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筆趣閣 - 玄幻小說 - 平行科技公司在線閱讀 - 第九章 廚藝課程的培訓(xùn)

第九章 廚藝課程的培訓(xùn)

    一起床,就開始煩惱等等就要上的廚藝課程,會有很多復(fù)雜的手藝技術(shù)嗎?因為起床之前夢見很多家政的廚藝惡夢,才會覺得煩惱又害怕。

    匆匆的準備好今天要帶的東西,來到平行科技公司專車的巴士站,兩個好友都已經(jīng)在等我了,旁邊也站著不少人,大家看起來都是在等車的樣子。

    遠遠就聽見小咪對璃璃說著:「拜託璃璃你一定要教我們~我雖然擅長家政,不過只限于烘焙和中餐的范圍,昨天聽施女宿舍長說,這次的廚藝課不只會學(xué)這些,還有很多東西要學(xué),在最后的發(fā)表會,必須準備一整桌的異國菜…我沒那么厲害?!?/br>
    璃璃面有難色,似乎有點困擾的樣子,其實我也想拜託璃璃教我廚藝,不過我的料理技術(shù)比小咪還要差,感覺有點心煩。

    小咪看我過來了,要我和她一起拜託璃璃教我們廚藝,我也真的拜託了璃璃。

    璃璃說:「小咪我可能還教得會、所以可能沒問題,不過小瑰~你基本的用瓦斯爐和器材使用,應(yīng)該沒問題吧?」

    我說了:「基本的…用瓦斯爐是會,不過器材…可能沒什么辦法,真的很不好意思,晚餐我會請你喝飲料,拜託你教我好嗎?」

    璃璃淡定表示:「可以教你,不過不用請我飲料~因為公司要我減肥,我不能亂喝飲料、礦泉水倒是可以;而且你以后在我當主廚時,要陪小咪一起過來吃我負責(zé)的餐廳,以后還想拜託你們兩位當我的助手,因為我今天要做你們兩位學(xué)生的廚藝助教,還有其他學(xué)生會過來上課,我主要就是負責(zé)你們兩位學(xué)生?!?/br>
    小咪和我異口同聲的說:「我們都不知道~」

    璃璃說:「要給你們一個驚喜嘛,是最高長官叫我先不要說的。」

    我們?nèi)艘黄鸫盍藛T工巴士到廚藝訓(xùn)練大樓,璃璃帶我們兩人一起到教室門口,廚藝教室里面有至少6位學(xué)生,在他們之中有男有女,全部都是培訓(xùn)生,臺上有幾位老師和助教,全部都是要上廚藝課程的人,每個人都在穿戴廚師的帽子、也有人在準備切洗食材,老師們看見我們?nèi)耍覀冞M教室、做自我介紹。

    雖然自我介紹得差強人意,不過還是認識了所有人,我和小咪、璃璃都是第一次來廚藝教室,所以顯得有點生疏。

    今天的課程主要是最基礎(chǔ)的煎雞蛋,有的同學(xué)很有自信,說他常常自己做,特別是週末的時候…我也有做過,所以加入他們的對話,大家一起開心的聊著天,好像已經(jīng)很熟的感覺。

    其中的廚藝謝老師,她要求學(xué)生煎出全熟的煎雞蛋,因為最近又出現(xiàn)禽流感了,為了安全起見,她要評分學(xué)生煎全熟蛋,也介紹了煎雞蛋的各種熟度的時間,像是黃金蛋或是水波蛋…我有好好地做了筆記。

    我暗自想著:「雖然我會煎雞蛋,但是我擅長的是煎黃金蛋、還是會流出蛋黃的那種?!?/br>
    每個人都可以無限使用雞蛋做練習(xí),璃璃先示范一次給我看:「敲蛋黃的時候不要太大力、最好是留下完整的蛋黃,會比較漂亮,平底鍋要先加一點沙拉油,再把沒問題的雞蛋倒入平底鍋里面,煎的時候要注意蛋黃最好是在中間,發(fā)現(xiàn)一面蠻熟的時候、翻面,直到兩面都熟了,再看看蛋黃有沒有熟?」

    璃璃輕易的完成了一個漂亮完整的煎雞蛋,我看了很羨慕,所以也試著加長了煎雞蛋的時間,不過我的蛋黃破了,比較沒那么漂亮,其他同學(xué)也有人和我一樣、把蛋黃弄破了,但是結(jié)果卻不差,我覺得自己大概是全班最不懂煎雞蛋的學(xué)生了。

    又多做了幾次煎雞蛋,在評分的時候,雖然外型不好看,但是因為有把雞蛋煎熟,所以至少得到了及格的分數(shù)。

    覺得已經(jīng)很滿意了,想不到廚藝謝老師要求我個人:今天晚餐以前,要製作出200份的煎雞蛋。

    其他學(xué)生則是被安排做不一樣的料理,他們看起來似乎很習(xí)以為常,只有我和小咪不清楚狀況,璃璃和我們解釋:「在決定上廚藝課的時候,你們就被選為廚師助手了,因為今天中式餐廳要供應(yīng)大量的蛋包飯,所以我們必須幫忙煎雞蛋,小瑰你就先負責(zé)煎雞蛋,多練習(xí)幾次會更熟練、至于小咪,就來幫忙製作麵包店的烘烤餅乾…好好加油吧,等一下你們兩個會被分配到不同的工作區(qū),知道了嗎?」

    我嚇了一跳,想不到我必須獨力完成200份的煎雞蛋!?來公司以前,我可是個什么也不懂的廢人,真的要做那么多煎雞蛋嗎??

    璃璃說:「小瑰,你臉色也太差~你該不會覺得工作量太大了吧?其實你這次負責(zé)的工作,算是廚藝班上最輕松的了,其他比你早來的學(xué)生,要負責(zé)他們之前學(xué)過料理的工作,難度比煎雞蛋更高,而且數(shù)量也和你一樣多?!?/br>
    依照老師安排,來到了自己的煎雞蛋工作區(qū),因為時間還很早,本來想休息的,想不到旁邊的男同學(xué)沒有休息太久,就開始做他要負責(zé)的料理,他做餐點的速度不慢、而且非常專心,一句話也不說,就像是做料理的機器人,我沒做過餐飲店,只有在加油站打工過,所以第一次見識到有這樣的人。

    男同學(xué)看我一直盯著他,有點不耐煩的說:「同學(xué)~你怎么一直看著我?還是說,我打擾到你休息了嗎?」

    我說:「沒有,只是覺得你工作很專心,我第一次看到、竟然會有這樣的人?!?/br>
    仔細看了他的樣子,這位男同學(xué)長得一表人才,姑且?guī)退×税⒉诺木b號,阿才旁邊的小男生,看起來絕對沒有超過20歲,小男生看我在和阿才聊天,似乎很不滿,小男生對我說了:「小姐~你難道不知道于源哥,在工作的時候是不講話的嗎?」

    我連忙道歉,原來阿才的本名是王于源,他旁邊的小男孩名字是小霖,小霖說自己只有19歲,而王于源已經(jīng)24歲了,所以小霖才會叫王于源為于源哥。

    小霖雖然只有19歲,但是對商業(yè)領(lǐng)域很熟,他以前上的是商業(yè)學(xué)校,還是頂尖的那一類,我覺得自己沒辦法和他比較,所以沒說自己的學(xué)經(jīng)歷;于源則和我一樣都是資訊類,不過他學(xué)的是資工系,所以會開發(fā)軟體、也會寫游戲程式,只敗在對美工不熟,所以之后最高長官可能會安排他進修美工。

    知道在平行科技公司的員工,每個人都比我優(yōu)秀,就覺得自己很慚愧~

    「我大概是公司里最沒用的人了…(嘆)不過再想下去也沒用,還是先把煎雞蛋的工作做完吧?!刮蚁胫?。