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豌豆苗苗的味道比黃豆芽綠豆芽一點都不差, 清清甜甜白白嫩嫩,又是清水里生清水里長的好豆子, 端的那叫一個冰清玉潔盛世白蓮,讓徐大領(lǐng)主的唇舌腸胃全都蠢蠢欲動, 只想將它們直接吞進(jìn)肚子, 還莫名的有種玷污了美人的錯覺。 當(dāng)兵三年母豬賽貂蟬,這句話還真不是吹的,也就是徐大領(lǐng)主身邊現(xiàn)在有個樣貌不差的梅萊爾能時不時洗個眼睛,不然徐天覺得總有一天他看到某個沒缺胳膊少腿五官不變形就要當(dāng)成美人給供著了,而就算是有管家的兒子在身邊現(xiàn)在也不太管用了,畢竟以前的他可不會生出豆芽眉清目秀的感覺。 豆芽剁掉算是下腳料的頭尾, 既為了口感也為了給仆人補充營養(yǎng),習(xí)慣性熬出來的濃稠雞湯撈出大部分雞rou,然后將豆腐直接放下去,等到快出鍋的時候再放進(jìn)豆芽, 撒上一點毛毛鹽就可以了,好雞湯滾出來的就算是塊抹布都好吃的不行, 更何況還是自帶鮮甜的豆芽和耐煮的豆腐呢,剛好最近徐大領(lǐng)主發(fā)信啊學(xué)生們似乎補過頭了, 內(nèi)臟停停雞湯加水也是一樣的美味這道菜是徐天的新寵, 做出來的豆腐基本上都進(jìn)了這道菜里面,徐天加上學(xué)生們是多少都不夠吃的,每次都曬得紅通通的人回來抄起碗就是一陣噸噸噸,基本上等他們緩過來了湯也就剩一個底了, 充分詮釋了什么叫當(dāng)兵的都能吃這句真理,每次徐大領(lǐng)主看著空空的陶罐空空的碗就不由自主的犯愁:這么幾個人的飯量都這么可怕,那全民皆兵他要存多少糧食才能供得起啊。 排隊是現(xiàn)代種花的基本素質(zhì),但在這邊卻是要很多天才能慢慢學(xué)會,徐大領(lǐng)主從興致勃勃到怒火沖天再到佛系對待只用了短短三天的時間,最后十分憋屈的發(fā)現(xiàn)還是強制性是最有用的。 木頭種植蘑菇徐大領(lǐng)主也已經(jīng)開始了摸索,然而到現(xiàn)在都沒有成功的例子讓人感到十分挫敗,好在徐天已經(jīng)習(xí)慣了自己的事情總是不會一次成功,也允許那些被派去種植蘑菇的人慢慢摸索。 水中的魚兒暫時還在等待著漁網(wǎng)的完全成功,但徐大領(lǐng)主這些日子也并不是一無所獲——大量的田螺被從河里撈出來,然后被已經(jīng)饞海鮮饞瘋了的徐天直接帶走了。 田螺當(dāng)然不是海鮮,這邊沒有辣椒估計也做不了多好吃,但它們屬于高蛋白低脂肪的美味食物,最關(guān)鍵的是唾手可得! 別拿豆包不當(dāng)干糧,也別把田螺不當(dāng)rou吃。 先在清水中養(yǎng)上兩天吐吐泥沙,徐大領(lǐng)主趁機讓鐵匠做了個現(xiàn)代切螺尾巴的工具——有一點厚的鐵板中間是一個提前挖出來的小洞,田螺尾從那里伸出去,然后就被雪亮的刀子砍到盆子里準(zhǔn)備待會兒磨碎去喂豬,據(jù)說吃這個豬的骨頭會變得更硬,徐天也不知道這是不是真的。 這邊是沒有福壽螺的存在的,從系統(tǒng)中得知了這個消息的徐大領(lǐng)主表示十分欣慰,但怕死的徐天還是猛火快炒了兩次以后又加了一大鍋水狠狠的熬上了十來分鐘,蔥姜蒜更是可著勁的加就怕味道不夠,愣是將一鍋平平無奇的田螺弄得滿屋飄香,從仆人到騎士都默默吞口水。 心心念念的美味終于收汁出鍋,但興致勃勃的徐大領(lǐng)主只是草草吃了兩個就摞下了筷子——沒有辣椒紅油的田螺是沒有靈魂的! 生在江南的徐大領(lǐng)主不溫柔也不賢惠,卻喜歡喝湯湯水水和吃大魚大rou,從最清淡的小蔥拌豆腐到重口味的只有辣子的辣子雞都能夠包容,從食堂的飯菜到皇城大師傅的手藝來者不拒,他一直覺得自己在現(xiàn)代真的不屬于對食物挑剔的那種人,從來都是笑看咸甜之爭鴛鴦鍋隨意的大佬,直到他吃到了這一盤一點都不辣的炒田螺。 嗯,他錯了,他也是會挑剔的。 默默放下筷子喝了兩口放了香菇粉提鮮的豌豆湯漱口,徐天帶著一股子黑氣悠悠出了餐廳,管家擔(dān)心的注意著他的背影,眼神中還有著了然:領(lǐng)主可千萬不要露出惡魔的真面目啊,不太好圓回來。 沒有得到徐天好評的田螺rou卻被眾人瓜分一空,管家憑借著在徐天面前的重臣身份達(dá)成和兩個騎士平分一半的成就,成功感受到了以前從來沒有注意過的食材的美味。 仆人們無師自通的學(xué)會了吸田螺rou,在瞇著眼睛享受美味的同時心中也升起疑惑:這樣的美味領(lǐng)主都不喜歡,那領(lǐng)主以前吃的是有多么奢華??? 心大的徐天在喝著豌豆湯的時候就慢慢平靜下來了,然后他就想到了那一板被他忽視已久準(zhǔn)備用來做臭豆腐的豆腐,手上的帶把陶碗一放就重新轉(zhuǎn)回了廚房,心中不斷的禱告著它們千萬不要完全毀掉了,好在這一次老天似乎真的眷顧了他,被廚師從某個犄角旮旯中拖出來的豆腐雖然長霉的很厲害,但還沒到只能扔掉的地步。 空掉的鹽罐子再次被填滿,一層豆腐一層鹽的被放進(jìn)陶罐,廚師的手十分穩(wěn)重但心里疼的滴血,越往上放的鹽也就越多,等豆腐用完鹽也差不多消耗干凈了,廚師現(xiàn)在已經(jīng)恍惚成自然心痛成習(xí)慣,即使心里有著再多的吐槽面上都是十分平靜的,即使是聽到領(lǐng)主指揮他將這些已經(jīng)不能吃的豆腐再次放到旮旯里去都不再感到詫異了。 蜂蜜和蜂蠟都已經(jīng)被分開保存了,前些天的油炸盛宴也讓徐天感到十分滿意,直到今天他去看自己的甜味來源的時候發(fā)現(xiàn)了有一個罐子里是不認(rèn)識的膏體,仆人解釋了半天徐大領(lǐng)主都沒聽懂這玩意到底是個啥子?xùn)|西,只知道它是可以吃的而且很珍貴。