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徐記小餐館[美食] 第105節(jié)

    “可以拍菜的,但人就不用拍進(jìn)去了?!?/br>
    張大山有些疑惑,“為什么?徐老板,你長(zhǎng)的這么好看,拍出來(lái)店里會(huì)有很多客人的?!比缓蟪蔀榫W(wǎng)紅,立個(gè)人設(shè),錢來(lái)的比開飯館快多了。

    徐小溪笑笑,“我現(xiàn)在店里人已經(jīng)很多了,而且也沒打算把自己放在網(wǎng)絡(luò)上,我就是個(gè)廚子,只管菜好不好吃。”

    張大山是覺得有些遺憾的同時(shí)還覺得徐老板很清醒。

    “那好吧,我只拍店里菜的視頻,其他的不會(huì)透露一點(diǎn)的?!?/br>
    “我先進(jìn)去忙了,您可以先隨意?!毙煨∠€要包餃子呢,今天去菜市場(chǎng)買的西葫蘆的,準(zhǔn)備做西葫蘆雞蛋,昨天羊rou餡的今天青菜餡的,很是清淡,但新鮮,吃著也舒服。

    張大山自己在餐館里也沒閑著,拿著相機(jī)拍了好幾張好看的照片,很有氛圍,以及胡同外面,他很會(huì)拍照,想著如果能給老板拍照,保證能把她捧紅,這樣的人他愿意捧她,有真才實(shí)學(xué),人也謙虛。

    梁樂今天早上起來(lái)?yè)Q上衣服,先出來(lái)跑步,她跟父母很多年都沒見過了,當(dāng)年她考上大學(xué),正值哥哥要結(jié)婚給嫂子彩禮,爸媽意思是不讓她上大學(xué)了,已經(jīng)能上到高中畢業(yè),比很多女孩子都強(qiáng)了。

    她在家里哭過鬧過,跪下來(lái)求過,但爸媽還是不松口,后來(lái)她走路跑了十公里去到了姥姥家,最后的商量結(jié)果是姥姥跟舅舅愿意出錢供養(yǎng)她上的大學(xué),這么多年她回來(lái)也都是去姥姥家,給舅舅買衣服轉(zhuǎn)錢,這次姥姥跟舅舅勸她回來(lái)看看,說(shuō)爸媽老了,姥姥邊說(shuō)邊哭,她沒辦法還是答應(yīng)下來(lái)。

    梁媽看著閨女從外面跑步回來(lái),剛剛把買好的早餐放到桌子上,有些局促。

    “樂樂,吃飯吧,都是你愛吃的?!?/br>
    梁樂看著桌子上的油條,rou包子,還有甜粥,甚至還有煎餅果子,可她這么多年有健身的習(xí)慣,早就養(yǎng)成了低卡路里的早飯方式,早上一般就是雞蛋三明治黑咖啡或者牛奶。

    “我不吃了?!?/br>
    梁大嫂子剛剛從衛(wèi)生間出來(lái),她當(dāng)年嫁進(jìn)來(lái)的時(shí)候那會(huì)小姑子就已經(jīng)上大學(xué)走了,家里的人也不提她,這么多年還是第一次見到她,聽說(shuō)是上海的大律師,這么看著確實(shí)跟普通人不一樣,長(zhǎng)的好看,身材也好,好像還沒結(jié)婚,回來(lái)這兩天也就說(shuō)了兩句話。

    梁樂說(shuō)完就去拿了衣服,然后進(jìn)衛(wèi)生間,她在這個(gè)家里處處都透著不自在,打過那么多官司,她比誰(shuí)都清楚最難判的就是家務(wù)事,但她也知道不心軟就不會(huì)有事。

    梁大嫂子也不敢說(shuō)話,看小姑子進(jìn)去才走婆婆身邊,“咋了?”

    梁媽嘆了一聲氣,擺著餐桌上的碗筷,“養(yǎng)孩子就這樣,你有一件事情對(duì)不住她,她就記仇記一輩子?!?/br>
    梁爸從廚房里出來(lái),自己拉開凳子坐下,“不吃就算了,也是養(yǎng)不熟?!?/br>
    梁家的房子并不是新的小區(qū),隔音條件一般,還是當(dāng)年梁樂去讀了大學(xué)走之后買的,三室兩廳兩衛(wèi),兒子的新房,原先一家人在縣里都是租房子住的,梁爸很是驕傲,畢竟通過他的努力能把一家人從村里搬到城里,成為城市戶口。

    梁樂本來(lái)在刷著牙,聽見這話不知道怎么就愣在了原地,擦了擦眼淚,自己真沒出息,不就是你的家人這么多年,還是不愛你嗎?有什么好計(jì)較的,這次死了心比什么都強(qiáng),她洗漱好,又沖了一個(gè)澡,換上自己的衣服,從衛(wèi)生間出來(lái)到房間里收拾好自己的行李箱拉著就出去了。

    餐廳里他們一大家子圍在餐桌樂呵呵的吃早飯,梁爸梁媽,梁大哥,梁大嫂,還有一個(gè)侄女一個(gè)侄子。

    梁爸梁大哥看到她拉著行李箱只冷著臉不說(shuō)話。

    梁大嫂想開口問問的,但看到自家老公的臉色也不吭聲。

    梁媽看著她,“樂樂怎么要回去了嗎?是你工作上有急事?”

    梁樂深吸一口氣,“不是的,今天既然來(lái)了,還是要說(shuō)清楚的,爸說(shuō)我養(yǎng)不熟,我想問一下怎么養(yǎng)我了,大學(xué)的費(fèi)用,是舅舅跟姥姥給我出的,生活費(fèi)我一直在兼職,小時(shí)候大哥能有新衣服穿,一頓飯能有雞蛋吃,我只能撿表姐的破衣服,雞蛋也只有我過生日的時(shí)候給我煮一個(gè),我前些年托姥姥給媽的那筆錢就當(dāng)做這些年我還給你們養(yǎng)我的費(fèi)用,從今以后我不會(huì)再回來(lái),前兩年我也把我的戶口遷了出去,咱們就斷了關(guān)系吧?!?/br>
    她說(shuō)完也沒停留直接開門就出去了。

    餐廳里靜悄悄的。

    梁安安是梁樂的小侄女,手里還捏著一個(gè)漂亮的發(fā)卡,“mama,你看,這是姑姑昨天給我買的。”

    梁樂從家里出去,拉著行李箱一時(shí)不知道去哪里,她在魔都給自己買了一套房子,戶口也早就遷了過去,那是她家,拉著行李不知道怎么轉(zhuǎn)了半天,就到了烏石胡同。

    徐小溪店里這會(huì)已經(jīng)熱鬧起來(lái)了,程大娘跟魏大爺各自要了一個(gè)燒餅夾rou,要了一碗粉,兩個(gè)人每人半碗,主要是怕吃不完。

    燒餅還是那么香,老式的,一咬上面的芝麻就亂掉,又脆又香,里面的把子rou鮮香適口,不膩不肥,吃的特別痛快。

    張大山吃上了餃子,雖然不是羊rou餡的,但也很清香,他做探店博主多了就知道,北方人會(huì)把餃子看的很重,因?yàn)樗麄冞^節(jié)都要吃,但在四川,餃子只是早餐的其中一個(gè),而且他們?cè)缟舷矚g吃各種面,還有粉。

    但這樣的西葫蘆雞蛋的對(duì)他來(lái)說(shuō)還是第一次,老板做的真厲害,看著旁邊的大爺大媽吃的燒餅,他也干脆舉手要了一個(gè)。

    “我也要燒餅夾rou?!?/br>
    燒餅跟把子rou都是現(xiàn)成的,燒餅從爐子里取出來(lái)焦香酥脆,拿著小刀沿著邊邊切開,還很燙,從壇子里撈出來(lái)兩塊把子rou,直接放進(jìn)去,再切上兩根新鮮的青椒,放在油紙里包上就端著出來(lái)了。

    張大山隔著油紙拿到手里還很燙,不過也不耽誤一顆吃貨的心,上來(lái)就咬了一大口,哎呦咋這么香,又香又酥,里面的rou跟青椒配在一起,微微辣味,rou肥而不膩,吃起來(lái)只有軟糯。

    “好吃好吃。”

    葛前進(jìn)今天是打包了一份牛rou面去了工地吃的,何薔自己在店里吃的牛rou面,吃多少次都不會(huì)膩的。

    張大山看著徐老板端上來(lái),立刻就引起了他的注意,一直盯著看,他愛吃面,那牛rou湯底看著很清澈,上面的牛rou塊還挺大的,更別說(shuō)面是手搟的,就沖老板餃子皮能做成這樣,他就不信那手搟面能差,但他現(xiàn)在都快吃飽了,真是見啥都想吃啥。

    王大爺也帶著鄭大娘過來(lái),這不是國(guó)慶假期,兒子跟兒媳婦帶著孫女出去旅游了,他們正在家里樂的輕松,兩個(gè)人背著手找個(gè)位置坐下。

    “小徐老板,我們倆各來(lái)一份餃子?!?/br>
    徐小溪笑著點(diǎn)頭就進(jìn)了廚房里。

    梁樂本來(lái)是沒打算進(jìn)去吃的,但聞到了香味,她早上跑完步還沒吃飯,確實(shí)很餓,拉著行李箱還是進(jìn)去了,店里不大,就剩下兩個(gè)位置,她找了一個(gè)靠墻的位置坐在,看了一眼小黑板上的菜單,可以吃個(gè)餃子,西葫蘆雞蛋的,她看了一下也沒見到老板,也只能等一下。

    徐小溪沒過一會(huì)就端著兩盤餃子出來(lái),托盤上還有兩碗餃子湯。

    “兩位的?!?/br>
    王大爺也是好久沒吃了,看見就笑起來(lái),“可是就想著這口呢,老韓頭沒來(lái)嗎?”他還看了看店里。

    程大娘知道這個(gè)事情,“他孫子不是不輕易回來(lái)嗎?說(shuō)是帶著到咱們縣里都轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),我說(shuō)人家在帝都住著,啥沒見過,咱們這個(gè)小地方有什么好看的。”

    王大爺一口吃一個(gè)餃子,可不贊同這話,“那不一樣,咱們江縣還是很好的,到處都可以轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!?/br>
    梁樂看到徐小溪,舉起了手。

    徐小溪還記得她,中秋節(jié)前面一天來(lái)的,走了過去,“你好,吃點(diǎn)什么?”

    “一份餃子就行?!绷簶费劬€紅紅的,她出來(lái)也沒化妝。

    徐小溪也看到了放在一旁的行李,看上面還貼著的紙條,就知道是在飛機(jī)上托運(yùn),從外地回來(lái)過節(jié)的,“這就要回去了,假期不是還有幾天嗎?”

    梁樂抿了抿嘴,半天也擠不出來(lái)一個(gè)笑,“嗯。”

    徐小溪才注意到她明顯哭過的眼睛,也沒多問,人人都有不想說(shuō)的事情,“好,請(qǐng)稍等?!?/br>
    倒是一直沒說(shuō)話的鄭大娘眼尖,看著坐在那邊的短發(fā)女孩子,“那是梁家老二吧,梁樂?!?/br>
    梁樂被人叫自己的名字,才抬頭看過去。

    “是,您是?”

    鄭大娘笑著開口,“我是你鄭大娘,你媽娘家隔壁的那家閨女?!彼簶返膍ama是同一個(gè)村里出來(lái)的,兩個(gè)人從小是鄰居,當(dāng)年梁樂mama帶著他們回娘家也見過,這幾年她也聽過梁家的事情,去年還是前年她回娘家,正巧就看到這閨女從隔壁出來(lái),應(yīng)該是去看她姥姥了。

    梁樂對(duì)家里人的關(guān)系不太了解,但還是依舊張嘴問好,“鄭大娘好。”

    鄭大娘看她這樣本想開口的也沒多問,梁家的事情沒人比她知道的更清楚了,她每次回一趟娘家都要聽一遍,當(dāng)年這孩子哭著從縣城跑回到她姥姥家,就為了上大學(xué),上大學(xué)是好事,還是考的那么好的大學(xué),就是砸鍋賣鐵也要讓孩子讀啊,誰(shuí)知道為了老大結(jié)婚不讓老二念書,真是糊涂,這孩子這么多年也沒回來(lái)過,聽說(shuō)也沒見過爸媽,人家這些年也有本事,賺了不少錢,還在魔都買了房子,真厲害。

    “回來(lái)過節(jié)是吧,你這孩子有福氣,你看,這么一回來(lái)就來(lái)到小徐店里了,小徐做飯可好吃了。”

    梁樂才抿嘴笑笑,“嗯,我也是在網(wǎng)上看到的,這家店在網(wǎng)上很火?!?/br>
    鄭大娘這一輩子就一個(gè)兒子,要是能有這么個(gè)女兒,那都是拿心去疼,不太理解她家里人是咋想的。

    徐小溪把餃子給她煮上,又另外做了一小份拔絲蘋果,一并出鍋放在托盤里端了出去。

    “給你的,這小份拔絲蘋果是贈(zèng)品,上次讓你白跑一趟很是抱歉?!背渣c(diǎn)甜的會(huì)讓人心情好起來(lái)的。

    梁樂接了過來(lái)。

    “謝謝徐老板。”很奇怪,她剛剛跟鄭大娘只說(shuō)了幾句話心情就好了很多。

    拿起來(lái)筷子吃了一口餃子,她都有些驚訝了,說(shuō)實(shí)在的這么幾年在外面,她很忙,基本沒下過廚,頂多給自己煮個(gè)雞蛋,或者泡個(gè)方便面,家常菜也只會(huì)有回到姥姥家里才吃過,但這個(gè)餃子怎么會(huì)這么好吃,她還以為是大家夸張了,真的是沒吃過的真是感受不到它的味道,是任何人描述不出來(lái)的,餃子皮很薄,但一點(diǎn)都沒爛,里面的西葫蘆跟雞蛋很新鮮,口感還有些脆脆的,餡里好像沒放很多調(diào)料,蘸了一下醋汁,好滿足,她心情這會(huì)都好起來(lái)了。

    徐小溪在前臺(tái)接了一個(gè)電話,是徐剛大爺打過來(lái)的。

    “我是跟你說(shuō),別忘了明個(gè)上午回來(lái),帶上孩子,我讓你大娘給你做地鍋燉雞吃?!?/br>
    徐小溪聽著還是一樣的大嗓門,似乎那邊還有什么機(jī)器在響,估計(jì)也是忙著呢。

    “好,我記得了?!?/br>
    徐剛大爺見通知到,也沒再多說(shuō)什么,就把電話給掛了。

    梁樂不知不覺的就把餃子吃完了,然后喝上一口餃子湯,非常完美,看著旁邊放著的金黃的拔絲蘋果,小小的一份,她夾起來(lái)吃了一口,不膩,她還以為糖放這么多會(huì)很膩,而且里面好燙,外焦里嫩,放了這么一會(huì),里面還是軟軟糯糯的,吃起來(lái)酸甜可口,真好吃,比她在那么多高檔的餐廳里吃的都好,她再次抬頭看了一下老板,這個(gè)店真神奇,自己剛剛糟糕的心情這會(huì)已經(jīng)完全好了,一會(huì)打車去看看姥姥跟舅舅,好好陪陪他們,至于不值得人,也沒必要傷心難過。

    這會(huì)店里又有人過來(lái)打包,徐小溪進(jìn)廚房里忙了起來(lái)。

    梁樂看了一眼黑板上的價(jià)格,給掃碼轉(zhuǎn)了過去餃子跟拔絲蘋果的錢,拿出來(lái)自己的一張名片放在了前臺(tái),還用一支筆壓著,如果徐老板有需要,可以隨時(shí)找她,免費(fèi)幫她打官司,然后才拉著行李箱出去。

    鄭大娘給梁樂揮揮手。

    “要去看你姥姥嗎?”

    梁樂笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

    鄭大娘就說(shuō)這孩子多孝順啊,“去吧去吧,你姥姥肯定特別想你?!?/br>
    梁樂走出胡同攔了一輛出租車,她以后回來(lái)一定還會(huì)再來(lái)吃的。

    程大娘是有著敏銳的八卦嗅覺的,見人走,才看向鄭大娘。

    “咋了,剛剛,我看你就話沒說(shuō)完?”

    鄭大娘趕緊把事情講了一遍,店里的人都聽得一陣唏噓。

    “我們那邊都傳遍了,這孩子她媽回娘家都不覺得不好意思,現(xiàn)在都啥時(shí)代了,還這么對(duì)閨女,我是這輩子沒閨女命,要是有,我都是捧在手心里疼。”

    程大娘更是生氣,她本來(lái)就嫉惡如仇,聽完連連嘖嘖,“不過也好,這閨女自己有本事比啥都強(qiáng),讓他們那一家人都去后悔去吧,什么玩意啊?!?/br>
    鄭大娘也是這么覺得。

    何薔面早就吃完了,聽見也生氣,她自己也有閨女,她閨女要有這個(gè)成績(jī),她能在胡同里擺上三天的流水席,大廚還要請(qǐng)小徐老板。

    張大山捧著自己的燒餅夾rou在旁邊也聽著連連點(diǎn)頭。

    “就是,現(xiàn)在怎么還有這樣的人,那姑娘長(zhǎng)得好看,高學(xué)歷,還有能力,后半輩子肯定會(huì)順風(fēng)順?biāo)?。?/br>
    程大娘看這個(gè)小伙子雖然面生,但說(shuō)話中聽,“我也覺得,小伙子你真會(huì)說(shuō)話?!?/br>
    張大山眉頭皺緊,“謝謝大娘夸獎(jiǎng),主要是咱們是都正常人,那家人不正常。”他現(xiàn)在很生氣,非常生氣。

    徐小溪出來(lái)給人打包好才看到自己桌子上的名片,梁樂?是剛剛那個(gè)女生,妥善的把名片收好放到抽屜里。

    她看大家都在,也跟大家伙說(shuō)了一件事情。

    “明個(gè)周六,我得回鄉(xiāng)下一趟,明天也不開門了?!?/br>
    程大娘本來(lái)還在義憤填膺,聽到小徐老板的話都哎呦一下。

    “你這不是剛剛休息過一天了?回鄉(xiāng)下啥事???”

    徐小溪簡(jiǎn)單的解釋了一下,笑了起來(lái),“保證后面就會(huì)天天開門。”

    王大爺才吃了這一頓,就又過上沒下頓的日子,沒辦法,“那個(gè)豬蹄蓋飯還有燒餅夾rou給我打包上,我?guī)Щ厝?,下午吃?!?/br>