說(shuō)話(huà)的大多是女郎。

    “小郎君早晚都出攤，會(huì)不會(huì)太辛苦了？”

    林稚笑著道：“還好，也不算很辛苦?！?/br>
    見(jiàn)他擺出的是藕夾，還是豬rou餡的，人們回憶起豬rou腸的豐腴滋味，很快就賣(mài)出一半。對(duì)比之下，一旁的素餡藕夾就顯得有些可憐。

    為了拉動(dòng)素餡藕夾的銷(xiāo)量，林稚想了想，提筆在食牌上寫(xiě)了一行字：豬rou夾兒一個(gè)六文，素餡夾兒一個(gè)五文，一葷一素共十文。

    這種價(jià)格不貴的小吃，優(yōu)惠一文已經(jīng)算是不小的實(shí)惠，當(dāng)即便有人買(mǎi)下一套。

    對(duì)方是個(gè)衣著樸素的小娘子，盯著食牌上的字看了幾眼，笑道：“小郎君不光吃食做得好，字也寫(xiě)得這么好看?！?/br>
    聞言，林稚笑了笑。前世被母親強(qiáng)迫報(bào)了個(gè)書(shū)法班，學(xué)了幾月，自然和書(shū)法大家不能相提并論，但在市井之中寫(xiě)些價(jià)目，倒也夠用。

    有了“組合優(yōu)惠政策”，再加上素餡藕夾本就味道可口，盡管仍舊比不得豬rou夾兒賣(mài)得多，卻也賣(mài)了不少，只剩下四五個(gè)。

    放一段時(shí)間的藕夾會(huì)稍稍變軟，影響口感，林稚將這些藕夾下了鍋，進(jìn)行二次復(fù)炸。

    他不像其他小販一樣大聲叫賣(mài)吆喝，安安靜靜偏安一隅，在喧鬧的市井街頭自成一道風(fēng)景，無(wú)疑讓人眼前一亮。

    聽(tīng)著油鍋里咕嘟咕嘟的聲音，林稚神游天外，想象未來(lái)的店鋪該怎樣裝修，忽然之間，喧鬧的人群安靜下來(lái)。

    轉(zhuǎn)過(guò)頭，他看見(jiàn)了一身緋衣、端坐馬上的孟瓊舟。

    作者有話(huà)要說(shuō)：

    稚稚：你是不是有腹?。?/br>
    小孟：你摸摸看。

    1《吃一場(chǎng)有趣的宋朝宴席》

    第8章 故地重游

    按照本朝律法，九品以上官員服裝為青色，七品以上為綠色，五品以上為朱色，三品以上則為紫色。

    孟瓊舟今日身穿緋袍正裝，頭發(fā)挽得一絲不茍，英俊奪目，座下高頭駿馬長(zhǎng)鬃飛揚(yáng)，神駿無(wú)雙，搭配玉蹬金鞍，真真是鮮衣怒馬足風(fēng)流。

    夜市人多嘈雜，是治安事件的高發(fā)地帶，是以官家制定了一項(xiàng)律法，少尹每月巡視兩次，府尹每月巡視一次。

    然而少尹之位暫時(shí)空缺，府尹日理萬(wàn)機(jī)，此事便落到了大理寺頭上。

    今日便是每月三次的巡視之日。

    林稚收回目光，低頭撥弄油鍋里的藕夾。

    耳邊陸陸續(xù)續(xù)傳來(lái)幾個(gè)小娘子……還有幾個(gè)郎君的驚艷驚呼：“孟少卿好俊??！”

    “是啊，好像越來(lái)越俊了。不知以后哪位小娘子有如此福氣，能成為少卿夫人?！?/br>
    “總歸不會(huì)是你我……”

    林稚繼續(xù)炸藕夾。

    忽然，人們的抽氣聲比原來(lái)大了數(shù)倍不止，旋即又紛紛安靜下來(lái)，同時(shí)一雙漆黑墨靴映入眼簾。

    孟瓊舟下了馬，走到他的面前。

    林稚瞬間感覺(jué)整個(gè)夜市的目光都對(duì)準(zhǔn)了自己。

    他應(yīng)該沒(méi)犯什么事吧……對(duì)上那雙沉靜的深色眸子，他試探開(kāi)口：“孟少卿可是來(lái)買(mǎi)夾兒？”

    孟瓊舟道：“嗯?！?/br>
    不是來(lái)抓他的就行……林稚放下心來(lái)，心頭忍不住小小竊喜：“看來(lái)我的廚藝不錯(cuò)嘛，連向來(lái)不愛(ài)吃飯的孟少卿都忍不住為之傾倒！”

    “只剩下素餡夾子了，不知少卿可吃得慣素餡的？”

    孟瓊舟并未猶豫太久：“可以。”

    復(fù)炸過(guò)的藕夾口感更脆，林稚將剩下的六個(gè)全部包進(jìn)油紙袋，遞給孟瓊舟，“少卿請(qǐng)拿好?！?/br>
    孟瓊舟放下一塊銀子，卻被林稚推了過(guò)來(lái)。

    “這個(gè)就送給少卿了?！薄獮榱舜鹬x那天的擦臉之恩。當(dāng)然，后半句話(huà)林稚沒(méi)說(shuō)，孟瓊舟聰明絕世，一定能懂得他的言外之意。

    卻聽(tīng)孟瓊舟道：“舉手之勞而已?！?/br>
    那塊銀子又被推了回來(lái)。

    再推辭未免太過(guò)矯情，林稚笑了笑：“好吧。下次我再將那帕子親自還給少卿，今天，忘記帶了……”

    孟瓊舟看了看他，溫聲道：“好。”

    待他走后，隔壁賣(mài)糖餅的王大娘扯了扯林稚的袖子：“小郎君，你可真是好福氣?。　?/br>
    上次聽(tīng)到福氣這個(gè)詞，還是在剛剛幾個(gè)小娘子討論“哪位小娘子有福氣能成為少卿夫人”的時(shí)候，眼下這個(gè)詞被安在自己身上，林稚多少有些不自在，問(wèn)：“什么福氣？”

    “這你都不知道？”王大娘豎起眉毛：“孟少卿從未在哪個(gè)攤位上買(mǎi)過(guò)嚼頭，你這夾兒可是頭一份！”

    這下林稚是真驚了。

    不是吧……他做的東西，真有那么好吃？

    轉(zhuǎn)天，林稚帶著一包小點(diǎn)心去了慈幼局。

    本朝有幾樣圓球狀的小點(diǎn)心，很受小孩子喜愛(ài)，分別是豆團(tuán)、麻團(tuán)、歡喜團(tuán)。

    豆團(tuán)是用赤豆做的，把赤豆煮軟，磨成豆沙，摻面粉團(tuán)成圓球，用油一炸就行。麻團(tuán)則是用糯米粉裹成的甜餡兒，搓圓以后滾上芝麻，油炸而成。

    歡喜團(tuán)需要先把江米爆成米花，再熬半鍋糖漿，潑到米花上，趁熱搓成小球，再用鮮橘皮給這些小球點(diǎn)上顏色。1

    林稚到時(shí)，小蠻、阿福還有云兒正在看螞蟻搬家。

    小蠻用手支著身體，目不轉(zhuǎn)睛，看得津津有味。有一只螞蟻脫離了大部隊(duì)，被阿福用手撥了回去。

    云兒是三個(gè)孩子里唯一的女孩子，卻也是膽子最大的，見(jiàn)狀忙道：“你不要?jiǎng)铀?！?/br>
    “阿稚哥哥說(shuō)過(guò)，你救了它，會(huì)讓巢中的螞蟻得到錯(cuò)誤信息，以為外面很安全?！?/br>
    阿福撓了撓頭：“可是外面就是很安全啊?！?/br>
    看到這一幕，林稚啞然失笑：他當(dāng)時(shí)明明說(shuō)的是海龜，怎么變成螞蟻了？

    小學(xué)語(yǔ)文有一篇課文，講的是一只海龜偵察兵遇到危險(xiǎn)，向?qū)О押｝敺胚M(jìn)大海，救了它一命。但他們違背了自然規(guī)律，從而導(dǎo)致更多海龜成為了食rou鳥(niǎo)的盤(pán)中餐。

    自他穿到這異世王朝以來(lái)，就一直和這群孩子一起生活，親眼見(jiàn)證他們從嬰孩長(zhǎng)成蒙童的年歲時(shí)光。

    孩子們年紀(jì)小，一點(diǎn)都不介意林稚罪臣之子的身份，每天嘰嘰喳喳在他身邊叫個(gè)不停。慈幼局的生活雖苦，但也熱鬧。

    閑來(lái)無(wú)事的時(shí)候，林稚就會(huì)給孩子們講一些這樣的故事，卻沒(méi)想到被他們記到了現(xiàn)在——雖然和事實(shí)有些差距。

    他拍了拍手，喊道：“孩子們！”

    聽(tīng)到聲音，三個(gè)孩子紛紛抬起頭來(lái)，看見(jiàn)林稚的身影，激動(dòng)地瞪大了眼睛，連忙站起身跑過(guò)來(lái)，邊跑邊喊：“阿稚哥哥！”

    “阿稚哥哥你回來(lái)啦！”

    “阿稚哥哥我們想死你了！”

    “我也想你們。”林稚彎腰把小蠻抱了起來(lái)，調(diào)笑道：“我們小蠻是不是長(zhǎng)身體了？阿稚哥哥都快抱不動(dòng)你了?！?/br>
    云兒吐了吐舌頭：“屬他一天到晚吃得最多，長(zhǎng)得最胖！”

    小蠻弱弱地揪著林稚的衣領(lǐng)反駁：“沒(méi)有，沒(méi)有很胖……”

    瞥見(jiàn)那兜油紙袋，阿福打開(kāi)一看，驚喜道：“歡喜團(tuán)子！”

    他愛(ài)吃歡喜團(tuán)，云兒愛(ài)吃麻團(tuán)和豆團(tuán)，小蠻則三種都愛(ài)吃。

    聽(tīng)到阿福的聲音，云兒連忙湊了過(guò)去，小蠻也從林稚的懷里跳下來(lái)，三個(gè)人捧著團(tuán)子，吃得不亦樂(lè)乎。

    揉了揉發(fā)酸的肩膀，過(guò)了片刻，林稚問(wèn)道：“怎么就你們?nèi)齻€(gè)在這里，其他人呢？”

    云兒握著豆團(tuán)，嘴巴里含含糊糊地答道：“李局長(zhǎng)說(shuō)，今日、今日有貴客到訪(fǎng)，我們幾個(gè)年紀(jì)太小，他擔(dān)心我們會(huì)搗亂，就我們先別出來(lái)?！?/br>
    聞言，林稚微微沉了臉色。

    李局長(zhǎng)慣是個(gè)謹(jǐn)慎的人。慈幼局經(jīng)常會(huì)有愛(ài)心人士來(lái)捐款捐物，當(dāng)初李局長(zhǎng)也是顧及著他的身份，讓他以后不要出來(lái)外出見(jiàn)客，特別是貴客，免得污了慈幼局的名聲。

    要是李局長(zhǎng)為人十分囂張跋扈，林稚斷不會(huì)如他所愿，偏偏對(duì)方除了在這些事頗謹(jǐn)小慎微之外，倒也是個(gè)良善之人。

    嘆了口氣，他安慰幾個(gè)孩子：“別怕，等你們長(zhǎng)大了就好了?！?/br>
    幾個(gè)小孩咬著甜團(tuán)，使勁兒點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    遠(yuǎn)處，孟瓊舟遠(yuǎn)遠(yuǎn)地注視著這一切，忽然微微側(cè)頭，問(wèn)旁邊的慈幼局李局長(zhǎng)：“這個(gè)人，可曾在慈幼局？”

    “是，前些日子剛離開(kāi)?！崩罹珠L(zhǎng)無(wú)奈點(diǎn)頭。

    半晌，孟瓊舟的聲音重新響起來(lái)：“他叫什么名字。”

    作者有話(huà)要說(shuō)：

    1《吃一場(chǎng)有趣的宋朝宴席》，有改動(dòng)。

    2海龜?shù)哪瞧n文是《自然之道》

    第9章 蜜煎櫻桃

    和三個(gè)依依不舍的小朋友告別之后，林稚路過(guò)集市，正好看到有人在賣(mài)櫻桃。

    見(jiàn)他走近，小販吆喝起來(lái)：“新鮮采摘的櫻桃，又大又甜！”

    林稚盯著那個(gè)頭小小的櫻桃陷入了沉思。

    宋以前的唐朝，櫻桃的吃法相當(dāng)豪放，加糖又加酪，不像水果，倒和后世的奶酪制品十分相似。

    到了本朝，這種濃墨重彩的吃法逐漸沒(méi)落，改為和現(xiàn)代差不多的吃法：當(dāng)水果吃。

    本朝果農(nóng)種植的櫻桃主要分為四種：果皮深紅色的朱櫻，果皮淡黃色的蠟櫻，果小而皮紅的櫻珠，紫色帶黃斑的紫櫻。其中味道最甜美的要屬蠟櫻。

    面前小販賣(mài)的櫻桃，應(yīng)該是櫻珠。櫻珠味道酸甜，酸大于甜，作為水果來(lái)說(shuō)不是一個(gè)很好的選擇，做成櫻桃煎卻很合適。

    本朝人對(duì)干果蜜煎的喜愛(ài)，到了一種離譜的地步。

    臨安街頭市面上有眾多干果子出售，少說(shuō)有幾十種，如梨有梨條、梨干、梨圈；棗有膠棗、棗圈、rou芽棗；李子有嘉慶子、烏李、李子旋；山楂有查子、查條……此外還有溫柑、金橘、龍眼、荔枝、芭蕉干等。1