她需要關(guān)心的是成品的安全性、成本控制以及相當(dāng)重要的……口感問題。

    喬老師提議的三氯蔗糖確實(shí)是目前使用比較廣泛的甜味劑。

    廣泛兩個(gè)字代表什么？

    喬老師解釋：“目前有不下五百個(gè)品類的食品添加三氯蔗糖，除了碳酸飲料之外，酒水、罐頭、烘焙食品等等都有用到它?！?/br>
    所以并不需要談添加劑就色變。

    消費(fèi)者們其實(shí)早就知道當(dāng)今社會(huì)不論是機(jī)器還是手工制作的大批次、長保質(zhì)期的食品中有各種各樣的添加劑， 他們?cè)谝獾氖翘砑觿┑膭┝恳约吧唐蜂N售宣傳過程中是否掛羊頭賣狗rou， 以無添加為賣點(diǎn)實(shí)則銷售有添加的東西。

    成本控制這一塊路楠也想明白了：不管是純赤蘚糖醇還是赤蘚糖醇復(fù)配三氯蔗糖，她又不在配料表上整虛的， 咬咬牙多上幾款產(chǎn)品也不錯(cuò)。到時(shí)候，平價(jià)有平價(jià)的市場、貴價(jià)有貴價(jià)的市場。

    路楠握拳：沒有賣不動(dòng)的飲料，只有沒有做好市場調(diào)研、沒有區(qū)分市場定位的產(chǎn)品！

    只是現(xiàn)在有一點(diǎn)比較麻煩：路楠對(duì)自己品鑒飲料的品味實(shí)在是不放心。

    要是品酒，她不論喜歡不喜歡， 反正兩輩子喝了快十年了，閉著眼睛都能講得頭頭是道。

    尤其是純糧釀造的白酒和品質(zhì)不錯(cuò)的葡萄酒， 就算有‘飲酒傷身’四個(gè)字頂在前頭， 她還是能憑借敏銳的嗅覺和味覺， 品出其中發(fā)酵、貯藏之后馥郁芬芳、回味甘甜的優(yōu)點(diǎn)。

    可是飲料就不同了。

    茶飲料？謝邀。她喜歡喝熟普洱，不喜歡茶飲料。如果一定要喝，其他加了什么亂七八糟的瓶裝茶飲她能接受的底線就是無糖。

    乳制品？她其實(shí)還蠻喜歡的，可惜目前市面上霸占終端市場多年的某利和某牛， 它們的盒裝奶寡淡得同水差不多， 倒是一些本地牧場的玻璃瓶裝鮮奶還不錯(cuò)，只可惜售賣地區(qū)有限且保質(zhì)期相當(dāng)短。

    果汁飲料？比起這個(gè)， 她更喜歡直接吃水果。

    通過以上可以看出， 路楠真是個(gè)純純養(yǎng)生人了。

    所以碳酸飲料這整個(gè)大類，沒有一款是她喜歡喝的，沒、有、一、款！

    好在她也知道， 自己喜不喜歡不重要， 重要的是碳酸飲料在飲料市場上一直在前五名呢：“不過我最近一直會(huì)待在海臨市， 這邊有高教園區(qū)還有cbd，做一做年輕人的市場調(diào)研很方便?！?/br>
    “這么聽起來，你的攤子越鋪越大了，你忙得過來嗎？”電話那頭，陳驍關(guān)切地問。

    此時(shí)的路楠已經(jīng)上了車，她一邊回復(fù)獵頭信息告知自己需要什么樣的管理人才和銷售人才，一邊回答：“暫時(shí)還累不死，不過不招人是不行了?！?/br>
    陳驍沉吟了一會(huì)兒，告訴路楠一個(gè)消息：“令揚(yáng)那邊從第四季度開始就在全國范圍內(nèi)精簡酒水銷售公司的人手，岒江省是白酒荒漠省份，估計(jì)首當(dāng)其沖，你如果缺人，也許可以考慮一下他們的人?！?/br>
    【嘖，現(xiàn)在‘被優(yōu)化’十有八九年終獎(jiǎng)也要大打折扣，令揚(yáng)這種行為實(shí)在是不厚道?！?/br>
    【不過，那可都是成熟的銷售人員。】

    路楠當(dāng)即把這這一點(diǎn)編輯進(jìn)對(duì)話框，發(fā)送出去，隨后哇哦了一聲：“十萬分感謝?！?/br>
    “還有……”

    “嗯？”

    “要注意休息，不要太拼了?！标愹旑D了頓，最終叮囑了一句。

    “好～”掛了電話，路楠透過車窗看著大學(xué)校園里來來往往充滿青春活力的學(xué)生們，她伸手拍了拍自己的臉頰：加油！

    ……

    萬事開頭難，路楠目前的第一難交給專業(yè)人士，第二難就得自己去面試了。

    上午給獵頭發(fā)的信息，到了下午兩三點(diǎn)就有了回復(fù)。

    路楠的要求還是有針對(duì)性的，管理人員需要有快速消費(fèi)品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)、有管理經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然，必須會(huì)做銷售分析、制定銷售策略等等；

    銷售人員么，要靈活、有抗壓能力，有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

    至于秘書，在性別女的基礎(chǔ)上，寫明了需出差。

    好在她給出的薪資比較豐厚，又主動(dòng)給了同屬快消品行業(yè)的令揚(yáng)酒近來人事變動(dòng)資訊，海臨市這邊的獵頭公司十分高效地給她推了七八份簡歷，路楠居然還在其中看到了熟人。

    路楠點(diǎn)了點(diǎn)平板，屏幕中的那份簡歷是一個(gè)名叫‘周磊’的人的。

    沒錯(cuò)，就是路楠認(rèn)識(shí)的那個(gè)渣渣周磊。

    那個(gè)這輩子想要撩路楠，被路楠直接無視而后，惱羞成怒挑撥董慧在同事間散播路楠留言、董慧被開他茍?jiān)诤箢^繼續(xù)上班、等路楠高升調(diào)走之后，他結(jié)交遲宴并且對(duì)遲宴抹黑路楠名譽(yù)，還透露源川公司招商底線機(jī)密給遲宴，最終自食惡果被開除的周磊。

    路楠倒是有點(diǎn)好奇，上輩子周磊這時(shí)候可是源川的城市經(jīng)理了呢，這輩子他離開源川之后，混得如何？

    她看周磊工作經(jīng)歷那一欄寫著：

    對(duì)方離開源川之后去了豪爾泰酒業(yè)——他走人的時(shí)候只是海臨市的業(yè)務(wù)主管，倒是不受競業(yè)協(xié)議限制。直接去經(jīng)銷商那邊，雖然做法不講究，但確實(shí)是一個(gè)很好的跳板，基本上經(jīng)銷商還是很樂意接收廠家的業(yè)務(wù)員的。

    只是，豪爾泰酒業(yè)的陳總也不是省油的燈，周磊擅長溜須拍馬、做事用小聰明，在豪爾泰留不久。

    果然，路楠接著往下看。

    一年后，周磊又跳槽至另一家白酒廠家，不屬于八大名白酒之一，不過也沒干久。

    現(xiàn)在是一家叫什么神力大補(bǔ)酒公司駐岒江省的省級(jí)負(fù)責(zé)人。

    這個(gè)名號(hào)聽起來已經(jīng)有點(diǎn)兒唬人了。

    可是路楠上網(wǎng)查了一下這家公司的注冊(cè)信息、市場口碑和風(fēng)險(xiǎn)信息，再結(jié)合后世各種新聞報(bào)道披露，她基本確定這家賣保健酒類的公司是打擦邊球的，說無功無過都是夸他們的產(chǎn)品！

    即便和周磊沒有前仇舊怨，路楠也不愿意招這種公司出來的人。

    人渣不值得過多的注意力，倒是周磊之后的一份簡歷有點(diǎn)意思：林浩，令揚(yáng)酒的省級(jí)總經(jīng)理。

    路楠刷刷地全部翻了一遍，把‘熟人’刷了下去：“麻煩幫我約這六位，時(shí)間安排在——今晚和明天，沒問題吧？”

    “這么趕?。磕呛冒?，我盡量哈，路總。”

    傍晚，路楠見到了第一位求職者：林浩。

    聊了一些專業(yè)內(nèi)容，路楠基本確定對(duì)方不之前不是混日子的草包，也不是所謂關(guān)系戶，而是憑本事爬上省級(jí)總經(jīng)理職位的。

    但這樣辭職，才更可惜吧？

    “林先生之前是令揚(yáng)酒在岒江省的省級(jí)總經(jīng)理?！甭烽獱钏坪闷娴貑枺皳?jù)我所知，即便令揚(yáng)要精簡人員，也不會(huì)裁到你這個(gè)職級(jí)的人頭上?！?/br>
    林浩坦然地說：“是我覺得公司以后的發(fā)展方向同我自身的職業(yè)規(guī)劃有沖突，不如及早抽身，早做打算?！?/br>
    倒是沒有說老東家的壞話。

    路楠點(diǎn)點(diǎn)頭：“我明白了，這樣，我這邊再考慮一下，明天再給你答復(fù)?！?/br>
    “好的，希望路總能給我一個(gè)和您共事的機(jī)會(huì)——畢竟白酒行業(yè)里，就沒有不知道您名號(hào)的人?！?/br>
    路楠側(cè)頭追問了一句：“林先生這么信任我的能力？”

    林浩整了整西服，正色到：“是的，路總?！?/br>
    路楠還想了想，拿出給華安市名酒世家的洪總打了個(gè)電話。

    洪總是做小額借貸的發(fā)家的，副業(yè)經(jīng)銷酒。

    開著多家名煙酒連鎖店，除了經(jīng)銷源川酒之外，同時(shí)也做令揚(yáng)酒等其他酒水。

    當(dāng)年他還組了個(gè)飯局邀請(qǐng)路楠和令揚(yáng)酒在華安市的城市經(jīng)理人稱‘臭嘴’經(jīng)理一起吃飯呢，當(dāng)然最終路楠拿下洪總的經(jīng)銷合同，

    洪總在電話那頭笑得十分爽朗：“路楠，你從京市回來之后也不來華安找我們聚一聚，怎么，現(xiàn)在在哪兒發(fā)財(cái)呢？”

    “打算自己做點(diǎn)小生意……”路楠稍微講了講。

    不管洪立軍心里是怎么想的，反正嘴上是一直不停地夸路楠年輕有為，還在那兒說等路楠的飲料產(chǎn)品上市之后，一定要做路楠的代理。

    此類場面話先聽聽就是了，大可不必當(dāng)真。

    寒暄幾句后，路楠問了問洪立軍對(duì)令揚(yáng)酒省級(jí)總經(jīng)理的看法。

    “林浩??？我見他次數(shù)也不多。你也曉得，省級(jí)總經(jīng)理一年來地方市場最多也就兩三次?！焙榭傁肓讼耄安贿^他這個(gè)人倒是還行，比起胡克誠之流，還是會(huì)辦實(shí)事的。就是你也知道，華安市的白酒市場都被你給耕透了，國酒在華安市都討不了好，何況令揚(yáng)？反正他給的優(yōu)惠政策再多，賣不動(dòng)就是賣不動(dòng)。今年就更別提了……”

    第499章

    洪立軍知無不言言無不盡， 不僅說了他見了林浩幾次之后對(duì)林浩的看法：“比你們?cè)鹊哪莻€(gè)吳川吳總要差一點(diǎn)，不過比接替你的老唐要強(qiáng)多了?！?/br>
    “洪總真會(huì)開玩笑，他們職級(jí)都不一樣， 當(dāng)然沒法放在一起比較?！焙螞r現(xiàn)在吳川都已經(jīng)是華東大區(qū)負(fù)責(zé)人了， 要是唐經(jīng)理知道這事兒，肯定連連擺手說“開撒子玩笑么！”

    洪立軍后來還講了講令揚(yáng)酒現(xiàn)在在華安市酒水行業(yè)簡直就是經(jīng)銷商們的噩夢：“他們那個(gè)網(wǎng)站里頭賣的酒， 品相和線下是一模一樣的，偏偏定價(jià)也一樣。然后又隔三差五就發(fā)放什么優(yōu)惠券，還有各種配贈(zèng)。線下的實(shí)體經(jīng)銷商要養(yǎng)公司、養(yǎng)業(yè)務(wù)的，怎么玩得起？這么說起來， 華安市白酒行業(yè)的人真的要感謝你啊路楠，要不是你們?cè)创ň茝?qiáng)勢， 其他品牌在華安市賣不動(dòng)， 恐怕這一次被令揚(yáng)坑慘了的經(jīng)銷商就不止那么幾個(gè)了?！?/br>
    路楠可不居這份功。

    令揚(yáng)酒現(xiàn)如今在終端市場價(jià)格倒掛， 完全是他們公司上層做了錯(cuò)誤的決策導(dǎo)致的，現(xiàn)在想要彌補(bǔ)也無非是拆東墻補(bǔ)西墻罷了。

    她在源川的時(shí)候，從來沒有在公開場合說過令揚(yáng)公司和產(chǎn)品的任何不足之處，現(xiàn)在都已經(jīng)離開白酒行業(yè)了， 更加沒有對(duì)前*老對(duì)手落井下石的必要。

    洪立軍只能默默感慨這二十來歲的女孩子也不知道是吃什么長大的， 怎么能有這么多的心眼、這么深的城府，認(rèn)識(shí)她好幾年了， 她說話硬是滴水不漏的。

    當(dāng)然， 他也沒想抓她什么說話的把柄啦。

    就是有點(diǎn)好奇路楠什么情況下會(huì)顯露出稍微不那么胸有成竹的模樣。

    末了，老洪在電話那頭笑哈哈地說：“路楠你那個(gè)飲料做出來，記得帶來華安市給我看看， 到時(shí)候， 說不定我也可以簽一個(gè)代理商做做嘛！”

    路楠感念洪總好意， 不過依舊沒有松口，而是含糊了過去：“八字還沒一撇呢。我爭取月底把產(chǎn)品做出來，到時(shí)候一定帶去去華安市給你還有愛珍姐啊他們嘗嘗看，順便給我提提意見。”

    “那就這么說定了，這個(gè)月底，我好酒好菜準(zhǔn)備起來招待你！還是那句話，路楠，我很看好你的！這樣，你要是有什么資金方面的需求，同我說，我這邊給你最優(yōu)惠的利率?！弊詈?，洪總還不忘給他自己的小額借貸公司拉生意呢！

    路楠嗯嗯地應(yīng)下，實(shí)則心里頭有些好笑：這位洪總，吹捧我的話說了一籮筐，實(shí)則精明得很。就不說小額借貸的利率在打折之后還是比銀行高多了這回事，單說代理商和經(jīng)銷商，這倆能一樣嗎？

    經(jīng)銷商是指在某一區(qū)域和領(lǐng)域只擁有銷售或服務(wù)的單位或個(gè)人，具有獨(dú)立的經(jīng)營機(jī)構(gòu)，擁有產(chǎn)品的所有權(quán)；

    而代理商是在一定的區(qū)域和處所內(nèi)，在一定的代理權(quán)限下，行使經(jīng)濟(jì)行為，沒有產(chǎn)品的所有權(quán)。

    從生產(chǎn)廠家即供貨商的角度來說，簽約經(jīng)銷商之后，將貨物的所有權(quán)轉(zhuǎn)移，此后廠家承擔(dān)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)就比較小了，可簽代理商的話，在授權(quán)范圍內(nèi)發(fā)生的民事行為的法律后果歸于供貨商，也就是說廠家依舊承擔(dān)之后的部分經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

    事實(shí)上，飲料行業(yè)很多廠家會(huì)選擇經(jīng)銷商和代理商并存、相互補(bǔ)充的經(jīng)營模式。

    【強(qiáng)勢的品牌（供貨商）才有挑挑揀揀的權(quán)利。】

    【不過不管怎么說，洪立軍的態(tài)度對(duì)我也算是一種鼓勵(lì)吧?！?/br>
    路楠從洪立軍那邊了解到了一些情況，再結(jié)合剛才和林浩面談時(shí)的的觀感，倒是可以得出一個(gè)初步的結(jié)論：這個(gè)林浩，稍微有點(diǎn)兒倒霉！

    岒江省本來就是白酒荒漠省份，各大品牌的白酒在這里銷量都很一般。

    正是因此，在省內(nèi)想要簽一位年經(jīng)銷合同千萬級(jí)以上的經(jīng)銷商是相當(dāng)難的（更說明當(dāng)時(shí)能夠簽下四方酒業(yè)的路楠是多么牛x）。

    大經(jīng)銷商越少，就代表這個(gè)省份的經(jīng)銷商們從白酒廠家拿到的出廠價(jià)越?jīng)]有優(yōu)勢——譬如說某一款酒全國統(tǒng)一出廠價(jià)一百元，但配贈(zèng)比例越高，折合下來的價(jià)格也就越低，實(shí)際出廠價(jià)可能折合下來還能優(yōu)惠10％、甚至20％。而且他們還有出貨獎(jiǎng)勵(lì)，還有銷售返利。

    也就是說，全國統(tǒng)一的出廠價(jià)實(shí)際上對(duì)于不同等級(jí)的經(jīng)銷商來說并不是統(tǒng)一的。

    如此會(huì)造成很早之前路楠提及過的一個(gè)現(xiàn)象：竄貨。