而且成本也高了些。

    齊掌柜細(xì)細(xì)思量，想著怎么把鹵串給納入酒樓菜譜里。

    “景掌柜，景夫人，你們鹵串的做法是否還能再降低下成本？或者說(shuō)還有別樣的做法嗎？說(shuō)實(shí)話，我對(duì)它很感興趣，只是鹵串這樣的做法成本有些高，不適合酒樓?！?/br>
    景驚蟄看向?qū)幦籼m，寧若蘭飛快的轉(zhuǎn)著念頭。齊掌柜考慮的沒(méi)錯(cuò)，鹵串之所以成本過(guò)高，無(wú)非是因?yàn)橛刑嫉幕ㄤN(xiāo)。北方寒冷，一年中有三個(gè)季節(jié)做鹵串都需要用到碳，確實(shí)成本太高。不過(guò)，寧若蘭腦中靈光一閃，她似乎可以賣(mài)給齊掌柜另外一個(gè)方子。

    “齊掌柜，鹵串做法簡(jiǎn)單，極易被模仿。不過(guò)我到有個(gè)和鹵串相差無(wú)幾的方子，不僅成本低，且味道絲毫不差，不知齊掌柜感興趣嗎？”

    壓下心底的激動(dòng)，齊掌柜明白寧若蘭這樣問(wèn)，那就說(shuō)明她打算賣(mài)方子了。

    “愿聞其詳?！?/br>
    寧若蘭微微一笑，道：“此菜名‘冒菜’，湯煮干鍋都可，口味獨(dú)特多變，既可麻辣也可清湯，做法和鹵串有些類(lèi)似。相信我，此菜定然會(huì)大受歡迎，不知掌柜的可有意？”

    齊掌柜能掌管那么大的仙客來(lái)，眼光自然不錯(cuò)，光是聽(tīng)寧若蘭這么描述，他心底就有了計(jì)較。酒樓要保生意長(zhǎng)久不衰，推陳出新才是上策。

    “景夫人此方，價(jià)值幾何？”

    寧若蘭看了眼景驚蟄，沖齊掌柜比劃出五個(gè)指頭。

    五兩？應(yīng)該不會(huì)。齊掌柜在心底暗暗搖頭。

    “五十兩？”

    景驚蟄一聽(tīng)，先是驚訝的看向?qū)幦籼m，見(jiàn)她面色淡然的點(diǎn)頭，接著不可置信的迅速轉(zhuǎn)頭看向齊掌柜。

    “景夫人是否可以先行示范一下，五十兩雖不算貴，可也不算少，齊某還下不了這么大的賭注。而且，既然方子是我仙客來(lái)買(mǎi)下的，那么還望景夫人不要再賣(mài)與他人?！?/br>
    狡猾！寧若蘭暗嗤，仙客來(lái)生意如何，她也算有所耳聞，區(qū)區(qū)五十兩想必齊掌柜也并沒(méi)有看在眼里。只不過(guò)做生意嘛，都是人精，誰(shuí)也不想當(dāng)個(gè)冤大頭。至于冒菜，她也沒(méi)想再買(mǎi)給松江縣的酒樓。

    “可以，明日我到仙客來(lái)做一鍋給你瞧瞧。至于冒菜嘛，我也沒(méi)打算在松江縣出手。齊掌柜盡可放心?！?/br>
    齊掌柜無(wú)奈的笑了下，對(duì)面這個(gè)外表嬌柔的夫人很是精明，她鉆了自己語(yǔ)言的空子。確實(shí)，她可以不賣(mài)給松江縣的任何一家酒樓、食鋪，但是她卻可以賣(mài)給別的縣城或者州城，譬如，離這里最近的香州。

    不過(guò)，他只出五十兩銀子就買(mǎi)了一道秘方，算是很便宜的，也占了景驚蟄夫婦一些便宜，確實(shí)不能再過(guò)份的提出更多要求。

    除非，他能拿出等值的交換來(lái)。不過(guò)，這卻要等景夫人做出冒菜，試著在酒樓推行一段時(shí)間才能做決定。

    這，恰恰也是對(duì)面小娘子所暗示出的。

    不過(guò)，即便這樣他也是松江縣獨(dú)一份，如果那個(gè)所謂的冒菜真如景夫人所描述那般好，想必仙客來(lái)的生意定然能更上一層樓。而且，即便冒菜不行，眼前可還有一大批滋味美妙，口味獨(dú)特小菜可以為仙客來(lái)的生意先上一個(gè)臺(tái)階。

    齊掌柜想的挺好，可是寧若蘭和景驚蟄在鋪?zhàn)娱_(kāi)張前就商量過(guò)，對(duì)酒樓的生意，不能全盤(pán)接受。因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在手頭可賣(mài)的東西太少，如果把咸菜都給了酒樓，他們錢(qián)是很快掙到了，可他們的鋪?zhàn)訁s會(huì)因?yàn)槿鄙偕潭蔀閿[設(shè)，漸漸被人遺忘，這可不是寧若蘭開(kāi)鋪?zhàn)拥哪康摹?/br>
    所以，她和景驚蟄商定，給酒樓提供的咸菜只能定量，而且不僅要定量，還要定時(shí)。每隔十天送一次貨，一次貨每樣咸菜不超過(guò)五十斤。這樣做不僅能保證他們鋪?zhàn)拥恼＿\(yùn)轉(zhuǎn)，也是一個(gè)可持續(xù)的保證。不過(guò)，這些也只是建立在他們暫時(shí)無(wú)法提供大量咸菜的基礎(chǔ)上，等日后人手、材料充足，這些規(guī)定就可以按照當(dāng)時(shí)的情況再進(jìn)行修訂。

    齊掌柜聽(tīng)完細(xì)細(xì)思量后并沒(méi)有反對(duì)，寧記有自己的打算很正常，只要不少了酒樓的貨他便沒(méi)什么計(jì)較的。

    之后景驚蟄便和齊掌柜商定好大體框架，等過(guò)了今日兩人還要約定時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行詳談，一旦確定便要寫(xiě)好細(xì)則，蓋了指印，便要一人一份保管。

    這個(gè)主意是寧若蘭出的，景驚蟄考慮后，深以為然。有了蓋了章的保證書(shū)，不管是他還是掌柜的，都不用擔(dān)心對(duì)方反悔。這對(duì)生意來(lái)說(shuō)，就是順利進(jìn)行的保障。

    齊掌柜萬(wàn)想不到景驚蟄這個(gè)莊稼漢居然能想出這個(gè)主意，不禁對(duì)他刮目相看，同時(shí)又暗道可惜：這個(gè)人如果生在大戶(hù)人家，從小接受這些教導(dǎo)，想必如今會(huì)有很大一番成就。

    “還有一件事，我想和二位商討一番。”

    齊掌柜瞇著小眼，慢條斯理的說(shuō)。

    寧若蘭和景驚蟄互看一眼后轉(zhuǎn)頭，景驚蟄伸手打個(gè)手勢(shì)，說(shuō)：“齊掌柜但講無(wú)妨?！?/br>
    “我想二位肯定不會(huì)只打算賣(mài)小菜給我一家酒樓，齊某在此再多出十兩銀子，想請(qǐng)二位能否延遲向其他酒樓送貨的時(shí)間？”

    景驚蟄在心底思量一番，有了決定，不過(guò)他還是習(xí)慣性的看向?qū)幦籼m。寧若蘭沖他點(diǎn)頭，做了個(gè)口型：“按你想的辦。”

    景驚蟄的心因?qū)幦籼m這份肯定和信任變得guntang，壓下激動(dòng)的心情，神色也不再猶疑不定，漸漸變得堅(jiān)定。

    “齊掌柜，無(wú)論你出錢(qián)與否，你的要求，能達(dá)成的我們一定盡量去辦。我想，寧記與仙客來(lái)并不僅僅只是單純的合作，不是嗎？”

    齊掌柜再次在心底感嘆，誰(shuí)說(shuō)景驚蟄是莊稼漢出身不會(huì)談生意？這分明就是一只腹黑狼，話說(shuō)得多漂亮，可該要的銀子半點(diǎn)沒(méi)松口！

    總體來(lái)說(shuō)，這次商談雙方還都算滿(mǎn)意。齊掌柜放下心里的大事，渾身都輕松不少。眼瞅著要過(guò)了午時(shí)，便起身告辭。

    景驚蟄送齊掌柜出門(mén)，目送他胖乎乎的身子走遠(yuǎn)。一轉(zhuǎn)身，目光掃過(guò)街角，卻不期然猛的與一人相對(duì)。

    作者有話要說(shuō)：

    今天兩更??！

    第59章 神秘女子

    那人似乎沒(méi)想到景驚蟄會(huì)看過(guò)來(lái)，慌得急忙垂下視線，捏著帕子的手不自覺(jué)開(kāi)始絞緊。

    景驚蟄沒(méi)想到會(huì)在這兒再看到她。

    不是說(shuō)已經(jīng)嫁去外地了嗎？怎么如今出現(xiàn)在這里？

    不著痕跡的打量了對(duì)面女子一圈，景驚蟄發(fā)現(xiàn)女子已然束了婦人的發(fā)式，而且看其穿著打扮，似乎過(guò)得并不差，甚至可以說(shuō)很是富貴。

    如此，他也安心些。畢竟當(dāng)年算是他耽誤了女子，如果對(duì)方過(guò)得不好，他也要心里難安。

    寧若蘭等了半天不見(jiàn)景驚蟄回來(lái)，疑惑的出門(mén)查看，就見(jiàn)景驚蟄目光沉沉的看向街角。那里站著一個(gè)頭戴金釵，上身穿著淺粉色交領(lǐng)短襖，下系月白色襦裙的小娘子。那小娘