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現(xiàn)在許覓打開(kāi)手機(jī),果然一連串未接來(lái)電和簡(jiǎn)訊,徐姣打了四通,然后唐遷…….二十七通?!這家伙有病嗎? 許覓很自然就無(wú)視對(duì)方那奪命連環(huán)叩的紀(jì)錄,打開(kāi)簡(jiǎn)訊,唐遷這邊也有好幾則,許覓壓根懶得看,打開(kāi)徐姣的。 徐姣:接電話 徐姣:接電話,渾蛋 徐姣:今晚吃香rou鍋。 . 那邊許茗催促著妻子再打給女兒,說(shuō)好下午回家,結(jié)果一上午都沒(méi)連絡(luò)。 許茗和徐姣角色顛倒,一個(gè)心急如焚,一個(gè)泰然自若,還有空逗弄著家里的中華田犬。 “喔,這不就打來(lái)了嗎?”徐姣的手機(jī)震動(dòng),她挑挑眉按了擴(kuò)音。 “不準(zhǔn)對(duì)甘仔出手阿阿??!” ------------ 45.第四十五章 烏龍面 意識(shí)已經(jīng)醒了,沒(méi)聽(tīng)到相思儀可怕的手機(jī)鈴聲,許覓才慢慢睜開(kāi)眼,一只手從被單下伸出,慢慢摸向床下。 “甘仔…..”摸到柔軟起伏的毛皮,隨后就是一記濕舔,躺在床上的許覓不禁翹起嘴角。 真的回家了! 外頭還有些冷,許覓穿了件外套,打開(kāi)房門(mén)就聽(tīng)到樓下早餐店油煎炒煮的聲音。 “阿呀!小覓回來(lái)了!” “許覓回來(lái)拉!” “小ㄚ頭放假了阿?” 老客人一個(gè)都沒(méi)變,許覓笑嘻嘻和每個(gè)人都打了聲招呼,直到徐姣把她趕去簾子后吃早餐。 “吃完了碗盤(pán)自己收阿” 窗戶還結(jié)著一層清晨的涼霧,徐姣給許覓做了一大碗熱騰騰的豬肝面。 爆姜蒜的豬肝片和臘rou丁美得流汁,倒入清澈面湯略泛油光,筷子一撈就拉起一整條吸飽rou汁的細(xì)面,軟面間還夾帶著幾片翠綠甘甜的菠菜。 美滋滋猛地吸了一口,還覺(jué)得有些不夠,趕忙夾了塊咸脆多汁的豬肝含入嘴底,喀滋喀滋,這才滿足吐出熱氣。 許覓埋頭吸哩呼嚕了一陣,不一會(huì)就見(jiàn)底了,小肚子也沉甸甸、暖呼呼的,便用筷子挑起深紅的臘rou丁慢慢嚼著。 徐姣一拉開(kāi)簾子,便見(jiàn)自家女兒筷子拿得老氣橫秋,活像個(gè)撿瓜子吃的老人。 “沒(méi)良心的!妳媽在外頭忙得快掀鍋,妳還慢吞吞的吃!” 躲過(guò)母親的魔爪,許覓這才吐吐舌起神,乖乖把湯碗扔進(jìn)水槽洗了。 如今早春,離農(nóng)日過(guò)年不遠(yuǎn)了,即便有丈夫搭把手,徐姣還是忙得不可開(kāi)交,眼下許覓回來(lái),她著實(shí)松了一口氣,竟是破例把中午要賣(mài)的菜單交給了許覓負(fù)責(zé),自己拉著許茗去市場(chǎng)采辦過(guò)年的雜貨。 許覓被她這么一揮手批準(zhǔn),可是說(shuō)是受寵若驚阿。 要知道徐姣雖然疼她,但偶而還是可以感覺(jué)到那份寵愛(ài)中缺少了一些信任的重量,就和當(dāng)初的徐老師傅差不多,老是把女兒當(dāng)成要抱在懷里的玻璃娃娃。 夫妻倆也是有趣,許茗比徐姣更疼許覓,時(shí)常缺少嚴(yán)厲,看似無(wú)條件的寵愛(ài),其實(shí)也可以說(shuō)是他非常信任許覓的能力,只要女兒愿意去試,他便在后頭默默看守著,甚少像徐姣那樣插手阻攔。 臨走前,徐姣還有些放不下心,便對(duì)著許覓道:“掛一個(gè)牌子就行了,別忙不過(guò)來(lái)燙傷了。” 說(shuō)完又喃喃自語(yǔ),覺(jué)得不妥,干脆午餐不做了,幸好許茗即使把她拉走。 夫妻一走,早餐店便是女孩的天下了,她讓甘仔看門(mén),自己踩著拖鞋跑在冰箱前,凹凹手指,準(zhǔn)備一展身手。 “讓我看看……柴魚(yú)、昆布?.” 許覓看著那一大包日文標(biāo)示,想來(lái)又是在日本工作的小姑送的,她靈光一閃,一邊碎念著某樣?xùn)|西,一邊往冰箱底層探鉆。 “有了、有了!”她發(fā)出勝利的歡呼。 難得寒假,許覓也不打算要搞什么滿漢全席、把自己忙得焦頭爛額,客人都是老人家居多,食料可以簡(jiǎn)單,但味道一定要香。 一大鍋滾水,放下一大把黑長(zhǎng)桿子似的昆布、再切些紅蘿卜下去增甜味,等昆布漸漸軟爛,才放下那一大包的柴魚(yú)片,蓋上蓋子用文火熬湯。 沒(méi)多久打開(kāi)蓋子,就見(jiàn)透白的湯汁開(kāi)始轉(zhuǎn)為動(dòng)人的橙黃,升騰的白煙也漸漸泛起鮮魚(yú)湯的濃郁。 許覓把熬好的昆布柴魚(yú)湯分成三鍋,一鍋保持原味;一鍋加了咖哩塊;一鍋加味噌。 許覓趁著煮湯的過(guò)程寫(xiě)了三片新牌子掛在外頭。 “今天是烏龍面阿!”客人一入店便看到門(mén)口內(nèi)側(cè)掛著的三個(gè)牌子,分別有:原味、味噌、咖哩。 他們看許覓一人出來(lái)放小菜,不禁笑道老板娘兩人這是直接退休了,許覓翻翻白眼,把幾樣做好的小菜放進(jìn)冰庫(kù),要他們自己來(lái)拿。 許覓也是學(xué)徐姣貪懶,大寒天的,蒸炒油炸都不比一鍋熱面來(lái)得誘人,烏龍面最簡(jiǎn)單不過(guò), 廚房的料理臺(tái)上,黑身紅底的湯碗櫛比鱗次,而每一個(gè)小紅格子都已經(jīng)擺了一小團(tuán)粗白的烏龍面,頂面一撮翠綠的蔥花、淋上醇黑的醬油,順著粗白的面隙流入碗底,另付一顆圓滾的熟雞蛋和魚(yú)板。 只要一等客人上門(mén),便掀開(kāi)大鍋蓋,撈魚(yú)湯,一大匙鮮香澆滿面杯,同時(shí)翻起那久沉的醬油一并融入熱湯……面條滑順韌性,湯汁瑩潤(rùn)澄亮,不時(shí)吐出美霧,看著就勾人得緊。 “味增一碗!” “原味的三碗!” “咖哩一碗、原味兩碗?!?/br> 被湯面熱氣吹得渾身是汗的許覓還是暗暗后悔,沒(méi)事搞什么三花樣,簡(jiǎn)單原味不就好。 小菜有芝麻牛蒡、蒸蜜地瓜、糖漬梅子,完全是許覓私心加上去,結(jié)果比烏龍面還快一掃而空, 許覓壓根沒(méi)空再補(bǔ),貼了售完的紙條,許久不見(jiàn)的陳爺爺還不死心,追著許覓要芝麻牛蒡,把許覓惹得又氣又好笑。 回家真好。 好不容易抽了空,許覓開(kāi)心地打量暖白一片的小店。 每人手里一大碗醬湯暖黃飽滿、蔥絲碧綠點(diǎn)綴、清甜可口,筷子夾起軟白的面條吸哩呼嚕,連同甘甜的醬湯一并飲下,肚子瞬間多了團(tuán)暖洋洋的熱球。 小店內(nèi)熱霧蒸騰,把每個(gè)人的面頰蒸得像包子似白里透粉、可口誘人,但所有人還是甘愿沉淪在湯碗底……. 林子涵一進(jìn)