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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 廚法在線閱讀 - 廚法_分節(jié)閱讀_84

廚法_分節(jié)閱讀_84

    “如果你勝出的話……”步朗尼打住了話頭,如果取得全國(guó)第一,就能夠擁有一大筆獎(jiǎng)金,擁有更好的工作和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),何之山有足夠的實(shí)力,那么他還會(huì)回到步家嗎?

    步朗尼去問(wèn)呂大師傅的意見(jiàn),呂永很認(rèn)真地說(shuō),招人容易留人難,要找到合適的人更難,連潛心培養(yǎng)好幾年的廚師都會(huì)在金錢(qián)的誘惑下一走了之,現(xiàn)在招到水平一般的學(xué)徒又能怎樣呢,能保證他們忠心耿耿地做事嗎?

    呂永在這幾個(gè)月中蒼老了很多,尤其是陶星明和安東的出走給他很大的打擊,他親自挑選的徒弟如此做派,倒是一個(gè)飽受排擠的小字輩能堅(jiān)守下來(lái),令他感慨良多,暗自嘆息。

    十二月份很快過(guò)去大半,隨著圣誕節(jié)和新年氣氛的日漸濃郁,各大餐館酒樓迎來(lái)了一年之中最繁忙興盛的時(shí)段,從圣誕節(jié)到農(nóng)歷新年的一個(gè)多月,是所有中國(guó)人熱衷于酒宴的時(shí)刻,各式各樣的促銷廣告在刺激著人們的神經(jīng),給本來(lái)就sao動(dòng)的消費(fèi)欲望更添上一把火。

    可是步家的慣例是從12.22日起開(kāi)始放假到1.6日,整整十五天,一家子人要回法國(guó)探親過(guò)節(jié),以往步家的生意興旺,也不在乎休息這半個(gè)月,而今年的情況讓步微很是糾結(jié)。

    他無(wú)法像往年一樣瀟灑從容地關(guān)門(mén)歇業(yè),更不能興致高昂地出國(guó)游玩,可是圣誕節(jié)的意義對(duì)于凡妮來(lái)說(shuō)非比尋常,自己也不能讓夫人自個(gè)兒回娘家吧。一家人討論了半天,決定圣誕節(jié)還是要回去的,凡妮可以帶著朗寧多呆些日子,家里步朗尼留守,步微在元旦前趕回來(lái),今年一定不能放松年節(jié)的生意。

    黎向榮給劉云閑打了電話,祝福他也能取得好成績(jī),劉云閑豪氣萬(wàn)丈地說(shuō)你就等我大放異彩吧,又潛心修煉了幾個(gè)月,已經(jīng)更上一層樓啦。

    12月31日是一年最后一天,于是也很有濃重的節(jié)日氣氛,無(wú)數(shù)場(chǎng)宴席將在夜幕降臨之時(shí)展開(kāi),這是屬于饕餮的夜晚,尤其在一個(gè)講究“民以食為天”又潛規(guī)則盛行的國(guó)度,宴席被賦予了更多的使命,口腹之欲向來(lái)是國(guó)人最不被譴責(zé)反而是被推崇的向往。

    步微匆匆趕回來(lái),和兒子一起主持本年度最后一場(chǎng)宴會(huì),何之山已經(jīng)于早上出發(fā)去京城,今晚掌勺的主廚是黎向榮,封一帆給他做幫手,呂永負(fù)責(zé)場(chǎng)外指導(dǎo),說(shuō)什么也不愿意親自上手了。

    鄭浩做東,請(qǐng)了十幾位交情深厚的朋友前來(lái)赴宴,步家很久沒(méi)有動(dòng)用的棲鳳居被收拾地?zé)ㄈ灰恍?,步家父子衣飾莊重,與客人們談笑風(fēng)生。

    新年之際,把自家公司的酒會(huì)扔給老父親和meimeicao勞,鄭浩笑著跟眾人賣乖,要大家一定要看在他不忠不孝的份上多喝幾杯酒。

    杏子的堂叔堂嬸也在座,笑道,鄭少,我們?cè)趺从X(jué)得你有點(diǎn)像是要自立門(mén)戶???

    鄭浩端著酒杯道,話不是這么說(shuō),只不過(guò)自己確實(shí)有一些別的想法,新年要有新氣象,大家都應(yīng)該奮發(fā)向上才是。

    又有人道,鄭少請(qǐng)我們來(lái)盛名遠(yuǎn)揚(yáng)的步家吃素席,很有深意啊,是叫我們立足傳統(tǒng)走出新路呢?還是要高調(diào)簡(jiǎn)樸低調(diào)鋪張呢?

    鄭浩笑過(guò)之后認(rèn)真道,“我就是想讓你們吃到真正的好東西?!?/br>
    步微見(jiàn)在座年輕人居多,臺(tái)灣客人已屬長(zhǎng)輩,低聲吩咐步朗尼之后就先離開(kāi)了,眾人高談闊論著金融危機(jī)貨幣政策世界形勢(shì)等等話題,步朗尼打起精神來(lái)應(yīng)酬地滴水不漏。

    有人說(shuō),“現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)狀況真的有點(diǎn)畸形,我看除了有人要吃飯要應(yīng)酬,其他的消費(fèi)都要因?yàn)闈q價(jià)而縮水,還是餐飲業(yè)好啊?!?/br>
    其他人道,“是啊是啊,都是jian商炒高了房?jī)r(jià),老百姓無(wú)法安居,怎么有錢(qián)高消費(fèi)???”

    鄭浩斜了那人一眼,笑道,“別看我,我已經(jīng)要淡出那塊,準(zhǔn)備另起爐灶了?!?/br>
    “你不是還拿下了城郊一大塊地嘛?”

    “我是為了擴(kuò)建動(dòng)物園,又不是要蓋樓盤(pán)?!?/br>
    “動(dòng)物園掙錢(qián)不?”那人饒有興趣地追問(wèn)。

    鄭浩喝了一口茶,“我想干點(diǎn)自己真正喜歡的事,能再掙些錢(qián)當(dāng)然更好,不過(guò)鄭家最掙錢(qián)的行當(dāng)還在我爸手里,我不管那些?!?/br>
    “其實(shí)餐飲業(yè)也不好做,”步朗尼插話道,“金融危機(jī)對(duì)我們影響也很大啊,商務(wù)宴請(qǐng)都少多了?!?/br>
    鄭浩笑了笑,“那就要看你們?cè)趺磳?duì)市場(chǎng)定位進(jìn)行分析和調(diào)整了。我有很精通做戰(zhàn)略計(jì)劃的員工,要不要給你們做一份?”

    步朗尼一怔,他望進(jìn)鄭浩平靜的眼眸里,心底有兩個(gè)聲音在吵嚷,【他是在雪中送炭,還是在趁火打劫?】

    觥籌交錯(cuò),談笑風(fēng)生,一片和樂(lè)融融的景象,步朗尼強(qiáng)顏笑道,“好啊,麻煩學(xué)長(zhǎng)多照顧了?!?/br>
    把鄭浩和許先生比較一下,還是鄭浩令人放心吧……

    步朗尼拿起酒壺給鄭浩滿上杯子,輕聲道,“那什么時(shí)候我們?cè)敿?xì)討論一下?”

    鄭浩用手指輕輕扣扣桌面,笑道,“這樣吧,你方便的話不如明早跟我一起去京城?我們?nèi)タ疾煲幌拢俊?/br>
    步朗尼驚訝道,“明天,我們兩個(gè)人?”

    鄭浩咧唇一笑,“我要去接個(gè)人,你不放心的話再帶個(gè)人啊,你那個(gè)小跟班,黎向榮帶上?!?/br>
    廚房里,封一帆幫黎向榮照看著高湯,隨口道,“我跟老板說(shuō)好了,過(guò)年前就離職,家里也催得急,這邊也不忙了?!?/br>
    黎向榮顛鍋的手腕頓了一頓,低聲道,“你,也要走了?”

    “我本來(lái)就隨時(shí)可以走啊,”封一帆聳聳肩,“倒是你嘛,現(xiàn)在堅(jiān)持下來(lái)等步家翻身過(guò)來(lái)就是中流砥柱,要是現(xiàn)在走嘛,也不是去不到好地方,不過(guò)你最好是留下來(lái),時(shí)局艱難才更鍛煉人。”

    封一帆說(shuō)得推心置腹,黎向榮也是鄭重點(diǎn)點(diǎn)頭,兩人默不作聲地忙活一陣,封一帆又嘆道,“何之山明天就決賽了,我又希望他奪冠又怕他回不來(lái)了。”

    將菜品全部弄完,黎向榮讓封一帆先走,自己留下來(lái)慢慢整理廚房,關(guān)掉了爐火的空間很快冰冷下來(lái),只有泡在熱水里的雙手還有點(diǎn)熱氣。

    步朗尼急匆匆地跑過(guò)來(lái),對(duì)黎向榮道,“回去收拾一下,明天上午的飛機(jī),我們一起跟著鄭浩去京城?!?/br>
    “去看何師兄比賽嗎?”黎向榮有點(diǎn)吃驚,“那明晚的宴席怎么辦?”

    “還有呂大師傅啊,”步朗尼不甚在意,“你跟我走更重要,我們考察一下京城的餐飲業(yè)。”

    “沒(méi)聽(tīng)說(shuō)你有這個(gè)計(jì)劃啊?!?/br>
    “這不是我的計(jì)劃,是鄭浩的計(jì)劃,”步朗尼嘆了口氣,“我模模糊糊覺(jué)得他是有點(diǎn)想法的,沒(méi)想到他動(dòng)作這么快,看他那意思,無(wú)論我們?nèi)ゲ蝗?,他都是要自己跑一趟的,等他下了決心恐怕也會(huì)有更多別的選擇方,我們還是要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)。”

    “你是說(shuō),和鄭浩合作?讓他投資步家?”黎向榮掌握了要領(lǐng),欣喜道,“那可太好了!”

    “好不好還難說(shuō),”步朗尼拍了拍他的后頸,“當(dāng)然,明天去京城的話,晚上我們就去看何師兄的決賽吧,我們直接到場(chǎng),先不要告訴他?!?/br>
    作者有話要說(shuō):年底的工作真是叫人發(fā)瘋啊……大家都要挺住!

    實(shí)在很抱歉,最近忙的吐血……又要出差了,沒(méi)有及時(shí)更新真的很慚愧……我下周盡量恢復(fù)日更……

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    第二天中午飛往京城的航班準(zhǔn)時(shí)到達(dá),鄭浩早訂好了賓館,叫他們先去安頓了一下,說(shuō)好晚上7點(diǎn)直接在演播廳門(mén)口見(jiàn)面,下午要是有時(shí)間就自己逛逛吧,步朗尼說(shuō)麻煩學(xué)長(zhǎng)了,鄭浩拍拍他的肩神說(shuō)他還要在機(jī)場(chǎng)等著接一個(gè)朋友,晚上見(jiàn)。

    能在新年的第一天來(lái)到京城,黎向榮一路上還有點(diǎn)犯暈,趴著車窗看得目不暇接,不時(shí)發(fā)出小小的驚嘆聲,饒是在半路上堵車了很久也沒(méi)有減低興致,步朗尼看他喜笑顏開(kāi)的,覺(jué)得平時(shí)總叫人冒火的堵車也不是那么煩躁了,朋友們?cè)谝黄鹂偸遣粫?huì)無(wú)聊的,隨便一個(gè)話題就能聊好久。

    到了酒店,房間一般,主要是交通方便,離賽場(chǎng)演播廳不過(guò)半站路程,兩人簡(jiǎn)單收拾后打算去吃點(diǎn)東西就該走到賽場(chǎng)了。

    臘月的京城天寒地凍,一到室外就是刺骨的寒風(fēng),兩人穿了最厚的衣服做足了心理準(zhǔn)備,還是不免冷得打寒顫,步朗尼本來(lái)想去找個(gè)知名的店兒,這下是乏了興致,拉著黎向榮隨便找了家附近的飯館。