他的錯(cuò)愕,周士武有前例,但她愿意相信他,而且周士武為人處事更周全,能屈能伸,懂得把握分寸,周士仁太過老實(shí),和人打交道,不懂察言觀色,更不能獨(dú)當(dāng)一面,周士武再合適不過,她語聲沉著,“你好好琢磨琢磨,別想起什么幺蛾子砸了咱的招牌,你自己拿錢痛快了,栓子他們那輩呢,要是被我發(fā)現(xiàn)你目光短淺,暗中做了手腳,我就是告到縣老爺跟前也不會放過你?!?/br> 黃菁菁不得不把話說清楚了,做席面是一家子的收入來源,可不能被眼皮子淺的給斷了。 “不會的娘,我發(fā)誓。”周士武有些激動,“我不會亂來的?!?/br> 黃菁菁哼了聲,只聽周士武道,“咱家好不容易有個(gè)掙錢的路子,往后栓子和米久念書,花錢的地方還多,我不會胡來的。”他已經(jīng)讓黃菁菁失望過無數(shù)回了,這次是真的改過自新了。 “你記著就好,咱的席面能掙錢靠的是什么咱自己明白,酒樓里的廚子味覺靈敏,遲早會嘗出來,在此之前,咱得好好保密?!敝苁课浜椭苁咳蚀髲埰旃幕貋磉^一次,縱使大家在田地忙活,只怕也被惦記上了,她的佐料是在藥鋪買的,外人只當(dāng)那是藥材,殊不知也能做佐料調(diào)味。 說到這,周士武靈機(jī)一動,“娘,我看不如在家打一臺石磨,總?cè)ゴ謇?,遲早會被人發(fā)現(xiàn),我們弄臺石磨在家,自己人,不怕傳出去?!狈壅魊ou和粉蒸排骨主要靠的是米粉和佐料,二者都得保密,一旦被人偷學(xué)了去,他家就沒有優(yōu)勢了,佐料的配方只有黃菁菁知道,他和周士仁見著了,有兩三樣不認(rèn)識,一般人只怕要費(fèi)些時(shí)日。 這話到點(diǎn)子上,黃菁菁心頭贊成,她手里還有些錢,打石磨的話要請專門的石匠,還要去買石頭,沒有幾日的工夫弄不好,應(yīng)付這次的席面是來不及了,只有等這次忙完再做打算。 “你說得對,既是要保密,不能出現(xiàn)這種疏漏,這次從鎮(zhèn)上回來你就請石匠來看看,石磨用不著太大,否則你和老三忙起來,家里誰推磨?”黃菁菁竟把這么重要的事兒漏了,不得不說周士武心眼多些,知道如何警惕。 劉氏娘家有三個(gè)兄弟,黃菁菁讓把三人都叫上,黃菁菁不準(zhǔn)備請女人,女人干活做事心細(xì)不假,但女人心眼多,耍心機(jī)的話令人防不勝防,黃菁菁不想時(shí)時(shí)刻刻都在戒備的狀態(tài),于是和周士武道,“你去村里請兩個(gè)干活踏實(shí)的漢子,跟著一起去鎮(zhèn)上幫忙,工錢三文,只要兩人?!?/br> 黃菁菁肯把這么重要的事情交給他,周士武不敢懈怠,當(dāng)即說起村里適齡人的品行來,首先是孫達(dá),孫家離得近,孫達(dá)老實(shí)憨厚,和他們幾兄弟感情不錯(cuò),再者就是趙衛(wèi)村的大兒子趙吉瑞,趙衛(wèi)村是里正的弟弟,他家兒子多,個(gè)個(gè)品行不錯(cuò),而且請趙吉瑞做幫工他有自己的想法,他家掙錢了,村里眼紅的人肯定多,暗中耍小動作的人肯定不在少數(shù),拉攏了趙吉瑞就是變相的拉攏了里正,那些人看在里正的份上也會收斂很多。 至于為