，這工夫可耽誤不得?！?/br>
    “是什么活兒?。烤尤贿@么難做。”

    “是一架雙面繡屏風(fēng)。雙面繡可不是隨隨便便就能學(xué)會的，而且會的人家也多數(shù)不愿外傳，所以要找會雙面繡的繡娘確實難尋，我之前的那個繡娘還是機緣巧合下尋得的。這屏風(fēng)可是我一個大客戶專門訂來明年六月時給京里的大官賀壽的，這樣重要的生意要是黃了，不但要賠償許多銀子，還得罪了客戶，也會非常影響我們繡莊的聲譽?！?/br>
    楊氏一聽，原來是雙面繡，確實難辦，正不知道如何說，腦子靈光一閃，突然想起五姑娘提過她會雙面繡，也不知她同不同意幫忙，畢竟之前說過不讓她幫繡制了的。但是，“寧娘子，我有一個朋友會雙面繡?！?/br>
    “真的？那可真是太好了，嫂子可得幫幫我，替我去說合說合。若是能勸她到我這工作最好，我給的工錢都是很合理的。若是不愿來我這兒，只幫我繡好這屏風(fēng)也行。你就說我出二十兩的工錢，可以先付一半的工錢。”寧娘子聽得楊氏的話，簡直是聽到了福音一般。

    楊氏覺得二十兩的工錢真的很高，不想浪費這個掙錢的機會，家里眼下也沒有積蓄了，只好厚顏再勞煩五姑娘了，“我可以幫忙說一下，只是她愿不愿意，我得問過了才知，我明日再來告訴你，如何？”

    “好的好的……”寧娘子從屋里取了一匹布，“這塊布就給嫂子你做身新衣服用，也是我的一點心意?！?/br>
    “不成不成，我不能要，況且我還不一定能幫上忙呢?！睏钍馅s緊推拒。

    “你就收下吧，成不成也總歸是你幫了忙。你也知道，這點心意對我來說，算不上什么。”

    寧娘子都如此說了，楊氏也不好再拒絕了，“那我便收下吧。”

    楊氏拿著工錢買好年貨就匆匆趕回家，一回來便吩咐李開陽先燒水。她和李開雨則挑揀艾草，然后洗凈。

    等水開了，將艾草倒進鍋中，把艾草煮到軟軟的，然后倒在籃子里，用手抓成團，把水?dāng)D干，留到明天放糯米粉里和勻。

    夜間，楊氏遲疑了許久，還是說道：“五姑娘，今日我到繡莊換錢的時候，那里的老板說她現(xiàn)在急需會雙面繡的幫忙繡制一架屏風(fēng)，給出二十兩的工錢。我是想著家里如今窮得很，能不能勞煩你幫忙繡制，掙了這二十兩的工錢?！?/br>
    “可以啊，反正我是閑人一個?！睖厥|爽快地答應(yīng)了，而楊氏也松了口氣，有了這工錢，小陽他們讀書的費用也算有了著落，估計還能留些做以后小陽科考的費用。

    “真是多謝五姑娘的大恩大德了?！睏钍舷驕厥|行了個大禮，溫蕓連忙起身還禮。

    “伯母，使不得……使不得……”為了轉(zhuǎn)移話題，溫蕓趕緊說：“伯母明天做艾糍的時候我可不可以也試一下，我從前只見過我娘做，都沒讓我動手，怕我做得不好?！?/br>
    “好啊，簡單得很?！?/br>
    次日天未亮楊氏便起來將前一晚泡過的糯米磨成粉，等磨好天已大亮，李開陽他們也起了床。

    等李開陽他們梳洗完畢，楊氏便吩咐他們到菜園里摘大竹葉，用來包糍粑用。新鮮的竹葉比較容易裂開，所以楊氏要李開陽摘回來后用開水燙過，洗凈晾干，這樣竹葉會軟一點，耐用一些。另外還給了他們兄弟一個任務(wù)——剝花生。

    因為還要趕去錦繡莊，楊氏匆匆做了早飯，自己隨便吃了兩口便往鎮(zhèn)上趕了。

    楊氏進到錦繡莊，正好寧娘子也在等她，“嫂子可算來了，如何？”

    “我那個朋友答應(yīng)幫忙繡制了，不過她不同意到你這里做繡娘，她家里是走不開的?！币驗槲骞媚锿约赫f過，她是為了報答小雨才到他們李家的，而且她已是鬼魂之身，想也想得到五姑娘定是不可能同意到錦繡莊做繡娘的，所以她并沒有問這一茬。

    “無妨，眼前最要緊的是解決這屏風(fēng)的事，只要她答應(yīng)幫忙了，那就好。至于繡娘的事，可以往后慢慢招。”

    “這里是十兩五百錢，我先前就說過了要先付一半的工錢，這多出的五百錢是我感激你幫了我這忙的，你一并收下吧?！睂幠镒訌男渥恿巳〕鲢y子，交給楊氏。

    “這怎么好意思，您先前就已經(jīng)送了我一匹布了，哪里還能要這錢。”楊氏心里有些過意不去，硬是把多出的五百錢塞回給寧娘子。

    “唉，瞧你，又跟我客氣上了。你都在我莊了接了這么多回活兒了，我們也算是老熟人了，這回又幫了我大忙，怎么著我也得表表心意。你再跟我客氣，那就是瞧不起我了。”寧娘子故意拉下臉，唬得楊氏趕緊收下銀錢。

    因為還要趕回家做糍粑，楊氏從錦繡莊出來并沒有在鎮(zhèn)上逗留?；氐郊抑?，將繡制屏風(fēng)的材料交給了溫蕓，讓她看看難不難做。

    溫蕓看了兩眼花樣子，“不怎么難，我會繡?！?/br>
    “那就好?！睏钍习褨|西收拾好，就放到房中。不一會兒就出來，“五姑娘，馬上就要開始做艾糍了，你是想要只做包糍粑這一塊而，還是從頭到尾都學(xué)一下？”

    “從頭到尾都學(xué)吧?！?/br>
    楊氏將炒菜的鍋架上火，讓李開陽幫忙看火，她把剝好的花生取來，等鍋熱了就把花生倒下去。隨后就著小火慢慢翻炒花生，火必須控制好，不然一不留神花生就被炒焦了。

    估摸著花生都炒脆了，出鍋，倒在簸箕里。拿了平日用來量米的竹筒，輕輕將花生碾碎去皮，然后用簸箕顛幾下，把碾出來的皮都除去，這樣香噴噴的花生粒就完成了。再將這些花生同黃糖拌勻，這就可以用來包到艾糍的餡兒了。

    “五姑娘，等會兒要注意了，這一步很重要的。你看，先是把鍋加上一定量的水，然后燒開。等水開了，就放少量的糯米粉，至于要放多少，就得根據(jù)總的糯米粉有多少來決定，做得多了就能掌握好了。”楊氏一邊做一邊講解，“然后把昨天煮好的艾草倒進去，用鍋鏟慢慢攪勻，燒得糯糯的，就可以出鍋了?！睏钍献屑?xì)地說，溫蕓就認(rèn)真地聽。

    除去用來做艾草漿的糯米粉，剩余的大部門都倒在簸箕里，堆成小山狀，中間挖個坑。至于最后剩下的那點糯米粉則留來備用，以防艾草漿不小心倒太多了。出鍋后的艾草漿倒在糯米粉中間的坑里，一點一點地倒，不能一下子倒完，同時不斷地用手?jǐn)嚢枧疵追郏S后便將艾草漿和糯米粉和勻，和到粘度適中即可。

    “小陽小雨，你們都來幫忙包一下糍粑。”為了能快點做好，楊氏也沒讓李開陽他們閑著，“你們先從我和好的米粉里抓一小團出來，然后像我這樣用手抓幾下，然后把米粉團放在兩只手掌心，旋轉(zhuǎn)手掌，讓米粉團跟著手轉(zhuǎn)，這樣就會變更有粘性，這一步很關(guān)鍵，不然后面放糖的時候很容易裂開?！?/br>