來(lái)河西的動(dòng)機(jī)雖不是真為救她阿父而來(lái)，但一直也還是把她當(dāng)成了meimei對(duì)待。

    “是，知道了。”謝慧齊諾諾地應(yīng)了一聲，朝他福了福禮。

    齊君昀就此而去，因飯飽酒足，他一路背手悠悠而去，走得比平時(shí)慢了些許，而跟在他身后的齊大齊二也是摸著肚子打飽嗝不止。

    他們一點(diǎn)也沒(méi)浪費(fèi)謝家姑娘親手做的晚膳，一樣也沒(méi)留，把盤都掃光了。

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    這廂謝慧齊送走人，老阿婆跟大娘想走，但謝慧齊豈會(huì)用完人就丟，拉著她們進(jìn)了廚房，把多切的菜跟作料混到一塊兒，做了兩大碗香辣炒rou，阿婆家跟大娘家一人給了一碗。

    阿婆跟大娘走的時(shí)候樂(lè)呵呵的，謝慧齊送了他們到門口，還被歡喜的老阿婆滿臉疼愛(ài)地捏了一下小嫩臉蛋。

    這一碗香辣rou，足以能讓家中的大小孩兒們都高興壞。

    “阿公和大伯那邊請(qǐng)三阿婆和居大娘幫我說(shuō)一下，也勞煩你們明早叫五阿婆三娘子她們?cè)琰c(diǎn)過(guò)來(lái)幫忙了……”謝慧齊送了她們到門口又說(shuō)了一聲。

    她們剛才已經(jīng)商量好這幾天的白事人手怎么安排了，廚房的人已經(jīng)找好了，靈堂和院落的幫手，讓三阿婆跟三阿公說(shuō)一下，三阿公叫齊了附近的閑手來(lái)幫一把就可了。

    謝慧齊想只要家中沒(méi)什么事的，應(yīng)會(huì)來(lái)幫他們家這一道。

    “放心，放心，”老阿婆朝她罷手，“不需多說(shuō)，我們心中有章程，你今天只管好好歇息就是?！?/br>
    還真是不容謝慧齊多費(fèi)心，第二天一早天蒙蒙亮，雞剛打鳴，謝宅的門就被敲響了，先是來(lái)的三阿婆帶著今天要幫忙的幾個(gè)阿婆大娘阿嬸過(guò)來(lái)了，接著就是紀(jì)屠夫送來(lái)了豬rou，一放下東西就叫上周圍，去幫著借桌凳。

    這借凳的地方就是東市街過(guò)去一點(diǎn)的西門街，是一家做酒鋪的人家打的桌凳，凡是家中做紅白喜事的要是缺桌凳了，就去他家借，這說(shuō)是借，也是十個(gè)銅板一天，價(jià)格不是太貴，不過(guò)還是需自己家人去拉。

    此時(shí)天色尚早，離紀(jì)屠夫擺攤的時(shí)間還差一點(diǎn)，再則他今天也賣去了半邊rou，就剩半邊好賣多了，去晚了些也不要緊，先把謝家姑娘要的桌凳拉回來(lái)也是好。

    周圍昨晚就把板車?yán)昧?，驢也從有驢的人家借了條回來(lái)，等紀(jì)屠夫一招呼他，就牽著驢車準(zhǔn)備出門去。

    謝慧齊見(jiàn)屠夫放下rou，出門就叫周圍去拉桌凳，在廚房里打點(diǎn)的人忙跑到門邊朝他們喊，“紀(jì)大叔，在外頭不要吃東西了，回家里來(lái)吃，家中等會(huì)給做糊辣湯吃?！?/br>
    “嘿，得，中?！敝x家姑娘做糊辣湯那是一絕，先前被自家婆娘叮囑不能蹭飯吃的紀(jì)屠夫一摸腦袋就點(diǎn)了頭。

    周圍也因此吞了吞口水。

    這時(shí)候的河西并沒(méi)有做糊辣湯的這個(gè)法子，而且糊辣湯得好多種天然中草藥，又要加胡椒和辣椒，又要用骨頭湯做底料，做起來(lái)費(fèi)東西不少，普通人家哪做得起。

    且不說(shuō)做不做得起，謝慧齊在京中的時(shí)候也沒(méi)吃過(guò)這道后現(xiàn)的北方名吃。

    她會(huì)這個(gè)是因她前世好友就是個(gè)北方姑娘，對(duì)美食再專注不過(guò)的吃貨，同時(shí)還是幾家餐飲店的老板，所以她日常主題除了吃吃吃外就是這個(gè)也好吃，那個(gè)也好吃，都可以做做，謝慧齊跟她混久了，耳濡目染，也是什么菜都會(huì)做一點(diǎn)，好友的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食她更是從人手里學(xué)到了手，所以對(duì)她來(lái)說(shuō)做是不成問(wèn)題的，反倒是材料難找些，不過(guò)她之前也因?yàn)椴牧腺M(fèi)錢一直沒(méi)打過(guò)糊辣湯的主要，后來(lái)做這個(gè)，也還是因?yàn)楹游鬟@邊胡椒并不難找，而她阿父當(dāng)時(shí)受傷，什么胃口都沒(méi)有，想想糊辣湯易消化又行氣，營(yíng)養(yǎng)豐富，就給他做了。

    謝慧齊做糊辣湯一做就是一鍋，平時(shí)跟要好的相熟人家是不忘送一碗過(guò)去的，大家都知道這味道，來(lái)幫忙的人一聽她說(shuō)做糊辣湯，都咽了口水。

    骨頭湯昨晚就熬在了火上，這時(shí)候已經(jīng)濃得成白了，用草藥熬好的高湯也是謝慧齊半夜起來(lái)配制好了，現(xiàn)在她要做的就是把作料放進(jìn)去大火燒開，然后洗面筋，把準(zhǔn)備好的rou丸，蘿卜等放進(jìn)鍋里，放鹽，等水開了加碗涼微沸的時(shí)候再放面筋，還需拿搟仗不停地?cái)嚢琛?/br>
    這道后世的名吃非常費(fèi)功夫，就是紅豆跟著她家姑娘學(xué)到現(xiàn)在也沒(méi)學(xué)到手，更別論那些看謝慧齊一道接一道忙的當(dāng)家主婦了，她們眼睛跟著謝慧齊不停地打轉(zhuǎn)，都忘了說(shuō)話。

    等到東西全入下，就剩攪拌這一個(gè)了，謝慧齊身上也是一大早的就出了身汗，拿著帕子拭著臉喘氣不語(yǔ)。

    “姑娘家，”因謝進(jìn)元是做官的，身份還是與他們不同，平常鄰居們也不喊謝家姑娘名字，大都就喊姑娘家，這時(shí)候昨晚來(lái)過(guò)的三阿婆聞著那鍋里已經(jīng)冒出來(lái)的香氣跟謝慧齊嘖嘖出聲，“我哪曉得做這個(gè)這般麻煩，若是知道你恁個(gè)麻煩，就不好意思收你家的碗了。”

    三阿婆的意思就是不好收謝慧齊往日送過(guò)去的糊辣湯了，她這一說(shuō)話，那幾個(gè)來(lái)幫忙的也出言附合。

    “就是，哪能吃這般精貴的東西，一看就費(fèi)錢得很?！倍际瞧矫裥“傩?，見(jiàn)大姑娘把rou跟各種一盆盆的好東西不要錢地往鍋里潑，就是不是她們家的，她們看著也可心疼了。

    多費(fèi)錢吶。

    “不常做，偶爾有什么事了才做的，我不是想著這幾天要?jiǎng)跓└魑话⑵糯竽锸鍕馂槲覀兗襝ao心了，這才想做點(diǎn)給大家貼補(bǔ)點(diǎn)?！敝x慧齊連連搖頭，“是我給大家添麻煩了?！?/br>
    “唉……”她這么一說(shuō)，來(lái)幫忙的都嘆氣，都道她太見(jiàn)外了。

    謝慧齊笑了笑，朝他們一福禮，又忙別的去了。

    她煮一大鍋，也是因?yàn)椴菟庂F啊，不煮一大鍋就覺(jué)得賠本了啊。

    雖然做好了，費(fèi)那么食料，賠得更多。

    但就是過(guò)不了第一關(guān)啊。

    這一大鍋糊辣湯做好，那是來(lái)幫忙的每家都打了一盆回去，確定好了來(lái)幫忙的人家，謝慧齊也是送了一盆過(guò)去。

    就是街道轉(zhuǎn)角的東市客棧里，她也送了一碗過(guò)去，那家的老板娘小氣，但老板跟她阿父還是很交好的，當(dāng)然她也沒(méi)忘了齊家哥哥的份，同時(shí)謝慧齊還給他另蒸了一籠小籠包下湯，對(duì)齊家哥哥那是無(wú)限殷勤。

    這一天謝慧齊都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，雖然忙，但她精神好，忙一天都不累，這天家里來(lái)了不少人，也有問(wèn)蔡阿婆跟大郎小郎哪去了，謝慧齊忙說(shuō)，是蔡阿婆帶大郎小郎去請(qǐng)他們阿父的故友來(lái)幫忙去了。

    眾人想著這家子何不是需要人幫忙？京中的貴客來(lái)了，這謝大人也是眼看就要回來(lái)了，所以對(duì)她的說(shuō)辭點(diǎn)頭不已。

    院子那前面為跟官府的人搶人，還進(jìn)了牢房蹲了的大伯一從別人嘴里聽到這話，拍著身邊的桌子就是一巴掌，道，“謝大人那樣的人，到哪都有朋友，到哪都有人幫