第六十八章 草木染(4)
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隋唐至清中期是草木染藝術(shù)的繁榮期,染出來(lái)的色彩不斷豐富。吐魯番出土的唐代絲織物中,所見(jiàn)到的色譜據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)。 紅色系有銀紅、水紅、猩紅、絳紅、絳紫等色;黃色系有鵝黃、菊黃、杏黃、金黃、土黃、茶褐等色;青色系有蛋青、天青、翠藍(lán)、寶藍(lán)、赤青、藏青等色;綠色系有湖綠、豆綠、葉綠、果綠、墨綠等色;連同白黑等共達(dá)二十四色之多。 染色技術(shù)的發(fā)展也催生了衣物的時(shí)尚潮流。常常出現(xiàn)在詩(shī)詞中的古代爆款郁金裙與石榴裙,便是用郁金與紅花染成的整幅單色羅裙。染郁金裙的郁金并非我們現(xiàn)在熟知的觀賞花卉郁金香,而是姜黃屬郁金的塊根,一種常見(jiàn)的中藥。 郁金染色大概從漢代就開(kāi)始,唐代郁金裙開(kāi)始盛行。南唐張泌《妝樓記》亦云:“郁金,芳草也,染婦人衣最鮮明,然不奈日,炙染成衣,則微有郁金之氣?!?/br> 比郁金裙更加風(fēng)靡的是石榴裙。石榴裙顏色鮮紅如榴花,故有此名。但與郁金裙不同的是,石榴裙的顏色并非由石榴花染成,而是紅花。 紅花又名紅藍(lán)花,最初由張騫從西域帶回中原地區(qū),是唐代常用的紅色染料。除此之外,還可以用于制作紅色妝粉,也就是胭脂。 到了明代,可用于染色的植物已擴(kuò)大到幾十種。據(jù)《明會(huì)典·織造條》所記,明代織造所用的染料有蘇木、黃丹、明礬、梔子、靛子、槐花、烏梅、煉堿、木紫、茜草等。 與之同步的是染色色譜的日益擴(kuò)大。據(jù)《天水冰山錄》記載,明代織物染色,有大紅、水紅、桃紅、青、閃紅、天青、黑青、綠、黑綠、墨綠、油綠、沙綠、柳綠、藍(lán)、沉香、玉色、紫、黃、柳黃、白、蔥白、閃色、雜色等幾十種。宋應(yīng)星《天工開(kāi)物》中記載的明代色譜和染色方法有二十多種。 清代,染色色譜進(jìn)一步增加,品種多達(dá)數(shù)百種?!都t樓夢(mèng)》中提到的關(guān)于服飾顏色的詞條有一百多條。 《紅樓夢(mèng)》雖然是虛構(gòu)的小說(shuō),但細(xì)節(jié)基本上是寫(xiě)實(shí)的。曹家三代擔(dān)任江寧織造,《紅樓夢(mèng)》一書(shū)中的服飾描寫(xiě),完整地展現(xiàn)了清代前中期染織業(yè)的盛況。 如今發(fā)現(xiàn)的可作為染料的天然草木越來(lái)越多,但人們常用的也就幾種染紅用紅藍(lán)花、茜草根、蘇木;染黃用梔子、洋蔥皮、槐花;染藍(lán)用藍(lán)草;染綠用艾草;染紫用紫草;染黑用五倍子、橡實(shí)。用這幾種基本染料進(jìn)行套染,又能染出多種不同的顏色。 那么,草木染的具體過(guò)程究竟是怎樣的,如何用單色染料套染出深淺不同的顏色呢?讓我們通過(guò)《天工開(kāi)物·彰施》里的記載,一起來(lái)漲姿勢(shì)吧~ 紅色系 大紅其質(zhì)紅花餅一味,用烏梅水煎出,又用堿水澄數(shù)次?;虻靖寤掖鷫A,功用亦同。澄得多次,色則鮮甚。 染大紅色用紅花餅為原料,用烏梅水煎出來(lái)后,加上堿水或者草木灰澄清幾次。多澄清幾次后,顏色會(huì)十分鮮艷。 蓮紅、桃紅色,銀紅、水紅色以上質(zhì)亦紅花餅一味,淺深分兩加減而成。是四色皆非黃繭絲所可為,必用白絲方現(xiàn)。 蓮紅、桃紅、銀紅、水紅也是以紅花餅為染料,顏色的深淺根據(jù)紅花餅分量的加減而定。這四種顏色只能在白色的蠶繭絲上染成,黃色的蠶繭絲無(wú)法染成。 木紅色用蘇木煎水,入明礬、棓子。 染木紅色,先用蘇木煎水,再加上明礬、五倍子即可染成。 紫色蘇木為地,青礬尚之。 染紫色的話,先用蘇木水將布匹染成紅色,再浸入青礬中媒染而成。 黃色系 鵝黃黃檗煎水染,靛水蓋上。 染鵝黃色先用黃檗煮水染上底色,再用藍(lán)靛水套染。 金黃蘆木煎水染,復(fù)用麻稿灰淋,堿水漂。 染金黃色先用蘆木煎水染上底色,再用堿水漂洗。 茶褐色蓮子殼煎水染,復(fù)用青礬水蓋。 染茶褐色先用蓮子殼堿水染底色,再用青礬水媒染而成。 藕褐色蘇木水薄染,入蓮子殼、青礬水薄蓋。 染藕褐色,先用蘇木水微染,再用蓮子殼、青礬水微染。 青色系 大紅官綠色槐花煎水染,藍(lán)淀蓋,淺深皆用明礬。 染大紅官綠色,先用槐花煮水染上底色,在用藍(lán)靛套染。無(wú)論顏色深淺,都要用上明礬作為媒染劑。 豆綠色黃檗水染,靛水蓋。今用小葉莧藍(lán)煎水蓋者,名草豆綠,色甚鮮。 染豆綠色用黃檗水加藍(lán)靛水套染。現(xiàn)在用小葉莧藍(lán)煮水套染的顏色名草豆綠,顏色十分鮮艷。 油綠色槐花薄染,青礬蓋。 染油綠色用槐花水微染底色,再用青礬媒染。 天青色入靛缸淺染,蘇木水蓋。 染天青色,先浸入藍(lán)靛水中微染底色,再用蘇木水套染。 葡萄青色入靛缸深染,蘇木水深蓋。 染葡萄青,先浸入藍(lán)靛水中深染,再用濃蘇木水套染。 蛋青色黃檗水染,然后入靛缸。 染蛋青色先用黃檗水染底色,再浸入藍(lán)靛水中套染。 翠藍(lán)、天藍(lán)二色俱靛水分深淺。 翠藍(lán)、天藍(lán)都是用藍(lán)靛水染成,只是略分深淺。 月白、草白二色俱靛水微染,今法用莧藍(lán)煎水,半生半熟染。 月白、草白二色都是用藍(lán)靛水薄染。如今用莧藍(lán)煎水,煮到半生半熟時(shí)染成。 黑色系 玄色靛水染深青,蘆木、楊梅皮等分煎水蓋。又一法,將藍(lán)芽葉水浸,然后下青礬、棓子同浸,今布帛易朽。 染玄色,先用濃靛藍(lán)染成深青色,再用等量的蘆木、楊梅皮煎水套染。另一種方法是用藍(lán)草的嫩葉煮水染,然后用青礬、五倍子媒染,但這種方法容易使布帛朽爛。 白色系 象牙色蘆木煎水薄染,或用黃土。 染象牙色用蘆木煮水微染,或者用黃土染。 經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐,我國(guó)古代人民,終于掌握了一套使用草木染料染色的技術(shù)。今天我們就一起來(lái)了解一下這項(xiàng)古老的技術(shù),草木染。 許多色彩斑斕精美的布匹,還是湖北,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)植物染料染色技藝傳承人黃榮華,外號(hào)未開(kāi)發(fā)的寶藏。他要把這些葉子經(jīng)過(guò)熬煮提取色素,然后做染色,面對(duì)這兩塊在上顏色的布。 細(xì)心的朋友,您是否發(fā)現(xiàn)這兩塊布的顏色并不相同,同樣的葉子,為什么會(huì)染出兩種顏色的,這兩塊布,又是怎樣染上顏色的呢,為了解答這個(gè)謎團(tuán),我們先來(lái)了解一下,草木染的定義,草木染其實(shí)那就是,是從植物里面提取染料,給人使用的方法,他們來(lái)可以來(lái)自植物的根莖葉花果等等,由于染色用的色素,是從植物細(xì)胞里面提取,因此,草木染,又稱為植物染發(fā)。 前面提到的傳統(tǒng)植物染料染色技藝,可以說(shuō)是草木染的另一個(gè)稱呼,能夠用來(lái)染色的色素成分,歸納起來(lái)有十幾個(gè)種類。比如黃酮化合物,多酚化合物,蒽醌化合物,葉綠素類的。 他們都廣泛存在于植物的體內(nèi),草木染,在我國(guó)有著悠久的歷史,一個(gè)染字就包含了我們的祖先,在染色方面的智慧,哪里可以看到一個(gè)懶字三點(diǎn)水旁一個(gè)九下面一個(gè)木。這是什么意思都在嘴邊,我們都是從草木植物中攝取。 從染字上就可以看出在很久以前我們的祖先就掌握了,從植物里面提取遮住,用來(lái)染色的記憶,染人這一官職,展館染草,蕾絲薄的,進(jìn)行染色,到了西漢時(shí)期司馬遷的史記。 列傳中寫(xiě)道,種植千畝機(jī)子,纖草或者是牽起生姜韭菜的人,獲得的收入,可以千戶侯相比。從中可以看出至少到西漢,草木染已經(jīng)大規(guī)模人工種植。并從中提取,茜草紅色素,用來(lái)染色,做技術(shù)的發(fā)展。 顏色的分類和名稱,也多了起來(lái),到后來(lái)呢,在說(shuō)文解字的時(shí)候有30多種顏色的名稱,以及后邊的明代的天工開(kāi)物等等,顏色的品種,就越來(lái)越多了哦,到了清代的時(shí)候有記得的顏色大概有七八百種,植物染料的顏色分類和名稱。 草木染在我國(guó)發(fā)展的越成熟,在紡織行業(yè)里得到了廣泛的運(yùn)用,到了1856年英國(guó)化學(xué)家帕金,研究出了人工合成染料,合成染料進(jìn)行染色,在紡織行業(yè)的發(fā)展的起來(lái),由于成本低效率高,顏色鮮艷色牢度好。合成染料染色工藝在全球推廣開(kāi)來(lái),并在1902年傳入了我國(guó)。 草木染這一傳統(tǒng)則受到的沖擊與我們漸行漸遠(yuǎn),衰落下來(lái),而如今隨著國(guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)力度的增強(qiáng)以及的傳統(tǒng)手工藝的重視的傳統(tǒng)染色技藝有關(guān)。 除了青春活力。這些用植物色素進(jìn)行染色的布匹衣物的顏色顯得柔和淡雅,受到了人們的喜愛(ài)和歡迎,從環(huán)保角度來(lái)看,草木染,最悠久的染色技藝,重視人與自然的和諧統(tǒng)一,與合成染料染色過(guò)程中所產(chǎn)生的廢料和廢水相比,污染要小得多。 性能好要強(qiáng)染色,居然能夠用來(lái)染色的色差,其實(shí),來(lái)源很廣泛,他們就存在于我們的身邊。 比如柳樹(shù)的葉子和嫩枝條,分別能染出淡綠色和淡粉色,才會(huì)把柳樹(shù)枝葉子和枝條分開(kāi)。一小部分用來(lái)提取而大部分的葉子和枝條,被扇了起來(lái)能長(zhǎng)期保存,隨時(shí)用來(lái)提取色素。 感興趣的朋友不妨在夏季,植物色素,給充足的時(shí)候才調(diào)回來(lái),進(jìn)行晾曬貯存能夠用來(lái)做染料的植物資源十分豐富,由于的物的品種。 不同色素的成分含量就會(huì)存在一些差別,想吃豆皮,試著喝茶葉核桃皮的。這些東西在我們生活當(dāng)中是再熟悉不過(guò)了,它們都可以用來(lái)提取色素進(jìn)行染色,當(dāng)然也有許多植物,并不適合用來(lái)做染料。 比如菠菜里面含有葉綠素類色素,淡然好顏色的布清洗以后,色牢度差,顏色很容易脫落,這些用來(lái)染色的植物,對(duì)它們進(jìn)行分類,一直沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),植物部位的不同,還有的色圖,成分就會(huì)有區(qū)別,染出來(lái)的顏色也就會(huì)不一樣。 這就和葉子能染出兩種顏色的原因,部位不一樣,和樹(shù)葉樹(shù)皮樹(shù)干樹(shù)根,還有開(kāi)的花,國(guó)民最外層都有可能不同。這個(gè)沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的規(guī)定就要通過(guò)不斷地反復(fù)實(shí)踐,這么一個(gè)結(jié)論,由于植物體內(nèi)的色素,多種多樣,如果按特殊成分進(jìn)行分類掌握起來(lái)可不是一件簡(jiǎn)單的事。 對(duì)草木染感興趣的朋友不妨來(lái)了解一下這些分類的方法,方便大家認(rèn)識(shí)。按照設(shè)計(jì)可以分為紅色,藍(lán)色,黃色,綠色,紫色。 和黑灰色,七大色系,我簡(jiǎn)單介紹一下這幾個(gè)顏色,紅色黃色系比較普遍,地方都可以看到,洋蔥最外面一層洋蔥皮。主要成分是中藥姜黃槐花,這些東西都是我們常見(jiàn)的黃鉆了,綠色系列的節(jié)目主要有,竹葉蘆葦葉柳葉,動(dòng)力的,在我們生活當(dāng)中常見(jiàn)的紫甘薯,紫甘藍(lán),藍(lán)莓,等由于含有花青素。 是很好的紫色植物,比方說(shuō)我們那個(gè)版的還有河道和黑灰色,助于我們理解美感的享受,還有南方的楊梅葉。 都給涂黑灰,這就是草木染的魅力所在,怎樣提取植物,又是怎樣的,染色的呢,草木染植物體內(nèi)的色素,多種多樣,我們了解了哪些植物可以提取哪。這顏色以后再來(lái)看一看,具體該如何提取色素以及怎樣利用這些做度,進(jìn)行染色,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐總結(jié)了好幾種染色的方法。 往里面加入了少量的活堿,可不能隨便加,蘆葦那一類,沒(méi)關(guān)系,甚至?xí)兂伤{(lán)顏色,活堿是氫氧化鈉呈堿性,加入以后,會(huì)讓染了偏堿性,會(huì)影響一些特殊的染色效果,也可以不加,時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些。 最常用的就是這種加熱體,使用的容器,可是有講究的,這是由于在煮的時(shí)候,如果有銅鐵錫離子的存在,就會(huì)預(yù)測(cè)出里面某些元素相結(jié)合,影響作出的染色劑。 咱們這手藝啊,可是老祖宗一代一代傳下來(lái)的啊。這門(mén)手藝也是經(jīng)過(guò)前任的研究才走到了今天,可不能在我們手上斷絕啊。 等待一棵樹(shù)生根、開(kāi)花,將它多余的枝葉熬煮出美麗的色彩,并讓這些色彩停留在布匹和紙張上,是一件美好得讓人感動(dòng)的事。為了尋找染織的源頭,馬毓秀辭去工作跟隨丈夫陳景林深入云貴兩地,10年間,他們深入不毛之地,記錄、學(xué)習(xí)、保存這些可能失傳的傳統(tǒng)技藝,把山野里最天然的草木染技藝及少數(shù)民族的織繡工藝帶回了臺(tái)灣,傳遞給了更多的人。 6月的最后一個(gè)禮拜天清晨,正在念國(guó)小一年級(jí)的陳家孩子已提著籃子站在了院子里。頭天夜里,南投縣剛下過(guò)一場(chǎng)雨,隔壁伯伯急著電話告訴陳家自己將要整理庭院的消息――住在附近的居民都知道,如果要修整庭院,一定要通知陳家,熱愛(ài)植物的陳景林夫婦一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)收集樹(shù)葉的好時(shí)節(jié)。 忙碌了半天,馬毓秀帶著兒子撿回了許多七里香和玫瑰的枝葉,還有一筐毛栗殼和廢棄的洋蔥皮。這些在別人眼里毫無(wú)用處的廢棄物可是馬毓秀的寶貝,經(jīng)過(guò)特殊處理,它們將變成繽紛的染料,裝扮布匹。 為了染布,陳家從臺(tái)北搬到了南投居住,只因這里有充足的陽(yáng)光、寬敞的庭院、豐富的植物和熱情的鄰居。每逢假日,來(lái)自各地的學(xué)生聚集,學(xué)著分辨植物的特性、研磨枝葉、印染方巾。