她原就是做點心的呀，對吃食那是格外敏感，別看那壇子里的東西黑乎乎的，但重點是——她沒見過！

    嚴掌柜鼻子極靈，還隔著一段距離，隱隱約約的就聞到了極淡的一點甜香。

    桑蘿是真想揉一揉眉心。

    失算了，原是因為其中一壇拐棗糖裝得特別滿，壇子的蓋子不能倒扣著放，這才把拐棗糖放到了面上，酸棗糕放在了下邊。

    本來只是搬動一下就行的，哪里料到她做的這酸棗糕在永豐齋賣到脫銷，讓嚴掌柜和兩個店丫頭看到她的‘貨’就這么激動。

    動作快得，也根本沒給到她反應的時間。

    “桑娘子，這也是你賣的吃食嗎？”嚴掌柜湊近了看，那香甜味兒就更濃郁了。

    桑蘿還能說不是嗎？

    這會兒否認，后邊她還要在縣里街挑巷走的賣，又不是能瞞人的，真叫嚴掌柜知道了，往后還怎么說話？怎么相交？

    她只能點頭。

    嚴掌柜眼睛都亮了，笑問桑蘿：“我能舀一點嘗嘗嗎？”

    桑蘿能怎么呢，她笑著點頭：“可以。”

    那邊店丫頭已經(jīng)機靈的進去拿小碗和勺子了，不一會兒人就出來，把碗和勺子遞到了嚴掌柜手中。

    做吃食生意的，這方面特別講究，勺子上干干爽爽，半點水沒沾。

    嚴掌柜也沒多舀，就一點點，一邊舀還一邊問桑蘿：“這是直接吃還是怎么個吃法？”

    “直接吃或者調(diào)水喝都可以?！?/br>
    嚴掌柜挑了挑眉，用碗托著把舀了那深棕色的漿狀物送到眼前，瞧了瞧，色澤不錯，湊得近了，那香甜越發(fā)誘人，送入口中淺嘗一點，嚴掌柜登時看向桑蘿：“這是糖？”

    言語間的驚詫和激動，讓桑蘿直想嘆氣。

    東西她壓根就沒想著賣給永豐齋。

    怎么說呢，糖太精貴了，這時代連白糖都沒有，只有麥芽糖、蜂蜜，再就是蔗汁。

    沒錯，甘蔗汁。

    大乾朝有甘蔗，只是沒人會做成糖而已，都拿它當一種相對高端的水果吃。

    現(xiàn)在她會做糖，還是別人沒見過的糖。

    拐棗樹目前她只看到那一棵，可以做點糖出來，但不會有很多，這東西少量的街挑巷走賣給小老百姓，桑蘿覺得沒什么事，普通百姓不會想得太多。

    但像永豐齋這樣老字號的商人，那就必定不會錯過它的價值——制糖的方法。

    桑蘿想賺幾個錢，卻并不想給自己惹麻煩。

    雖然接觸過這一陣子多少能看得出來，永豐齋背后的東家也不是那種為了方子就能無視法紀為非作歹的人。

    但能少一樁麻煩就少一樁麻煩不是嗎？

    也是她自己大意了。

    嚴掌柜一句話問出來，略一觀察桑蘿反應，想想前邊這糖意外被兩個丫頭抱到柜臺上時她下意識的反應，就明白了什么。

    她放下碗，看了看桑蘿，忽而笑了：“桑娘子，咱們后院談談，如何？”

    到這一步，桑蘿自是不會拒絕的，嚴掌柜使個眼色，兩個小丫頭就幫著把那兩壇糖漿蓋好，幫著抱進了后院待客的小廳去了。

    至于水晶脯，桑蘿道：“一共是三百六十八塊，你們自行抱了壇子點算裝盒吧?！?/br>
    由得兩個小丫頭自去忙去。

    小丫頭也規(guī)矩，一個出去包裝水晶脯去了，另一個給桑蘿和嚴掌柜上了茶才退下。

    嚴掌柜等人才了，才笑看著桑蘿：“桑娘子是擔心我們想要你這制糖的方子？”

    真人精。

    桑蘿嘆氣：“不瞞您，這個我供不了多少貨，太難做了，也做不多，所以我準備街巷里挑著賣幾回就算的?！?/br>
    沒否認嚴掌柜前邊那話。

    嚴掌柜笑笑，道：“制糖的方子，著實讓人心動的，桑娘子沒想過，街挑巷走的賣也會有人盯上？”

    不然呢？看著眼前能賺到的錢不要嗎？

    桑蘿也光棍，笑道：“生活所迫?！?/br>
    你一言，我一語，乍聽著有點不搭邊，實則意思都表述到位了。

    桑蘿不愿意賣方子，但確實需要些錢。

    嚴掌柜笑了笑，道：“桑娘子對縣里的情況不大了解吧？”

    桑蘿挑眉：“您指的是您東家的情況？”

    嚴掌柜點頭，道：“是，我們永豐齋雖是老字號，但我們東家也就普通富戶，在這縣里遠稱不上能一手遮天或是桑娘子腦中想象的某些程度。”

    她意有所指，指的正是桑蘿心中憂慮所在。

    桑蘿眉頭動了動，嚴掌柜又道：“而且，桑娘子與我們東家雖未見面，實則也算打過交道，我說一句，我們東家為人還算厚道，并不是為了利益不擇手段之輩，所以，桑娘子，如果你這糖如你所說，能做出的不多，我倒是覺得，你不如就都賣給我們?！?/br>
    桑蘿細了細眼：“此話怎講？”

    嚴掌柜道：“因為桑娘子你先前的顧慮并沒有錯，制糖的方子，確實容易招來他人覬覦，我們東家不會，不代表旁人不會，我敢說我們東家不會，不全是因為我們東家為人還算厚道，我便是這樣說了，也是我一家之言，桑娘子你也難以信我?！?/br>
    “那是？”

    “是因為我們永豐齋如果把這糖直接往外賣的話，我們東家也護不住這方子，都護不住，我們反倒可以合作?！?/br>
    桑蘿眼睛微亮了亮：“你是說，用在點心里？”

    嚴掌柜一下子笑了開來，不吝贊道：“桑娘子聰慧！”

    “用在點心里，旁人瞧不出我們點心是怎么做的，不會覺得是因為糖源不同，對我們鋪子來說，就能多出一些獨特的別人難以模仿的點心，對于桑娘子你而言，東西賣給我們安全省心，這是于你于我們永豐齋都好的事情?！?/br>
    她說完，笑看著桑蘿：“桑娘子你看看，是不是比你街巷里挑著賣要來得更無后患？”

    這么一想，還真是。

    桑蘿指尖無意識在椅畔的扶手上敲擊著，好一會兒，道：“我保證不了持續(xù)供貨，能做的量也有限，這樣也沒關(guān)系嗎？”

    嚴掌柜搖頭：“雖有些可惜，但是也無妨，我們鋪子里也不是所有點心都一年四季在售的。”

    總會受限于原材料的時令性，這不是什么不能理解的事情。

    桑蘿就笑了：“好，那以后這黑糖我就直接送到你這邊來了。”

    嚴掌柜也笑：“價格呢？”

    桑蘿笑道：“不瞞你，我來你們這之前先去買了個量酒的角器，因這糖極費材料，原定的價格是比著蜂蜜來的，一角四十文，但既然是大量的合作，我也就不開這價了，一角我收嚴掌柜你三十文，如何？”

    少量零買的價格和大量買材料的價格比例嚴掌柜是很清楚的，桑蘿這價格倒是讓得還算有誠意，她點頭：“可以，你這黑糖能存放多久？”

    桑蘿說了大概的時間和存儲注意事項，嚴掌柜聽了，喚了人取鋪子里的干凈壇子和角器過來。

    笑與桑蘿道：“這角器就用我們鋪子里的，和你那個是一樣的，只我們這個常用，打理得也干凈，不用重新再洗?！?/br>
    桑蘿自無不可。

    一壇子半多些，不到兩壇子的拐棗糖，桑蘿得了兩千一百九十文錢，加上水晶脯的三百六十八文，合兩千五百五十八文。

    嚴掌柜直接取了二兩銀子，另給了一百五十八文銅錢給桑蘿。

    這是桑蘿第二次拿到銀錠，小小的一個，比銅錢要方便得太多了，可惜，根本留不住，都不用出縣城，今兒就得花完了。

    臨行時嚴掌柜一再讓桑蘿多做些水晶脯送來，桑蘿想了想，勸道：“水晶脯實是不好做，做不了太多，說實話，近來送的算是多了，是因為家中有事缺銀錢，一家人齊上陣了，最近一兩批還會維持這個供貨量，后邊都未必有這么多，人熬不住，我建議到時嚴掌柜鋪子里可以每天限量售賣，這樣每一批貨能多賣幾天?！?/br>
    酸棗有限，桑蘿可以多走些地方，走遠一點的山靠人煙的地方找找，但酸棗也不是一直有的，桑蘿需要自己囤點兒貨跟嚴掌柜打點兒時間差，模糊一下酸棗糕真實的能做時令，所以后邊不缺錢了，她做四百塊估計只會往這邊送兩百塊，今兒這也算是提前給嚴掌柜打個預防了。

    嚴掌柜：“……”

    嚴掌柜懷疑人生了，站在桑蘿的立場，她們永豐齋就是買主，這還有跟買主建議你少買一些的？

    她不是沒想過可能是受限原材料的原因，但看著桑蘿又是賣豆腐，又是制糖的，東福樓近來出了道稀罕菜，叫素毛肚，嚴掌柜很是懷疑那就是桑蘿給供的貨。

    真要是這樣，也真是夠能折騰的。

    家里人口要是不多的話，確實忙不過來。

    她點頭：“行吧，知道你們家里忙，你也盡量多給我們做一些呀?！?/br>
    一路送她，一路說些攀交情的話。

    桑蘿都笑著應下。

    等到挑著空挑筐出了永豐齋，看著那個買來一次用場也沒派上過的酒提子，桑蘿自己也失笑。

    她快步往東市去，找秦芳娘要到了今早東福樓給的條子，因著時間還特別早，和秦芳娘說了聲自己忙完會先回去，這才往東福樓去。

    六兩銀子，桑蘿半個月不到就還上了，許掌柜和賬房心里也是佩服得緊。

    事實上，看到桑蘿身上換了新衣，像許掌柜這樣又知道她原是流民才在這邊安家的，想也能想出近來怕是還置辦衣裳綿被之類的。

    就這樣，也能這么快的把錢還過來。

    是真服氣！

    借據(jù)拿了回來看過無誤銷毀之后，桑蘿整個人都輕松了，謝過許掌柜，又跟許掌柜打聽了一下糧鋪的情況，這才別過。

    昨兒是交租稅的最后期限，十五一過，今兒一早糧鋪那邊就已經(jīng)把限售限到了每人只能買五升的地步了。

    桑蘿嘆氣，先去了布莊，把二兩銀子全買成了綿，非常大的兩大袋，很是壯觀，找布莊伙計要了點布條綁在挑筐里。

    挑著這看著很壯觀實則沒多少重量的挑筐，桑蘿又轉(zhuǎn)到了買鹽的鋪子里。

    掌柜的瞧她挑著滿滿兩擔不知是什么，以為是個大主顧，結(jié)果桑蘿似有難言之隱一般，壓低著聲音做賊似的問掌柜的：“您這兒有鹽鹵賣嗎？”

    正經(jīng)賣鹽的鋪子哪有鹽鹵賣？

    當然，這世道窮人遠比富人多，吃不上鹽要吃鹽鹵的，那也不少。

    掌柜的瞧了瞧桑蘿那一身單薄的衣裳，又瞧了瞧桑蘿的挑筐，挑筐瞧不出什么來，但視線順著向下，看到了桑蘿腳上一雙撂了好幾層補丁的布鞋，眸光閃了閃，四下一看，點頭。

    第80章 怎么沒喊咱？

    鹽鹵是什么？