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筆趣閣 - 言情小說 - 原始美食寶典在線閱讀 - 分卷閱讀73

分卷閱讀73

    睞和喜愛。

    豆腥味漸漸變淡,豆?jié){的香味卻越來越濃,陸輕輕見周圍的人一臉好奇和饞相,工地上還在奮力摔土坯的男人們也探頭探腦,就熄了火,盛了一大碗豆給他們分去。

    接下來就是最重要的點鹵了。

    點鹵可以用石膏、鹽鹵、葡萄糖酸內(nèi)酯等,可惜陸輕輕這兒什么都沒有,但白醋也可以點,陸輕輕雖然沒有白醋,但她有果醋啊。

    這個果醋是用一種紅紅的野果釀的,這種果子有點像李子,但更酸,雖然能吃,但實在不好吃,陸輕輕就想試試能不能弄出醋來,多一味調(diào)味劑也是好的。

    她撿表面有白霜的果子,小心擠破,然后塞進特別制作的狹長的木瓶子里,塞上木塞保持無氧環(huán)境,放在裂谷里維持適宜溫度,每天去看看,放放氣,然后發(fā)現(xiàn)釀出酒來了,接著又釀成了醋。

    她嘗過,味道差強人意,香醇那是沒有,但依然是夠酸。

    她也不知道能不能點成功,就又舀了一碗熱乎乎的豆?jié){出來,往里滴了幾滴果醋,迅速攪拌,然后睜大眼睛等待。

    棚里的女人們也圍上來,屏著聲息不明所以地跟著等,然后就見那碗豆?jié){慢慢凝固起來了。

    “哇!”

    大家嘩然,像看到什么神奇的景象。

    陸輕輕松了一口氣笑了,她拿了雙筷子,小心地撇了點豆花嘗了嘗,竟然還不錯,香得很嫩得很,唯一的缺點就是沒有味道。

    陸輕輕高高興興地把鍋里的豆?jié){全點了,等它們凝固成豆花,就將其倒進一個木框。

    這個木框也是陸輕輕自己“掏”出來的,整個框就是一個整體,只是底部扎了好些個洞,將那塊過濾的布墊在下面,豆花嘩啦啦地倒進去,水就從底下的洞里嘩啦啦地流出去。

    陸輕輕讓人一碗舀了點豆花,撒上稍許鹽巴,然后招呼大家來吃,味道雖然不是特別好,但熱騰騰的爽嫩滑口,吃起來依舊是不錯的。

    這樣分了三十多碗之后,還剩下一些豆花,陸輕輕放上蓋子,將其壓緊實,壓成豆腐。

    正好今天中午的菜是薺菜。

    ——人多東西吃起來快,之前發(fā)現(xiàn)的苦菜蕨菜等都吃完了,大家沿著峽谷到處找能吃的東西,就發(fā)現(xiàn)了薺菜,量不多,但也能湊齊一大鍋。

    鍋里將薺菜煮上,水放得多多的,等煮得差不多了,陸輕輕一手拖著豆腐,一手拿著石刀切豆腐,順勢滑進鍋里……

    薺菜在裂谷里長得莖葉肥壯翠綠,無比鮮嫩,煮出來的湯水也泛著淡淡的綠,白嫩的豆腐在綠湯綠葉里搖曳,不禁讓陸輕輕想起了那什么碧玉白玉的,反正就是特別漂亮特別誘人,看著就特別好吃。

    中午大家的午飯配置就是烤rou薺菜豆腐湯,鮮嫩清脆的薺菜,入口即化的豆腐,還有鮮得人嗷嗷叫的湯,既是只撒了點鹽巴,也是難得的美味,大家rou都不高興吃了,一個勁地搶湯喝,氣氛熱烈又歡快,下午干起活來也更賣力了。

    大家都很高興,只有陸輕輕雖然是笑著,眼里卻有些憂慮。

    大城注意到了,問了一句。

    陸輕輕看他一眼,示意他到遠處說話:“擔心食物啊,你看我們來到這里這么多天了,也有到處轉(zhuǎn)悠,裂谷里也快被我們翻遍了,但都沒發(fā)現(xiàn)什么特別能填飽肚子的,那些野菜野果只能換換口味,又吃不飽,大豆雖然可以吃近兩百斤,但這些又能供我們整個部落能吃幾天?”

    “經(jīng)過一個冬天的積攢,部落里雖然攢下一些凍rou,但也吃不了多久,我問過他們,這些人來之前,部落里就把每個人的rou分好了,每個人分到手里的只能吃十天到半個月,但現(xiàn)在又過去好幾天了?!?/br>
    “重明鳥那邊是有一批牦牛,能有一百多頭,但也不能厚著臉皮天天問他們討啊?!?/br>
    “所以如果再找不著吃的,我看我們真的要吃樹根樹皮了?!?/br>
    大城倒是不怎么擔心:“那就吃吧,你不是說樹皮也有更好吃的法嗎?撐一段時間后天氣就暖起來了,高原上也能開始長野菜了,再不行就拔點草吃,總不會餓死?!?/br>
    陸輕輕白他一眼:“說正經(jīng)呢,大家天天干這么重的活,吃不飽哪來的力氣?”

    大城哈哈地笑了,似乎覺得她這對白眼很有意思,他說:“你忘了,我們還養(yǎng)著二十多頭卷毛羊?!?/br>
    “……”陸輕輕抿了抿唇,她不愿意殺羊,多可愛的小家伙們啊,也不知道她離開的這段時間那些小可愛們有沒有“遇難”幾頭。

    第076章 神他媽神魔大戰(zhàn)

    大城覺得更有趣了,陸輕輕一直表現(xiàn)得很穩(wěn)重成熟,對那群卷毛羊的喜愛卻顯得有些孩子氣,暴露了她還是個小孩子的真相。

    “好吧,等天氣暖了,裂谷以北那邊叢林比較茂盛,小動物也會比較多,我們可以去打獵?!?/br>
    “那也還是天暖之后的事啊?!敝虚g這段時間難道真的全族啃樹皮去?“而且鹽呢,鹽千省萬省,能撐到現(xiàn)在已經(jīng)不容易了,沒剩下多少了?!?/br>
    “那再去大鵬部落換。”

    “可是這次拿什么去換?”陸輕輕想想就覺得好煩。

    “算了算了,實在不行我厚著臉皮問重明鳥要幾頭牦牛過來。”以后多換些蜂蜜回去就是了。

    想通了陸輕輕也就不再煩心了,她說:“今天再討論一下,很快就可以開始打地基了,溶洞那邊的族人也該過來了?!?/br>
    大城說:“我去接吧,把所有人都帶過來?!?/br>
    “那就麻煩你了?!?/br>
    “對了,你把建城的事交給風了?”

    “是啊,他去找你了?”陸輕輕問。

    “帶著一堆問題來的?!贝蟪菗u頭,“你對于建城的很多想法,對他來說聽都沒聽過,想都沒想過,你覺得他真的擔得起這個擔子?”

    “不懂就來問我嘛,我可以給他建議和參考啊。”陸輕輕扭頭瞧大城,笑著說,“再不行不是能問你嗎?你見多識廣,對別人來說匪夷所思的想法,對你就很好理解吧?”

    “你也太看得起我了,就那個護城河和吊橋,我以前呆過的地方都沒有。”

    陸輕輕眉毛一挑:“你終于承認,你沒有失憶了?!?/br>
    大城淡淡地笑笑,看上去很有幾分滄桑索然,他說:“雖然沒見過,但聽說上國的都城外就有一條護城