黃油和小麥粉。

    找齊了材料，柳湘玥就讓書白制作冰皮，將牛奶，油，糖粉攪勻，然后加糯米粉，沾粉，小麥粉攪拌混合至均勻無顆粒，過篩兩次，然后靜置兩刻鐘，在蓋濕布上汽蒸兩刻鐘，冷卻后揉一揉放冰箱冷藏備用。

    柳湘玥自己制作奶黃餡，雞蛋加糖打散加牛奶打勻，面粉過篩后，分多次倒入蛋黃攪拌，攪勻過篩加軟化黃油攪拌吸收。上鍋蒸一刻鐘鐘，三分之一刻鐘攪拌一次，出鍋放涼揉面團(tuán)，再揉一刻鐘，至表面光滑。

    等柳湘玥做好了餡料，書白也將冰皮從冰箱取了出來，然后兩人各自將大面團(tuán)分成等份，然后君墨和雪衣過來搭手，四人一起，先將冰皮放在手掌上壓扁，然后就昂奶黃團(tuán)包裹，統(tǒng)一放在一個(gè)大盤里。

    皓軒回來后，柳湘玥便叫他先去炒了些熟面粉，然后用模具將每個(gè)包好的月餅壓出形狀，再在手上沾些熟面粉，面團(tuán)上薄薄過一層去模具。同樣，分成兩半，交給余珊和巧玲，做展示用。并讓皓軒回來的時(shí)候，挖一些冰淇淋帶進(jìn)來，柳湘玥準(zhǔn)備制作冰淇淋月餅。

    柳湘玥將黑巧克力切碎放入盆里，隔水加熱融化，將黑巧克力醬均勻地?cái)D在冰淇淋模具內(nèi)壁，擠兩次，再將模具放入冰箱的冷凍室，將巧克力重新凍硬。

    待巧克力已經(jīng)成型，皓軒也帶著冰淇淋回到了廚房，柳湘玥將冰淇淋餡灌入冰淇淋模具中，大約八分滿，再放冰箱冰凍。

    等到冰淇淋凍二次硬后，再在模具表面倒入黑巧克力醬，用抹刀抹平放入冰箱進(jìn)行最后一次冷凍。凍好后，柳湘玥讓皓軒交待余珊和巧玲，一定要放在冰淇淋展示柜里，否則會(huì)化掉。

    “玥兒，都做了三種了，要不你休息會(huì)兒吧?！本行┬奶哿娅h。

    “就是，阿玥，你早上只吃了一碗藥膳，現(xiàn)在會(huì)不會(huì)餓??？”雪衣也同意柳湘玥休息一會(huì)兒。

    “不就剩下最基礎(chǔ)的廣式月餅了，那個(gè)我會(huì)做，你去旁邊休息會(huì)兒吧。”書白也加入勸說大隊(duì)。

    “我不累，也不餓，趕緊一鼓作氣做完，先把氣氛炒熱，估計(jì)從明天開始，咱們五個(gè)人每天只會(huì)有更大的工作量，”柳湘玥沒有理會(huì)三人的勸告，反而開始準(zhǔn)備制作廣式月餅的材料了，糖漿，堿水，花生油，低筋粉，蓮蓉餡料和咸鴨蛋黃。

    柳湘玥讓雪衣將糖漿和堿水一起倒入自動(dòng)攪拌機(jī)的桶里攪拌均勻，然后用三檔攪拌并慢慢倒入花生油，至到攪拌均勻，然后將過好篩的面粉倒入，用一檔攪拌，當(dāng)面粉攪拌均勻后停機(jī)。

    將攪拌好的月餅皮靜止在自動(dòng)攪拌機(jī)的桶里，然后蓋上濕布，靜止時(shí)間四分之三個(gè)時(shí)辰，因?yàn)榈鹊臅r(shí)間較長，柳湘玥就磨著書白給她做已經(jīng)惦記了好久的酸湯面，而她自己則是跑到兩邊的店里，看下前三種月餅的情況。

    “巧玲，怎么樣，有人問么？”柳湘玥先去了巧玲那邊，因?yàn)榇謇锶擞羞^節(jié)的習(xí)俗，但是沒有過吃月餅的習(xí)慣，為此柳湘玥和余珊專門寫了宣傳海報(bào)，張貼在巧玲這邊的店外。

    “玥jiejie的那張海報(bào)，那么吸引人的，本來大家最近的采購熱點(diǎn)就是為了過秋收慶典的，如今有了這新鮮食物，當(dāng)然問的人很多了，”巧玲喜滋滋地回復(fù)柳湘玥，“不過，玥jiejie，大家對限量發(fā)售有異議誒?！?/br>
    “嗯，那就將五十份增加到一百份吧，再多我可做不了了，你知道怎么給大家解釋吧？”交待完巧玲，得到她的回復(fù)后，柳湘玥就去找余珊了。

    “怎么樣怎么樣？”柳湘玥一把摟住余珊就問。

    “水晶的和冰淇淋的比較受關(guān)注，因?yàn)楹苄迈r。”余珊將這邊的情況匯報(bào)給柳湘玥。

    “那也不錯(cuò)，巧玲那邊都挺受歡迎的，因?yàn)樽罱蠹揖烷_始張羅起過節(jié)用的點(diǎn)心食物了。”柳湘玥將巧玲那邊的情況告知給余珊。

    “就只賣五十份？”余珊問。

    “那邊訂的人多，所以增加到了一百份?！绷娅h給自己挖了一球冰淇淋，邊吃邊回答余珊。

    “嗯，這邊五十份足夠了，而且你只需要準(zhǔn)備水晶和冰淇淋這兩種就行?！庇嗌簩⒆约旱慕y(tǒng)計(jì)結(jié)果告訴給柳湘玥。

    “那行，我回廚房了，還剩最后一種，馬上就能好了?！绷娅h吃完冰淇淋，就朝廚房走去。

    “你也別太累著?！庇嗌簺_著柳湘玥的背影說了一聲。

    柳湘玥回到廚房，發(fā)現(xiàn)月餅皮已經(jīng)好了，便讓君墨將其分成等份，讓書白把蓮蓉餡料也分成了等份，而皓軒則是將咸鴨蛋黃放到烤盤上，放進(jìn)提前預(yù)熱好的烤箱上下火烘烤一刻鐘之后取出。

    等鴨蛋黃烤好，四個(gè)男人一起，將咸鴨蛋黃放進(jìn)蓮蓉餡輕輕地包好，再用壓好的月餅皮把蓮蓉餡包好，然后把月餅胚子放在烤盤上，然后就是用月餅?zāi)＞撸瑢⒚鎴F(tuán)們壓制成型，柳湘玥則一直坐在邊上，吃著書白給她做的酸湯面，看著男人們忙碌。

    月餅全部壓好型后，就放進(jìn)了提前預(yù)熱好的烤箱，待月餅表面烤至有點(diǎn)顏色即可出爐，稍微控涼一下，再給月餅刷上蛋液，刷兩次，把刷好蛋液的月餅放進(jìn)烤箱繼續(xù)烘烤，烤至月餅呈金黃色，腰成鼓形出爐。

    君墨和雪衣一直最愛吃這種月餅，所以兩人各自留了一塊之后，就讓書白和皓軒一起將月餅送到余珊和巧玲手上，而柳湘玥這時(shí)也吃完了面，將空碗遞給了君墨，準(zhǔn)備離開廚房。

    “阿玥，你這是去哪兒??？”雪衣看著君墨手上的空碗，無奈搖了搖頭，然后就問柳湘玥的去向。

    “我去找二寶有點(diǎn)兒事兒，別管我了，等下我就直接回屋子休息去了?！绷娅h回身解釋完，就離開了。

    “大哥，我來洗碗吧?！毖┮聹?zhǔn)備接過君墨手上的空碗。

    “無事，好久沒做過了，還真是挺懷念的?！本珓t是拒絕了雪衣的好意，走向洗碗池。

    “是呀，有阿玥的日子，和沒有阿玥的日子，就是天堂和地獄的差別呢?！毖┮聸]有離開，而是陪著君墨一起洗碗，順便再將廚房收拾了一遍。

    “是呀，終于像是人過的日子了。”君墨感慨了一聲，手里的動(dòng)作也沒有停下。

    第62章 二寶心事

    “二寶，二寶，在不在??？”柳湘玥一進(jìn)二寶的小院，就高聲叫喊起來。

    半天沒有人理會(huì)，卻突然聽見大寶的聲音從隔壁院里傳了過來，“他今天泡藥浴呢?！?/br>
    “謝了啊?！绷娅h高聲謝過大寶，就朝著二寶泡藥浴的暗室走去。

    “你別進(jìn)來。”柳湘玥剛準(zhǔn)備推門而入，就聽見二寶在里面制止了她。

    “好吧，門口等你?！绷娅h撇撇嘴，打消了推門的念頭，站在暗室外等著。

    “早知道當(dāng)初這個(gè)院子的設(shè)計(jì)我自己動(dòng)手了?！倍毚┖靡律溃霈F(xiàn)在柳湘玥面前。

    “后悔