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,最后將許家的早餐店傳給了許誠(chéng)的二兒子,她的小堂弟,對(duì)方接下后也做得有聲有色,帶來(lái)的妻女孩子也都把自己當(dāng)成長(zhǎng)輩恭敬。 許誠(chéng)的大兒子做傳媒,還把許茗和徐姣的相遇故事寫了一篇登上雜志,讓過(guò)來(lái)的客人都知道這家老舊的早餐店曾是屬于一對(duì)恩愛(ài)的小夫妻。 許覓也許吃了不少外人的虧,但自家人總是幫襯自己,不算許奶奶,許覓是很慶幸自己是許家的一份子。 “jiejie再見(jiàn)??!” “jiejie!!” “jiejie再見(jiàn)??!明年見(jiàn)??!” 許覓看著三個(gè)小蘿卜頭拼命揮著蓮藕小手、小表妹還墊高腳尖,要再多看她幾眼時(shí),一顆心臟都快被萌化了,完全忘了自己在別人眼中也是嘴角彎翹的可愛(ài)少女。 “小覓,要聽(tīng)母親的話,妳母親有主見(jiàn),是個(gè)能干的人。”許爺爺走之前,給許覓包了大紅包,許覓感覺(jué)手上像摸了一本書(shū)的厚度。 但怎么許爺爺這話聽(tīng)起來(lái)像是:我兒子就沒(méi)什么主見(jiàn)了,可以盡量無(wú)視他。 . 吃完暖呼呼的團(tuán)圓飯,最冷的天也要來(lái)了,許是忌妒了,咬牙切齒,怎么樣也要披著冷風(fēng)的薄衣凍結(jié)一切。 雖說(shuō)被暖洋包圍的小島除了山頂,平地終年不見(jiàn)雪,但當(dāng)太陽(yáng)一打招面,人就像從井底仰望,中間隔了無(wú)數(shù)冰層,怎么樣也無(wú)法親近它的溫度時(shí),那氣候可不是非比尋常的冷了。 許覓每早醒來(lái),都忍不住先呵出幾口氣,看著熱氣凝出白霧,頗有一種喝了熱湯的錯(cuò)覺(jué),令人著迷。 往床下一摸,皮毛細(xì)軟的甘仔,天氣一冷,它睡許覓的床底下,許覓在底下鋪了不少舊衣服。 寒假也沒(méi)什么事,許覓比往日更常往樓下的早餐店跑。 其實(shí)也是技癢難耐,她想復(fù)習(xí)一下上輩子的手藝。 “寒假作業(yè)都寫完拉?” 徐姣壓根不喜歡許覓待在油膩悶熱的廚房。她依然夢(mèng)想自己的女兒未來(lái)會(huì)上大學(xué),畢業(yè)后就去大城市,穿得整齊漂亮,在得體的中小公司工作。 只是她不知道,許覓早已經(jīng)完成了她的心愿,但最后卻是傷痕累累逃回兩夫妻的庇護(hù)。 手上兩個(gè)大得像饅頭rou的隔熱手套,別說(shuō)鍋鏟連拿筷子都不可能。 許覓沉默了很久,一旁徐姣還不忘碎念道:“老是要在廚房晃!這個(gè)給我?guī)Ш昧耍∨C傷燒傷可不是順便抹藥的事?!?/br> 相較徐姣望女成鳳,許茗倒是挺開(kāi)明的。他順了順妻子的毛,幫許覓說(shuō)話:“寒假學(xué)校沒(méi)開(kāi)閑得也沒(méi)事,就讓小覓在家里幫忙,給她一點(diǎn)零用金吧?!?/br> 徐姣面色略難,許覓趁機(jī)配合父親,發(fā)出閃亮眼睛攻勢(shì),滿臉寫著:我很聽(tīng)話、我很孝順、我友愛(ài)師長(zhǎng)、尊重同學(xué)……. 徐姣讓步了。 只是半分鐘后,許覓拿著勺子,盯著大桶子里平淡無(wú)奇的米粥,忍不住撇嘴。 如果不是自己長(zhǎng)高,徐姣怕是要擔(dān)心自己掉進(jìn)桶子,連粥也不讓她碰吧…… 不過(guò)許覓很快打起精神。 徐姣要自己熬粥,卻沒(méi)說(shuō)不能改良……這么一想,許覓再看那白粥,只覺(jué)得那無(wú)聊貧乏的感覺(jué)消失了,純凈潔白的粥不就是一片可以盡情揮灑的白紙嗎? 往外頭的簾子一瞥,許茗忙著炸油條,徐姣忙著填包子皮,看是一時(shí)半晌都不會(huì)進(jìn)來(lái)….. 于是匡地放下勺子,許覓在冰箱東搜西搜,挖到了一個(gè)大白蘿卜,上頭還打著大紅彩結(jié),是過(guò)年拜拜剩下的,不用成本,正好。 “冬吃蘿卜夏吃姜 不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”是民間的節(jié)氣俗語(yǔ),蘿卜益脾和胃,歲末年初、三冬之季,饑腸轆轆,總是大魚(yú)大rou,蘿卜的涼性恰好幫助解膩消氣,白蘿卜咸粥正好。 不過(guò)現(xiàn)在小身版,怕力氣和手勁不夠,許覓也不敢直接糟蹋了整鍋白粥。 弄開(kāi)鐵鍋在爐上加熱,刨白蘿卜絲,直到一籃子的綿白雪山,底料香菇切丁搓上幾撮鹽,再和切成細(xì)絲的豆皮一起炒香。 等著香菇噴出咸香,軟面般的條條豆皮也泛起澄黃,加些調(diào)味,便將白蘿卜絲一同加入拌炒。 最后只要從桶子那撈一些白粥過(guò)來(lái),浸下一鍋炒香的底料,燜煮幾分鐘,等蘿卜絲軟爛、米粥入味即可上碗。 許覓依著自己的愛(ài)好,另外加了一些芹菜,挑了葉,切末成芹菜珠,灑在白粥上,點(diǎn)點(diǎn)翠綠、甜脆增香,和清甜綿白的白蘿卜絲是再絕妙不過(guò)的搭配。 于是等豆?jié){和杏仁茶沒(méi)了,許茗進(jìn)去內(nèi)廚,要拉新的一桶出來(lái),就看到許覓的“杰作”。 “妳自己做的?”許茗吹氣,小心嘗了一口,暖暖咸香,和徐姣的手藝如出一轍。 許茗沒(méi)有絲毫懷疑,只有驚喜,畢竟女兒耳濡目染,老是在廚房打轉(zhuǎn),三四年下來(lái)也得了五六成的功力,如今一試就大成功,只能說(shuō)許覓的確遺傳到夫妻倆的廚藝天份不是嗎? “我就好奇照著mama的做法弄的,mama會(huì)打我嗎?”許覓睜大眼,要許茗給安全證。 許茗果然大氣點(diǎn)頭,一桶白粥、一桶蘿卜粥,自己推出去,有事先給女兒擋。 早餐店的規(guī)矩是只要有點(diǎn)餐,店內(nèi)的白粥就和白米一樣不用算錢。 但客人大部分豆?jié){杏仁茶配燒餅,很少會(huì)有人沾白粥著吃,沒(méi)味道又容易吃撐,只是徐姣在家鄉(xiāng)習(xí)慣早上一碗熱粥,所以盡管白粥每天剩得浪費(fèi),徐姣都沒(méi)有要收起來(lái)的意思 如今的蘿卜粥加了料,可比白粥值錢不少,兩桶擺在墻角,許茗就在蘿卜粥上貼了張紙;白蘿卜咸粥,一碗十二塊。 徐姣在煎臺(tái)忙得很,所以也沒(méi)發(fā)現(xiàn),直到粥桶前開(kāi)始排隊(duì),她才發(fā)現(xiàn)不對(duì)。 許覓也不是一個(gè)勁想出頭,如今剛過(guò)年阿,外頭正天寒地凍著,隔條街的拉面店每天排隊(duì),早餐店的熱豆?jié){和杏仁茶也銷售一空,冬天不求什么大魚(yú)大rou,就求暖胃暖身。 上輩子許覓在冬天強(qiáng)打的商品,除了徐姣的廣東皮蛋粥外,就屬白蘿卜咸粥最熱賣,材料便宜,滋味淳樸爽口,任誰(shuí)大老遠(yuǎn)包著羽絨衣跑來(lái),端上一碗熱粥,鐵石也會(huì)心動(dòng)難耐。 許茗和許覓想得一樣,與其賣平淡無(wú)味的白粥,不如弄著可以替代早點(diǎn)的咸粥,分擔(dān)杏仁茶和豆?jié){不夠的壓力。 “喂喂喂!讓讓?!毙戽崎_(kāi)