第63章

    ◎花生糕和饅頭?！?/br>
    陳家明一愣, “這些你都做不出來？”

    他不大相信，月餅?zāi)敲磸?fù)雜冷門，宋滿冬都能做出來, 沒道理他記下來的這些一個(gè)也不行。

    陳家明又想起，昨晚回來時(shí)住在錢家，已經(jīng)聽說了宋滿冬去河西大隊(duì)做席面的事, 連錢大娘提起贊不絕口, 說等錢大寶結(jié)婚時(shí), 也請宋滿冬來幫忙。

    想到宋滿冬又有了別的收入, 不免懷疑起她不想同他合作了。

    宋滿冬還不知一句話的功夫他已經(jīng)想到了兩個(gè)人分道揚(yáng)鑣，拿著本子仔細(xì)解釋起來, “不是我不會(huì)做, 是咱們賣這些不合適?！?/br>
    不能說陳家明不夠用心，他記下來的不止種類，還有價(jià)格口感。

    也分析了用料和利潤, 比如他稱贊不已的叫花雞，要是能做肯定賺不少錢，可排的卻是最末位，因?yàn)檫@雞他們弄不來。

    可不合適, 宋滿冬也不會(huì)違心稱贊, 畢竟他們是要做生意賺錢的, 有些話得說在前頭, 不能給陳家明錯(cuò)覺，讓他走上偏路。

    宋滿冬耐心問他，“花生糕你吃出來了什么？”

    “花生、核桃？”陳家明想了想, “這兩樣雖然有些麻煩, 但不是弄不來的東西。”

    宋滿冬指出關(guān)鍵, “還有糖和油?！?/br>
    陳家明腦海中隱約閃過什么。

    宋滿冬已經(jīng)說開了，“河?xùn)|大隊(duì)的情況你應(yīng)該清楚，這其中任何一樣，都不是經(jīng)常吃的上的，公社情況好一點(diǎn)兒，但也沒奢侈到將花生糕做零嘴吃?！?/br>
    “花生糕的價(jià)格是三毛一塊，抵得上半斤rou了。除非家里富足，不然兩者之間還是會(huì)傾向于買rou的?！?/br>
    陳家明啞然，數(shù)秒后，掙扎道，“可我看著他們半天買了一箱……”

    宋滿冬略一思索，“應(yīng)該是中秋節(jié)的余溫，待客會(huì)多備些東西。除此之外，省城的人大都是有工作的，工資也比公社高不少，平日里不缺rou吃，買花生糕這類點(diǎn)心也不意外?！?/br>
    陳家明并非沒有腦子，冷靜下來后，也明白了。

    他們的月餅趕上時(shí)候熱賣了一波，叫他也跟著膨脹起來，總覺得不管是什么東西都能賣好。

    這會(huì)兒再看本子上的芝麻面包、杏仁桃酥……忍不住嘆氣。

    陳家明有些憂心，“那咱們接下來賣什么？”

    宋滿冬先說，“能賣的東西還是有的，只是錢賺的不多?！?/br>
    陳家明又打起精神，“總不會(huì)比上工錢還少，而且現(xiàn)在地里也沒什么活了。不管賺多少，好歹都是賺。”

    宋滿冬也不賣關(guān)子，說明自己的想法，“青菜長的差不多了，我打算把泡菜和酸豆角換成酸菜?！?/br>
    “青菜長的快，這個(gè)是不愁不夠的。”

    “但只這一樣，還不夠。”宋滿冬說著，朝廚房看了眼，估摸著時(shí)間差不多，便走到灶臺(tái)邊掀開蒸籠，把饅頭拿了出來，分散在竹篦上晾著。

    又把剩下兩籠蒸上，宋滿冬才挑了個(gè)芝麻鹽花卷掰開遞給陳家明。

    陳家明擺擺手，“我吃過飯了?！?/br>
    宋滿冬沒收回手，而是叫他試，“你嘗嘗看這饅頭怎么樣？”

    “你打算賣花卷？”陳家明反應(yīng)過來，拿著花卷放進(jìn)嘴里，眼睛一亮。

    花卷熱騰騰的，口感咸香軟綿，也不知除了芝麻還放了什么，越嚼越香，有些上頭。

    宋滿冬看他神色就知道味道沒問題，又依次拿了別的給他嘗。

    一圈吃下來，最喜歡的是三角紅糖饅頭和芝麻鹽花卷。

    好吃歸好吃，陳家明還有些不放心，“可饅頭會(huì)有人來買么？”

    “試試不就知道了？就算賣不出去，拿回來也能自己吃。更何況，我覺得還是有人會(huì)買的?！?/br>
    這非是她一拍腦袋想出來的，而是認(rèn)真琢磨過。

    東風(fēng)公社在豫北，這里跟陜南差不多，主食大都是面——高粱面、玉米面、小麥面，還有些豆面。

    干飯是用高粱米，吃白米的不多。

    饅頭和面條都是日常。

    天一冷，做饅頭的次數(shù)便多了。

    可公社不比大隊(duì)，做飯用的大都是煤爐，炒菜是沒問題的，可蒸饅頭急死人，煤球都要換好幾個(gè)。

    要是上班，更沒時(shí)間盯著爐子。

    到國營飯店買，既要等還要糧票。

    畢竟廚師們做多做少，工錢都是不變，常常過了飯點(diǎn)兒就關(guān)門不干。

    宋滿冬把自己的打算一一講給陳家明，“我這用的是白面摻玉米面，會(huì)便宜一些，但咱們買面也只能從黑市買，定價(jià)你得算好?！?/br>
    陳家明便問了她做多少面和料做出來的這些饅頭，當(dāng)即算了起來。

    又跟宋滿冬商量好賣多少錢，才舒了口氣，“賺的不多，但要是能維持住細(xì)水長流也行。明天我去賣下看看。”

    宋滿冬點(diǎn)著頭，“要是能做起來，咱們還可以每個(gè)月挑幾天賣點(diǎn)兒貴的面食點(diǎn)心，比如紅糖發(fā)糕、花生糕這些?！?/br>
    陳家明點(diǎn)著頭，不免感嘆，“你比我想的周到，我看你一個(gè)人就能做完這些事?！?/br>
    “我走不開?！彼螡M冬笑著搖頭，“而且我是知青，出了門做什么都容易被別人注意到，去趟公社，還沒回來，全大隊(duì)都傳遍了。”

    她去賣東西，那就是頂風(fēng)作案。

    管理再松，也不可能容許有人光明正大的挑釁。

    陳家明調(diào)笑道，“誰叫你們知青各個(gè)都有本事？”

    “像我，可沒什么人在意，中秋節(jié)離開兩天，也沒人發(fā)現(xiàn)?！?/br>
    知道他沒在大隊(duì)上的恐怕只有給他開介紹信的大隊(duì)長了。

    “我倒是希望沒人關(guān)注，還能清閑自在些?！彼螡M冬說著自己的想法。

    陳家明只當(dāng)她是安慰自己，等著宋滿冬把饅頭裝給他。

    宋滿冬不著急裝，熱饅頭擠壓了容易變形，自家吃無妨，但她這是拿去賣的，還是得有賣相。

    閑來無事，便順口問起來，“你去省城看過，有什么想法？”

    “本來是沒什么想法的?！标惣颐饕娺€要等，便尋了個(gè)凳子坐下。

    “我看了一圈，只覺得省城又大又漂亮，新鮮東西多，人也有錢，可花錢的地方也不少，出了門到處都要錢。

    但想到他們能賣花生糕，咱們只能賣饅頭，就覺得還是得想辦法往省城去?！?/br>
    “那一箱花生糕少說也能賺五塊錢?！标惣颐髡f起來仍惋惜不已。

    宋滿冬肯定道，“以后會(huì)去的?！?/br>
    她是絕不可能在東風(fēng)公社待一輩子。

    陳家明也心懷希望，干勁兒滿滿。

    轉(zhuǎn)天便是十一，雞鳴聲響，宋滿冬便收拾好準(zhǔn)備去公社了。

    太陽剛從天邊漏了一絲光，路還不太能看清，宋滿冬走的小心。

    出了河?xùn)|大隊(duì)不遠(yuǎn)，宋滿冬正悶頭走著，側(cè)方忽的響起了車鈴聲。

    宋滿冬循聲看去，見陳家明正蹲在地邊，不知等了多久。

    見她走近，陳家明才將自行車扶了起來，“昨天忘了問你怎么去公社，還好就這一條路，我過來等著就行了。”

    上回他就知道宋滿冬要去給胡家做酒席的事，只是昨天事情接二連三的往腦袋里砸，讓他給忘了。

    陳家明車子都騎來了，宋滿冬也不推辭，“今天大隊(duì)上的牛要歇息，不往公社去?！?/br>
    就這么一頭牛，大隊(duì)上寶貝的很，隔三差五就要歇一歇。

    陳家明等她坐上后座，腳下一踩，騎了出去，“那你什么時(shí)候做完？到時(shí)候我看能不能載你回來?！?/br>
    “說不好?！彼螡M冬想了想，“等我做完去黑市找你吧，要是你饅頭賣完的早可以先回。”

    陳家明琢磨著，“你這次給胡家做了酒席，肯定還會(huì)再有人來請，你是不是也得弄一輛自行車，方便來回？”

    “從先到年關(guān)，可是結(jié)婚的旺季，多做幾次酒席，也能賺不少?！?/br>
    他原先還怕宋滿冬自己一個(gè)人能賺錢，就不顧他了，這會(huì)兒卻又替宋滿冬考慮起來。

    宋滿冬想的清楚，“我不能接太多，有熟人或者挑人我才能去。不至于為了賺這點(diǎn)兒錢，得罪本地做酒席的師傅。”

    在大隊(duì)上，她能掙工分，陳家明這邊，還能賣東西賺錢，不是只做酒席這一條出路。

    那些做酒席的師傅卻不然，他們就是靠這手藝給家里添口飯的。

    不到情非得已，她不想主動(dòng)得罪人。

    陳家明是覺得沒什么差。

    這錢誰賺不都是賺？

    不過他沒跟宋滿冬爭執(zhí)這點(diǎn)兒小事兒。

    在離公社不遠(yuǎn)處，就把宋滿冬放下了，自己去賣饅頭。

    陳家明找到位置，將背簍放下，便有攤販好奇起來，“陳家明，你今天還賣月餅?。俊?/br>
    陳家撩開背簍上的棉布，給他們看了眼，“今天賣饅頭花卷?！?/br>
    問話的攤販嘀咕一聲，“這誰家還不會(huì)做?。俊?/br>
    陳家明心里也沒底，但面色不變，只說，“我這饅頭可不一樣。”

    等來了人，才細(xì)講，“你們看這饅頭皮就知道了，自己家可做不出這模樣、這味道。我這饅頭可是費(fèi)了好大功夫做出來的，只挑了漂亮的拿來賣?！?/br>
    “饅頭和糖三角、花卷、豆沙包都是一樣大，饅頭一個(gè)三分五，其余的一個(gè)五分，不要票。

    還可以帶一瓶酸豆角搭著吃。要是上班沒時(shí)間做，直接就能當(dāng)一餐飯。

    要是不忙，可以把這糖三角、花卷熱一下，那味道就更好了。”

    “自己蒸饅頭熱的滿頭大汗，耗費(fèi)時(shí)間，還保不齊出鍋什么樣。

    我這兒種類多，一樣來一個(gè)，不用折騰，都能給吃上?！?/br>
    這倒是說進(jìn)人心坎里了。