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筆趣閣 - 言情小說 - 農(nóng)家種田手冊在線閱讀 - 分卷閱讀5

分卷閱讀5

    鈺做過飯,基本都是在玩。

    白鈺見他不相信,挑眉道“二順,不信的話我到時候做出來你就知道了?!?/br>
    虎子暗地里掐了二順一把,示意他別那么多話,到時候白擎知道了得揍他。

    二順疼的齜牙咧嘴的,白鈺完全沒看到這一幕,只是興奮的看著魚蝦。蝦也有,不過不多,怕是因為這天氣還不算暖和還沒出來吧。

    “衛(wèi)江,你說魚上網(wǎng)了沒?要不要我們?nèi)タ纯??”白鈺忽然想起來她們也是來撈魚的,不能把正事給忘了,衛(wèi)江聞言立刻起身去了河邊,白鈺跟在他身后,虎子二順等人也跟著去看看了。

    到河邊拉起網(wǎng)一看,里面果然有魚,但不多,還沒有虎子他們一半呢,又拿起兜子一看,還真有蝦,不過也只有一些。

    衛(wèi)江把網(wǎng)收起來,白鈺則那些兜子,虎子二順等人跟在他們后面去了白家。

    眼下估計已經(jīng)是下午三點多鐘了,這里天黑的比較快,但估計最少也得五點多才能黑吧。

    一到家里便看到白氏正在晾衣服,而且就剩一兩件衣服了,白氏一看到他們回來了,趕緊招呼他們坐下,衛(wèi)江把網(wǎng)上的魚倒進一個大缸里,白鈺把兜子也放進去,繩子扣在旁邊的樹枝上。

    “白嬸,我們來你家蹭晚飯啦,白姐剛可是說了要給我們做好吃的魚呢?!被⒆右黄ü勺诘首由?,拿了一個枇杷邊剝皮邊道。

    二順見狀也一屁股坐了下來,拿了枇杷開始吃起來。

    衛(wèi)江則站在旁邊看著白鈺,白鈺見沒有凳子了,就從屋里搬了幾張小凳子出來,遞給衛(wèi)江一張,示意他坐下來說話。

    “丫頭你啥時候會做飯了?”白氏一聽奇怪的問道,她記得白鈺可是不會做飯的,怎么會說做魚呢。

    “娘,我會做飯,只不過一直看著你和爹做飯,我就沒做而已,但我就是看著也該學會了啊,等會兒我給你們做出來你們吃了看看就知道了。”白鈺故作神秘道,白氏看了也就笑笑,任由她去了。

    因為魚在缸里,缸比較大,不好捉,只能請衛(wèi)江幫忙捉了一條大鯉魚出來,然后把魚殺了,自己去準備調(diào)料。

    先把鯉魚處理干凈,在身上斜切幾刀,用鹽提前腌上,把大蒜,生姜切片大蔥斜刀切段備用,白氏燒了鍋,把魚放入鍋里煎城兩面金黃后盛出來,鍋里倒入一些油,燒熱后用蔥姜蒜爆香夠放入剁椒繼續(xù)炒香,然后放入煎好的魚,加入醬油,糖,鹽等調(diào)味料調(diào)味,讓白氏把火燒大一點,鍋里加了水,燒開夠小火,然后蓋上鍋蓋燒,燒到鍋里湯汁收掉一半多,拿了大盤子,把魚盛出鍋,鍋里剩余的湯汁用水淀粉勾了薄芡,澆到盛出的魚上面就大功告成了。

    作者有話要說:

    細水長流種田文。

    第2章 小橋流水人家

    做好之后,將魚端出來,虎子和二順迫不及待的用手拿了一小塊就品嘗起來,“哇,好好吃啊,白姐,你做的魚比我娘做的好吃多了?!倍樠氏卖~后夸獎起來,白鈺聽了也高興,見他們都是用手,便讓他們坐下,拿了筷子遞給他們,白鈺走進來,給他們每人盛了一碗飯,家里余糧還是有的,紅薯,土豆,黃豆之類挺多的。

    白鈺見衛(wèi)江站著,直接一把將衛(wèi)江按了坐在凳子上,把飯端給他,“愣著干什么,吃啊,再不吃可就沒了,這可是我第一次做魚呢,你好歹嘗嘗啊?!毙l(wèi)江一聽也趕緊嘗了起來,白氏和白鈺也坐了下來,一起開始吃了起來。

    估計這種做法還是第一次,所以每個人都吃了不少,直接將魚給吃光了,吃飽之后虎子和二順拍了拍肚皮,打了個飽嗝道“真好吃啊,我娘只會隨便燒個魚湯出來喝,不好喝而且里面還有刺,白姐做的比我娘做的好吃多了,白姐,以后你要吃魚和我們說一聲,我們給你逮大的,只要你做出來給我們吃幾口就成?!?/br>
    “對對,我也這么想的”二順接聲道。其實如果還有魚的話,他還可以再吃上一碗飯的,但奈何沒有了,也就只能先打打牙祭了。

    白氏滿意的笑了,沒想到自家女兒第一次做菜就這么好吃,而且還只是一條鯉魚呢。

    白鈺眼睛珠子一轉(zhuǎn),就有了一個好主意“虎子,二順,你們剛說只要我想要吃魚,你們就抓魚給我?”

    “對啊,白姐,反正我們這里河多,緊靠流元江,魚還是很多的?!?/br>
    “嗯,那這樣,這幾天呢,你們召集一些水性好的朋友,幫我抓魚,抓那種餐條魚,抓到之后給我,我看看能不能做出來好吃的,到時候一起吃?!?/br>
    “哎,好啊,反正餐條兒到處都有,多了去了,我們明天就幫你抓?!币宦牭娇梢宰龀沙缘?,兩個人立刻興奮了。

    衛(wèi)江也插嘴道“明天我也撈了給你做。”

    白氏則把碗筷收拾了一下,拿了去井邊洗了。她隨便白鈺怎么折騰,反正她高興就好,而且折騰的還是魚,又不是家里糧食,也沒啥。

    “對了,衛(wèi)江,你能不能幫我們?nèi)フ恍╄凌税??樹太高了,我夠不到?!卑租曓D(zhuǎn)眼將目光放在了衛(wèi)江身上,衛(wèi)江點了點頭,“好的?!彪S后四人便來到了枇杷樹下,拿了籃子,衛(wèi)江蹭蹭蹭的爬上了樹,然后坐在樹枝上開始摘枇杷,摘了一籃子后才下了樹,把籃子遞給白鈺,白鈺一看,比自己摘的那些還要大,就知道衛(wèi)江是專門挑那些熟透了得枇杷摘給她的,心里微微一暖,沖衛(wèi)江一笑,笑容晃花了衛(wèi)江的眼睛。

    其實上午摘的枇杷還有一半呢,但她想把枇杷加工一下,做成枇杷膏呢。

    去廚房拿了個干凈的大瓦罐出來,坐在樹下把枇杷去皮去核,果rou放在瓦罐里,虎子和二順兩個人坐著幫白鈺剝枇杷,而衛(wèi)江則要回家?guī)图依锶艘黄鸢烟锏亟o翻了,所以說了一聲就走了,白氏也去了田里和白岐一起翻地,家里只剩下了睡覺的陳溪和白鈺,虎子二順幫白鈺把白鈺摘的那籃子枇杷剝完了也回家了,白鈺一個人自顧自的坐著剝枇杷,一邊剝枇杷一邊看著這周圍環(huán)境,環(huán)境不錯,就是屋子不怎么,萬一刮個強風或者下場大暴雨,這屋子準漏水。

    她可不想哪一天睡得好好的頭上漏水,所以她得趕緊想法子賺錢才是。餐條兒多,她想把餐條兒炸了吃,枇杷也熬成枇杷膏來賣,枇杷是季節(jié)性的東西,過了這幾個月可就沒有了。

    家里也播種了,想必過不了多久也就發(fā)芽了,家里青菜,大白菜,蔥姜蒜,土豆,山芋之類都有,河里也有那些小魚小蝦,或許可以先做成簡單的燒烤之類的。

    不過目前還是不大可能,起