而她耳邊，也仿佛有個(gè)聲音，告訴她或是一頭扎進(jìn)去。飯也別吃了，命也別要了，就這么自暴自棄下去；

    或是如那些氣泡一般。源源不斷地、由小及大地，化作蒸騰的水汽，從此自由自在地舞動(dòng)在天地。

    田六姐不自覺朝虞凝霜看去，正見對方嘴角眼角都含著笑，正在給魚rou裹粉，手拍一拍，腰晃一晃，歡樂得像是在跳舞。

    虞凝霜確實(shí)自豪不已。

    為了芋圓做的地瓜淀粉，這不是又用上了？

    果然每一分付出的辛勞，都會(huì)成為對自己的獎(jiǎng)勵(lì)。

    因?yàn)槭歉烧?，所以一不用蛋液，二不用攪糊，只將魚rou拍上地瓜淀粉就好。

    油溫正合適，一塊塊雪白的魚rou被放進(jìn)去，頃刻之間就染上色，變成一艘艘金黃的小船，在周圍鑲嵌的一圈氣泡的幫助下浮起，于油海之中緩緩飄蕩起伏。

    這樣只拍了粉的干炸，炸物不會(huì)膨脹，只會(huì)穿上一層薄薄的脆殼。

    干炸還有一個(gè)好處，就是不會(huì)折騰的手上、桌上盡是滴落的黏膩，做起來方便利落，而且炸制的時(shí)間也更短些。

    虞凝霜和田六姐配合得極默契。

    這一邊一大盤金燦燦的魚炸好，噴香撲鼻；那一邊，濃褐的rou醬和清綠的黃瓜絲就鋪到了煮好的面條上，抓人眼球。

    面久易坨，炸魚更是要吃那一口鮮燙，這兩樣都得出鍋就吃，所以這時(shí)間掐得剛剛好。

    虞凝霜擔(dān)心田六姐客氣，趕緊先給她夾了一大塊炸鰻鱺。

    “六姐，快，快，趁熱吃。”

    她自己則一筷子扎到炸醬面碗底，筷子攪啊攪，攪出一陣美味的旋渦。rou醬的濃郁和黃瓜絲的清新紛至沓來，將虞凝霜拖拽進(jìn)去一同旋轉(zhuǎn)。

    虞凝霜確實(shí)不餓，可瞧著這一碗炸醬面，她又覺得自己行了。

    而田六姐夾起碗里璀璨的金塊，喉頭滾動(dòng)，也不嫌燙，沒有遲疑地一口咬下。

    只一口，那一層金甲便宛如化作無數(shù)甲片，簌簌往下掉。

    自制的地瓜淀粉沒那么細(xì)膩，而正是這一份大小不均，讓它極為適合做炸物的裹粉——

    同一塊魚rou上，有的地方是硬脆，有的地方是酥脆，有的地方則是只蒙了一層霧氣似的薄粉，那內(nèi)里的雪白嫩滑藏都藏不住。

    田六姐忙一邊用手接住不停掉落的脆渣，一邊忍不住閉上眼睛品味。

    咯吱咯吱的咀嚼聲只持續(xù)先前一小會(huì)兒，而后，鮮嫩的魚rou便接管了全部的感官。

    那魚rou實(shí)在嫩得驚人，直接在舌尖融化掉似的。

    明明是這一塊魚在口中，田六姐卻覺得，整個(gè)身體被四面八方而來的鮮美汁水所包圍、淹沒。

    炸鰻鱺小小一塊，味道卻是十足十的豐富而鮮美，淡淡的椒香與魚的本身香氣融為一體，讓田六姐止不住地咂摸嘴，心中也油然而生一股香氣四溢的滿足感。

    吃鰻鱺原來是這么過癮的嗎？她想。

    田六姐烹調(diào)鰻鱺時(shí)，一般直接將其切段清燉，蔥姜加得足足以去腥味，再淋一勺酒。

    馬堅(jiān)因?yàn)樨?fù)責(zé)在店里做飯，所以回到家之后不進(jìn)廚房一步，家里的飯都是田六姐來做。

    可田六姐又何嘗不是整日在店里聞?dòng)蜔熚赌?？早就聞飽了?/br>
    如此，她自然沒有細(xì)致烹調(diào)的閑情逸致，絕不會(huì)像虞凝霜這樣起兩個(gè)鍋，來一個(gè)“一魚兩吃”。

    而且，和自己掙錢自己花的虞凝霜又不同，田六姐被家中開銷所累。

    她要省錢給丈夫裁衣買鞋，要掛記著今冬需絮一床新棉被，要憂心著越來越高的米價(jià)……

    因此田六姐花錢時(shí)精打細(xì)算，沒法為了一頓飯如此奢侈。她回回只買一條鰻鱺，然后就那么清燉了。

    其實(shí)，這做法簡單歸簡單，但也很好吃，田六姐十分喜歡。

    馬堅(jiān)也很喜歡，總是大嘴一張，就將幾塊最肥嫩的鰻鱺塊禿嚕下去。

    所以那清燉鰻鱺甫一被端上來，就去了大半，馬堅(jiān)再飛快幾筷子下去，田六姐常常只能嗦一嗦魚頭和魚尾，咂摸咂摸味道。

    田六姐從沒想過，有一天單她和虞凝霜兩個(gè)人，就可以完完整整吃兩條肥厚的大青鰻。

    不用計(jì)較價(jià)錢，不用讓著別人，人世間居然還有這樣的享受？

    眼睛被金黃的魚塊映得閃閃發(fā)光，田六姐再次伸出筷子。

    還管什么回家不回家，丈夫不丈夫的？

    吃就對了！

    夕食的鰻鱺湯面她也要吃！

    就這樣，虞凝霜用幾條鰻鱺，哄得田六姐住在了她的冷飲鋪里。

    她本來還挺驕傲的。

    然而翌日，她和田六姐就一起被寧國夫人好一頓教育，誰也沒跑掉。

    第40章 答應(yīng)了、桂花涼粉

    怎么還帶突擊檢查的？！

    看著眼前靜靜喝茶的寧國夫人, 虞凝霜表面端坐著微笑，實(shí)則正在心里無聲尖叫。

    在陸家時(shí)，明明說了三日后來找她, 為何剛過一日就來了？！

    而且是直接找到這冷飲鋪來，直接把虞凝霜堵在廳堂里，讓她連一點(diǎn)緩沖的余地都沒有。

    虞凝霜深切體驗(yàn)到了考試提前的痛苦。

    昨日一整天，她白天忙活田六姐之事，晚上回了嚴(yán)府也為她慨嘆不已，只顧著想如何幫她收拾渣男，拿回雜煎店了……