第165節(jié)
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“大卞說(shuō)二三環(huán)實(shí)在是找不到合適的地方,只好到那邊了?!崩钅聦?duì)此無(wú)所謂,開(kāi)在二三環(huán),生意固然可能很好,但是消耗也很大,賺的錢未必很多。李穆暫時(shí)還不想把生意的重心移過(guò)來(lái),投資那么大沒(méi)什么必要。再說(shuō)這個(gè)大酒店,李穆只有40%的股權(quán),弄得太好也沒(méi)什么意思。“反正不過(guò)是試試水,投資小一點(diǎn)比較好。”李穆說(shuō)。他可是要負(fù)責(zé)請(qǐng)人和提供流動(dòng)資金的。 “那就算了吧,本來(lái)還想入股的,在五環(huán)外面還有什么意思啊?!闭f(shuō)著已經(jīng)來(lái)到了監(jiān)獄大門前面。王顯兒按了門鈴,門立即就打開(kāi)了。里面已經(jīng)停著一輛電瓶車,看著好像公園那種游覽車一樣,坐了上去,李穆頓時(shí)有了一種參觀主題公園的感覺(jué)。這個(gè)監(jiān)獄占地不小,電瓶車開(kāi)了好一會(huì)兒,先是路過(guò)小賣部,還和那個(gè)小賣部的主管打了招呼,這一次李穆總算是知道了,這個(gè)主管叫做馮應(yīng)瑞。 又開(kāi)了好一會(huì)兒,來(lái)到了辦公區(qū),這里建設(shè)得十分的漂亮,綠茵處處,中間夾扎著十幾棟六七十年代的老房子,卻是一點(diǎn)都不臟,墻上爬滿了藤蔓。來(lái)到一棟五層高的小樓之前,王顯兒掏出鑰匙開(kāi)了門,里面是一個(gè)很大的辦公室。“這就是我的辦公室了,整棟都是我的哦。外面是舊了一點(diǎn),不過(guò)里面還是很好的,冬暖夏涼。還有洗澡間和臥室什么的,電腦也有,還是100m的光纖呢。洗地洗衣服搞衛(wèi)生什么的雜活都可以讓囚犯去干,吃飯可以去食堂開(kāi)小灶,也可以直接讓食堂做好了送過(guò)來(lái)?!?/br> 第五百零九章 廚師(2) “你不是今天才來(lái)的嗎?冬暖夏涼你都知道了?”李穆有些不以為然。不過(guò)這些老房子墻壁厚,做的時(shí)候不惜工本,冬暖夏涼倒是沒(méi)什么出奇的。至于讓囚犯干白工什么的,到處都是這樣。李穆以前在看守所的時(shí)候,也經(jīng)常看著各種嫌疑人(絕大部分還不是囚犯呢)為了和獄警們打好關(guān)系,各種獻(xiàn)媚干活。李穆是出了錢的,自然不用干活,還有別的犯人服侍呢。 “監(jiān)獄長(zhǎng)告訴我的嘛?!闭f(shuō)著王顯兒撥了一個(gè)內(nèi)線電話,“喂?曹叔叔???我和你說(shuō)的那個(gè)李老板已經(jīng)到了,你在哪里???在辦公室???好,我這就帶李老板過(guò)去。”說(shuō)著蓋上電話,轉(zhuǎn)頭對(duì)李穆說(shuō),“我們監(jiān)獄長(zhǎng)叫做曹迪生,和我父親有點(diǎn)拐彎抹角的關(guān)系。他有點(diǎn)生意經(jīng)想和你談一談,你隨便聽(tīng)聽(tīng)就是。能賺錢就做,不能賺錢就算了,可千萬(wàn)別勉強(qiáng)?!?/br> 監(jiān)獄能夠做的生意可多了,不過(guò)多數(shù)是實(shí)業(yè)方面的事情,比如說(shuō)來(lái)料加工阿什么的。做出來(lái)的產(chǎn)品,就是美國(guó)經(jīng)常嚷嚷的所謂囚犯制造了。不過(guò)美國(guó)自己也用囚犯來(lái)摘棉花做玩具,這一點(diǎn)他們到不說(shuō)了??墒抢钅聫膩?lái)都沒(méi)搞過(guò)實(shí)業(yè)啊,除了餐廳和養(yǎng)豬場(chǎng)以外。難道這個(gè)第三監(jiān)獄也想搞養(yǎng)豬場(chǎng)?還是想搞餐廳啊?你說(shuō)養(yǎng)豬場(chǎng)里面站著幾十個(gè)囚犯當(dāng)飼養(yǎng)員還沒(méi)什么問(wèn)題,餐廳里面站著幾十個(gè)囚犯當(dāng)服務(wù)員,那可真是太違和了。 隨著王顯兒到了另外一棟辦公樓里面,那個(gè)曹迪生已經(jīng)在等著了,他是一個(gè)慈眉善目的五六十歲老人,當(dāng)然也穿著警服,看見(jiàn)李穆就趕緊站起來(lái),握著李穆的手說(shuō):“這個(gè)肯定就是李老板了,久仰久仰,我聽(tīng)王大哥說(shuō)過(guò)很多遍了。自從王大哥當(dāng)了那個(gè)政協(xié)副主席,以前的朋友部下一個(gè)個(gè)都不肯上門,只有李老板不離不棄。所謂疾風(fēng)知?jiǎng)挪荩迨幾R(shí)忠臣,李老板這種人,我是最佩服的了。” “不敢當(dāng)不敢當(dāng)。”李穆連忙謙讓,其實(shí)是那時(shí)候李富貴急著想要結(jié)交領(lǐng)導(dǎo),又沒(méi)有什么門路,撥到盤(pán)里都是菜,于是連王凌這么個(gè)進(jìn)了政治冰箱的也不放過(guò)。后來(lái)李富貴也不想應(yīng)付他了,很多事情都叫李穆代著去辦。順帶著李穆和王凌也熟悉了?!拔沂菑膩?lái)都沒(méi)想過(guò)這方面的事情?!崩钅抡f(shuō),“像是王主席和曹監(jiān)獄長(zhǎng)這樣德高望重的前輩,我是最仰慕的了?!彼钦娴臎](méi)想過(guò)王凌居然能夠從政治冰箱里面出來(lái),這個(gè)難度實(shí)在是太大了。 曹迪生又和李穆互相吹捧了一會(huì)兒,才轉(zhuǎn)入正題:“后來(lái)我聽(tīng)王丫頭說(shuō),李老板家里辦了一個(gè)很大的養(yǎng)豬場(chǎng),好幾個(gè)大飯店?有點(diǎn)事情想找李老板幫幫忙。我們第三監(jiān)獄也有一個(gè)很大的養(yǎng)豬場(chǎng),本來(lái)想著提供我們第三監(jiān)獄的rou食是沒(méi)問(wèn)題了,多余的豬還能外銷出去。誰(shuí)知道辛辛苦苦養(yǎng)了好幾年的豬,養(yǎng)好了一看,全都又瘦又小,全不像別人家的豬那么肥大,吃得多,死的多,年年都虧不少本錢。要知道我們的豬飼料可是自家產(chǎn)的糧食,這都能虧本,那可真是……哎,管理水平不行啊?!?/br> “這樣嗎?”李穆問(wèn),其實(shí)對(duì)于養(yǎng)豬,李穆自己也不是很熟,就是跟著黃益看了一些資料,再不懂的人面前可以充一下專家,真要解決問(wèn)題,那是不行的?!斑@個(gè)因素可能有很多,最關(guān)鍵的一點(diǎn),就是豬種,你們用的是土豬呢?還是雜交豬呢,還是大長(zhǎng)白什么的外國(guó)種?然后就是這個(gè)飼料的問(wèn)題,你們用自家產(chǎn)的糧食,配的怎么樣?是隨便喂呢,還是有專人算營(yíng)養(yǎng)的呢?豬有賴氨酸蛋氨酸等三種氨基酸不能自己合成(用了這個(gè)等,是因?yàn)槔钅掳训谌N氨基酸忘記了),必須從外界攝入,如果這三種氨基酸配比不平衡,吃多了的就等于是浪費(fèi)了。還有各種豬病的預(yù)防,小豬的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,強(qiáng)弱分群等等……” “其實(shí)是這樣的!”王顯兒連忙打斷李穆的長(zhǎng)篇大論,“這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)呢,就在我們第三監(jiān)獄的旁邊,說(shuō)是監(jiān)獄的一部分,其實(shí)只要把大門鎖上,完全可以當(dāng)做是一個(gè)獨(dú)立的地方。既然這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)不能賺錢,曹叔叔就想著不如把這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)轉(zhuǎn)包出去好了,可是找了幾個(gè)老板來(lái),出價(jià)都很低,曹叔叔就想來(lái)找你問(wèn)一問(wèn),這是怎么回事呢?!?/br> 原來(lái)是要轉(zhuǎn)包啊,虧李穆還絞盡腦汁把養(yǎng)豬的東西都翻出來(lái)呢,腦漿急速運(yùn)轉(zhuǎn),都導(dǎo)致過(guò)熱出汗了?!耙话愣?,養(yǎng)豬場(chǎng)為了防疫,是不能夠距離民居和其他的建筑物,最好是在一個(gè)與世隔絕的地方,最少也要距離民居3000米以外,道路鐵路什么的能免則免?!倍谌O(jiān)獄這里雖然偏僻,附近住的人卻不少,至少監(jiān)獄里面就有幾千個(gè)。道路也很多,疫病風(fēng)險(xiǎn)很大,別人當(dāng)然不肯出高價(jià)了。 “原來(lái)是這樣??!”曹迪生恍然大悟,“那么你看我們這兒如果不搞那個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),用來(lái)做其他什么的行不行啊?比如說(shuō)做工廠什么的?”這才是曹迪生的計(jì)劃,他打算把那一大塊地出租出去,然后自己入股弄些好處。但是這個(gè)地方是不能夠隨便改變用途的,一定要詳細(xì)論證才行?!袄罾习迥憧纯茨懿荒芙o我出個(gè)證明,說(shuō)那個(gè)地方不適合養(yǎng)豬,一定要改做他用?”要論證自然需要專家,這個(gè)京城的專家,是十分昂貴的,要是能夠找到關(guān)系,不用錢辦下來(lái),省下來(lái)的評(píng)估費(fèi)不就可以幾個(gè)人分一分了嗎? “這個(gè)需要環(huán)境保護(hù)方面的專家吧?我們公司這個(gè)養(yǎng)豬的專家不少,環(huán)境保護(hù)方面,卻沒(méi)有什么人拿到過(guò)資質(zhì)啊?!崩钅掠行殡y地說(shuō)。黃益是農(nóng)業(yè)專家,連教授都沒(méi)混上——其實(shí)他發(fā)達(dá)了以后,省城大學(xué)農(nóng)業(yè)系是聯(lián)系過(guò)他的,說(shuō)是只要捐一棟教學(xué)樓,就給他發(fā)一個(gè)教授,連副教授都可以跳過(guò)。結(jié)果黃益大怒拒絕了,表示自己是有良心的知識(shí)分子,不會(huì)要這種來(lái)歷不正的名銜。但是李穆怎么看,都覺(jué)得他是嫌價(jià)錢太高。 “不用,我打算先找一些人來(lái)投標(biāo),李老板的公司也來(lái)參加。然后李老板以參與投標(biāo)的養(yǎng)殖公司的名義,寫(xiě)一篇正式的回復(fù),詳細(xì)論證一下,為什么這里養(yǎng)豬不符合規(guī)定,我拿著這個(gè)東西上環(huán)保局,他們開(kāi)一份證明,我就可以把這個(gè)場(chǎng)地轉(zhuǎn)作他用?!辈艿仙f(shuō),李穆幫了這么大的忙,自然也不是白當(dāng)?shù)?,而且王顯兒那邊,雖然她高風(fēng)亮節(jié),家里錢多,但是監(jiān)獄不給她分一份肥差是不行的,會(huì)壞了規(guī)矩。 “這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)沒(méi)有了,我們監(jiān)獄以后就要從外面買豬rou了,京城居,大不易,連帶著豬rou價(jià)格也不便宜。聽(tīng)說(shuō)李老板在外地有一個(gè)大養(yǎng)豬場(chǎng),以后我們就和李老板賣豬rou好了?!辈艿仙呛且恍φf(shuō)。其實(shí)京城作為物資集散地和集中供應(yīng)地,很多東西都很便宜,豬rou就比很多二三線城市都便宜,更不要說(shuō)那兩塊錢隨便到哪里的地鐵和一塊錢隨便到哪里的公交車了,也就是住房比較貴。 “這樣???那沒(méi)問(wèn)題?!崩钅乱宦?tīng)還有這個(gè)便宜占,立即就答應(yīng)了下來(lái)。他那個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),說(shuō)是40萬(wàn)頭,其實(shí)現(xiàn)在養(yǎng)殖能力是60萬(wàn)頭都不止,因?yàn)榍耙魂囎迂irou好賣,就盲目擴(kuò)充產(chǎn)能。結(jié)果這一陣子豬rou不好賣,就煞筆了。就算降價(jià),也是大批大批的rou豬賣不出去。那些散養(yǎng)戶,升價(jià)的時(shí)候怎么都不肯賣,降價(jià)的時(shí)候一個(gè)比一個(gè)恐慌,競(jìng)相降價(jià)出售rou豬。大養(yǎng)殖場(chǎng)怎么也不可能跟得上他們的降價(jià)幅度?!耙惶煲嗌兕^?我立即安排車輛?!崩钅聠?wèn)。 “這個(gè)不著急,慢慢再說(shuō)?!逼鋵?shí)曹迪生對(duì)此壓根就沒(méi)概念,只好先推脫一下,再說(shuō)他們內(nèi)部還要商量一下,這個(gè)價(jià)錢怎么給,給了以后回扣要怎么分,凡事都不能壞了規(guī)矩?!皶r(shí)間也不早了,我們先吃飯吧。別看這里是監(jiān)獄,廚師可是很厲害的哦。要是吃習(xí)慣了,就會(huì)覺(jué)得外面的飯菜都不堪入口呢。” “是啊是啊,我們這里的飯菜,可都是純天然的東西。米是自己種的,菜是自己種的,豬也是自己養(yǎng)的?!蓖躏@兒剛剛頭一天正式報(bào)到,就自動(dòng)把屁股坐到監(jiān)獄上面了,“那個(gè)豬養(yǎng)的是不怎么好,但是味道沒(méi)的說(shuō),都是喂養(yǎng)了七八個(gè)月糧食的土豬,肚子快要拖到地上了,但是身上又有很多瘦rou,丑的要死,但是rou好吃?!?/br> 原來(lái)養(yǎng)的是土豬啊,怪不得會(huì)虧本呢。要說(shuō)長(zhǎng)rou,土豬怎么都沒(méi)有外國(guó)種的豬好?!澳强梢欢ㄒ囋嚒!崩钅绿羝疬@個(gè)話頭,“原料品質(zhì)好,還得大廚手藝高,做出來(lái)的飯菜才好吃。不知道貴單位是用什么樣的人做菜啊?上次我沾了顯兒的光,在你們這而買了幾個(gè)rou包子吃,那可真是好吃??!不知道是哪一個(gè)打出的手筆?” 第五百一十章 廚師(3) 聽(tīng)到這話,曹迪生就笑了起來(lái),“我們這兒當(dāng)然有廚師火頭軍的編制,不過(guò)呢,大多數(shù)都是用來(lái)照顧監(jiān)獄子弟的,平時(shí)就領(lǐng)一份干糧,真干活的人很少。我們監(jiān)獄幾千個(gè)囚犯,里面什么人都有,做飯做菜的自然也不再話下。還有一個(gè)五星級(jí)賓館的廚師在我們這兒服刑呢,不過(guò)那天做rou包子,應(yīng)該不是他,而是另外一個(gè)人。今天也是他做廚師,李老板吃過(guò)的好東西多了,今天可以來(lái)試試犯人的手藝。” 這話一說(shuō),李穆心里就更加癢癢了,這關(guān)子賣的……他看了一眼王顯兒,想得到劇透。可是王顯兒雙手一擺,搖了搖頭,表示她也不知道這件事情。畢竟只是第一天報(bào)到罷了,不知道也不奇怪。李穆跟著曹迪生走了一會(huì)兒,就到了一個(gè)很大的食堂,里面許多警察正在用餐,看到曹迪生來(lái)了,紛紛站起來(lái)打招呼。 曹迪生一一回應(yīng),還把王顯兒和李穆介紹給他們。穿過(guò)食堂大廳走上二樓,花了整整十幾分鐘。上到二樓,這里布置很是豪華,和外面的高級(jí)飯店差不多。中間的桌子里,已經(jīng)有好幾個(gè)也是穿著警服的人在等著了,曹迪生一一介紹說(shuō)這個(gè)是副監(jiān)獄長(zhǎng),那個(gè)是政委,這個(gè)是大隊(duì)長(zhǎng),那個(gè)是一分區(qū)主管,那個(gè)是二分區(qū)主管,還有檢察院駐監(jiān)獄的代表什么的。 李穆見(jiàn)過(guò)禮,坐在客位,曹迪生一招手,十幾個(gè)囚犯魚(yú)貫而上,一人手里捧著一盤(pán)菜肴,或魚(yú)或rou,都香氣撲鼻,令人食指大動(dòng)。自己吃飯,然后被服務(wù)員們服務(wù),這可是經(jīng)歷的多了??墒欠?wù)員們就算沒(méi)吃過(guò)自己上的龍蝦鮑魚(yú)什么的高級(jí)菜,總是吃飽穿暖有人身自由的。這里的囚犯?jìng)兛刹灰粯?,李穆分明看到不少人都?duì)著那些菜肴吞口水,顯然是饞得要死。 更要命的是,他們上完菜以后也不走,就站在旁邊,有的倒酒,有的倒茶,還有的拿著一堆的碟子,隨時(shí)準(zhǔn)備換骨碟。當(dāng)然了,絕大多數(shù)囚犯一邊服侍,一邊偷偷的看著那些飯菜,眼光里面充滿了渴望,似乎只要這些飯菜一撤下去,他們就要把殘羹剩飯全都吃完一樣。這怎么可以,不就是舊社會(huì)了嗎!李穆覺(jué)得很不習(xí)慣。 “來(lái),我代表我們第三監(jiān)獄,歡迎王顯兒總工程師履新!我們監(jiān)獄的天下第三,除了這幾瓶,其他的都讓李老板給買走了。以后我們?cè)僖?,就只能喝茅臺(tái)了,這可是全托李老板的福啊,這批酒總算是賣出去了,了解了我們的一個(gè)大心病。以前你要說(shuō)喝自己的酒吧,沒(méi)什么面子,人家還以為我們監(jiān)獄是窮鬼呢。喝別的酒吧,放著自家這么好的酒不喝,又好像不夠勤儉節(jié)約。李老板給我們解決了一個(gè)大難題啊?!?/br> 曹迪生舉起酒杯,大家紛紛站了起來(lái),一飲而盡,囚犯?jìng)兊股系诙疲艿仙终f(shuō):“我再代表第三監(jiān)獄,歡迎李老板前來(lái)參觀,李老板有意思想要投標(biāo),在我們這里養(yǎng)豬,就是我們第三監(jiān)獄的財(cái)神爺,大家敬李老板一杯!”說(shuō)著又是一杯。“另外李老板是我們王總工的好朋友,我們?cè)賮?lái)敬他們兩個(gè)一杯!” 三杯過(guò)后,就是大家隨意了,意思就是大家輪流給王顯兒和李穆敬酒。這個(gè)一杯,那個(gè)一杯,李穆酒量再大,也禁不住這樣圍攻,何況李穆的酒量并不算很大。而且這里是王顯兒的單位,又是第一天來(lái)上班,李穆不好拒絕。眼看著兩三輪下來(lái),李穆已經(jīng)搖搖欲墜滿臉通紅了,曹迪生才說(shuō):“好了好了,大家別鬧了,你們看我們王總工都快發(fā)脾氣了。” 王顯兒的臉色是不好,不過(guò)也沒(méi)到發(fā)脾氣的程度?!皼](méi)事!沒(méi)事!”李穆胡亂的揮舞著手臂說(shuō)。其實(shí)他雖然酒量不大,也沒(méi)有就不行。裝醉可是官場(chǎng)商場(chǎng)的必修課,以前李穆是不好意思拉下臉來(lái)裝醉,不過(guò)現(xiàn)在李穆已經(jīng)看開(kāi)了。反正官場(chǎng)商場(chǎng)這兩個(gè)地方都是騙來(lái)騙去的,在酒量上撒謊也沒(méi)什么關(guān)系。 “還沒(méi)事呢!你看看你,都滿臉通紅了,趕緊吃點(diǎn)東西緩一緩。”王顯兒夾了幾塊青菜給李穆,又和曹迪生抱怨說(shuō),“曹叔叔,我們這兒的風(fēng)氣實(shí)在是不行啊。一開(kāi)席,肚子里面還什么都沒(méi)有呢,就開(kāi)始喝酒了,這樣很傷胃的。應(yīng)該先吃一點(diǎn)東西墊底,特別是應(yīng)該吃一點(diǎn)米飯或者面條在肚子里,然后再喝酒。” 李穆吃了一口青菜,然后偷偷的夾了一大塊豬肘子塞進(jìn)嘴里,頓時(shí)滿口留香,還是李富貴說(shuō)得好,酒解肥rou,肥rou解酒,這兩樣?xùn)|西最合適不過(guò)了。別人喝酒喜歡吃干爽香口的東西,比如炸鴨舌頭啊花生米啊什么的,李穆卻和自己父親一樣,喜歡吃肥rou??茖W(xué)上來(lái)說(shuō)這沒(méi)什么道理,油膩和酒都需要肝來(lái)解毒,兩樣一起吃增加肝臟的負(fù)擔(dān),奈何李穆的身體就是喜歡這樣,對(duì)此李穆也沒(méi)什么辦法。 “怎么樣?我們這兒的紅燒肘子不錯(cuò)吧?”曹迪生問(wèn),“這可是我們第三監(jiān)獄的名菜!” “很好吃?。 眲偛爬钅逻€忘了這一茬呢,只是覺(jué)得很好吃,這時(shí)候又吃了一筷子,這個(gè)豬肘子不是很肥,只有皮下有一層薄薄的肥rou,但卻是十分的松軟,一入口,整塊rou就融化了。“這是燒了多久???”李穆問(wèn),“這么松軟,怎么也得燒個(gè)四五個(gè)小時(shí)吧?”可要是真的燒這么久,又難以好像現(xiàn)在這么鮮嫩多汁。 “燒了一上午吧,這個(gè)我也不太清楚?!辈艿仙f(shuō),“要不這樣吧,我叫我們的大廚出來(lái)和李老板見(jiàn)個(gè)面怎么樣?” “那當(dāng)然好啊!”李穆沒(méi)想到曹迪生居然這么和他的心意,能做出這么好的肘子來(lái),那可真是大廚啊。當(dāng)然了,一個(gè)菜不算什么,很多人都能做一兩個(gè)拿手菜,可以達(dá)到飯店大廚的水平,但是其他的菜就完全不行了。而身為一個(gè)開(kāi)門做生意的飯店廚師,就要基本功扎實(shí)什么菜都會(huì)做,你怎么知道客人會(huì)點(diǎn)什么菜呢? 那個(gè)大廚很快就上來(lái)了,和李穆想的一樣,是一個(gè)囚犯。今年也不知道多大年紀(jì)了,很有些畏畏縮縮的神氣,雙手粗糙,整個(gè)人的樣子,就好像是鄉(xiāng)下的老農(nóng)民一樣,怎么看都不像是一個(gè)廚藝很好的廚師。他一上席,手也不知道往哪里擺,一會(huì)兒插進(jìn)口袋里,一會(huì)兒又放出來(lái)。上來(lái)一鞠躬,就說(shuō):“報(bào)告政府!三倉(cāng)11046胡烈報(bào)到!監(jiān)獄長(zhǎng)好!副監(jiān)獄長(zhǎng)好!大隊(duì)長(zhǎng)好!”這么一連串的好下來(lái),被叫到的人都點(diǎn)點(diǎn)頭。 “老饞啊,這位是新來(lái)的王總工,這位是李老板。”曹迪生給他介紹說(shuō),“李老板剛才吃了你做的紅燒豬肘子,大大的稱贊了你一番。其實(shí)你能夠做的菜那么多,豬肘子在里面不算是很突出了,可惜今天沒(méi)有什么好材料,倒是沒(méi)能讓你顯本事。過(guò)幾天我弄到好東西了,你再給李老板做一頓好的?!?/br> “大有大做,小有小做,其實(shí)也都差不多?!崩橡挀u了搖頭說(shuō),“也未必昂貴的材料,做出來(lái)的菜就好吃。有些東西名貴是名貴,實(shí)際上并不怎么好用。特別是魚(yú)翅燕窩那一類東西。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值什么的我是不懂,但這些東西本身沒(méi)有味道,全靠雞湯火腿什么的吊味,實(shí)不足取?!币徽f(shuō)起做菜來(lái),這個(gè)老饞立即神采飛揚(yáng)。 “好了好了,你還是這樣啊?!辈艿仙恍Γ瑢?duì)著李穆說(shuō),“這個(gè)是老饞,可是饞嘴的那個(gè)饞。他是我們第三監(jiān)獄有史坐的最久的老犯人,李老板也知道,我們這兒一般的犯人,都是兩年以下。多的也不過(guò)是三年,四年的都很少,可是老饞在我們這里已經(jīng)五年了,刷新了我們監(jiān)獄的記錄?!?/br> 另外一個(gè)副監(jiān)獄長(zhǎng)補(bǔ)充說(shuō):“其實(shí)呢,老饞在三年前就足夠條件辦監(jiān)外執(zhí)行了,他年紀(jì)大了,刑期超過(guò)一半,在里面干活勤快,每次減刑都沒(méi)落下。不過(guò)老饞自己不愿意出去,我們?cè)趺磩袼疾宦?tīng)?!?/br> “出去有什么好的,外面的人都?jí)闹?!”老饞說(shuō),“我父母在我小時(shí)候就死了,在家鄉(xiāng)呆到20歲,同村同鄉(xiāng)的人,看我沒(méi)爹沒(méi)娘的都欺負(fù)我,分給我的田地又小又偏僻,還沒(méi)水源。不論怎么努力干活,都填不飽肚子,更不要說(shuō)娶媳婦賣房子什么的。出去打工,干了好幾年,老板卷款跑了,欠了我?guī)兹f(wàn)塊工錢。后來(lái)又碰到我的親戚,至少他說(shuō)是我的親戚,說(shuō)我父母死后,他尋訪了我好長(zhǎng)一段時(shí)間,當(dāng)時(shí)就應(yīng)該想到他說(shuō)的不是真話,我一直呆在老家,哪里都沒(méi)去,真要尋訪,肯定找得到??墒钱?dāng)時(shí)我鬼迷了心竅,就去了這個(gè)親戚家的公司上班,打掃衛(wèi)生跑腿送信什么都要干,還把這些年打工剩下的一點(diǎn)錢都投入了他的公司。誰(shuí)知道那個(gè)親戚是個(gè)騙子,騙了人家?guī)装偃f(wàn)的貨款,合同上還是讓我簽的名。我的錢被騙光了不止,還說(shuō)我是主謀,判了我10年徒刑。進(jìn)了監(jiān)獄,我才感受到了人間的溫暖,吃飯能吃飽,睡覺(jué)給被子,還不用錢就教我學(xué)技術(shù)。我覺(jué)得廚房的工作好,清閑能吃飽,監(jiān)獄就給我買了烹飪書(shū),還讓廚房的人教我做菜。我就開(kāi)始做菜了,一直到今天。這里這么好,出去干什么呢?!?/br> 第五百一十一章 廚師(4) “我們監(jiān)獄雖然好,可終非久居之所啊。就算你不減刑,下個(gè)月刑期可也到了啊。到時(shí)候你不出去,我們可有大麻煩?!辈艿仙鷵u了搖頭,“你這個(gè)手藝,到哪一家飯館不能當(dāng)大廚啊?在外面有自由有工錢,你做什么都行。就算想要娶媳婦,也是拿錢出去就有媳婦了,不比你在這兒好?” 老饞手藝是很好,可也沒(méi)到不可取代的地步,口腹之欲不算什么,別的廚師做的也不錯(cuò)。到了期限不出獄,惹來(lái)的麻煩可不是一點(diǎn)半點(diǎn)啊。報(bào)社記者拿來(lái)和中學(xué)課本上的《警察與贊美詩(shī)》一比對(duì),這還是不是和諧社會(huì)了?到時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)們看著監(jiān)獄還能順眼嗎?派人下來(lái)一挖,保證是無(wú)數(shù)的黑材料啊。 當(dāng)然了,老饞要留在監(jiān)獄,方法多的是,只要隨便找個(gè)人打一架就行了??墒沁@樣的話誰(shuí)也不能和他說(shuō),說(shuō)了倉(cāng)管也不樂(lè)意。大家都在盼望老饞能夠自己明白??蛇@人就是牛皮燈籠,怎么點(diǎn)都不著,一邊到處鬧說(shuō)不想出獄,一邊就準(zhǔn)紀(jì)守法勞動(dòng)改造積極地要死。別人看他這么得上面看重,還要討好他好去廚房幫廚,當(dāng)然也不會(huì)為難他,結(jié)果無(wú)病無(wú)災(zāi)的就一直僵持了下來(lái)。 “監(jiān)獄長(zhǎng),雖然我沒(méi)讀過(guò)多少書(shū),可是我也知道,現(xiàn)在外面是什么情形。身家清白的年輕人都好難找工作呢。我這樣坐過(guò)牢的老人,怎么可能找得到呢?再說(shuō)我的廚藝是自學(xué)成才,沒(méi)有證書(shū),去飯店找工作,人家怎么肯請(qǐng)我呢?”老饞在這一點(diǎn)上面倒是很清醒,“我這個(gè)年紀(jì),四五十歲的人,最多也就是去做看門什么的,可是誰(shuí)會(huì)要一個(gè)刑事犯罪分子去看門呢?那不是讓黃鼠狼看雞嗎?就算是有人那么不開(kāi)眼請(qǐng)了我,還不是讓我去從小工做起,我還不如留在這兒當(dāng)大廚呢?!?/br> 李穆眼看機(jī)會(huì)正好,立即開(kāi)門見(jiàn)山,不遮遮掩掩了,“曹監(jiān)獄長(zhǎng),這個(gè)……老饞啊,其實(shí)我呢,最近打算在京城和別人合伙開(kāi)一個(gè)酒店,正好缺一個(gè)大廚。正好你要出去了,不如就去我那里做吧。保證按照正規(guī)大廚的待遇發(fā)工資獎(jiǎng)金,還包吃包住包……哈哈哈?!北緛?lái)李穆想說(shuō)包找老婆,可是想一想,王顯兒還在旁邊呢。 “這感情好?。 辈艿仙秊榱诉@事頭疼呢,到了時(shí)間,難道還真的把老饞給攆出去?以前還有人提議說(shuō)不如給老饞辦一個(gè)出獄的手續(xù),但是返聘回來(lái)去廚房干活??墒潜O(jiān)獄里面要么是看守,要么是囚犯,就連廚房里面都不例外。從來(lái)沒(méi)有說(shuō)社會(huì)人員能夠跑到監(jiān)獄里面去干活的。而第三監(jiān)獄的看守呢,那都是正兒八經(jīng)的公務(wù)員位置,上上下下都盯得很死,不可能平白無(wú)故的就分一個(gè)出去,組織部人事局那邊也通不過(guò)啊。 “對(duì)啊對(duì)啊!老饞你就去我們李老板的酒店干活去吧?!蓖躏@兒也說(shuō),“我們李老板,給錢那是最大方的了,再說(shuō)他已經(jīng)吃過(guò)你做的東西,肯定不會(huì)把你當(dāng)小工來(lái)用。到了外面,只要你好好干,給我們李老板賺大錢,別說(shuō)找媳婦了,就算是二奶情人小姐,我們李老板也一股腦的給你全找了?!?/br> 王顯兒還真是,李穆剛才來(lái)包媳婦都不敢說(shuō),他這里就是媳婦二奶情人小姐全都上了??墒侵車娜寺?tīng)到這句話,都沒(méi)什么特別的反應(yīng),監(jiān)獄里面是比較不文雅啊。要是在外面,王顯兒這么一個(gè)年輕漂亮的姑娘這么說(shuō)話,早就四座皆驚了。不過(guò)這話好像成功的打動(dòng)了老饞,他只猶豫了一小會(huì)兒,就說(shuō):“那好吧,這一陣子讓領(lǐng)導(dǎo)們?yōu)殡y了。” “哎,李老板你可真厲害啊。”曹迪生笑著說(shuō),“我們監(jiān)獄三寶,其中兩寶天下第三和老饞都讓你給拿走了。還好還給我們一個(gè)王總工,也算是扯平了?!?/br> “什么叫把我還了??!”王顯兒嬌嗔,“我又不是穆穆的東西!就算是,我一個(gè)換兩個(gè),也太吃虧了。對(duì)了,曹叔叔,我們監(jiān)獄又三寶,除了天下第三還有老饞,第三寶是什么啊?要不干脆也給了李穆算了?!贝搜砸怀?,頓時(shí)滿桌子的人都哄笑起來(lái),連周圍做服務(wù)員的很多囚犯都忍不住裂開(kāi)了嘴?!斑@個(gè)第三寶究竟是什么啊?”王顯兒沒(méi)想到是這個(gè)反應(yīng),有些不知所措。 “哎呀,王丫頭啊,”曹迪生笑得眼淚都快出來(lái)了,好半天才止住笑,“我們第三監(jiān)獄的三寶,可不都是好東西啊。”然后他就詳細(xì)解說(shuō),原來(lái)曾經(jīng)有個(gè)人妖犯了法,被收進(jìn)去第三監(jiān)獄,上頭可就犯了難。當(dāng)女的收監(jiān)吧,下面還有一根棍子呢,鬧出懷孕什么的事情來(lái)怎么辦?當(dāng)男的收監(jiān)吧,這人外表完全是女人,胸前還做了手術(shù),鼓起兩個(gè)大包,關(guān)在一大群饑渴的男囚犯中,會(huì)發(fā)生怎么樣的悲劇呢? 最后還是放到第三監(jiān)獄單獨(dú)看押,因?yàn)檫@兒多數(shù)是輕罪犯人,很快就能出去的,自制力比較強(qiáng)。每當(dāng)監(jiān)獄里面過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候都會(huì)組織節(jié)目,最受歡迎的就是這個(gè)人妖了。他打扮的漂漂亮亮的一上臺(tái),下面的犯人們就掌聲四起,不論唱什么歌跳什么舞,怎么走調(diào)怎么亂來(lái),都大受歡迎。演完了下臺(tái),犯人們都議論紛紛,下面的節(jié)目是完全沒(méi)人看的了。有一次監(jiān)獄方面覺(jué)得安全方面有隱患,取消了人妖的表演,鬧得囚犯?jìng)儾铧c(diǎn)暴動(dòng)。所以這人妖被稱為第三監(jiān)獄三寶之一,不過(guò)現(xiàn)在他已經(jīng)出獄了。 鬧了一通以后吃完了飯,曹迪生就和李穆來(lái)到辦公室,坐下喝了一杯茶以后,曹迪生就說(shuō):“李老板啊,剛才你也聽(tīng)到了,按照規(guī)定呢,老饞是下個(gè)月刑期滿,到時(shí)候只要辦一個(gè)手續(xù),就能出獄了?!?/br> “這個(gè),能不能提前呢?”李穆問(wèn),“我那個(gè)酒店正在加緊籌辦當(dāng)中,很可能就在這個(gè)月或者十月份開(kāi)業(yè)。老饞他在監(jiān)獄里面呆了這么久,得趕緊出去適應(yīng)環(huán)境才行。要是下個(gè)月才出來(lái),說(shuō)不定就趕不上開(kāi)業(yè)了。萬(wàn)事開(kāi)頭難,京城這兒競(jìng)爭(zhēng)這么激烈,要是頭一炮沒(méi)打響,以后的生意可就難做了?!?/br> “這樣啊?”曹迪生早就想到了這一點(diǎn),“其實(shí)呢,按照老饞的條件,早就可以辦減刑提早出獄了。我們也很著急,希望老饞他盡早回歸社會(huì),連減刑申請(qǐng)書(shū)都給他寫(xiě)好了??墒抢橡捵约翰辉敢?,不在申請(qǐng)書(shū)上面簽名,我們拿他一點(diǎn)辦法都沒(méi)有?!闭f(shuō)著他從抽屜里面掏出了一張減刑申請(qǐng)書(shū),“現(xiàn)在再要申請(qǐng)嘛,要占一個(gè)減刑的名額。別的人可眼巴巴的看著呢,會(huì)說(shuō)你胡烈還有一個(gè)月就出去了,怎么這時(shí)候來(lái)占名額,我得服眾才行?!?/br> 至于要怎么服眾?一疊疊的毛爺爺掏出來(lái),自然能夠服眾了。李穆很無(wú)奈的說(shuō):“那么請(qǐng)問(wèn)曹監(jiān)獄長(zhǎng),要怎么樣才能減刑呢?”要是直接要錢沒(méi)后患就好了,這些人偏偏拐彎拐來(lái)拐去的,越是大地方越是如此。小地方很多是沒(méi)有技術(shù)含量的直接收錢,借口都不找一個(gè),辦事的時(shí)候利索,但是后患很大,萬(wàn)一被人發(fā)現(xiàn)了就是行賄受賄。 “這個(gè),最好的當(dāng)然就是立功了。著書(shū)立說(shuō),發(fā)明創(chuàng)作什么的,立功就能減刑,也不會(huì)占用別人的減刑名額。可是要走完立功的程序,再怎么加急也得兩三個(gè)星期,到時(shí)候老饞自己都能出去了?!辈艿仙f(shuō),“要盡快辦理,只能走一個(gè)特殊程序……保外就醫(yī)。只要老饞發(fā)病,我立即就可以批準(zhǔn)他出去治病,然后在外面多做幾個(gè)檢查,熬夠一個(gè)月就行了。這個(gè)保外就醫(yī),也是不占用名額的。只要有很危險(xiǎn)的病,就能夠批準(zhǔn)到外面就醫(yī)去?!?/br> “這個(gè)需要檢察院駐監(jiān)獄辦公室的批準(zhǔn)吧?會(huì)不會(huì)太麻煩了?”王顯兒?jiǎn)枴?/br> “也是有些麻煩,不過(guò)問(wèn)題不是很大?!辈艿仙f(shuō),“真正的問(wèn)題是,要是上頭把老饞送去監(jiān)獄里面的醫(yī)院先看看,那就糟糕了,需要打點(diǎn)的人太多。不如這樣吧,還是占用一個(gè)減刑的名額把,這個(gè)我們最有把握,現(xiàn)在寫(xiě)了,送過(guò)去檢察院辦公室那邊一簽字,立即就可以把人領(lǐng)出去。這一批減刑的人里面,有一個(gè)十分的討厭,是猥瑣兒童的家伙,家里塞了錢想給他弄減刑,我本來(lái)是不愿意的,這樣的人渣,坐多一天,我們祖國(guó)的花朵就安全一天??墒且矝](méi)有理由擋著我的手下們發(fā)財(cái),大家伙兒養(yǎng)家糊口都不容易。如果李老板能夠拿多一點(diǎn)錢出來(lái),我可以做主把這個(gè)名額轉(zhuǎn)給老饞?!?/br> 說(shuō)到底還是要錢啊,李穆也不知道該說(shuō)什么,要說(shuō)貪污腐敗不好吧,李穆可從貪污腐敗的官僚里拿了不少好處,這時(shí)候要把老饞弄出去,也全靠貪污腐敗才行。別人罵可以,李穆罵卻是名不正言不順啊??墒茄劭粗鴩?guó)朝如此貪污腐敗,任誰(shuí)都知道是不行的。所以體制內(nèi)那些科長(zhǎng)處長(zhǎng),越是得重用,接觸得黑暗面越多,就越是對(duì)體制灰心失望。 第五百一十二章 到手了 “那么大概要多少呢?”李穆問(wèn)。這些事情都是漫天要價(jià)就地還錢,誰(shuí)要是不還錢,就是壞了規(guī)矩。不但買家吃虧,賣家也會(huì)被同伙埋怨,人家連價(jià)都不講,肯定是你開(kāi)價(jià)低了。以前李穆不懂這個(gè)道理,辦了不少錯(cuò)事?,F(xiàn)在他已經(jīng)明白了,不論自己再怎么有錢,該講價(jià)的時(shí)候還是要講價(jià),不能仗著自己有幾個(gè)臭錢就破壞規(guī)矩。 “這個(gè),五萬(wàn)塊錢能夠減刑一次。雖然說(shuō)老饞下個(gè)月就要出獄了,本來(lái)應(yīng)該給一個(gè)折扣。可是那猥瑣兒童的家伙,五萬(wàn)塊錢已經(jīng)拿出來(lái)了。要是李老板給的還要少,我對(duì)下面很難交代啊。”曹迪生很是為難的說(shuō),“本來(lái)呢,我們都已經(jīng)收錢了,要頂替掉已經(jīng)交了錢的,起碼得翻一倍。我們和李老板是好朋友,老饞也是個(gè)好人,勤勤懇懇給我們做了這么多年的飯,就六萬(wàn)塊吧?” 六萬(wàn)塊……李穆前幾天給范芳買衣服,都用了差不多五萬(wàn)。他很想就這么答應(yīng)下來(lái),可還是假模假樣的問(wèn),“曹監(jiān)獄長(zhǎng)啊,那個(gè)畢竟只有一個(gè)月的時(shí)間了啊,六萬(wàn)塊錢會(huì)不會(huì)多了點(diǎn)?我那個(gè)酒店新開(kāi),到處都要用錢,資金實(shí)在是緊張啊。要不這樣,我先給一點(diǎn),剩下的,等我的酒店開(kāi)張了,再給監(jiān)獄的弟兄們住宿和飲食的招待票頂數(shù)?” “這個(gè)……可不好說(shuō)啊。”曹迪生說(shuō),“我們這個(gè)一向是一手交錢一手交貨,除了現(xiàn)金什么其他的都不收。別說(shuō)招待卷了,就是各大商場(chǎng)的卡,能夠直接九折換錢的我們都不收。從來(lái)沒(méi)有這樣的先例?!?/br> “曹叔叔想想辦法吧?!蓖躏@兒對(duì)李穆的行動(dòng)相當(dāng)不解,不過(guò)是六萬(wàn)塊而已,隨便就難出來(lái)了,可還是幫著李穆說(shuō)話,“這可是六萬(wàn)塊錢啊,一家酒店,要是規(guī)模不大的話,一個(gè)月都不知道能不能賺六萬(wàn)塊,李穆那里肯定就不行?!毙麻_(kāi)的店嘛,投入那么大,五年之內(nèi)能收回成本就不錯(cuò)了,談何賺錢呢。 “那……這樣吧,我就賣了這張老臉,給你們兩一個(gè)面子?!辈艿仙蠲伎嗄樀卣f(shuō),“李老板你就交五萬(wàn)塊錢現(xiàn)金好了,剩下的可以用招待卷,當(dāng)然了,李老板你要適當(dāng)?shù)慕o一點(diǎn)優(yōu)惠。對(duì)了,李老板你那個(gè)酒店在哪里啊?是做餐飲為主呢,還是住宿為主?還是可以唱卡拉ok什么的?” “都有,全部都有!”李穆說(shuō),“就在五環(huán)以外那個(gè)富貴園路那邊。” “哦,原來(lái)是那里啊,也算是好地方吧。”曹迪生也不放在心上,“就是遠(yuǎn)了一點(diǎn),要是我們下了班去吃飯,餓死了也沒(méi)吃上。好吧好吧,就這么說(shuō)定了。李老板先交五萬(wàn)塊錢的現(xiàn)金,再交一萬(wàn)五千塊錢的使用卷,等李老板的酒店開(kāi)好,我們?cè)僖黄鹑ヅ鯃?chǎng)。”說(shuō)著他已經(jīng)把那個(gè)減刑證明寫(xiě)好了,蓋上監(jiān)獄的紅印章,叫了一個(gè)獄警來(lái),叫他送過(guò)去檢察院駐監(jiān)獄的辦公室。 他又打了幾個(gè)電話,不一會(huì)兒那邊就簽了名蓋了章,把證明送了回來(lái),然后曹迪生又開(kāi)了釋放證明,一起交給了李穆。“好了,已經(jīng)可以了,從現(xiàn)在開(kāi)始,老饞就是自由人了?!彼辛苏惺郑纸辛四莻€(gè)獄警進(jìn)來(lái),讓他把老饞帶到監(jiān)獄門口?!澳銈兡弥募フ宜?,我就不過(guò)去了,免得看著傷感?!辈艿仙鷵]了揮手說(shuō),“我調(diào)來(lái)的時(shí)候,老饞剛好被調(diào)過(guò)來(lái),沒(méi)想要一眨眼間,就過(guò)去了這么久……那些錢記著交啊,最好這個(gè)星期之內(nèi),到時(shí)候直接給財(cái)務(wù)科老李就行?!?/br> 辦好各種手續(xù),老饞就跟著李穆和王顯兒出了監(jiān)獄。王顯兒還要問(wèn)他好不容易重獲自由,有什么感想沒(méi)有?老饞看了一眼監(jiān)獄外面的景色,悶頭悶?zāi)X的說(shuō):“和我進(jìn)來(lái)的時(shí)候差不多?!本屯炅耍耆珱](méi)有各種感人情景。 “現(xiàn)在你已經(jīng)自由了啊!”王顯兒說(shuō),“和進(jìn)來(lái)的時(shí)候完全不一樣吧?!?/br> “自由個(gè)屁!”老饞說(shuō),“中南海我可以進(jìn)去嗎?就算是故宮,沒(méi)買門票也進(jìn)不去。坐車要車錢,住房子要租房子錢,買菜要菜錢,買米要米錢。沒(méi)錢就只能在天橋下面睡著,連下水道都被別人占了呢。在監(jiān)獄里面多好啊,吃不要錢住不要錢衣服也不要錢,干了活還能拿工資,抽煙喝酒都沒(méi)問(wèn)題。所謂的自由算什么,吃飽穿暖最重要!有一次我在一家小餐館打工,整日整夜的干活炒菜,一天到晚盯著爐灶,整整好一個(gè)月沒(méi)出門,這算是自由嗎?” 王顯兒還要上班,只好失望的回去了,剩下李穆和老饞在一起,搭了的士就跑回賓館,買了新的衣服,洗了澡,換上新衣服,又去理發(fā)店刮了胡子(因?yàn)轭^發(fā)很短沒(méi)必要理發(fā)),接著就去吃飯。這中間老饞一句話都沒(méi)有說(shuō),可是飯菜剛上來(lái),老饞嘗了一口,就搖頭說(shuō):“神仙雞!” “神仙雞?”李穆沒(méi)聽(tīng)明白,自己也嘗了一口,好像沒(méi)有什么問(wèn)題啊,香軟嫩滑。王府井附近的飯店,價(jià)格那自然是高的,做出來(lái)的菜式甭管好吃不好吃,反正樣子做足。這一家餐館味道還算可以,裝修很好,價(jià)格也比較貴。要不是這樣,李穆也不會(huì)特地帶著老饞來(lái)吃,算是偵察敵情嘛。 “就是已經(jīng)死了以后才宰殺的雞,不是活宰?!崩橡捳f(shuō),“這是一個(gè)廚師教我的,他原來(lái)似乎是廣東那邊的人,說(shuō)的廣東話我完全聽(tīng)不懂。不過(guò)也說(shuō)不準(zhǔn),他還會(huì)說(shuō)四川話湖南話陜西話,到處和人冒充老鄉(xiāng)。他特別會(huì)做雞,教了我很多做雞的方法,我最喜歡的是炸雞,可惜食堂里面不讓做,嫌太費(fèi)油?!?/br> 炸雞有什么好吃的真是,李穆一向都不怎么喜歡吃,特別是開(kāi)封菜(kfc)的炸雞,一點(diǎn)都不好吃——在國(guó)外的時(shí)候,李穆開(kāi)始還挺喜歡吃的,但總是覺(jué)得一份不夠,還得在家一堆雞翅膀什么的,結(jié)果發(fā)現(xiàn)還是不夠,又買雞塊雞腿什么的。于是有一次就想著不要這么麻煩了,直接買了一個(gè)全家桶。 結(jié)果李穆發(fā)現(xiàn)太高估自己的戰(zhàn)斗力了,第一天吃得肚子都快撐破,才吃了一半,土豆泥沙拉什么的根本沒(méi)動(dòng)。然后第二天李穆把剩下的雞塊用胡椒燜了一下,伴著土豆泥吃當(dāng)早餐,然后中午的時(shí)候,李穆忽然發(fā)現(xiàn)自己不能吃炸雞塊了,甚至聞一聞?wù)u塊的味道都想要吐。就算有個(gè)朋友介紹他去一家據(jù)說(shuō)比開(kāi)封菜好吃無(wú)數(shù)倍的家庭式炸雞店,想要治好李穆的炸雞過(guò)敏,李穆一聞到那味道就急忙逃了出來(lái)。 “神仙雞就神仙雞唄。”李穆又吃了一口,還是覺(jué)得沒(méi)什么問(wèn)題。很軟很滑,也沒(méi)有什么異味。再吃一口,這一次吃出來(lái)了,隱隱有些血腥味,但是很淡,隱藏在辣味雞rou味和其他味道后面。“這個(gè)有什么要緊呢?國(guó)外殺豬的時(shí)候,都是先電死再殺的,說(shuō)這樣比較人道?!崩钅抡f(shuō)。當(dāng)然了,這樣的豬很難吃,放血放不干凈,要先下去熱水里焯一遍,血沫會(huì)飄得滿鍋都是,然后才能用來(lái)做菜。 “客人!你可不要胡說(shuō)八道!”一個(gè)服務(wù)員沖了上來(lái),“我們這里的菜都是用最新鮮的原料做成的,怎么可能有什么神仙雞呢!我們這里的原料,全部都是鏟子高原3000米以上的山區(qū),綠色環(huán)保無(wú)污染,得到無(wú)數(shù)的獎(jiǎng)狀?!彼钢鴫ι系恼掌昂芏嗝硕紒?lái)吃過(guò),你看,這個(gè)是米其林評(píng)星員!這個(gè)是京城副市長(zhǎng)!這個(gè)是人大委員會(huì)的常務(wù)委員!這個(gè)是國(guó)務(wù)院的助理!我們?cè)趺纯赡苡檬裁瓷裣呻u呢?” “你這就是神仙雞。”老饞一臉平靜的說(shuō),“你拿到的獎(jiǎng)項(xiàng),有誰(shuí)來(lái)吃過(guò),都和這只雞沒(méi)有關(guān)系。這就是一只神仙雞,大概是悶死的吧。死后至少三小時(shí)才宰殺,你們用高壓水管通到雞心里面的血管,把雞血都沖了出來(lái),這樣就吃不出來(lái)有雞血的味道了。然后你們又用高壓鍋,加上溫油,慢慢把雞rou封在里面泡熟壓嫩??上У氖?,神仙雞就是神仙雞,雞rou的味道總是不對(duì)?!?/br> 這個(gè)也太厲害了吧?李穆仔細(xì)回味雞rou的味道,什么悶死啊死后三小時(shí)啊沖血啊高壓鍋啊,這都怎么能吃出來(lái)的?不會(huì)是胡說(shuō)吧?李穆很是懷疑,老饞在監(jiān)獄里面呆了那么久,說(shuō)不定精神有點(diǎn)問(wèn)題,妄想型精神病什么的。要不然的話,這么一個(gè)寶貝,監(jiān)獄長(zhǎng)他們能這么容易就放手? 誰(shuí)知道那個(gè)服務(wù)員聽(tīng)了之后臉色大變,回頭一看,經(jīng)理就走了上來(lái),小聲說(shuō):“佩服,佩服,這位大哥果然好舌頭。不知在哪里高就?今天這頓飯就讓我們餐廳請(qǐng)客吧,在另外奉送一張八折卡。請(qǐng)兩位大哥大發(fā)慈悲,就這么放過(guò)小弟吧。我們餐廳實(shí)在不是故意的,就是運(yùn)雞的那個(gè)司機(jī)臨時(shí)工一下子不小心,讓幾只雞悶死了。他又不敢說(shuō),怕我們向他要賠償,就溝通了廚房幾個(gè)小伙計(jì),偷偷把雞殺了,我們知道的時(shí)候已經(jīng)太遲,只好盡力補(bǔ)救。誰(shuí)都沒(méi)有吃出來(lái),只有兩位吃出來(lái)了,真是佩服。” 第五百一十三章 初見(jiàn)規(guī)模 只要出了問(wèn)題,那就是臨時(shí)工,果然是國(guó)朝慣例啊。李穆也沒(méi)心思追究,收下那張八折卡,再免簽單,就把這件事情輕輕放過(guò)了。反正在外面吃飯,是不可能太顧及食品安全的。只是李穆沒(méi)料到在京城這個(gè)天子腳下的地方,一個(gè)高檔餐廳也不能避免使用這種原料。反正李穆吃過(guò)更加惡心的東西,國(guó)外那些炸雞店用的雞rou,雖然不像傳聞中那樣是六個(gè)翅膀的轉(zhuǎn)基因雞,但也是用各種激素各種催熟飼料填出來(lái)的,電死宰殺還要家防腐劑低溫冷藏,里面的惡心東西多了去了。還有豬rou,在美國(guó),瘦rou精可是合法的添加劑。