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人一東家一大掌柜,自是知道這其中的忌諱的。就連傳承都自來(lái)是一師帶一徒,又豈是隨隨便便能帶外人進(jìn)去觀摩的。 就是自家鋪?zhàn)永锏幕镉?jì)雇工,亦是不被允許多走一步的。 秦老爹卻并不介意。 二茬的白芹即將起收,三茬的白芹還未壅土,舊年郭掌柜那般觀察詢問(wèn)都未看出真正的名堂來(lái),他還真是不怕這二人一看的。 而錢(qián)運(yùn)仁和錢(qián)大掌柜眼見(jiàn)秦老爹竟有如此把握,對(duì)視一眼,皆在對(duì)方眼里看到了一絲凝重。 秦家壅制白芹的消息是如何流傳出去的,錢(qián)運(yùn)仁和錢(qián)大掌柜知道的或許比秦家人還要細(xì)致,自然不可能不知道張家偷師壅制白芹卻大敗一事兒。 原本還再猜測(cè)秦家是不是還私藏了“一招鮮”。 畢竟秦家兩代俱是手藝人,教會(huì)徒弟餓死師傅這樣的道理總是理會(huì)的。 可現(xiàn)在看來(lái),壅制白芹的鮮罕之處,怕是不只一招的。 既是秦老爹這樣篤定,二人便也不再推辭,跟著他進(jìn)了東頭園子。 豁然開(kāi)朗。 這是錢(qián)運(yùn)仁和錢(qián)大掌柜的第一感覺(jué)。 二十畝的園子,分畦列畝整齊劃一。 以二人多年練就的清點(diǎn)醬缸壇子的功力,一眼看過(guò)去,總有一千多塬的白芹。 而且塬與塬之間,都開(kāi)有兩尺左右的塬溝,溝中還積有清水,看起來(lái)錯(cuò)落有致。 二人不是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)白芹的,可那裝在籃子里包裝大氣精致的秦白芹再奪人眼球,跟眼前的景象相比,也是小巫見(jiàn)大巫。 這是白芹,可說(shuō)的俗一點(diǎn),這也是錢(qián)呀! 也難怪秦家要下這樣的成本,澆筑的院墻簡(jiǎn)直可以和城墻相媲美。 錢(qián)運(yùn)仁和錢(qián)大掌柜俱是定下心神,愈發(fā)不能錯(cuò)過(guò)這樣難得的機(jī)會(huì)。 而細(xì)看之下,東西兩邊的差異也已是顯而易見(jiàn)。 錢(qián)運(yùn)仁雖然沒(méi)有種過(guò)地,可俗務(wù)還是通的。略一思忖,已是明白那東片的白芹應(yīng)該已經(jīng)壅在土層之中了,而這頭西片的白芹不過(guò)剛剛長(zhǎng)出兩三寸,應(yīng)該不是同一茬的。 錢(qián)運(yùn)仁虛心求教,秦老爹也不隱瞞:“這白芹是時(shí)令鮮貨,扎堆上市恐怕保存不易。何況壅制白芹全靠人力,勞動(dòng)量大,需要的人手多,實(shí)在是能力有限,只能分批壅制上市了?!?/br> 錢(qián)運(yùn)仁一點(diǎn)頭,再看向面前白芹的目光又不相同。 沒(méi)想到不過(guò)一年光景,秦家對(duì)于白芹的了解和經(jīng)營(yíng),可能遠(yuǎn)比自己所想的要深厚的多。 又大概目測(cè)了一下白芹的產(chǎn)量,錢(qián)運(yùn)仁在心底倒吸了一口氣。 待回到上房堂屋后,錢(qián)運(yùn)仁呷了一口方才換上的新茶,委婉地向秦老爹提了一個(gè)要求:“以后壅制白芹技術(shù)上的疑難,鄙人還懇請(qǐng)老丈不吝賜教?!?/br> “這是自然?!鼻乩戏磻?yīng)過(guò)來(lái)。 不用錢(qián)運(yùn)仁說(shuō),在決定限期十年的時(shí)候,秦老爹就已是做好了在此十年間為錢(qián)德隆更新白芹技術(shù)的打算了。 就好比家中幾個(gè)小孫女已經(jīng)琢磨出來(lái)的秋提前白芹,還有正在進(jìn)行的延長(zhǎng)白芹保存期限的實(shí)驗(yàn),一旦成功,他都不會(huì)藏私的。 否則錢(qián)德隆何必花錢(qián)購(gòu)買他們秦家成熟的白芹壅制技術(shù),完全可以自己琢磨。 更何況秦家是靠白芹起復(fù)的,他們家同白芹冥冥之中自有緣分,老人家內(nèi)心深處自然不愿給白芹抹黑。 聽(tīng)到秦老爹肯定的回復(fù),錢(qián)運(yùn)仁心中最后的一點(diǎn)擔(dān)憂也煙消云散。 當(dāng)即請(qǐng)秦老爹擬定文書(shū),約定時(shí)間在錢(qián)德隆簽訂合同。 而錢(qián)運(yùn)仁和錢(qián)大掌柜離開(kāi)秦家不久,錢(qián)德隆欲與秦家合作壅制白芹的消息,已經(jīng)像雪花一樣,飛遍了崇塘各處了。(。) ☆、第一百八十一章 成效 消息傳出,整個(gè)崇塘的空氣都是一滯。 緊隨其后,自是好的壞的,甚的話兒都有的。 錢(qián)德隆經(jīng)過(guò)這五六十年的精心經(jīng)營(yíng),在崇塘百姓的心目中早已不單單是一家老字號(hào)這樣簡(jiǎn)單了。 旁的不說(shuō),只說(shuō)若有家人親戚在錢(qián)德隆當(dāng)差,那走出去說(shuō)話的聲氣兒都不同一般的。再若能不用排隊(duì)買到白秋醬油或是金腿月餅,那更是下巴都要仰到天上去的。 而秦家如今卻能同錢(qián)德隆談買賣…… 世人看向秦家的目光自然又再不同。 有咋舌的。 沒(méi)想到這天上還真能掉下餡餅來(lái),可惜被旁人撿了去。 也有不屑一顧的。 這可真是人不可貌相,以往看著秦家一聲不響的,沒(méi)想到也是條大尾巴狼。坐等秦家大話說(shuō)破了天去,被錢(qián)德隆大耳刮子的打臉。 卻沒(méi)想到一等幾天,臘八都過(guò)了,不但沒(méi)有聽(tīng)到錢(qián)德隆出聲反駁,反而傳出了錢(qián)德隆已經(jīng)和秦家簽訂了合同的消息。 這卻是許多人親眼所見(jiàn)的。 就在錢(qián)德隆,大東家錢(qián)運(yùn)仁親自在門(mén)外迎接秦家一行,另外還請(qǐng)了郭掌柜和崇塘巡檢司的李巡檢做的見(jiàn)證。 合同簽的非常順利,在坐的也說(shuō)說(shuō)笑笑非常投契。 消息再傳出,之前還說(shuō)三道四沒(méi)句好話的那些個(gè)人自然啞了火。 可更多的還是好奇錢(qián)德隆究竟和秦家談的甚的買賣。 還有這秦家,往后又算什么! 莊戶人家? 鄉(xiāng)紳? 抑或富賈? 一時(shí)之間,倒是無(wú)措起來(lái)了。 尤其是算得上最先得到消息的這些個(gè)姻親故舊之家,最是忐忑。 這人情可是欠大發(fā)了,別說(shuō)一輩子了,就是他們祖孫四代拼了老命,怕都還不上的。 老舅公傷腦筋的不得了,還是舅太公一語(yǔ)點(diǎn)醒夢(mèng)中人:“既是掰著手指頭腳趾頭都算不過(guò)來(lái),那就別算了,也別還了。只要子子孫孫記在心里,時(shí)時(shí)刻刻把秦家當(dāng)做自家人相待,也算是報(bào)恩了?!?/br> 而原本就抱著這樣心思的杜老娘,待從兒子那聽(tīng)到消息,知道錢(qián)德隆不但應(yīng)諾了一成的提成,還支付了三千兩的定銀后,一貫有正主意的老人家也躊躇起來(lái)了。 杜老爹卻捧著茶碗在一旁老神在在的道:“我就說(shuō)吧,這樣大的情分,咱家兜不兜得住,且不好說(shuō)呢!你看吧,我一語(yǔ)成讖了吧!” 氣的杜老娘掄起拳頭狠捶了杜老爹一記,杜老爹一個(gè)踉蹌,一碗熱茶差點(diǎn)全合在了自個(gè)兒身上,點(diǎn)著杜老娘直搖頭,嘴里不住地念叨:“唯女人與小人難養(yǎng)也!” 杜老娘見(jiàn)老頭子未被燙著,眼眉都未動(dòng)一下,轉(zhuǎn)身又同兒子們商量:“要不,咱家就像現(xiàn)在一樣,就同那周家兄弟一樣,往后就給親家?guī)凸ぐ?!?/br> 老頭子雖一貫嘰嘰歪歪扭扭捏捏,走個(gè)路都要一步三搖,叫她急得冒火,可不得不承認(rèn),卻也難得說(shuō)了句人話的。 這樣大的恩情,來(lái)去上萬(wàn)兩的利,確實(shí)不是他們家能夠兜的住的。 杜大舅眼見(jiàn)自家老娘也有拿不定主意的時(shí)候,