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,這女紅、廚藝都是女兒家該拿手的東西。 女紅紀(jì)澄是差了點(diǎn)兒,就只能往廚藝上靠。不過(guò)老太太的廚房里有魯大娘掌勺,她吃了十幾年魯大娘的菜,口味都習(xí)慣了,所以紀(jì)澄這一手廚藝如同劉廚娘一般都沒(méi)什么用武之地。 不過(guò)有心栽花花不開(kāi),無(wú)心插柳柳成蔭,老太太不用紀(jì)澄動(dòng)手做菜,偏那日安和公主到芮英堂用飯,卻喜歡上了紀(jì)澄的手藝。 打那以后安和公主屋子里的微月就時(shí)常來(lái)向紀(jì)澄求助。安和公主的胃口一直就不好,每頓的飯菜用得都極少,做丫頭的為了討得主子歡心,什么招式都用完了,這就求到了紀(jì)澄這里來(lái)。 于是紀(jì)澄從微月嘴里得知了安和公主不少的喜好,比如安和公主嗜辣又貪杯,喜歌樂(lè)舞,磬園里頭安和公主住的芙蕖院每日都是絲竹聲不絕。 紀(jì)澄攪著手里的湯勺,熬著鍋底,從劉廚娘珍藏的罐子里掏出了幾縷稻草一樣的東西放入鍋里。可別小瞧了那稻草,可是劉廚娘在滇黔的大山里挖出來(lái)的,香氣十分特別,狀似稻草,只是比稻草白一些。 紀(jì)澄做菜喜歡求新,安和公主喜歡她做的菜,她其實(shí)也喜歡有安和公主這樣的“知音”,沈芫她們都說(shuō)吃不慣她的新菜,只安和公主每次都很給面子。 這回這湯鍋,又紅又辣,卻又別具香氣,紀(jì)澄嘗試過(guò)這里頭煮尋常的rou是很一般的,唯獨(dú)煮河鮮蝦蟹則別有風(fēng)味兒。同時(shí)還得備蘸醬,紀(jì)澄想著湯鍋已經(jīng)很辣了,那蘸醬就調(diào)制得甜一些,加了芝麻甜醬,還有熬制的奶酪進(jìn)去。 劉廚娘嘗了嘗,直夸紀(jì)澄在廚藝上有天賦,其實(shí)她到現(xiàn)在都沒(méi)離開(kāi)沈府,多少也是留戀紀(jì)澄這么個(gè)徒弟。 到晚上,微月喜滋滋地來(lái)找紀(jì)澄說(shuō)話,說(shuō)是安和公主今日用了兩小碗飯,她得了不少賞。 紀(jì)澄笑道:“這就好?!?/br> 微月見(jiàn)紀(jì)澄寵辱不驚的樣子,其實(shí)是有些納悶兒的,她本以為紀(jì)澄會(huì)順著竿子去巴結(jié)安和公主,可都過(guò)了這一、兩個(gè)月了也沒(méi)見(jiàn)紀(jì)澄得寸進(jìn)尺,微月心里就你高看了這位商戶出身的紀(jì)姑娘許多。 微月是安和公主身邊的凌姑姑養(yǎng)大的,凌姑姑當(dāng)初在宮里是就是管事宮女,無(wú)論是才識(shí)還是能耐都高出常人一大截,十分受當(dāng)初的太后和安和公主倚重,她養(yǎng)出的丫頭絕對(duì)不比某些大家姑娘差。 微月每次來(lái)雖然裝得天真活潑,但其實(shí)鬼心眼兒比誰(shuí)都多。 “公主娘娘的身子一直不算太好,紀(jì)姑娘你怎么不給公主做些藥膳調(diào)理身子呢?我聽(tīng)說(shuō)你很會(huì)做藥膳的。”微月?tīng)钏茻o(wú)邪地問(wèn)。 紀(jì)澄笑了笑,“在老太太那兒用飯時(shí),我見(jiàn)公主娘娘從來(lái)都不曾動(dòng)過(guò)老太太那些藥膳,可見(jiàn)她是十分不喜歡的。她胃口本就差,我便是做藥膳她也吃不進(jìn)去。她常年都吃得少,那胃早就萎縮了,如今只能慢慢用她喜歡的飯菜開(kāi)胃,等她漸漸地吃得多了,胃又變大了,再給她做些藥膳吃。” “原來(lái)是這樣?!蔽⒃禄腥淮笪?,心道紀(jì)澄真是既細(xì)心又用心。 紀(jì)澄有心刷安和公主的好感,又道:“聽(tīng)jiejie說(shuō)公主娘娘喜歡飲酒,夏日里葡萄出來(lái)那會(huì)兒,我自己釀了些葡萄酒,你不妨拿回去給娘娘嘗一嘗。” 微月沒(méi)放在心上地道:“那個(gè)???宮里頭皇上每年都給公主娘娘送好幾桶來(lái)呢,娘娘也不愛(ài)喝?!?/br> 紀(jì)澄道:“宮里的酒雖然是西域進(jìn)貢過(guò)來(lái)的,可是長(zhǎng)途跋涉之中保存不得宜,一會(huì)兒冷一會(huì)兒熱的,等到了宮里那酒早就變味兒了,并不好喝。這酒我是跟著劉廚娘學(xué)的,她又向西域的釀酒大師求教過(guò)的,做法同那邊兒的人一模一樣,你不妨拿去給公主娘娘嘗一嘗。聽(tīng)說(shuō)葡萄酒有許多益處,美容養(yǎng)顏不說(shuō),只要不過(guò)量地飲酒,對(duì)身體也有好處?!?/br> 微月見(jiàn)紀(jì)澄勸得殷勤,心里不想掃她的興,畢竟她還得指望紀(jì)澄給公主娘娘做菜呢,于是便從紀(jì)澄這里拿了一水晶瓶子回去。 微月走后,紀(jì)澄讓柳葉兒伺候她梳洗沐浴,在廚房里帶過(guò)怎么都會(huì)帶有油煙味兒的,她自己很不喜歡,所以每回下廚之后都要全身清洗。 紀(jì)澄躺在浴桶里,有一勺沒(méi)一勺地拿著水瓢舀了水從肩頭往下淋,心里卻想著她也不知上輩子是欠了沈徹什么,這會(huì)兒就要伺候他母親的吃食,還要費(fèi)勁腦子幫沈徹壟斷晉地販賣軍械的生意。 紀(jì)澄這廂忙得不可開(kāi)交,沈徹那邊卻又是另一番情形了。 熬過(guò)了炎熱的夏日,楚得楚胖子感覺(jué)自己又活了過(guò)來(lái),可以盡情地在女人身上耕耘了。夏季太熱,熱得他完全不想動(dòng),連平日最喜歡的活動(dòng)都放棄了,當(dāng)了幾十天的和尚。 這會(huì)兒天冷了,動(dòng)起來(lái)才暖和,所以隔三差五楚得就要呼朋引伴地出入秦樓楚館。這日楚得逮著沈徹,自然饒不了他,他每回看見(jiàn)沈徹就心癢,就想看這尊佛走下神壇浪蕩的模樣,可惜每回都沒(méi)成功,但是楚胖子從來(lái)不泄氣,他就不信沈徹不是個(gè)男人。 這日去的是小楚巷的花滿園,一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小地兒,使幾個(gè)銀子都能隨便睡的地方。 “你怎么老喜歡這種地方?”沈徹微皺眉頭地問(wèn)楚得。盡管花滿園拿出了全副盡力伺候沈二公子,可是她們財(cái)力物力有限,酒菜都不對(duì)沈二公子的胃口。 “你就是忒刁。”楚得沒(méi)好氣兒地道,“到這種地方來(lái)誰(shuí)是為了喝酒吃菜???你是不懂這里頭的妙處,這兒的女史個(gè)個(gè)兒都是身經(jīng)百戰(zhàn),無(wú)論是技術(shù)還是耐力都甩了那些中看不中用的花魁娘子好幾條街。我又不是錢多了燒得慌,在這兒使,爺我高興。” 楚得的話音剛落,就差點(diǎn)兒摔了個(gè)狗啃死,他站直身子,打了自己一巴掌,真是最賤,稱爺稱得太順溜了。 楚得賤兮兮地湊到沈徹跟前,“我跟你說(shuō),這兒的小魚(yú)仙也是我前不久才發(fā)現(xiàn)的,那處特別的妙,天賦異稟,你要不要試試?吸得你喲魂都快沒(méi)了。” 沈徹一掌撐開(kāi)楚得的臉,他雖然不做這種事,但從來(lái)不掃別人的興致,何況他本就是來(lái)找興致的。 “玩兒你的去吧,別管我?!鄙驈氐?。 楚得得了令,也就懶得理會(huì)沈徹了,同旁邊幾個(gè)好哥們兒自顧自地爽去了,這些人都是歡場(chǎng)老手,等閑的東西早就激不起他們的興趣了,以至于都有些特殊愛(ài)好,比如楚得就喜歡在人前表演,覺(jué)得格外歡暢。 那小魚(yú)仙生得清清秀秀,在京師一眾花魁娘子里自然就稱得不出彩了,但是酒香不怕巷子深,每日點(diǎn)她的人可多著哩,全是沖著那妙處來(lái)的。 沈徹雖然看不出她的妙處,但小魚(yú)仙那一管聲音“哼