于是想了一想后，終于扭妮著點(diǎn)頭答應(yīng)了下來(lái)。

    一看雙方當(dāng)事人都同意了，大家的心頭大石才算是落了地。只有那柳寶珠還在旁邊不依不饒地哭鬧著，可是被田有金一瞪，倒也不敢太過份。

    當(dāng)下，在陳正文等人的見證下，張耀宗與田如花便當(dāng)場(chǎng)行了禮，草草地就結(jié)成了夫妻。柳寶珠是正妻，而田如花則是平妻。

    眼看出了這樣的丑事，張耀宗哪還有心思在柳家繼續(xù)呆下去。于是第二天一早，便催促著田如花收拾好行裝后，一行三人逃也似的離開了田水村。

    屋子里終于清靜了一些，而包子娘也開始覺醒了……田七七抬頭看著頂上蔚藍(lán)的天空，不由得張開雙臂，深呼吸了一口新鮮空氣！嗯，這樣的感覺還真是不錯(cuò)。

    搞定田如花那三個(gè)妖孽后，又過了兩天，常老大便派人前來(lái)通知田七七，新酒樓就要裝修好了，讓她趕緊開始著手準(zhǔn)備開酒樓所需的物品。

    ☆、113 開張火爆

    113  開張火爆　　　　田七七一連忙碌了好幾天，才終于在劉掌柜和小六子的幫助下，將酒樓開張所需用到的物品一一張羅好了。

    同時(shí)，田七七還將這些日子提前招聘好的人員都集中到一起開了次會(huì)議。順便的，在開完會(huì)后，讓大家都簽署了勞動(dòng)合同。

    小六子的月晌暫定為三十兩銀子，負(fù)責(zé)酒樓的全盤事宜，重點(diǎn)是樓面的接待工作和跑堂人員的管理和培訓(xùn)。

    小燦則每月暫定二十兩銀子，負(fù)責(zé)廚房的全部事宜及每日菜單的擬定，還有，與柳大志一起對(duì)送到酒樓的菜進(jìn)行質(zhì)量把關(guān)。

    柳大志負(fù)責(zé)采購(gòu)事宜，更要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。所以月晌也跟小燦一樣，二十兩銀子。

    其余人員的月晌，跑堂人員暫定五兩銀子，廚房員工暫定六兩銀子，而雜務(wù)人員則為四兩銀子。

    這樣的月晌都比得上縣城出名的望江樓了，所以大家都一臉興高采烈的。

    而小六子和小燦的工錢雖然比不上劉掌柜和胡大廚的月晌，但比之前已是高出了數(shù)倍，而且田七七也承諾了，等以后酒樓生意穩(wěn)定下來(lái)后，倆人的月晌還要看情況上調(diào)的。所以倆人都喜得合不攏嘴了，干起活來(lái)也更加的賣勁，只一心想著要好好回報(bào)田七七的知遇和再造之恩。

    開張的當(dāng)天，田七七還特意請(qǐng)來(lái)了醒獅助興。在鑼鼓喧天中，新酒樓門口很快就被人群擠了個(gè)水泄不通……

    蕭千羽和那個(gè)妖孽聶政一馬當(dāng)先的就過來(lái)了，還各送了兩百兩的賀禮，田七七連眼也不眨一下，便照單全收了。緊接著，藍(lán)員外、金鳳銀樓的掌柜等人也一一過來(lái)祝賀……

    隨著一聲炮竹巨響！新酒樓的金漆牌匾終于揭幕了?！耙黄奋帯比齻€(gè)大字在陽(yáng)光的照耀下，發(fā)出了耀人的光芒！

    對(duì)面第一樓二層的一個(gè)雅間里，窗戶被人突兀地推開了，一個(gè)小眼睛的男人一臉妒忌地看著一品軒的招牌冷哼了一聲：“哼！敢跟我們第一樓唱對(duì)臺(tái)戲，看來(lái)是活得不耐煩了?！?/br>
    …………

    此時(shí)的一品軒里，人們進(jìn)進(jìn)出出的，十分擁擠。

    這說(shuō)起來(lái)，還有賴于田七七之前就讓新請(qǐng)回來(lái)的人員在縣城的大街小巷里廣發(fā)傳單。那傳單可是由田七七親自設(shè)計(jì)的，那逼真的、誘人味蕾的圖案，還有那前所未見的就餐方式，早在酒樓開張前就已經(jīng)俘虜了一批人的心。

    當(dāng)下，田七七眼見小六子進(jìn)退得宜地指揮著那些跑堂將客人們都伺候得妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)模睦锊挥傻脴烽_了花。

    看來(lái)，自己真是找對(duì)人了。這小六子不但機(jī)靈，而且學(xué)東西也快，相信時(shí)日稍長(zhǎng)，就能比劉掌柜還要青出于藍(lán)呢。

    田七七又轉(zhuǎn)到廚房看了看，見到大家都在小燦的安排下，有條不紊地忙碌著各自份內(nèi)的工作……見狀，田七七不由得暗中頷了頷首，這才放心地回到了大廳里頭。

    還沒到晌午呢，一樓大廳和二樓的雅座已經(jīng)全部客滿了?？蛇€有一些客人在門外等候呢~小六子為此還專門派了一個(gè)小二去安慰那些人的情緒。

    田七七見狀，黑亮的眼珠骨碌一轉(zhuǎn)，急忙回三樓的賬房找來(lái)材料，制作出了一些臨時(shí)的號(hào)碼牌來(lái)。

    再次回到大廳的田七七，讓小六子找來(lái)一個(gè)機(jī)靈的小二，吩咐他將這些號(hào)碼牌按照順序分派給了在門外等候的客人。并一同告知，待會(huì)只要一聽到小二喊自己手中的號(hào)碼就可以進(jìn)酒樓用餐了。這樣一番安排后，仍然還在門外等候的客人們，情緒才稍稍穩(wěn)定了下來(lái)。

    這時(shí)候，大廳里已經(jīng)開始上菜了。

    只見小二們將一個(gè)個(gè)上面放著瓦煲的小碳爐穩(wěn)穩(wěn)地端了上來(lái)，一打開瓦煲蓋，一股鮮辣的香氣立馬伴著熱氣撲面而來(lái)……

    這時(shí)，二樓最末的一間雅間里，蕭千羽正和聶政端坐在里面，看著訓(xùn)練有素的小二體貼地替自己舀上了一碗奶白色的湯。

    按照小二的提示，倆人首先應(yīng)該先喝湯。這湯還沒喝到嘴里，倆人就已經(jīng)聞到了一股濃郁的香氣。

    聶政早已迫不及待地喝下了一口湯，一入口便覺得此湯不但香濃，而且還鮮中帶辣，從嘴巴一直暖到了胃里，在這大冬天的，真是令人立馬渾身舒暢了起來(lái)。

    看倆人狼吞虎咽般喝完湯后，小二便用干凈的剪刀將豬肚和里面的雞塊剪成小件，繼續(xù)放入湯中煲一刻鐘左右，然后才幫蕭千羽倆人將豬肚和雞塊撈出……

    聶政首先挾起一塊豬肚放入了口中，因?yàn)檫@豬肚平日很難處理，總有一股sao味在里面去不掉，所以他倒想看看，這小丫頭做出來(lái)的有什么特別之處？

    輕輕一嚼，咦？這豬肚不但鮮滑爽口，而且細(xì)嚼之下還有一股中藥材的清香在里面。果然夠特別，只不知這丫頭到底使的是什么法寶？忍不住的，聶政又挾起了第二塊。

    與聶政不同的是，蕭千羽首先挾起的是雞塊。因?yàn)殡u塊是酒樓常見的菜肴，他倒想看看，這所謂的豬肚雞跟平常菜式做出來(lái)的有什么不同？

    一口咬下去，雞rou不但肥美鮮嫩、十分的彈口，而且還滲透著湯汁的鮮香，好吃得叫人差點(diǎn)連舌頭都給咬到了。

    倆人正狼吞虎咽呢，小二又陸續(xù)給他們上了一些配菜。有鯪魚rou丸、竹腸、腐竹、和各種的新鮮時(shí)蔬、鮮美菌菇……

    等倆人一一嘗過那些配菜后，不由得大為贊絕！這樣子吃東西，真是太過癮了。最重要的是還邊吃邊撈的，在大冷天能吃到這樣一鍋一直保持熱氣騰騰的東西真是令人爽透了。

    吃到一半，蕭千羽倆人已覺得身上的毛孔微微發(fā)汗，渾身都暖暖的，看來(lái)這鍋豬肚